Kategorija

Popularni Postovi

1 Recepti
Recepti jela za one koji imaju bolesnu jetru
2 Giardia
Kako kava utječe na jetru
3 Žutica
Bol u jetri nakon jela
Glavni // Giardia

Dijeta za rak jetre


Kao i kod drugih ljudskih bolesti, pa s onkologijom, trebate jesti pravu.

Jetra je organ koji nosi opterećenje u probavnom sustavu, a dijeta za rak jetre je važna za uspješno liječenje i održavanje pacijentovog tijela nakon operacije.

S onkologijom jetre, pacijenti moraju uskladiti svoju prehranu i suzdržati se od konzumiranja hrane koja je štetna za zdravlje. Dijeta za rak jetre ima za cilj ispravljanje metabolizma, što olakšava rad tijela. Od velike važnosti za rak jetre je održavanje normalne tjelesne težine, ne biste smjeli dopustiti nezdravo gubitak težine.

Značajke pravilne prehrane u karcinom jetre

Prehrana za rak jetre trebala bi biti puna, tako da tijelo prima važne tvari i elemente u tragovima. Obvezatna je prisutnost proteina, vlakana i vitamina. Što možete jesti s rakom jetre?

Izbornik treba biti osmišljen tako da obuhvaća razne namirnice koje tijelo dobro apsorbira. Pacijenti trebaju uzeti hranu, usredotočujući se na apetit koji je odsutan. Zatim se trebate nadvladati i jesti hranu, ako nema preduvjeta za povraćanje koje se javljaju kod onkologije. Jedite često, svaka 2-3 sata u malim dijelovima, žvakanje hrane.

S onkološkim bolestima jetre dolazi do zadržavanja vode u tijelu, potrebno je smanjiti potrošnju tekućine i soli. Kada pacijent ima povraćanje i proljev, što je jedan od popratnih procesa raka jetre, treba piti puno vode.

S nedostatkom proteina i nezdravim smanjenjem tjelesne težine, liječnici savjetuju proizvode životinjskog i biljnog podrijetla. Poželjno mršavo meso: teletina, piletina, kunić. Dio proteinske prehrane bit će morska riba: šikarka, bakalar, šunka, navaga.

Ne možete isključiti iz prehrane i proizvoda od mliječne kiseline: masnoće s malo masnoća, jogurt, kefir, tvrdi sir. Jaja, maslac i biljno ulje su neophodni za održavanje normalnog života, ali jaja se mogu konzumirati najviše dva ili tri tjedno. Maslinovo ulje, kukuruz i laneno ulje korisni su kod raka jetre.

Dijetetski stol za bolesnike s rakom jetre

Važan argument u pripremi jelovnika bi trebao biti isključivanje iz prehrane proizvoda slabije kvalitete. Karakterizira ih povećani sadržaj kancerogenih tvari: GMO, arome, bojila.

Uključite u prehranu prirodnih kvalitetnih proizvoda. Moramo se pridržavati određenog načina kuhanja hrane: kuhanje, pečenje i pečenje u pećnici. Od pržene hrane, od pušenih, kiselih, začinjenih, masnih mora biti potpuno odbacivano.

Što se ne može koristiti za rak?

Dijeta u raka jetre zabranjuje konzumaciju namirnica koje uzrokuju iritaciju usne sluznice, želuca, jednjaka i utječu na tkivo jetre, potrebno je isključiti ocat u kuhanju, papriku i začinskim začinima. Ne možete jesti rajčice, popiti sok od rajčice. Zabranjeni margarin, crna čokolada, gljive, čips, krekeri, orasi.

Ugljični napitci, kava i alkohol šteti organizmu pacijenata s rakom. Govoreći o štetnosti alkohola, napominjemo da čak i nisko alkoholna pića, uključujući pivo, djeluju na stanice jetre su katastrofalne.

Šećer se može iskoristiti, može se zamijeniti medom, a ponekad i džem. U nedostatku apetita, onkološki pacijenti prije jela mogu dobiti kavijar ili slanu ribu. Dobar poboljsatelj apetita jest kiseli kupus.

Optimalna prehrana za rak jetre sastoji se u izradi izbornika, uključujući proizvode koji ne zahtijevaju toplinsku obradu. To su svježe povrće, voće i bobice; low-fat mliječni proizvodi; prirodni med.

Proizvodi kuhani ili pečeni: krumpir, repa, bundeva, grah. To uključuje heljde, ječam, pšenicu, zobene pahuljice, kukuruzni kašu. Masno masno meso, riba, juhe, crni kruh, po mogućnosti isušeni, nadopunjuju popis proizvoda potrebnih za uravnoteženu prehranu.

Morski kelj treba biti na tablici prehrane pacijenata oboljelih od raka zbog visokog sadržaja joda koji ima destruktivan učinak na maligne stanice.

Nije zabranjeno jesti proizvode od tijesta, kukuruza i zobene pahuljice, matice. Možete nicati žitarice, jesti klica.

Bolje je početi jesti hranu od povrća i voća, a zatim spojiti kuhanu ili piršanu hranu. Pacijent bi trebao ustaditi sa stola osjećajem male gladi, znak od mozga o sitosti će doći nakon nekog vremena, a nemoguće je preopteretiti probavne organe.

Svježe povrće i voće

Nutricionisti preporučuju piti prirodne svježe povrće i voćne sokove, ne konzervirane kompote, zeleni čaj, još uvijek mineralnu vodu. Piće je napravljeno od ružičastih kukova i kukuruznih stigmi. Iscjeliteljski učinak na tijelo pacijenta čini sok od repe, može se piti pola litre dnevno.

Dijetetska terapija u postoperativnom razdoblju nakon uklanjanja dijela jetre trebala bi nadopuniti terapeutske postupke. Iako ne može izliječiti bolest, to može imati utjecaja na nju, ali dobrobit bolesnika bit će mnogo bolja. Velika važnost za jačanje obrane tijela ima aktivan odmor i izvediv fizičke vježbe.

Dobra alternativa rehabilitaciji pacijenata oboljelih od raka leži u sanatorijskim i toplinskim ustanovama. Tamo, za pacijente koji su pretrpjeli operaciju na jetri, razvija se posebna dijeta.

Onkološki pacijent treba znati da su prednosti zdravog načina života i pravilne prehrane velike. Prema promatranjima, najveća učestalost raka jetre u Japanu, gdje kuha začinjena hrana.

Dugih jetara živi u ruralnim područjima i konzumira svježu, uzgojenu hranu, bez kemijskih tretmana. Potrebno je biti na svježem zraku - povećava apetit i poboljšava dobrobit. Promatrajući prehranu, možete se oporaviti i osjećati se bolje.

