Kategorija

Popularni Postovi

1 Steatoza
Povećana ehogenost jetre
2 Žutica
Ispitivanje jetre: tumačenje indikatora, norma
3 Ciroza
Bol u jetri
Glavni // Recepti

Hepatitis forum


Dijeljenje znanja, komunikacija i podrška za osobe s hepatitisom

Što jesti s kroničnim hepatitisom?

  • Idi na stranicu:

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Gudvin »29. srpnja 2011. 10:54

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka kostyan27101968 »04 Kol 2011 00:15

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Helena »04 Kol 2011 09:44

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Sovok-59 »06 Kolovoz 2011 11:23

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka ris »07 Kolovoz 2011 05:33

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Sovok-59 »07 Kol 2011 08:39

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka ris »07 Kolovoz 2011 09:20

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Natha Leah »07.08.2011. 6:54

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Nadam se Orenburg »7. kolovoza 2011. 19:18

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Nadam se Orenburg »7. kolovoza 2011. 7:24

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Nadam se Orenburg »7. kolovoza 2011. 19:49

Re: Da li jesti kod kroničnog hepatitisa?

Vaša poruka Nadam se Orenburg »7. kolovoza 2011. 7:51

Što možete jesti s hepatitisom i masnim hepatocitom: 8 najkorisnijih proizvoda

Ova dijeta je namijenjena za bolesti jetre kod bolesnika s hepatitisom, hepatocitima, inicijalnom fibrozom jetre za pacijente s ograničenom pokretljivošću (sjedeći ili neaktivni rad). Preporuke za prehranu u hepatitisu, hepatocitima, fibrozi jetre temelje se na istraživanjima provedenim posljednjih godina. Hepatitis N5 ima mnogo zajedničkog s ovom prehranom. Dolje opisana dijeta temelji se na najnovijim znanstvenim podacima. Ono ima nešto čvršće ograničenje na životinjske bjelančevine i masti, a naprotiv je promjenjivo u smislu voća, povrća, gljiva, mahunarki. Medicina zasnovana na dokazima uvijek je s nama!

Prehrana u jetrenim bolestima treba sadržavati adekvatnu količinu kalorija, proteina, masti i ugljikohidrata, ovisno o težini jetrenih bolesti. Za kronični hepatitis, masni hepatitis, pacijent treba konzumirati 25-30 kcal / kg tjelesne težine i proteina - 1-1,3 mg / kg težine (uglavnom povrća) dnevno za normalan zdravlje. Hrana bi trebala biti raznovrsna, potrebno je jesti najmanje 15 puhanih jedinica dnevno: povrće, voće, žitarice, orasi itd. (sol, šećer, krumpir, kruh ne smatraju se). Zabranjeno je prženo, dimljeno, slano, marinirano ili začinjeno hranom. Po mogućnosti pet obroka dnevno.

Svaki pacijent treba znati simptome jetre i ako postoje novi simptomi, obratite se liječniku pravodobno:

  • Slabost, loš san;
  • Svrbež kože;
  • Grčevi nogu, osobito prstiju, bedra;
  • Bol u mišićima;
  • Smanjena koncentracija pozornosti i pamćenja;
  • mučnina;
  • Zatvor ili proljev.
  • Pacijenti s nedostatkom cinka mogu prijaviti suha usta ili metalni okus u ustima.
  • Osim toga, često postoje bolovi u zglobovima, bolovi u tijelu.
  • Povećanje mliječnih žlijezda u muškaraca, smanjenje snage, smanjenje libida.
  • Vaskularne zvjezdice na tijelu;
  • Crvene jetrene dlanove.

Vene na abdomenu, proširenje abdomena, crveno lice, žuta, zemljana ili zelenkasta boja kože - to već upućuje na napredovanje bolesti.

Pravilna prehrana s jetrenom bolešću, hepatitisom, masnim hepatocitom omogućuje vam usporavanje bolesti, a ponekad ga i vratiti.

  • Smanjiti toksično opterećenje na jetri;
  • Poboljšati funkciju jetre;
  • Spriječiti degeneraciju jetre (ciroza i rak);
  • Veliku ulogu igra mikrobiota (crijevna flora), tako da i ona ima pozornost;
  • Od elemenata u tragovima od posebne važnosti su ZINC, SELENIUM, magnezij.

Što možete jesti s hepatitisom i drugim bolestima jetre

Protein dijeta s jetrenom bolešću

Potrebni su proteini za jetrenu bolest (oko 80 g dnevno), ali tvari njihovog propadanja - metaboliti životinjskih bjelančevina otrovaju jetru. stoga naglasak na prehrani je na proteinima biljnog podrijetla! Postoje sve esencijalne aminokiseline!

Glavni problem oboljele jetre je kršenje sinteze proteina nakon čega slijedi smanjenje imunoloških proteina. Kako bi se osiguralo da imunitet nije bitno pogođen, protein u hrani mora biti prisutan NECESSARLY. Dnevni sadržaj proteina u hrani za LIJEČNE BOLESTI trebao bi biti približno 1 g proteina po 1 kg težine bolesnika. Proteini mogu biti:

  • od sladoleda s malo masnoće - 20 g proteina / 100 g proizvoda;
  • od oraha 20 g proteina / 100 g proizvoda;
  • od kuhane heljde kaše - 5-10 g proteina / 100 g proizvoda;
  • Ostatak proteina potječe od algi, gljiva, morskih proizvoda;
  • od peludne pčele - vrlo vrijedan izvor proteina;
  • od graha

Proteini životinja

SAMO JEDAN IZVOR ŽIVOTINJSKIH PROTEINA UNIFIED WITH EXPERTS-OXCLOSIVE PROIZVODI!

  • TURSKA - domaći sir, svakodnevno možete jesti! Rezan bi trebao biti od sirovog mlijeka i bolje je od pripremanja doma!
  • Sladokusni sir, feta
  • Prostokvasha, kefir, acidofilno mlijeko, kiselo vrhnje kao gorivo za glavna jela.
  • Mliječni proizvodi Preporučujem da se fermentira iz NATURAL MILK domaće fermentacije (sourdings nareene, bifidum, itd. Mogu se kupiti u ljekarni). Iz trgovine - pozdravimo jogurt, kefir, 20-25% kiselo vrhnje. (Nemojte piti jogurta i snježnu lopticu, oni su napravljeni od pasteriziranog mlijeka, a sadrže šećer). Prirodno mlijeko, možete piti ako ga nosite i samo: NE KIPYACHENOE, NE PASTEURED, NE POREMEĆE I NE DOSEEN.

Jaja su kontroverzni proizvod za pacijente s bolesnom jetrom. Mnogi pacijenti ne mogu tolerirati ljude jajašca. Ali jaja se ne zabranjuje povremeno, na primjer, u obliku proteina omlet! U svakom slučaju, u dnevnoj prehrani, ne smije biti više od 1 jaje, uključujući u umak od bečela, u tavi ili u juhu.

Dopuštene su ribe i morske delicije u medicinskoj prehrani, ali kao izuzetak, a ne kao dnevna prehrana! Dijeta vam omogućuje jesti mršavu ribu i morsku hranu, ali bez fanatizma (ne svaki dan).

Izvori biljnog proteina

Glavni izvori UTILIZABLE PLANT proteina su žitarice, matice, grah, gljive, alge

  • Posebno se preporuča janjetina od heljde! Treba ga često koristiti! Korisno proklija zrno zelene heljde u sirovom obliku.
  • Riža žitarica od smeđe riže;
  • Pšenica, kukuruz, amarant, kino;
  • Lina kaša;
  • Zobena kaša, bolje FIBER;
  • Polba (samo kao proklijala klice!)