Dijeta za rak jetre

Bilo koji rak utječe na pacijenta potpuno mijenja način života, uključujući prehranu. Dijeta za rak jetre je još važnija od bolesti drugih organa. Može se reći da sve što jedemo je "prolazilo" kroz jetru, a s rakom, ona doživljava velika opterećenja čak i zbog kemoterapije. Bilo bolesno tijelo ne može u potpunosti izvršiti svoje funkcije pa čak i mali opterećenje na jetri može uzrokovati negativne posljedice.

Opće preporuke

Važno je promatrati ravnotežu hranjivih tvari koje ulaze u tijelo, potreban vam je protein koji je pun i lako probavljiv, kao i složeni ugljikohidrati. Količina masti i jednostavnih šećera je ograničena, oni najviše "učitavaju" jetru.

Ako postoji oteklina, količina tekućine koja ulazi u tijelo i stolnu sol je ograničena. Ali ako pacijent ima takav simptom kao i povraćanje, naprotiv, treba se povećati uporaba tekućine i soli kako bi se spriječila dehidracija tijela. U svakom slučaju, ne biste smjeli dopustiti iznenadne oscilacije tjelesne težine.

Nemojte previše jesti, jer to stvara teška opterećenja na bolesnoj jetri. Liječnik može preporučiti frakcijska jela do 8 puta dnevno, u malim količinama, ne više od 150-200 g po obroku.

Način kuhanja igra vrlo važnu ulogu. Sve pržene, slane, marinirane, pušene potpuno su isključene, jer nakon takvog tretmana hranjive tvari su gori i teže je probaviti od strane tijela. Poželjne metode kuhanja su vrenje, zaustavljanje i parenje. U ovom obliku, proizvodi zadržavaju najveću količinu hranjivih tvari koje se gotovo potpuno apsorbiraju u crijevima, dok će opterećenje na zahvaćenom organu biti minimalno.

Kako bi se olakšao rad probavnog sustava i jetre, hrana koja ulazi u želudac mora biti dobro prizemljena. Ako iz nekog razloga ne postoji mogućnost kvalitativnog žvakanja hrane, prvo ga morate mljevenjem miješati ili ga obrišite kroz sito. Posuđe treba biti toplo, upotreba hladnoće ili vrlo vruće hrane za rak jetre je nepoželjna.

Što možete jesti s rakom jetre?

Meso i riba najbolje se kuhaju u obliku kolača ili juhe, ne preporuča se kuhati ili peciti u cijelom komadu.

Juhe treba kuhati na sekundarnom juhu, juhu od povrća ili mlijeku. Povrće nije prženo.

Trebate smanjiti potrošnju šećera, može se zamijeniti malom količinom meda ili sušenog voća, prirodne stevije, ali ne i umjetnih zaslađivača.

Koja hrana je kontraindicirana u karcinom jetre?

  • Bilo koja brza hrana, poluproizvodi i konzervirana hrana;
  • masno meso i ribu, loj, kavijar;
  • masnih mliječnih proizvoda (kiselo vrhnje, vrhnje, masni sirevi, itd.);
  • maslac, margarin, širenje;
  • konditorski proizvodi s masnim kremama i vrhnjem, čokoladom, sladoledom;
  • proizvodi s okusima, bojama, konzervansima i drugim kemijskim aditivima;
  • kiselo voće i bobice (na primjer, agrumi, brusnice, brusnice);
  • povrće koje sadrži grubo vlakno i nadražujuće (luk i češnjak u svježem obliku, rotkvica, rotkvica, rabarbara, sorrela);
  • gljiva;
  • proizvodi od brašna vrhunske kvalitete, kvasca;
  • bilo kakvih napitaka, kave, kakao, alkohola.

Proizvodi protiv raka

Među raznovrsnim proizvodima su oni koji sadrže tvari koje inhibiraju rast tumorskih stanica, tako da u karcinomu jetre trebaju biti što je više moguće u prehrani.

Prije svega, to su proizvodi koji sadrže likopen, koji ima svojstva protiv raka. Ovo je jedan od pigmenata, odgovoran za narančasto crvenu boju povrća i voća. Posebno visok sadržaj može se pohvaliti rajčicom, rak jetre treba odabrati zrelu slatku rajčicu, au koncentraciji likera je najviša koncentracija likopena. Osim toga, korisne su crvene i narančaste paprike, mrkve, bundeve i lubenice.

Povrće, voće i bobičasto voće mora nužno biti prisutno u prehrani bolesnika s onkologijom. Oni su bogati supstancama s antioksidativnom aktivnošću koja sprečavaju oštećenja, starenje i smrt stanica, aktiviraju imunitet, što je vrlo važno za rak. Posebno su korisni povrće iz obitelji križere, ali s rakom jetre od njih jede samo bijelo i cvjetača, brokula je vrlo korisna.

Zeleni čaj je piće korisno za cijeli organizam zbog visokog sadržaja katehina i drugih tvari. U Kini su provedene studije, čiji rezultati potvrđuju upotrebu zelenog čaja za prevenciju i liječenje raka. Međutim, ne može se zloupotrijebiti, može uzrokovati suprotan učinak, dovoljno je popiti 1-2 šalice čaja dnevno.

Onkolog ALPylev govori o načelima prehrane u teškim bolestima jetre:

Dijeta i prehrana za rak jetre

Pravilna prehrana s rakom temelj je uspješne terapije. To se posebno odnosi na postoperativnu fazu oporavka nakon radikalnih operacija - djelomičnog uklanjanja jetre ili transplantacije.

Dijeta u raku jetre je dizajnirana za obavljanje metaboličke ispravke kako bi se olakšalo rad jetre. Drugi zadatak dijetalne terapije je stabiliziranje težine: ne možete dopustiti oštar smanjenje težine pacijenta.

Opća načela pravilne prehrane

Opće načelo prehrane u raku jetre je isporuka u tijelo svih potrebnih tvari i elemenata u tragovima. Dijeta treba biti puna, a proizvodi - lako probavljivi. U prehrani mora biti prisutna: lako probavljivi proteini, vlakna, vitaminski spojevi.

  • Sve informacije na stranici su informativne i NIJE vodič za akciju!
  • Možete staviti preciznu dijagnostiku samo DOKTOR!
  • Molimo Vas da ne uzimate samo lijekove, ali dogovoriti sastanak s specijalistom!
  • Zdravlje vama i vašim voljenima! Nemojte se obeshrabriti

Ako je u tijelu zarobljena voda (što je tipično za onkološke lezije jetre), upotreba tekućine, a također i sol stolice treba biti ograničena. Međutim, ako je rak jetre popraćen teškim dispeptičkim poremećajima - povraćanjem ili proljevom, tada se količina vode i soli, naprotiv, povećava.