Izbijeljene žitarice heljde

Prosijane žitarice

  • Prosijane žitarice - heljda, amaranth, leće su bogate cinkom, koji tako voli jetru!
  • Zelene klice prokliju duge do 10 cm

orašasto voće

  • Prednost se odnosi na borove orahe i lješnjake.
  • sjemenke suncokreta
  • Prednost za sjemenke bundeve
  • Kokosovo i kokosovo brašno su vrlo korisni!

puls

Zbog činjenice da osobe s zatvorom često imaju nadutost (nadutost, stvaranje plina), a zatim se grah treba približiti MOLIMO POMOĆU. Ako ne prenosite - nemojte se prisiljavati. Bolje je podnositi proklija grah i mlada izbojka. Ako kuhate suhe grah, onda morate dobro upijati u hladnoj vodi i ispuštati vodu nekoliko puta.

gljive

Postoji mnogo sporova oko gljivica. Naravno, sve gljive su obično nedostupne, gljive u sirovom obliku (iako postoje iznimke). Gljive (samo neke) su korisne u obliku juhe ili ekstrakta:

Poželjna: bijela gljiva, lisica, kamenica, Veselka, gljive, gljive, shiitake, Ganoderma (Ganoderma, Reishi) jesti gljive s limunov sok (u prisutnosti askorbinske kiseline), gljivice korisne supstance apsorbiraju bolje. Ekstrakti gljivice (Shiitake, Ganoderma, trameta, agarika bez visoke molekularne težine kitozana), s druge strane poboljšanje funkcije jetre, štite jetru kancerogen degeneracije. Pročitajte više o gljivičnim bolestima u slučaju zatvora i bolesti jetre.

Voće i povrće

  • Slatki i zreliji plod, i žele, mousse, žele od njih. Šljive, grožđice i suhe marelice, jagode, jagode, smokve, persimone, banane, grožđe, dinje, lubenice. Limun je obavezan. Svaki dan, sok od limuna u salati, juhu i drugim jelima!
  • Povrće, treba lagano kuhati ili slane. Svježe korisno koristiti krastavci, rajčica, mrkva, kupus, zelena salata, zelje, paprika, mladi tikvice, itd ograničenom broju. - Redick, rotkvice, hren, gorak repa.
  • U RAZVORU MORAJU PROMIJENITI MORSKU kupus ili druge alge.

napici

Mesne zob juha kukovi, repa sok (razrijeđen), zelena kava i drugih sirovih sokova (sokovi poželjno stanjena), compotes, Kombucha, čajevi (posebno zeleno) piće sirovog kakao, kefir, jogurt. Klorogenske kiseline sadržane u zelenom kavom i manje u zelenom čaju je hepatoprotector i piće je korisna za jetru! Sokovi su svježi (ne iz trgovine).

Maslinovo ulje, mlijeko čička, sjeme bundeve, laneno (nešto manje od žličice dnevno), amarant, senf, suncokret (ne rafinirano), i dr. S obzirom na maslacu, stručna mišljenja razilaze. Mislim da je mala količina NATURALNOG maslaca prihvatljiva.

slatkiš

Preporučljivo je zamijeniti šećer sa slatkim sušenim voćem i medom. Med je koristan u razumnoj količini.

Začini i sol

  • Kurkuma i cimet su korisni
  • Sol je ograničenje. Ne više od 2-3 grama dnevno

8 Najkorisniji proizvodi za jetru:

Ovi proizvodi - hepatoprotectors moraju nužno biti u jetri pacijenta:

  • Bundeve, sjemenki bundeve, uljem bundeve;
  • Ciklus sok (razrijeđen, uporan);
  • Mliječna čaša - uljni kolač;
  • šipak;
  • Brod zobi;
  • Kokosovo kokosovo brašno, maslac, mlijeko, struganje
  • kurkuma
  • artičoke

Pazite na LIVER! Nemojte ga ispitati na snagu

Ono što se ne može jesti s hepatitisom, hepatocitom, jetrenom fibrozom

Proizvodi zabranjeni u bolesti jetre, s hepatitisom i masnim hepatocitima:

Hrana koja šteti jetri:

  • Meso, masnu ribu, juhu od mesa životinja i peradi.

(Ponekad možete uzeti doma meso od kunića, piletina u kuhanoj, pirjani ili pečeni tip.) Ponekad je to jednom tjedno i rjeđe. Teže ili duže od bolesti jetre, to je manje vjerojatno da će jesti meso. Zabrana ili strog restrikcija (za život!) Na mesu mrtvih životinja! Možete imati malo mesa 2-3 puta godišnje (Novogodišnji blagdani, Uskrs, rođendan itd.). Meso peradi ili kunića (samo dom) može se naplaćivati ​​svaka dva tjedna!

  • Salo i margarin;
  • Kolači, pite, palačinke;
  • Majoneza. Gotovi umaci;
  • Sve iz supermarketa (zbog prisutnosti konzervansa);
  • Oprezno s začinskim začinima. (Osim kurkuma i cimeta). Češnjak i luk su moguće, ali u malim količinama.

Proizvodi koji se preporučuju izbjegavati, ne samo kod bolesti jetre, već i kod brige o zdravoj ishrani:

  • Kruh, cijeli brašno, krupica, tjestenina, raženi brašno, ječam, polirana riža. Kruh može biti zamijenjen tortillama kukuruza.
  • Brašno od pšenice (nemojte ga koristiti bilo gdje, čak i da se raspadne, bolje je koristiti kukuruzno brašno). Zabrana korištenja kruha, krupice, tjestenine, pite, palačinki, kolača, dužna je gluten, sadržan u pšenici, raženom brašnu. Gluten povećava propusnost gastrointestinalnog trakta za toksine (bez obzira na to imate li netrpeljivost ili ne). Žitarice su izvori glutena: pšenica, raž, ječam (ječam i ječam kaša). Bez fanatizma možete zobene pahuljice.
  • Korisno je ograničiti krumpir ako pokušavate izgubiti težinu
  • Poželjno je: potpuno odbacivanje šećera, budući da šećer ne samo da doprinosi prekomjernoj tjelesnoj težini već i stimulira multiplikaciju patogenih mikroflora u debelom crijevu! Šećer zamjenjuje slatko sušeno voće i med
  • Preporuča se isključiti razna pića iz supermarketa! Od mlijeka do kokaine (zbog konzervansa).
  • Smrznuta hrana (oni nisu korisni, a mnogi su štetni.) Ako su proizvodi iz supermarketa, moguće je kršiti njihovo zamrzavanje i onečišćenje proizvoda s karcinogenim spore plijesni. Neprijatelj hladnjaka je broj jedan. U hladnjaku, sve bi trebalo biti u čepovima ispod poklopca. Neki proizvodi vrlo brzo plijevaju pa je bolje da ih uopće ne pohranjujete u hladnjak - tjestenine i salate od njih, proizvodi od jabuka i kukuruz, svi proizvodi od brašna ne smiju se čuvati u hladnjaku.
  • Dijeta također isključuje upotrebu raznih poluproizvoda

Što još treba isključiti

Pravilna prehrana s jetrenom bolešću, trebala bi isključiti brze hrane (ono što nazivam "smeće za hranu")!

Izbornik za kronični hepatitis, masni hepatitis

7.00 - 8.00 Doručak

  • Rezani sir s laninskim uljem ili brašnom od lanenog sjemena + kefir, ili
  • Zobena kaša + čaj s medom ili kriškom tamne čokolade ili
  • Komad sira + piće iz sirovog kakao.

11.00 Drugi doručak

  • Sat vremena kasnije možete popiti čašu zelene kave bez šećera. Umjesto slatkiša - šljive ili sušenih marelica.
  • Korena juha.
  • Na drugoj - bundevici,, beets, tikvice, kupus, patlidžan, paprike, artičoke, šparoge, itd. s maslacem ili uljem čička. Mnogo koristan povrće u sirovom ili kuhanom, pirjanom, pečenom obliku! BEZ MLIJE, BEZ KRUHA!
  • Komlog ili zob
  • Salata od kiselog kupusa (ili mora kupusa) sa šljiva, ili salata od bilo koje zelje, MUCH RAW GREEN! Salatu punimo uljem (možete dodati sok od limuna ili nekoliko kapi jabuka ili vinskog octa).
  • I voće, bobice (po mogućnosti: smokve, banane, avokado, šljive, lubenice, avokado, persimmons, breskve, jabuke ili kruške mogu se jesti bez kože).

21.00 Blagovaonica

  • Kefir s voćem ili sjemenjem lana

Ova dijeta će omogućiti:

  • iskrcati jetru, gušteraču;
  • uspostaviti mineralnu razmjenu;
  • smanjiti težinu;
  • prilagoditi stanje endokrinog sustava

Hepatitis i hepatoza potencijalno se pretvaraju u fibrozu. Od hranidbenih resursa, samo kvercetin usporio je razvoj fibroze u eksperimentima in vitro i in vivo. Izvori hrane kvercetina: luk, špinat, brokula, krumpir, zelena paprika, šparoge, rajčice, rajčica, kupus, patlidžan, salata od salata, shiso ( Perilla frutescens), trešnja, heljde i zeleni čaj, kineski kupus, krizanteme, jabuke.

NUTRITION je život!

Dobar zdravlje za vas!

PS. Kao liječnik i zainteresirani pacijent, provjeravam svaki proizvod prije nego sam ga savjetovao ili jedeo.

Voće i povrće korisni za jetru s hepatitisom C

Svježe voće i povrće su neophodna komponenta terapeutske prehrane u jetrenim bolestima. Kakvo voće se može jesti s hepatitisom C, a koje treba napustiti je važno pitanje sastavljanja zdravstvenog menia. Takva ograničenja osmišljena su kako bi se smanjila opterećenje na jetri, kako ne bi usporavali proces ozdravljenja, a ne smanjili učinkovitost liječenja.

Opća načela prehrane

Osnova prehrane u kroničnom akutnom hepatitisu C i u stupnju oporavka su proteini i ugljikohidrati, a masti, posebno životinjsko podrijetlo, trebaju biti ograničene. To će olakšati rad jetre, stvaranje i odljeva žuči, ubrzati obnovu tijela nakon bolesti. Iz prehrane, nužno je isključiti namirnice koje uključuju purine, kolesterol, eterična ulja i ekstrakti, oksalna kiselina.

Važno je uključiti u žitaricama izbornika, voće i povrće, hrana bogata lipotropic tvari (nemasno meso, riba, grah, low-fat mliječnih proizvoda, jaja proteina), i puno tekućine.

Povrće s hepatitisom može se jesti sirovo ili kuhano. Sirovo povrće najbolje se jede u rešetkastom obliku. Ne možete koristiti:

One sadrže tvari koje mogu pogoršati hepatitis.

Gotovo svi plodovi i bobice korisni su za jetru kod hepatitisa. Iznimke su: brusnice, jabuke i kiselo grožđe, ogrozd, kiselo šljiva, kivi i sl koji nadražuje crijevnu sluznicu... Voće dozvoljeno koristiti sirovo, suši, u obliku želea i kompoti, želei, smoothies, voćni želei, paste, i džemova.

Jedite voće i salate od sirovih povrća s niskokaloričnim umacima prije glavnog jela. To će poboljšati učinak čišćenja vlakana na probavni sustav i omogućiti bolju asimilaciju vitamina i minerala koji sadrže.

Korisne tvari za jetru u hepatitisu C, koje sadrže povrće i voće:

  1. Vitamini (askorbinska kiselina, karoteni), mikro i makro elementi, potrebni za obnovu metabolizma, reakcije koje se provode u jetrenim stanicama.
  2. Vlakna, koja čiste intestinalnu šupljinu zbog apsorpcije toksina i drugih štetnih tvari, ubrzavaju evakuaciju, čime se olakšava rad jetre. Posebno je bogata jabukama, kruškama, datumima.
  3. Pektini su topiva vlakna koja imaju sličnu netopivu funkciju. Otopi se u vodi, poprima oblik pektin gel veže onečišćenja (pesticida, radionuklide, iona teških metala), te ih emitira iz tijela. Posebno puno pektina se nalazi u citrusa, jabuka, šećerne repe, bundeve.
  4. Monosaharidi potrebni za reakcije metabolizma energije u jetrenim stanicama. Posebno su brojni u grožđu, breskama, bananama.

Voće i povrće u hepatitisima treba jesti u zrelom obliku, bez pesticida i drugih agrokemikalija. Precizni oblik, sjajna koža, odsutnost oštećenja i neprirodna boja trebali bi reći potrošaču da takvi plodovi ne vrijede.

Izbor voća za hepatitis C

Korisne za jetru kod hepatitisa C su plodovi koji sadrže veliku količinu magnezija i mangana, potrebnih za obnovu hepatocita oštećenih kao rezultat bolesti. Mnogi od tih elemenata su banane, trešnje, trešnje, marelice, pa čak i bobice - dinja, lubenica i bundeva.

Puno kalij, željezo i mononezasićene masti koje pridonose uklanjanju toksina, sadrže jabuke i avokado. Avokado pomaže smanjiti količinu kolesterola u krvi. Ovaj plod bogat je željezom, fosforom, kalcijem, kalijem, a također i glutationom koji pomaže jetri neutralizirati toksične tvari, čime se olakšava njegov rad.

Persimona sadrži mnoge tvari koje su korisne za jetru u hepatitisa: antioksidansi, monosaharide, karotene, željezo, bakar, kalij, kalcij, magnezij, mangan. Ali zbog velike količine tanina sadržanih u dragunu, ne može se zloupotrijebiti - opterećena je opstipacijom i probavom.

Pazite jesti jabuke. Svježe, pa čak i više pečene jabuke mogu se konzumirati 2-3 puta dnevno. Važno je zapamtiti da jabuke dolaze u obje kisele i slatke sorte, a potonji bi trebao biti preferirani.

Ovi plodovi imaju blagi koleretički učinak, potičući sekrecijsku funkciju jetre. Oni su bogati pektinom, koji vam omogućuje da očistite crijeva od otrovnih tvari i kolesterola.

Oni također sadrže klorogensku kiselinu, hepatoprotektor i antioksidans. Korisno za jetru s hepatitisom je prirodni sok od jabuka i jabuka. Sok od mrkve pomaže uklanjanju kamenja iz žučnog mjehura, ali se ne može uzimati u dozi većoj od 50 ml.

Bolesnici s hepatitisom C savjetujemo da redovito konzumiraju banane. Ovo egzotično voće bogato je enzimima koji potiču apsorpciju ugljikohidrata, što uvelike olakšava rad jetre. Sadrži škrob, što znači da je hranjivi proizvod, što ga čini sjajnim izborom za zalogaje. Banana je bogata vlaknima i pektinima. Kalijeve soli dostupne u plodu pridonose uklanjanju viška tekućine iz tijela, što je sprečavanje oticanja, moguće s hepatitisom C.