U karcinom jetre, posebno u postoperativnom razdoblju, hrana treba biti redovita. Potrebno je razbiti dnevnu normu kalorija i hranjivih tvari u 5-6 dijelova, tj. Trebate jesti svaka 2-3 sata. S nedostatkom bjelančevina i snažnim smanjenjem težine, preporučuje se povećanje sadržaja životinja (i povrća) proteina.

Preporučeni dijetetski meso (bez velike količine masti) - piletina, kunić, teletina, nemasna riba (bakalar, smuđ, šafrana bakalara, brancina, itd), mliječnih proizvoda.

Korisno je koristiti malu količinu sorti sira s niskim udjelom masti. Jaja, iako su univerzalni izvor proteina i drugih tvari potrebnih za život tijela, ne preporučuje se konzumirati u količinama koje prelaze 2-3 komada tjedno.

Isto vrijedi i za maslac. Biljno ulje također treba umjereno konzumirati, iako je maslinovo ulje hladno prešanje korisno kod raka jetre jer sadrži mononezasićene masne kiseline. Ulje od ulja i kukuruz također su korisni.

Način pripreme proizvoda trebao bi biti nježan:

Od takvih posuda, kao tava, ljudi s bilo kojom onkološkim bolestima trebaju biti kategorizirano odbijeni. Kobasice se ne preporučuju: ako želite, možete priuštiti ograničeni broj kuhanih sorti, ne smijete jesti dimljenu kobasicu, masnoće, oštre mesne zalogaje.

Zbog raka jetre je često promatraju gubitak apetita, te u fazi liječenja zračenjem i kemoterapijom apetita mogu nestaju, nutricionisti ponekad omogućiti pacijentima da koriste kako bi se poboljšala okus delicija: kavijar, slanu ribu. Vrlo je pogodna u svrhu jačanja apetita kiselog kupusa.

Glavni princip prehrane u raku jetre može se izraziti u 3 riječi - raznolikosti, prirodnosti i korisnosti. Uz rak jetre, svaki obrok treba početi s netretiranom termičkom (sirovom) hranom, a zatim možete otići do kuhane ili goveđe hrane. Sastav bi trebao biti savršeno uravnotežen i ni u kojem slučaju ne biste trebali prejedati.

Svaki obrok bi trebao završiti s osjećajem blagog gladi: preopteretiti probavni sustav (a time i jetru) ni na koji način. Također je važno temeljito žvakati hranu kako bi se što je više moguće olakšalo proces probave u crijevima.

U karcinom jetre, dijeta nakon operacije za uklanjanje dijela jetre treba kombinirati s drugim terapijskim postupcima. Velika vrijednost ima dobar odmor i umjerenu tjelesnu aktivnost. Dokazano je da gimnastičke vježbe (u fazi kada se pacijenti mogu kretati) produžuju razdoblje remisije i jačaju obranu tijela.

Najbolja opcija je prijelaz razdoblja rehabilitacije u specijaliziranu ustanovu tipa sanatorija. U takvim sanatorijima, u pravilu je razvijena posebna dijeta za osobe koje su podvrgnute operaciji jetre.

Korisni proizvodi

Voće, bobičasto voće i povrće mogu se jesti bez ikakvih ograničenja. Jedina iznimka je rajčica, koja se preporučuje za ograničenu uporabu u karcinom jetre. Svježe stisnute sokove su korisne, posebno povrće.

S onkološkim bolestima, ciklus soka smatra se ozdravljenjem - može se svakodnevno piti od 0,5 litara i više.

Popis hrane i hrane korisne u karcinom jetre uključuju:

  • mliječne juhe;
  • žitarice i juhe od povrća;
  • pasta;
  • sir;
  • fermentirani mliječni proizvodi - kefir, jogurt, jogurt, fermentirano pecivo mlijeko;
  • bijeli prehrambeni meso;
  • morska riba;
  • plodovi mora:
  • mahunarke (umjereno);
  • kruh od cjelovitog brašna;
  • svježe voće, povrće, zelje;
  • muesli;
  • matice;
  • klica zrna;
  • svježe stisnute sokove;
  • biljni dekocije;
  • zeleni čaj.

Od jakog čaja i pića s kofeinom je bolje odustati. Bolje je koristiti dekacije povrća (posebni biljni preparati koji se preporučuju za bolesti jetre), zeleni čaj ili mineralnu vodu bez plina.

Sve o liječenju raka jetre u Njemačkoj je napisano u ovom članku.

Proizvodi koji su isključeni

Jetra je uključena ne samo u procesu pročišćavanja krvi iz otrovnih tvari, nego je i izravni sudionik u probavnom procesu. U jetri nastaju enzimi koji promiču probavu.

U karcinom jetre, hrana nikako ne smije biti "teška", tj. Teško je probaviti.

Nemojte jesti sljedeću hranu:

  • šećer;
  • nadomjesci šećera;
  • proizvodi sa sadržajem škroba;
  • gazirana pića;
  • masno meso;
  • brza hrana;
  • poluproizvodi i brze hrane;
  • ispareno mlijeko;
  • konzervirana hrana;
  • bilo koji proizvod u kojem su boje, okusi, pojačivači okusa;
  • margarin i maslac;
  • ukiseljena hrana i kiseli krastavci;
  • kave;
  • kakao;
  • pečenje, bijeli kruh, slastice;
  • slatkiši (čokolada, slatkiši).

Naravno, alkoholna pića ne smiju biti konzumirana od strane ljudi s onkološkim neoplazmama jetre (i prije operacije i poslije). U ovom slučaju čak i nisko alkoholna pića (osobito pivo) djeluju na stanice jetre je katastrofa.

Činjenica je da ako uđeš u tijelo etanola, jetra proizvodi poseban enzim - alkohol dehidrogenazu, ali s malignim oštećenjem organa enzim se ne proizvodi i alkohol doslovce ubija jetreno tkivo.

Umjesto šećera i šećera, dieticians ponekad savjetuju jesti prirodni med ili bombona. Nemojte ozlijediti nekoliko žlica marmelade jednom svakih nekoliko dana.

Video: Sve o pravilnoj prehrani u slučaju teške bolesti jetre

Izbornik uzorka

Opcija 1

  1. Prvo doručak: Svježe iscijeđen sok od mrkve (pola šalice).
  2. Drugo doručak: Salata od povrća (na primjer, rotkvica s kiselim vrhnjem), domaći rezanci, čaša toplih mlijeka.
  3. ručak: Salata od povrća ili voća, slaba pileća juha, kruh od brašna od grubog mljevenja, pečeni krumpir, čaj.
  4. Popodnevni snack: čašu voćnog soka ili voće i bobica.
  5. večera: Casserole od svježeg sira, kašuka, čašu toplog mlijeka.
  6. Prije odlaska u krevet: prirodni jogurt (bolje od vlastite pripreme), voće.