Svako pravilo ima iznimke. U ovom slučaju to je limun. Možete sigurno jesti citrus u hepatitisu C. Sadrži veliku količinu vitamina C, potrebnu za redoksne reakcije u hepatocitima. Limun pomaže očistiti limfne čvorove jetre i vratiti žučne kanale, uklanjajući toksine i kancerogene iz tijela.

Pulpa od voća je bogat organskim kiselinama, pektini, monosaharidi, karotena, nepostojan, vitamini B1, B2, rutin i mnoge druge tvari koje sudjeluju u svim vrstama metabolizma u tijelu, što uvelike olakšava rad kod bolesti jetre oslabljena. Limun ima choleretic efekt. Bolje je jesti sa šećerom - omekšat će njezin kiseli okus.

Zeleni i zeleno povrće u hepatitis - prekrasan čistač, zbog visokog sadržaja klorofila, folne kiseline i vitamina E - izvrstan antioksidans i jetre. Najkorisniji za jetru s hepatitisom C salata, bosiljak, celer, kopar i peršin.

Možete jesti slatke bobice kao svježe, u obliku pekmeza, kompotina ili glatka okusa. To ima blagotvoran učinak na oslabljenu jetru.

Češnjak i luk s hepatitisom

Ne preporučuje se hepatitis C da jede sirovo češnjak i luk. Najbolje je da se ovo povrće kuha ili isparava, iako je dopušteno u malim količinama.

Češnjak sadrži iritante, koji u velikim količinama stvaraju stresnu situaciju jetre, budući da njegove zdrave stanice rade dvostruko za oštećene dijelove tijela. Sličan učinak ima luk.

Suho voće

  1. Prunes, koje imaju laksativni i holetski učinak.
  2. Grožđice, bogate monosaharidima i elementima u tragovima: magnezij, bor, jod.
  3. Osušeni marelici, zasićeni karotenima i vitaminima grupe B.
  4. Slike bogate kalijem.
  5. Datumi, sadrže selen - jaka hepatoprotector i cink, neophodni za stvaranje imunološkog odgovora, što je osobito važno kada je virusna bolest.
  6. Jabuke bogate koncentracijom pektina, željeza i joda.

Suhi plodovi su iznimno korisni za jetru u hepatitisu C, jer su sve korisne komponente plodova u njima koncentrirane. Pijenje suhog voća stimulira metaboličke procese i funkciju jetre.

Kakvo voće i povrće su dostupni za hepatitis

Dijeta za pacijente s toksičnim i kroničnim hepatitisom

Hepatitis C je ozbiljna infektivna bolest, infekcija nastaje kada virus izravno ulazi u krv. Unatoč takvom ograničenom načinu prijenosa virusa, bolest je vrlo česta. U rizičnoj skupini, ne samo ovisnici o drogama, kao što se prije mislilo, ali i vrlo obični ljudi. Možete dobiti zaražene alate za manikuru (ako majstor ne slijedi pravila sterilizacije), pri primjeni tetovaža iz istog razloga.

Infekcija medicinskih instrumenata u suvremenom društvu gotovo je nemoguća, ali ako govorite privatnim liječnicima (osobito zubarima), nije potrebno razjasniti metode sterilizacije instrumenata. Dijagnoza Hepatitis C nije rečenica, važno je započeti liječenje na vrijeme. Nije najmanje uloga u prehrani za hepatitis C, koja nije previše stroga, već nameće značajna ograničenja na određene proizvode dulje vrijeme.

Hepatitis C, kao vrsta bolesti, najteži je. Situaciju pogoršava činjenica da je često hepatitis C asimptomatski i potpuno se pronađe slučajno u rutinskim analizama. Tijekom pogoršanja pacijent osjeća nedostatak apetita i slabosti. Liječenje je jednostavno potrebno jer bolest može dovesti do ciroze jetre. Danas postoji mnogo lijekova, međutim, njihova učinkovitost je vrlo visoka, kao i troškovi ovih lijekova.

Dijeta za kronične bolesti jetre jednostavno je neophodna, pomoći će u složenom liječenju bolesti, poboljšati cjelokupno stanje pacijenta. Pogotovo za to, liječnici su razvili terapeutsku prehranu - dijeta broj 5, koja je propisana za kronični hepatitis. Glavno načelo je zaštita jetrenih stanica, osim proizvoda za stimuliranje. Uz pogoršanje, ona stječe teža ograničenja koja su blago oslabljena tijekom razdoblja remisije. U svakom slučaju, oboljeli će morati revidirati svoju prehranu već dugi niz godina.

Indikacije za imenovanje prehrane broj 5

Akutni hepatitis i kolecistitis tijekom oporavka.
Kronični hepatitis izvan faze pogoršanja.
Ciroza jetre bez nedostatka.
Bolest sluznica i kolecistitis su kronični izvan faze pogoršanja.

Opća pravila

Potpuno uklanjanje pržene hrane. Kuhajte samo u steamed ili kuhano.
Hrana treba podijeliti - u malim obrocima 5 puta dnevno.
Recepti jela trebali bi uzeti u obzir da je potrošnja soli smanjena na 4 grama dnevno.

Tablica dopuštene i zabranjene hrane prehrane br. 5 za kronični hepatitis

preporučuje se:

Pivo kruh od brašna 1 i 2 razreda jučerašnjeg pečenja. Nehrđana pečena roba s kuhanim mesom i ribom, jabukama, svježim sirom. Suhi kekse, nezaslađeni kolačići
Juhe od povrća, juha od žitarica, juhe od mlijeka s tjesteninom. Vegetarijanska juha, cvijeće, borsch. Povrće i brašno za juhu nisu prženi.
Mršavo meso bez tetiva. Hen bez kože. Govedina, mlada janjetina, svinjetina, kunić, piletina. Kuhano meso, pečeno nakon kuhanja. Kobasica mlijeko. Pljesni kupus, pilaf s kuhanim mesom.
Svaka mršava riba. Kuhano ili pečeno nakon kuhanja. Ribice i juhe.
Kefir. Mlijeko. Kišica. Kiselo vrhnje u malim količinama. Rezak je malo masnoća i jela od nje. Blagi i niski masni sir.
Proteinski parni omlet. Žumanjak - ne više od jednog u posudama dnevno. Uz dobru toleranciju, jaje je mekano.
Ne kiseli plodovi i bobice su sirovi, kuhani i pečeni. Marmelada, bombon bez čokolade. Dušo, džem, pastile.
Kava s mlijekom, čajevima, bobicama i voćnim sokovima, juhu divlje ruže. Mješavina sušenog voća.

Zabranjeno je:

Bilo kakve pržene patitije. Vrlo svjež (danas) kruh. Maslac i lisnato tijesto.
Riba, meso, gljiva. Zelena juha od kupusa, okroshka.
Kobasice. Masnoće mesa. Meso i ostalo.
Konzervirana hrana Neke vrste žitarica (javor).
Dimljena riba. Slanu ribu. Masne vrste riba. Konzervirana hrana. Kavijar.
Masno mlijeko (6%). Krema. Slan i masni sir. Vrlo debeli sir.
Pržena jaja. Tvrdo kuhana jaja.
Marinirano povrće. Špinat, čorba, rotkvica. Češnjak, zeleni luk. Gljive.
Crna kava, kakao. Cool pića. Karbonatna pića.

S obzirom na podatke iz tablice, možete napraviti idealan izbornik s obzirom na dopuštene proizvode i svoje postavke. Dijeta za hepatitis C ne nameće mnoga ograničenja, samo trebate pregledati svoju prehranu u korist pravilne prehrane.

Izbornik uzorka za taj dan:

1-satni doručak - kaša od mlijeka kašu, sir s kiselim vrhnjem i šećerom, čaj.
2. doručak - pečena jabuka.
Ručak - vegetarijanska juha od povrća, kuhana piletina u mliječnom umaku, kuhana riža, kompot i sušeno voće.
Večera - riba kuhana bijelim umakom, pire krumpir, čaj.
Noću - čašu jogurta.

Prehrana za kronični hepatitis u akutnoj fazi

Uz pogoršanje kroničnog hepatitisa nameću se značajna ograničenja (propisana je dijeta 5A). Hrana ostaje frakcijska, pet puta dnevno, ali se priprema za kuhanje mijenja - hrana se samo kuha i u rešetkastom obliku. Ne obuhvaća svu hranu, samo bjelančevinu od jaja u obliku omleta s parom, mlijeko je samo mršavo i dobro podnošljiva.

Potpuno zabranjena tjestenina, mrvica kaša, kiseli kupus, juha samo povrće s masiranim povrćem. Isključeni su čvrsti kiseli plodovi i bobice, zabrana svih začina.

Dijeta u toksičnom hepatitisu

Otrovni hepatitis - uništavanje jetre pod utjecajem štetnih tvari: alkohol, droga, otrovi. Posebna prehrana za toksični hepatitis zahtijeva potpuno odbacivanje štetnih tvari, alkohola, pušenja.

Potrebni su česti frakcijski obroci, idealno svaka 3 sata. To pomaže smanjiti opterećenje jetre i poboljšati izlučivanje žuči.
Odbijanje pržene i snažno slane, nije potrebno uzeti velik interes za začine. Potrebna vam je hrana bogata vlaknima.
Temelj izbornika trebao bi biti svježe voće i povrće, piletino meso, maslac i biljno ulje.
S otrovnim hepatitisom - bez dimljenih i konzerviranih proizvoda.
Ljudi koji rade u opasnim industrijama moraju svakodnevno uključivati ​​mlijeko i mliječne proizvode. Oni će smanjiti toksični učinak na tijelo štetnih tvari.

Kronika svjetskih događaja Vruće vijesti iz cijelog svijeta Puna verzija stranice

Dijeta u akutnoj fazi i tijekom oporavka od hepatitisa C.

Nastavljamo razgovor o hepatitisu C koji je prošli tjedan započeo u odjeljku Medicina na našoj web stranici. Danas će biti pitanje prehrane tijekom pogoršanja, rehabilitacije i nakon što je osoba oboljela od hepatitisa.

Morate znati da će većina gastronomske preferencije morati biti otkazana - mnoga jela će morati biti napuštena. Dakle, kategorički ne možete jesti pržene, slane, kiseljene, dimljene i konzervirane hrane. Gotovo svi začini također su zabranjeni. Ne možete jesti masno meso, ribu i perad, kao i bogate juhe koje sadrže veliki broj ekstrakata. U zoni zabrane pada i volio mnoge slatkiše i pecivo. Piće se isključuje iz slatke sode vode, jakog čaja, kave i alkohola koji će jednostavno uništiti već bolesnu jetru.

Nemojte se tako uzrujati - osobe s hepatitisom C preporučuju ukusne i zdrave mliječne proizvode, posebno svježi sir. Također možete jesti mršavo meso i niske masnoće. Dobrodošli u prehranu kaše na vodi i mlijeku, različitim povrćem, voćem i bobičastim sokovima, sokovima od voća i povrća. Sjeme i orašasti plodovi, biljni i zeleni čajevi nisu isključeni iz prehrane. Od pića je poželjno ostaviti isključivo kvalitetnu čistu pitku vodu.

Odabir mliječnih proizvoda, morate obratiti pažnju na njihov sadržaj masti, preporučljivo je da se odgajate. Ali oštre sireve, vrhnje, masne vrhnje trebao bi biti isključen. Jaja se može jesti jedan po jedan u obliku omotane proteina ili kuhano meko kuhano. Mogu se koristiti za kuhanje ostalih jela.

Ali pržena jaja i tvrdo kuhana jaja zabranjeno je jesti. Kashi je bolje kuhati tekuće, takozvane "mrlje". Također možete jesti sve vrste tjestenine. Povrće se može jesti svježe, kuhano (uključujući i pari) ili pečeno. Potrebno je u potpunosti isključiti iz prehrane pikantne zelje, mahunarke, češnjak, rotkvica, rotkvica, češnjak, luk. Voće je dopušteno jesti slatko i zrelo svježe. Također od njih možete napraviti mousses, jellies, dodati u žitarice casseroles. Kiselo i nezrno voće je zabranjeno.

Od masti možete ostaviti u svakodnevnom životu maslac i biljno ulje. Pod zabranom takve prehrane padaju masti, smalets, fescue i margarin. Juhe treba odabrati samo vegetarijanac, na juhu od povrća. Bit će bolje odbiti kobasice. U ekstremnim slučajevima, možete jesti malo "Doktor" kobasice i kvalitetne low-fat kobasice govedine. Ribu treba odabrati za kuhanje niske masti - bakalar, navaga, šuga, štuka, šaran. I nema riblje konzerve!

Tijekom razdoblja pogoršanja, liječenja i rehabilitacije bolesti propisana je dnevna dijeta prehrane br. 5A, koja uključuje 80 g proteina, 350 g ugljikohidrata i 70 g masti. Ukupna dnevna energetska vrijednost je 2300-2500 kilocalorija.

Nakon oporavka od hepatitisa C, strogu prehranu nije potrebna, ona bi trebala biti samo zdrava prehrana. Pacijent treba pratiti njegovu težinu kako bi spriječio njegov rast i ne uzrokuje dodatno oštećenje funkcije jetre.

Povezane vijesti

Dijeta za hepatitis C

Hepatitis C i terapijska prehrana međusobno su povezani - pravilna prehrana pomoći će smanjiti simptome bolesti i spriječiti pogoršanje jetre.

Jetra je filter - štiti tijelo od toksina i otrova, uklanja višak hormona i vitamina, sintetizira kolesterol, žuči i proteina. Općenito, jetra izvodi oko 500 vitalnih funkcija koje se umjetno ne mogu reproducirati. U akutnim lezijama, koje uzrokuju hepatitis C virus, jetra se ne može nositi sa svojim radom. Dijeta će smanjiti opterećenje na jetri, podupirati tijelo i ubrzati obnovu oštećenog organa.

Osnove prehrane

Prije svega, trebali biste odustati od alkohola, kave i caffeinated pića. Alkohol ima negativan učinak na jetru, pogoršava oštećenja i izaziva ožiljke. Također treba izbjegavati masnu i začinjenu hranu. Ograničite upotrebu soli i šećera. Nemojte jesti hranu koja sadrži konzervanse i kemikalije.

Terapijski dijeta treba sadržavati namirnice bogate vitaminima i minelayers, kao što su svježe voće i povrće, mliječni proizvodi, nemasno meso i riba i cjelovite žitarice. Preporuča se piti puno tekućine u obliku vode, juhe, voćnih sokova i zelenog čaja. Pomaže uklanjanju toksina iz tijela i poboljšava zdravlje jetre.

Dijeta za hepatitis je učinkovita ako redovito jedete - najmanje tri puta dnevno, a po mogućnosti četiri do pet. Istovremeno, nutricionisti preporučuju smanjenje količine konzumiranih kalorija. U jednom danu vaša prehrana ne bi smjela prelaziti 3100kcal.

Potrebno je isključiti prženu i pušenu hranu. Proizvodi se trebaju kuhati, peći u pećnici ili kuhati. Pripremite se u lomljenom ili rešetkastom obliku. Hrana ne smije biti jako vruća ili hladno.