U ovom članku možete pronaći detaljne informacije o liječenju raka jetre u Koreji.

Simptomi raka jetre kod žena su specifični i nespecifični. Više ovdje.

Dijeta u raka jetre, koja će pomoći u održavanju kvalitete života

Liječenje većine bolesti je nemoguće bez pregleda njihove prehrane. Onkološke bolesti probavnog sustava zahtijevaju veću prehranu.

Rak iscrpljuje tijelo, a karcinom jetre je dvostruko. Ako ne mislite o pravilnoj prehrani u vremenu, poremećaji metabolizma mogu postati nepovratni.

O bolesti

Razvoj raka jetre olakšava virusni hepatitis tipa B i C, kronična upala, alkoholni hepatitis. Karcinom se može razviti iz parenhim stanica, epitela žučnih kanala, ili biti rezultat metastaza raka drugih lokalizacija. Oštećenje jetrenih stanica dovodi do ulaska enzima u krvotok, razvoja žutice i metaboličkih poremećaja.

Poraz jetre utječe na stanje cijelog organizma. Da biste ga podržali, morate se pridržavati posebnih preporuka kako ne biste pogoršali stanje.

Hepatociti su laboratorij za sintezu proteina, masti i metabolizam ugljikohidrata. Kršenje sinteze proteina dovodi do hipoproteinemije, rad imunološkog sustava je poremećen zbog nedostatka prikladnih proteina. Postoji zgrušavanje krvi, postoji patološki krvarenje.

Protein je univerzalni nosač. Prenosi toksične tvari povezane s njim, hormoni i proizvodi njihovog metabolizma, čuva vodu u krvotoku. Smanjenje količine utječe na procese uklanjanja toksina, oni ostaju u tijelu i oštećuju stanice.

Voda u slobodnom stanju izlazi iz krvnih sudova, impregnira tkiva - razvija se edem, skuplja se u abdominalnoj šupljini - ascitesni oblici.

Gubitak bjelančevina kod pacijenata oboljelih od raka je značajan, stoga je potrebno napuniti ih. Veliki jednostupanjski volumen bjelančevina slabo je probavljen, mora se postupno isporučivati. Sastav aminokiselina je važan. Proteini životinjskog podrijetla imaju punu vrijednost.

Količina masti koja dolazi s ograničenjima hrane. Pogođeni hepatociti ne mogu osigurati dovoljnu proizvodnju žuči. Ona emulzira lipide hrane i prevodi u stanje u kojem mogu doći u jetru.

Ali oštećeni enzimski sustavi nisu u stanju brzo probaviti veliku količinu masti, zadržat će se u stanicama, potaknuti razvoj masnih hepatocita.

Ugljikohidrati u hrani su izvor energije. Glavni uvjet - oni ne bi trebali biti jednostavni. To uključuje one dobivene od slatkiša, proizvoda od brašna, šećera. A ugljikohidrati u povrću i voću, žitaricama, grubom kruhu su složeni, njihova probava zahtijeva energiju. Uz to, povrtna hrana bogata je vitaminima, koji su potrebni za bolesno tijelo.

Što ne možete jesti

  1. Masne hrane. Ovo je janjetina, svinjetina, meso pataka, guska, masna riba. Takva hrana stvara opterećenje jetre i žučnog mjehura, potiče izlučivanje žuči.
  2. alkohol apsorbira se u želucu i izravno u jetru. Metabolizam se javlja u hepatocitima uz sudjelovanje enzima alkohol dehidrogenaze i mikrosomske oksidacije. Oštećenje stanice smanjuje njihovu funkciju detoksikacije i dovodi do oštećenja tijela otrovnim tvarima.
  3. Začinjene su posuđe, s mnogo začina ima iritirajući učinak, potiče izlučivanje žuči.
  4. Slatkiši, brašno, maslac sadrže veliki broj jednostavnih ugljikohidrata, koji se brzo digesti. Unos značajne količine glukoze stimulira enzimski sustav za sintetizaciju glikogena - energetsku tvar skladištenja. U uvjetima oštećenih stanica, postoji nedostatak enzima, višak glukoze će oštetiti microvessels.
  5. Poluproizvodi, proizvodi s konzervansima, bojila, razni aditivi za poboljšanje okusa, okusa, roka trajanja. Ove tvari percipiraju tijelo kao otrovane, pa ih treba prouzročiti bezopasnom prilikom prolaska kroz jetru. A ovo je dodatno opterećenje oštećenim stanicama.
  6. gljive - teška hrana za probavu. Stanična stijenka sadrži hitin, koju osoba ne može probaviti. Čak i jestive gljive pod određenim uvjetima mogu proizvesti otrove, što bi trebalo donijeti jetru bezopasnu. Ali ako je zahvaćena rakom, toksini dodatno oštećuju njezine stanice.

U ovom članku, popis učinkovitog liječenja za cirozu jetre.

Korisni proizvodi

  1. Pileće meso, puretina, meso kunića sadrže životinjske bjelančevine s esencijalnim aminokiselinama, koji su građevinski materijal za vlastite proteine.
  2. Mala masnoća bogata raspoloživim bjelančevinama, polinezasićenim masnim kiselinama, pogodno utječe na lipidni sastav krvi.
  3. Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi Vrlo korisno ako ne postoji pojedinačna netrpeljivost. Lako probavlja, bogata proteinima, vitaminima, kalcijem. Bakterije mliječne kiseline liječe crijevnu mikrofloru, sprječavaju razvoj disbioze.
  4. Povrće i voće - izvor ugljikohidrata, vitamina i elemenata u tragovima. Vlakna u svom sastavu čisti crijeva.
  5. Grožđa žitarica - ugljikohidrati u najprikladnijem obliku.
  6. jaja zajedno s mesom bogate su bjelančevinama, vitaminima iz skupine B. Lagano stimuliraju jetru, lako se probavljaju.
  7. Pekarski proizvodi integralnog brašna regulira rad crijeva, potiče peristaltiku, očisti.

Suptilnost prehrane

Unatoč prihvaćanju prehrane koja isključuje masnu hranu i slatkiše, hrana mora biti visoka u kalorijama kako bi nadoknadila troškove energije za borbu protiv tumora.

Distribucija volumena hrane tijekom dana je ujednačena, trebali biste izbjegavati velike pauze između jela, gladovanje je neprihvatljivo.