Budući da je liječenje hepatitisa vrlo dug proces, morate biti strpljivi i potpuno obnoviti svoj način života.

Dijeta №5

Obično, kada su bolesti jetre propisane dijetom broj 5 - normalizira izlučivanje žuči i blagi učinak na jetru. Prehrana strogo regulira količinu vitamina i hranjivih tvari koje treba gutati dan: 100 g proteina, isti zdrave masti, 450g ugljikohidrata, ne više od 10 g soli, O 5 mg vitamin A, 2 mg vitamina B1, 4 mg vitamina B2, 20 mg nikotinske kiseline, 2oo mg vitamina C, kalcij, 0,8g 1,6g fosfora, OH, 5 g magnezijevog i 15 mg željeza.
Piće. Možete piti vodu, a ne jak zeleni čaj, sokove i kompote bez dodavanja šećera. Ne možete piti alkohol, kavu, kakao, crni čaj, gazirana pića.

juhe preporučujemo kuhanje na juhu od povrća. I neophodno je isključiti juhe, kuhane na mesu, gljivama od gljiva ili ribom, oksalima, mahunarkama, juhama s špinatem. Pod zabranom i okroshka.

Zobena kaša i žitarice. Prednost treba dati heljde, krupice, zobene pahuljice, kaše riže, kuhane na vodi. I morate odbiti od bisernog ječma, ječma, kukuruza, zobene kaše.

tjestenina moraju biti čvrste sorte i moraju se kuhati; pod zabranom masne tjestenine s začinjenim ili začinjenim umacima.

Meso. Trebali biste odabrati masno tkivo, teletinu, piletinu, puricu i mliječne kobasice. Zaboravite na neko vrijeme da će imati oko svinjetine, janjetine, bubrega, jetre, jezika i sve kobasice.

riba također ne bi smjela biti masna, na primjer, štapići, bakalar, pollock, tuna. Nemojte jesti masne ribe sorti. - Losos, jesetra, pastrva, jegulja i ostali otpad mora biti konzervirane ribe, slane i dimljene ribe, kavijara i sushi.

Pekarski proizvodi. Možete ostaviti u racionoj meki i raži kruh, krekeri, kolačići s prehranom. I isključivanje pacijenta s hepatitisom C obvezuje se na sve kolače iz tijesta za prženje i kvasac.

Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi mora biti niska u masti. Ograničite mlijeko, kiselo vrhnje i sir. Izbjegavajte jesti sirove sireve i masne mliječne proizvode, kao što su, na primjer, krema.

Povrće. Jedite krumpir, cvjetača, mrkve, tikvice, bundeve, repa, paprike, salate. Odbaciti kupus, gljive, špinat, rotkva, rotkvica, repa, patlidžan, šparoge, zeleni luk, i gorkim zeljem.

Voće i bobice. Dijeta №5 omogućuje zreo slatke jabuke i ne više od jedne banane dnevno. Također možete priuštiti voće i bobice u obliku kompotina, kuhani ili pečeni ili pirjani. Nemojte koristiti sve ostalo voće i povrće u njihovom sirovom obliku.

Jaja. Ograničite dva proteina i jedan žumanjak dnevno. Nemojte kuhati jaja i pržiti jaja.

ulje mogu biti u ograničenim količinama - ne više od 30 grama vrhnja i 15 grama biljnog ulja dnevno.

Umaci i začini. Ne možete koristiti umake od povrća, peršin, kopar, vanilin, cimet i soja. I neophodno je isključiti majoneze, ketchup, senf, hren, papar i ocat,

odsLadKom možete med i slatkiše bez kakao i čokolade. Ne možete čokoladu, sladoled, proizvode s masnim kremama.

Ovo načelo prehrane treba se pridržavati do samog oporavka. I vrlo je važno - konzultirati se s liječnikom prije nego što se prebacite na medicinsku prehranu.

Kontekstualno oglašavanje

Prikaži oglase samo onima koji su zaista zainteresirani za vaš proizvod ili uslugu. Kontekstualno oglašavanje omogućit će vam fleksibilno određivanje publike.

Ljudi će vidjeti oglas određenih zemalja ili gradova.

Može se postaviti na određene dijelove stranice - na određenoj stranici napomena na lijekove, na stranicama skupine lijekova i / ili u člancima o određenoj temi.

  • Za pokretanje oglašivačke tvrtke - 7000 tenge.
  • Za 1000 pojavljivanja - 500 tenge
  • Ciljanje regije + 10%
  • Ciljanje prema odjeljku + 5%
  • Ciljanje konkurenata + 5%

Kako naručiti?

Jednostavno navedite svoje kontakte i mi ćemo vas kontaktirati.

Bilo da je moguće grožđe kod hepatitisa?

S hepatitisom C, možete jesti bilo koje grožđe, samo u sezoni kada sazrijeva, u zimskim grozdima ne vrijedi kupiti - prerada sumporom i polifosfatima čini sunčane plodove otrovne za jetru. U ovoj bolesti postoje grožđe bez jama i pilinga, inače će doći do pogoršanja općeg stanja, a jetra će biti prisiljena raditi pod stresom.

Najkorisnije je crveno ili crno grožđe. Bolesnik s hepatitisom C preferira da daje slatki grožđe, ima blagotvoran učinak na jetru.

Grožđe za bolesti jetre

Nije tajna da grožđe ima nevjerojatne antioksidativne sposobnosti. Vinova loza produljuje život. Međutim, nedavne studije su pokazale da konzumacija grožđa značajno smanjuje upalu u jetri i masnom tkivu abdominalne šupljine.

Osim toga, konzumacija grožđa pomogla je u smanjenju težine, povećanju antioksidacijske zaštite, posebno u jetri i bubrezima, kao i poboljšanja u radu kardiovaskularnog sustava.

Kako liječiti jetru od grožđa?

Grožđe ima dobar koleretički učinak, pa se koristi za bolesti jetre.

S kamenjem u žučni mjehur

Pijte redovito nakon jela od 100 ml bijelog suhog vina, razrijeđene alkalnom mineralnom vodom 1: 1.

Kod diskinezije žučnog mjehura

Uzmite 500 g zelenog grožđa, 250 ml bijelog suhog vina. Podijelite grožđe i vino u 3 obroka i konzumirajte tijekom dana. Grožđe su 1 sat prije jela, piju vino nakon jela.

Grožđe s funkcionalnim poremećajem jetre

U slučaju funkcionalnih poremećaja jetre preporuča se piti 15 ml mladog vina "Bordeaux" razrijeđenog vodom (1: 1) prije jela.

Uz porast bilirubina, kroničnog hepatitisa

Recept 1

Uzmi 24 smokve voće, 6 limuna, vino ocat.

  • Izrežite smokve na pola, limun u 8 dijelova.
  • Sve se miješa i ulijeva ocatom tako da je smjesa prekrivena tekućinom.
  • Inzistirati 2 dana na tamnom mjestu.

Jedite 20 minuta. prije jela 2 komada smokava i 1 komad limuna 3 puta dnevno. Tečaj je 24 dana, a zatim 2 tjedna pauze i može se ponoviti.

Recept 2

50 grama ukradenih grožđica, vinskog octa. Maslac se isprati u vrućoj vodi, ulijte ocat kako bi ga pokrili potpuno, ostavite 30 minuta. Podijelite grožđice u dva dijela i jesti ih ujutro i navečer.