Između jela, optimalno je promatrati pauze 3 sata, jesti 5 puta dnevno. Zadnji obrok nije potreban do 18 sati. Važno je da se to dogodi 2 sata prije spavanja.

U pripremi jela vođena načelom kemijske, hrane koja štedi toplinu. Nemojte koristiti topla i vrlo hladno jela. Najbolja hrana za bolesnike s rakom priprema se na sljedeće načine:

  • kuhana;
  • gulaš;
  • pečena u pećnici;
  • za par.

Ne možete pržiti, čak i ako je pečena za boršč ili umak, palačinke ili jaja. Hrana na suhom mjestu donosi nelagodu. Dakle, kašica nije lomljiva, već viskozna, uz dodatak mlijeka ili male količine maslaca.

Koji su simptomi ciroze? Koliko ljudi živi s tom bolešću.

Prehrana za razdoblje kemoterapije

Korištenje lijekova protiv raka još više oštećuje stanice jetre, utječe na rad čeličnih organa probavnog trakta. Na njegovoj pozadini razvijaju se gastritis, kolitis i disbakterij. Da biste izbjegli neugodne posljedice, morate promijeniti hranu.

Pacijenti pate od mučnine, povraćanja nakon jela. stoga jesti u malim udjelima, minimalnim količinama. Ponekad može biti nekoliko žlica. Poticanje apetita pomaže svježem plodu kiselog okusa, sok, peršin, korijander.

Kalorijski sadržaj prehrane može se početi povećavati konzumiranjem slatkih sitnih dijelova, pa čak i pečenja brašna.

U borbi protiv mučnine pijte puno tekućine između obroka. Volumen je do 3 litre dnevno. Može biti voćni napitci, čaj, kompoti, biljni dekocije. Oni bi trebali biti ukusni, a ne odvratni.

Proizvodi od kiselog mlijeka sadrže antioksidante, pomažu u zaštiti zdravih stanica od oštećenja. Viskozni prudovi štite zidove želuca, oni su izvor ugljikohidrata.

Proteinska hrana se koristi malo po malo, to je mršavo meso, riba. Plodovi mora se kuhati ako ne izazivaju mučninu.

Prehrana nakon operacije

Nakon kirurške intervencije na jetri u prvih nekoliko dana, propisana je parenteralna prehrana (uvođenje hranjivih tvari intravenozno). Četvrtog i petog dana dopušteno je jesti tanku juhu ili tekuću kašu, omlet za kuhanje. Potrebna je dovoljna količina tekućine. To je optimalno ako je mineral bez plina.

Ova dijeta, osim jakih juha, čvrste i masne hrane traje do 2-3 tjedna nakon operacije. Postupno se povećava volumen hrane. Tek tada idite na dijetu broj 5.

Važno je pratiti rad crijeva. Da biste to učinili, trebate hranu koja sadrži vlakno - povrće, voće, mekinje. Ne možete preopteretiti želudac, jesti namirnice koje stimuliraju formiranje žuči.

Uz razvoj konstipacije, može se ukloniti s nekoliko šljiva, izvarak od nje, salata od kuhane repe.

Zahtjevi za veličinu dijelova, učestalost uzimanja hrane ne razlikuju se od prehrane u jetrenim patologijama.

Dijeta i zdrava prehrana u raku jetre

Rak jetre je ozbiljna bolest, čije liječenje je izravno povezano s promjenom u prehrani dugi niz godina. Dijetetarnu prehranu u ovoj bolesti treba biti oblikovana na takav način da ne dopušta bilo kakav pritisak na sekretornu organ i istodobno učinkovito poduprijeti tijelo pacijenta tijekom terapijskih postupaka.

Opće preporuke za prehranu u raka jetre

Najveći sekretorni organ je glavni pročišćivač organizma. Njegova je zadaća ukloniti propadanje proizvoda, karcinogeni, toksini i toksini. Svaki neuspjeh u prirodnom funkcioniranju ovog organa, na primjer, raka, dovodi do akumulacije toksičnih tvari u ljudskom tijelu, razvoja akutne intoksikacije s naknadnim ozbiljnim zdravstvenim komplikacijama. Dakle, ako je osoba s dijagnozom raka jetre, pravilna prehrana i prehrana postati temelj liječenja. Sve prehrambene preporuke liječnika koje treba pohađati treba strogo promatrati, a prehrana se mora sastojati isključivo od zdravih proizvoda.

Prehrana za rak jetre temelji se na nekoliko načela - provodi se najmanje 5-6 puta dnevno, maksimalni prekid između obroka iznosi 3 sata, u posudama sadržaj soli i začina smanjen je na minimum i povećao se režim pića.

Korisna, prehrambena hrana za rak jetre

Također u svakodnevnoj prehrani potrebno je uzeti u obzir uvjete za izradu izbornika u svakoj fazi bolesti:

  1. Dijeta za rak jetre u fazi 1 je dizajnirana tako da olakša rad sekretornog organa i da normalizira metabolizam koji je poremetio bolest. Glavna stvar u početnoj fazi razvoja patologije se smatra ne priznati u onkološkom gubitku tjelesne težine.
  2. Dijeta za rak jetre u dvije faze ima nekoliko svrha - osiguravanje tijela hranjivim tvarima, sprečavanje brzog gubitka težine i jačanje imuniteta. Dijeta pacijenta raka u to vrijeme zasićena je mineralima i vitaminima, a dnevni jelovnik sadrži dovoljnu količinu biljne hrane.
  3. Prehrana za 3 faze ima glavni cilj - smanjiti toksični učinak tumora raspadanja i detoksikacija nakon terapije. U izborniku je potrebno uključiti hranu bogatu biljnim vlaknima i vlaknima. Oni su oni koji najbolje pridonose uklanjanju toksina i toksina.
  4. Prehrana u 4 faze razvoja onkologije ostvaruje se uz pomoć tri principa - punine, prirodnosti i raznolikosti. Odabir za pacijentovu hranu treba uzeti u obzir i da mu treba posebno piće. Najbolje u ovom slučaju su prikladne juhe od kukuruznog stigme i kukova.

Dijeta za rak jetre kod muškaraca i žena je potpuno slična u svim fazama bolesti. Treba olakšati rad jetre, prilagoditi metabolizam i stabilizirati težinu. Istovremeno s korekcijom prehrane treba obratiti pozornost na nacionalne liječenju raka jetre, koji ide kao pomoćni terapija u borbi protiv bolesti.

Važno! Slane i masne hrane, uključujući velike količine mlijeka i mesa, brze hrane, pušenih proizvoda pridonose razvoju pretilosti i kao posljedica izgleda povoljnog tla za stanične mutacije i njihovog ubrzanog razvoja. Povezani negativni čimbenici u obliku slabe ekologije, česti stres i hormonska neravnoteža ubrzavaju početak onkologije.