Prevencija bolesti jetre

Za održavanje zdravlja jetre preporučuje se lagano čišćenje svakih šest mjeseci. Da biste to učinili trebat će vam:

  • 1 kg tamnih grožđica bez jama;
  • 1 kg vrlo malo mrkve;
  • 2,5 litara čiste vode.

Postupak pripreme:

Raisin ispiranje u vrućoj vodi. Mrkve treba očistiti, izrezati u krugove i sipati vodu (možete uzeti dobro, ali nužno filtrirati). Dodajte oprani grožđice mrkve.

Rezultirajuća smjesa kuhati na laganoj vatri ispod poklopca, oko 1,5 sata, povremeno miješajući. Nakon kuhanja, ohladite juhu, ispustite tekući dio kroz sito ili kolektor, iscijedite grožđice i mrkve.

7 šalice juhe uliti u posudu, zatvoriti poklopac i pohraniti u hladnjak, tamo također pohraniti grožđice s mrkvom u zatvorenoj zdjeli.

Zabranjeno i dopušteno voće u hepatitisu C

Kakvo voće možete jesti s hepatitisom C? Ovo pitanje postavljaju svi pacijenti s takvom bolesti. Da biste poboljšali stanje i ojačali imunološki sustav, trebate jesti hranu koja sadrži veliki broj prirodnih vitamina i korisnih mikroelemenata.

Koja je upotreba voća u slučaju bolesti?

Voće s hepatitisom B je obvezna komponenta prehrane kod bolesnika s jetrenim problemima. Mogu se konzumirati svježe, kuhani ili sušeni. Plodovi sadrže veliki broj vitamina i elemenata u tragovima. Sadrže puno šećera, što je potrebno za normalno funkcioniranje jetre. Većina plodova ima holetski učinak.

Takvi proizvodi su zasićeni pektinom i bistri jetrene stanice od toksina. Ali nisu svi plodovi korisni za hepatitis. Uz ovu bolest, ne možete jesti previše kiselog voća, jer oni iritiraju sluznicu. Pod zabranom pada:

  • gooseberries;
  • brusnice;
  • limun i ostali agrumi;
  • kivi;
  • jabuka vrste Antonovka.

Prilikom odabira proizvoda treba obratiti pozornost na njihovu zrelost i mjesto uzgoja. Bolje je davati prednost plodovima koji se uzgajaju u vrtu ili kupuju na tržištu od prijatelja. Nije uvijek sjajna boja voća, sjaj i idealna ogulina, što znači da je plod kvalitativan.

Uz hepatitis, suho voće su od velike koristi. Prunes imaju choleretic i laksativ učinke, a još uvijek sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima. U suhom grožđu puno bora, joda i magnezija. Sušene marelice sastoje se od ogromne količine organskih kiselina, beta-karotena i vitamina B.

Kada je jetra vrlo korisna smokva, jer potiče uklanjanje toksičnih tvari. Datumi se često preporučuju za bolesti jetre, jer ojačavaju imunološki sustav i aktiviraju tijelo. Kada se hepatitis često savjetuje da jedu suhe jabuke i kruške, sadrže puno pektina i potiču funkcioniranje jetre.

Dinje i lubenice

Koji su plodovi korisni za jetru? Prema mišljenju stručnjaka, najveća prednost u hepatitisu C donosi lubenice i dinja, koja sadrži velike količine željeza, pektin i folna kiselina, pomaže da se nosi s kroničnim hepatitisom i ciroze jetre. Zbog osjetljivo tkivo, dinja nježan na želudac i potiče izlučivanje kolesterola, ima jak choleretic i diuretik efekte. U dinja ima puno dinje:

  • sukroza;
  • jabučne i limunske kiseline;
  • vitamini E, C, B2, B6;
  • kalcij, magnezij, silikon, fosfor, jod, fluor.

S hepatitisom C, lubenice su iznimno korisne. One sadrže veliki broj organskih kiselina, pektina i proteina. Sok od bobica podupire tijelo u dobrom stanju, ublažava mnoge bolesti. Korisna svojstva lubenice:

  • uklanja toksine, troske, poboljšava metabolizam;
  • Oslobađa neugodne senzacije u hepatitisu i drugim bolestima jetre;
  • uklanja stres, bori se s beriberima;
  • stabilizira razinu kiselosti, uklanja kolesterol.

Također, kada se hepatitis C često preporučuje jesti banane, breskve, grožđe i avokado. U izborniku za bolest treba uključiti svježe stisnute sokove i voćne napitke.

Koji će povrće imati koristi?

Kakvu vrstu povrća mogu imati s hepatitisom C? Uz različite patologije jetre preporučuje se jesti mrkvu, jer sadrži veliki postotak karotena, kalija, fosfora, joda, fluorida, željeza i magnezija.

Rajčice su također vrlo korisne u hepatitisu, normaliziraju metabolički proces, poboljšavaju funkcioniranje crijeva, bubrege i smanjuju razinu kolesterola u krvi.

Bugarski papar još je jedan izvor korisnih mikronutrijenata. Sadrži puno vitamina C, natrija, kalcija, željeza i fosfora. Redovita uporaba proizvoda čisti tijelo, poboljšava funkcioniranje probavnog sustava. Također je dokazano da paprika sprečava razvoj stanica raka.

S hepatitisom C možete jesti:

  1. Repe. Povrće je bogato jodom, kalcijem, fosforom i željezom. Pomaže u poboljšanju probave, uklanjanju toksina iz tijela. Proizvod ima blagotvoran učinak na jetru i želudac.
  2. Brokula. U takvom kupusu, puno vitamina B, smanjuje rizik od razvoja raka (koji se često stvara protiv pozadine hepatitisa). Povrće eliminira mnoge viruse i mikrobe u tijelu.
  3. Bundeva. Plod sadrži mnogo vitamina, propisan je za bolesti kardiovaskularnog sustava i raznih dijeta. Proizvod normalizira funkcioniranje crijeva i jetre.
  4. Cvjetača. Povrće uklanja kolesterol iz tijela, poboljšava dobrobiti bolesnika. Ima veliku količinu kalija, magnezija, željeza i fosfora.
  5. Špinat. Sadrži puno hranjivih tvari, pa se čak i špinat čak uspoređuje s učinkovitim lijekovima. Proizvod sadrži mnogo vitamina C, P, E, K, PP, A. Zahvaljujući konzumaciji špinata poboljšava se rad crijeva i gušterače. Lišće doprinosi pročišćavanju tijela i sprečava stvaranje tumora.

Ako znate što su povrće i voće s hepatitisom C, onda možete diverzificirati prehranu i poboljšati svoje dobro.

Kakvo voće se može koristiti za hepatitis C?

Dijeta za hepatitis C je važan dio liječenja, što omogućuje značajno olakšavanje tijeka terapije i postizanje impresivnih rezultata bez komplikacija. Često ovisi o pravilnoj prehrani koja će pacijent osjetiti nelagodu i bol tijekom liječenja jetre.

Budući da jetra obavlja važan dio funkcija u probavnom procesu, poraz ovog organa dovodi do ozbiljnih poremećaja u radu tijela kod digestiranja hrane. Stvaranje štedljivog režima za jetru potrebno je utvrditi koji plodovi ne opterećuju probavni sustav u hepatitisu, ali imaju dovoljno sadržaja hranjivih tvari.

Što bi trebala biti hrana?

Pravilno oblikovana prehrana s hepatitisom C temelji se na upotrebi proteina i ugljikohidrata. Budući da ljudsko tijelo ne može živjeti bez lipida, ne preporuča se potpuno uklanjanje masnoća iz hrane, no hrana sa životinjskim masnim tkivima treba biti ograničena što je više moguće. Dobra prehrana omogućit će žuču slobodno izlučivanje iz tijela, ubrzati regenerativne procese u jetri.