Dopušteno i podložno ograničavanju hrane

Prehrana za rak jetre treba sastojati od korisnih prirodnih proizvoda, koji uključuju nemasno meso ili ribu, bilo mlijeko, žitarice, svježe voće, povrće i ljekovito bilje, alge, žitarice, orašasto voće, mineralnu vodu. Tjestenina i pekarskih proizvoda se također preporuča za korištenje, ali samo one koje su izrađene od ljušteno integralnog. Kada nutricionisti razviti prehrane, oni će uzeti u obzir povećani sadržaj u prehrani vitamina i elemenata potrebnih za tijelo, kao i vlakana i proteina u tragovima.

Stručnjaci se ističu i umjereno korisni proizvodi, koji nisu posve poželjni, ali u malim količinama mogu ući u prehranu bolesnika s karcinomom jetre od raka jetre.

Među njima možemo razlikovati:

  1. Jaja. Prihvatljivi su za jesti ne više od 4 komada tjedno, a zatim u obliku parne omleta ili kuhanog mekog kuhanja.
  2. Maslac. Pacijenti s karcinomom jetre smiju koristiti ovaj proizvod ne više od 60 g / dan.
  3. Kuhana kobasica. Nemojte naštetiti samo jednom malom prstenu dnevno.
  4. Lagano slanu haringu. Po želji, jednom tjedno dopušteno jesti komad.

Također je potrebno ograničiti na minimum uporabu takvih proizvoda kao tvrdi sir, kiseli kupus, kakao. Glavna stvar pri kreiranju izbornika je znati mjeru. To je jedini način na koji ne možete dodatno štetiti zdravlju.

Nevažeći proizvodi na izborniku

Kao što je već spomenuto, kada je dijagnosticirana karcinom jetre, potrebno je potpuno promijeniti vašu prehranu. Mnoge uobičajene i omiljene hrane neprihvatljive su za bolesnike s tom bolešću.

Među zabranjenim proizvodima nutricionisti uključuju sljedeće:

  • masno meso i riba;
  • dimljeni proizvodi, konzervi, slanina;
  • zamrznuti poluproizvodi;
  • Rafinirani proizvodi (kolači i tijesto s maslacem).

Posude koje sadrže margarin i začinjene začine neće imati koristi. Kategorijsko protjerivanje iz prehrane podliježe svim slatkim soda, jakim čajem, kavom i alkoholom.

Dijeta za rak jetre

Unatoč činjenici da je u raka najveći sekretorna organ treba promatrati dosta veliki broj prehrambenih ograničenja, dobro osmišljen meni može biti ne samo korisna, ali i ukusno. Od samog početka otkrivanja bolesti, pacijenti su propisani terapijskom prehranom.

U karcinom jetre, približna tjedna prehrana (popis jela za biranje onkološkog pacijenta) može izgledati ovako:

  1. Doručak: 150 ml svakog svježe stisnutog povrća ili voćnog soka.
  2. Drugo doručak. Tjestenina od durum pšenice žitarica bilo dopušteno liječniku žitarica s medom i sušeno voće, parna kuha omlet ili kajganu, sir s niskim masti kiselo vrhnje, bujon kukova ili biljni čaj keksa.
  3. Ručak. Salate od povrća obogaćene rafiniranim biljnim uljem, pileća juha s rezancima, ribljom juhu, juhu od kupusa i borschta na biljnom ili slabom mesu. Drugi je pogodan za kuhanje ribljih ili mesnih kolača, mesne kuglice u umaku od mlijeka i kuhano pileće prsa sa bočnim jelima od tjestenine, krumpira ili riže. Možete popiti čašu kompote ili svježe stisnutu voćni sok.
  4. Popodnevni čaj. Jogurti, pečeni slatki plod, bobica s krutonom.
  5. Večera. Kasarne od povrća ili žitarica s komadom kuhane ribe, mesa ili piletine, svježi sir s voćem.
  6. Prije odlaska u krevet preporuča se jesti slatki plod, prirodni jogurt ili čašu jogurta.

Iz gore navedenih jela, svaki pacijent s rakom jetre može lako napraviti dobar i ukusan jelovnik za jedan dan. Glavna stvar je ne zaboraviti promatrati mjeru i napraviti male dijelove kako bi se smanjio teret oštećenog sekretor organa. Ali gore nije jedina varijanta prehrane preporučene za onkologiju u jetri. Bilo koji rak je uvijek praćen kašnjenjem u stolici nekoliko dana. Postoji mnogo razloga za to. Počevši u ovom slučaju, bilo koji self-lijekove strogo je zabranjeno, kao mnoge laksativ kada su neke vrste onkologije apsolutno kontraindicirana. Najbolji način je posebna prehrana. Kod raka jetre i opstipacije u dnevnom izborniku, trebali biste povećati broj hrane koja sadrži biljno vlakno.

Onkolozi često preporučuju sljedeću varijantu tjedne prehrane:

  1. Utorak: prazan želudac piti pola svježe iscijeđenog soka od mrkve, doručak - zobene pahuljice s mlijekom, ručak - svježi sir nabujak sa suhim voćem, večera - juhe na mesne juhe i bundeve pirea s parnim jastozi, popodnevni čaj - mliječ sa brusnicama i jučerašnjeg bijelog kruha, večera ribani repe s kuhanim pilećim dojkama.
  2. Ponedjeljak: sok od grejpa na prazan želudac, a doručak - omlet pare, ručka - pečene jabuke ili bobica mousse s medom, večera - cikla juha, sarma, snack - biljni ili zeleni čaj s keksima, ribani juha od povrća s komadom bijelog pilećeg mesa.
  3. Okoliš: posta voćni svježi doručak - posluživanje svježe nemasno sir s grožđicama, ručak - jogurt i slatkog svježeg voća (banana ili jabuka), ručak - povrće, salata, začinjene biljno ulje, pileća juha s rezancima, krumpir lonac s govedinom, snack bundeve pire krumpir, večera - povrće gulaš.
  4. Nedjelja: na prazan želudac soka od mrkve, doručak ječma kaša, ručak - 2 jaja, kuhani kuhano, večera - repa salata, pileća juha, mesnih okruglica u umaku od mlijeka, tjesteninom izrađene od tvrde pšenice, popodnevni snack - voće kompot od sušenog voća i krekeri, večera - pire krumpir s komadom kuhane ribe.
  5. Petak: natašte sok od jabuke, doručak - sir sa suhim voćem, ručak - voćna salata s medom, večera - juhe, povrće, žitarice lonac s mljevenim piletine, snack - jogurt i keks, večera - povrće ragu.
  6. Subota: na prazan želudac mrkve i cikle svježi doručak - zobene, ručak - pečena jabuka, večera - salata, juha na laganoj mesa juhu, riblji odrezak s pire krumpirom, snack - jogurt i slatko voće, večera - pirjane povrće sa pilećim prsima,
  7. Nedjelja: natašte sok od grejpa, doručak - svježi sir lonac s grožđicama, ručak - voće mliječi s krekeri, večera - repe salata, tjestenina juha s piletinom, komad kuhano meso s tjesteninom, međuobrok - jogurt, večera - repa juha s pečene morske ribe.