Hrana koja bi trebala biti potpuno isključena iz prehrane za hepatitis C jesu hrana bogata kolesterolom, eteričnim uljima, purinom, oksalnom kiselinom.

Osnova prehrane za hepatitis C je lean i lagana hrana - mršavo meso, žitarice (žitarice), mršavih riba, proizvodi od kiselog mlijeka, jaja i povrtna hrana. Plodovi u hepatitisu C također su važan dio prehrane.

Važne tvari za postizanje boljih učinaka uz potporu tjelesne hrane:
1. Vitamini - askorbinska kiselina, mineralne soli u korisnim omjerima, mikroelemenata i drugih tvari koje imaju opći učinak jačanja na funkcije ljudskog tijela.
2. Vlakana - grubo vlakna koja se ne metaboliziraju u jetri, već ulaze u crijeva, unutar kojih izvode zadatke adsorbensa. To je vlakno koje uklanja toksine iz tijela, sprečava zatvor i začepljuje intestinalnu šupljinu. Redovno čišćenje tijela uvelike pojednostavljuje zadaće jetre.
3. pektini - isti vlakno, ali imaju sposobnost otapanja. U otopljenom obliku dolazi u stanje gela, obavija i uklanja iz tijela otrovne tvari koje ne mogu uhvatiti grubo vlakna. Visoki sadržaj pektina zabilježen je u jabukama, repa, dinje i dinje.
4. Monosaharidi - tvari koje izravno utječu na unutarnje procese jetrenih stanica. Oni sudjeluju u energetskom metabolizmu i trebaju popraviti oštećena tkiva. Banane, grožđe i breskve posebno su bogati monosaharidima.

Sve voće i povrće treba temeljito oprati, ili blanširati. Potrebno je izbjegavati proizvode koji imaju očigledne znakove genetske modifikacije - plodovi idealnog oblika, sjajnog sjaja, neprirodno zasićenih boja.

Dopušteno i zabranjeno voće u hepatitisu C

Oštre povrće s određenim ukusom strogo je zabranjeno.

To uključuje:
1. Luk i češnjak u sirovom obliku.
2. Rotkvica i rotkvica.
3. Sorrel i špinat.
4. Svako povrće u kiselom obliku.

Ovo povrće može izazvati pogoršanje hepatitisa.

Luk i češnjak dopušteni su samo nakon dugotrajne toplinske obrade. One sadrže agresivne tvari, koje znatno otežavaju tijek probavnih procesa i opterećuju hepatocite. U paručenom, pečenom ili kuhanom stanju, takva hrana je relativno sigurna, ali čak i da se ne bi trebalo jesti prečesto.

Preporuča se jesti velike količine voća i povrća koje sadrže mangan i magnezij. Ovi elementi mogu značajno pridonijeti obnovi jetre nakon oštećenja hepatocita. Određivanje plodova koje možete pojesti s hepatitisom C treba obratiti pažnju na sastav ploda. Magnezij i mangan bogati su marelicama, bananama, trešnjama, lubenicama, bundama i dinje. Orašasti plodovi, leće, soja su druga hrana s visokim sadržajem tih tvari.

Za pročišćavanje tijela, mononezasićene masti, kalij i željezo su važni. Da biste dobili dnevnu cijenu tih elemenata, trebali biste jesti jabuke i avokado. Potonji proizvod je također poznat po svom visokom sadržaju glutationa, fosfora i korisnih metala. Avokado pozitivno utječe na razinu kolesterola, smanjujući njegov sadržaj u krvi.

Najkorisniji plodovi i povrće za hepatitis C

Vrlo je korisno čakrom, koji daje tijelu monosaharide, metale, antioksidante. U tom slučaju, trebate promatrati mjeru, jer cezmi sadrži tanin, koji uzrokuje zatvor i otežava uklanjanje procesirane hrane iz tijela.

Biranje voća i povrća za hepatitis C, trebate obratiti pažnju na jabuke. Kako bi se omekšalo tkivo i pojednostavilo proces asimilacije, bolje je prvo skuhati. Također, kisele jabuke treba izbjegavati, jer kiseli sadržaj voća može nešto komplicirati rad jetre.

U jabukama postoji veliki sadržaj pektina, što ih čini jednim od najkorisnijih proizvoda za održavanje jetre tijekom hepatitisa. Oni također imaju choleretic svojstva, olakšavajući odljeva žučnih masa iz probavnog trakta. Apple također sadrži klorogensku kiselinu, koja je prirodni hepatoprotector (zaštita za jetrene stanice) i antioksidans.

Kombinacija soka od jabuke i mrkve može biti idealno rješenje za ljude koji žele nadopuniti dnevnu hranjivu normu prirodno. Međutim, piti sok od mrkve ne smije biti veći od 50 ml. po danu.

Posebna pozornost treba posvetiti bananama - vrlo hranjivim plodovima, bogatim škrobom i prirodnim učinkom, što omogućuje bržu asimilaciju složenih šećernih spojeva. Stoga, navođenje kakvo voće i povrće je moguće za hepatitis C, potrebno je uzeti u obzir. U pulpi banana također sadrže pektine, kalijeve soli i vlakna, koji su također vrlo vrijedni kada je u pitanju oslabljeni ili ozlijeđeni organizam. Kalijeve soli, koje se također nalaze u bananama, pomažu ukloniti otekline koje se javljaju tijekom hepatitisa.

Pridržavajući se pravila koja isključuju korištenje kisele hrane, treba imati na umu da ne vrijedi za limune. Ti agrumi trebaju se jesti bez straha - oni utječu na procese ozdravljenja, ubrzavaju reakcije smanjenja oksidacije i stvaraju limfne čvorove u čišću jetru. Limun sadrži i rekordnu količinu vitamina C - glavnu komponentu svih prehrambenih sastava. Osim toga, limun sadrži routine, vitamine B, kao i karotene, phytoncide i monosaharide.

Ne zaboravite na zelenilo - prirodni izvor vitamina E, kao i pravi skladište antioksidansa i tvari koje štite jetra. Zelena prirodna sjena klorofilnih zrna, kao i folati - druge tvari posebne vrijednosti u liječenju hepatitisa C.

Bobice se trebaju prati i jesti svježe, u obliku koktela (bez alkohola), kao i žele, džemera ili nekog drugog slatkiša.

Suho voće s hepatitisom

Svi plodovi dopušteni u svježem obliku mogu se također konzumirati nakon sušenja.

To uključuje:

  • Sušene marelice su dehidrirani marelici koji sadrže kalij.
  • Grožđice su prirodni izvor monosaharida.
  • Prsti su koleretički agensi bez nuspojava.
  • Datumi su plodovi bogati selenom i prirodnim imunomodulacijskim tvarima (cink).
  • Osušene jabuke koje sadrže pektin.

Osim toga, sušeno voće je da se mogu konzumirati u relativno malim količinama. Koncentracija hranjivih tvari u suhog voća znatno je viša nego u svježem voću.

Pravilna prehrana, ne nose, nego i jača tijelo, može u velikoj mjeri pomoći u liječenju hepatitisa C je posebno važno za ovo stanje, ako se provodi opsežna antivirusnu terapiju - za one koji su odlučili kupiti sofosbuvir i uzeti puni tečaj, prirodne materijale za pojačavanje su najbolji izbor. Sve u svemu, s učinkovitim lijekovima, dobro izabrao voće i povrće može imati vrlo povoljan učinak i štite jetru u kojima su aktivne procese usmjerene na svrgavanju virus.

Top