Važno! Svaki dan, pola sata prije spavanja u bolesnika s tumorom jetre, koja teče uz zatvor dijagnozom, preporučljivo je da pije 200 ml fermentiranih pića s niskim sadržajem masti. To će poboljšati pokretljivost crijeva tijekom noći i istodobno neće imati preveliko djelovanje na organ sekretor. Prava prehrana za rak jetre ne samo da će približiti iscjeljivanje, nego će također olakšati manifestaciju negativnih intestinalnih simptoma.

Prehrana tijekom kemoterapije

Terapeutske mjere koje uništavaju malignu strukturu tumora koje rastu u parenhimu jetre nužno uključuju intraarterijsku kemiju. Ovaj postupak, iako djeluje manje agresivno na ljudsko tijelo, još uvijek prati takve nuspojave poput stalne mučnine i gubitka apetita. Dijetetna dijeta za ovu vrstu liječenja podijeljena je u dvije vrste - hranu tijekom postupka iu razdoblju između njih.

Dijeta za rak jetre, tijekom kemoterapije, treba biti usmjerena na uklanjanje negativnih učinaka lijekova i podupiranje slabljenja sila tijela. Približna dijeta sastoji se od optimalno odabrane hrane koja pomaže eliminirati negativne učinke lijekova.

Jednodnevni izbornik izgledat će ovako:

  1. Doručak. Citrus svježi s maslacem keksa.
  2. Ručak. Mlijeko kašu iz bilo koje žitarice s grožđicama i zobenom brašnom.
  3. Ručak. Vegetarijanska salata s biljnim uljem, borsch s kiselim vrhnjem, mesne okrugle mlijeko u umaku, pire krumpir, kompot, pećnice.
  4. Popodnevni čaj. Brusnica s medom.
  5. Večera. Pečena riba s povrćem i lagano kuhanim čajem.
  6. Prije odlaska u krevet, morate popiti čašu mlijeka, ryazhenku ili kefir.

Treba ojačati preporučenu dijetu prehrane između kemijskih kolegija. Ova je preporuka povezana s njegovom neposrednom svrhom - sva hrana tijekom tog razdoblja omogućava vam akumulaciju snage za kasnije postupke.

Važno! Sve hrane preporučene onkologu tijekom kemije osmišljene su za vraćanje hematopoetske funkcije, ublažavanje simptoma gastrointestinalnog sustava i poticanje apetita. U svakom slučaju ne smijemo zaboraviti na svježe (ne konzervirane) sokove. Najbolje je da pomognete preživjeti ovo razdoblje povrća - mrkva, repa i rajčica.

Prehrana za liječenje zračenjem

Ako se rak jetre izložen radijaciji, koja je nedavno pronašao češće u vezi s pojavom nove, sigurne za jetru parenhima, tehnike, pacijenata oboljelih od raka dijeta znatno varira. To je zbog negativnih posljedica postupka - gubitka apetita, stalnog osjeta mučnine i čestih povraćanja. Adekvatno odabrana prehrana s terapijom zračenjem pomaže smanjiti intenzitet negativnih simptoma i ubrzava proces oporavka tijela.

Približni jednodnevni izbornik onkološkog pacijenta koji se podvrgava terapiji zračenjem može izgledati ovako:

  1. Doručak - parni omlet, mlijeko.
  2. Ručak - jabuke sa medom, sok od mrkve.
  3. Ručak - salata s kiselim vrhnjem, borsch na slabi mesni juhu, pečenu morsku ribu, pire krumpir, sok od citrusa.
  4. Snack - jogurt, žele s brusnicom, kolačiće.
  5. Večera - kolači s tjesteninom, čaj.
  6. Noću - čašu kiselog mlijeka.

Prehrana prije i poslije operacije

Pacijent koji ima planiranu operaciju, dva tjedna prije postupka, treba punu, potpuno uravnoteženu, ali niskokaloričnu prehranu. Obrok mora biti bogat vitaminima, ugljikohidratima i bjelančevinama, koji će osigurati njihovu opskrbu u cijelom postoperativnom razdoblju. 2-3 dana prije operacije, onkološki pacijent prenosi se na strogu prehranu. Njegova svrha je smanjiti veličinu sekretornog organa.

Postoperativna prehrana ima svoje nijanse:

  1. Neposredno nakon pobačaja jetre, unutar 3-5 dana, dopušteno je samo parenteralno davanje hrane. Trajanje takve prehrane odnosi se na volumen kirurške intervencije, njegovu složenost i opću dobrobit onkološkog pacijenta.
  2. Pacijent se tada hrani enterički (preko sonde). Hrana u ovom slučaju bi trebala nalikovati tekućoj gnojnici u skladu, budući da operirana osoba ne može sami žvakati. Obično se u ovom trenutku koriste posebne smjese sondi.

Tek nakon toga pacijentu je dodijeljena nula dijeta. S karcinomom jetre nakon operacije, u početku je vrlo strog. Proširenje se događa postupno, ovisno o stanju onkološkog pacijenta. Opća načela ovoj dijeti je zrnatost (često, ali male porcije), temperatura (topla i hladna hrana je strogo zabranjeno) i postupak za dobivanje (samo kuhanje, pečenje i pirjanje).

To izbjegava preopterećenje sekretornog orgulja. Svi proizvodi koje koristi osoba koja se operiraju moraju sadržavati vlakna, ugljikohidrate, proteine ​​i vitamine u dovoljnim količinama.

Dijeta za rak jetre

Opis je aktualan 20/12/2017

  • datumi: za život
  • Trošak proizvoda: 1700-1800 rub. tjedno

Opća pravila

U strukturi primarnih malignih tumora jetre, 82% hepatocelularni karcinom (HCC), koji se razvija izravno iz stanice jetrenih parenhima. Glavni etiološki čimbenici bolesti su migrirani virusni hepatitis B, C, otrovni (alkoholni) hepatitis, ciroza jetre i metabolički poremećaji (ne alkoholna masna jetra, dijabetes melitus). Tumor može protjecati i u obliku odvojenih čvorova različitih veličina i utječe na cijeli organ (difuzni oblik).

Uz primarni tumor jetrenih stanica, sekundarni metastatski karcinom, predstavlja metastaza u stanicama jetre tumora drugih organa - najčešće tumori crijeva, želuca i jednjaka, gušterače, rjeđe - tumore pluća, prostate, dojke. I primarni i sekundarni karcinom jetre manifestiraju nespecifične simptome za onkološke bolesti.

U ranim fazama - nelagoda u pravom hipohondrijumu, dispeptički poremećaji, umor, slabost, nedostatak apetita, gubitak težine. Kasnije se pojavljuju simptomi mehaničke žutice - žutica kože, sclera, svrab kože, groznica, anemija. Prognoza opstanka takvih pacijenata općenito je iznimno razočaravajuća i značajno ovisi o stadiju bolesti.

Osnovna metoda liječenja je resekcija presaditi / jetre, međutim, najvažnije indikacije za kirurško liječenje su veličina, broj i mjesto tumora, regionalni limfni čvor metastatske lezije, velike žile urastanje. Manje učinkovite metode su uništavanja tumora jetre, postavljanjem izravno u tumor raznih kemikalija (octena kiselina, etanol), citostatici.

sistem kemoterapija kao zasebna metoda se koristi samo u slučajevima u prisutnosti operirati mestazov u limfnim čvorovima i udaljenim organima (pripravci se daju u jetrene arterije), ali učinkovitost tih metoda je niska bez produžavanja života pacijenata. Radioterapija je neučinkovit u karcinoma jetre i nije propisana.

Dijeta za rak jetre je dio kompleksa obvezatnih mjera i može usporiti proces napredovanja raka jetre, održavati stanje pacijenta na zadovoljavajućoj razini. Pravilno organizirana prehrana za rak jetre je usmjeren na adekvatan unos hranjivih nutrijenata koje pružaju plastike i energetskih potreba tijela, poboljšanje metaboličkih procesa, schyazhenie jetru, normalizira proces probave, uklanjanje žučnih stasis, podrška imunitet. Kao osnova za hranjenje takvih bolesnika, Tablica broj 5 Pevzner s njegovim ispravljanjem ako je potrebno.

Ključna prehrambena svojstva

  • Jela treba biti prirodna kao tumori jetre, njegova detoksifikacije funkcija dramatično smanjuje i ne mogu neutralizirati s hranom kancerogene tvari (aditiva, bojila, stabilizatori, nitrati, GMO), zbog čega je nužno pažljivo izabrati proizvoda i kako bi se smanjio sadržaj nitrati - Praksa uklanjanja oguliti i namočiti povrće / voće.
  • Hrana mora biti jednostavna i dobro probavljiva.
  • U nazočnosti tumorom mršavljenje u prehrani moraju predstaviti visoko-kaloričnu hranu s visokim sadržajem komponente proteina (dijetetski meso, sir, nemasnog riba, jaja, mliječnih proizvoda) po stopi od 1,5 g / kg tjelesne težine / dan.
  • U nedostatku / slabog apetita, namirnice koje povećavaju apetit uključuju kavijar, kiseli kupus, brusnicu, kiseli krastavci, limun.
  • Posuđe se priprema samo kuhano / parno. Ako je potrebno, hrana se može pire, pire.
  • Sadržaj životinjskih masti je ograničen / isključen.
  • Ograničenje količine soli soli do 6-8 g / dan, rafiniranog šećera.
  • Adekvatan unos slobodne tekućine u tijelu - 1,5-2,0 l / dan u obliku biljnih čajeva, dekocija suhog voća, razrijeđenih svježe pripremljenih sokova bez šećera, čiste vode.

Dijeta s onkologijom jetrenih stanica omogućuje potpuno odbijanje korištenja dimljenih proizvoda, bogatih juha, svježe hrane i masnog mesa, majoneze, margarina, masne ribe.

Zabranjeno je uključiti u prehranu krastavaca, kobasica, konzervirana hrana, bijeli kruh, kolače, toplih začina i jela, slastica, šećer i zaslađivače, čokolada, alkohol, jer je jetra uništenom metastaza, ne može proizvesti neutraliziranje enzima alkohol alkohol dehidrogenaze. Također je važno izuzeti iz prehrane gaziranih pića, kave i jakog čaja.

U kasnijim fazama bolesti - 4 koraka (IVA, IVB) u odsutnosti nakupina i iscrpljivanja pacijenata apetita prenesenih na umjetnu prehranu (parenteralno), a istovremeno je / ih za hranjenje enteralnu cijevi.

Osnova za parenteralnu prehranu energetski donatora (rješenja ugljikohidrata / masti emulzija i prehrane protein, sveobuhvatna otopine aminokiselina), koji su uvedeni u vaskularnom pacijenta na posebne sheme. Za sondne dijete koristi se posebna hrana: inpitan, enpity, mješavina, ovolakt, kao i specijalizirana dječja hrana, na primjer, "Nutricia", koja se može kupiti u specijaliziranim odjelima dječje hrane. Ove smjese imaju dobro izbalansiran sastav i obogaćeni su kompleksom vitamina / elemenata u tragovima.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za rak jetre uključuje:

  • Jučerašnji / sušeni kruh od pšeničnog brašna, grubo, suhih kolačića.
  • Vegetarijanske juhe uz dodatak žitarica (riža, zobena kaša) i tjestenina od vrhunskog brašna bez goriva.
  • Nemasna govedina, teletina, puretina / piletina (bez kože), zec kuhana / pari ili sjeckani komad (ćufta, mesne okruglice, pljeskavice, knedle, sufle).
  • Mala i riječna riba s niskim udjelom masti (šuga, oslića, štuka, kapelana, šarana, bakalara, šuga) su pari, kuhana ili pečena.
  • Sirovo / kuhano prženo povrće: krumpir, bundeva, tikvice, mrkve, cvjetača, zelene grašak, povrće, rumenke. Popis povrća je smanjen ako se slabo podnosi.
  • Mlijeko / mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti (sir, jogurt, kefir, sirovi sir).
  • Pileća jaja u obliku pečene / parne omleta ili mekano kuhane.
  • Kruška polu-tekuća konzistencija zobene kaše, heljde na vodi, bijele riže, kuhane tjestenine.
  • Rafinirana biljna ulja, nemasni maslac - u gotovom jelu.
  • Zrela, nešovječna sirovo / pečeno voće / bobičasto voće u slomljenom obliku, med, sušeno voće, žižule, pastile, džem.
  • Svježe stisnute voćne sokove, razrijeđene vodom, infuzijom ružmarinom, stolnom vodom bez plina, slabim čajem s limunom, kompotima.
Top