Kategorija

Popularni Postovi

1 Recepti
Najučinkovitiji lijekovi za liječenje hepatitisa C
2 Steatoza
Pripreme za obnovu jetre
3 Žutica
Deformacija žučnog mjehura
Glavni // Recepti

Kakvo je voće i prehrana korisno za hepatitis?


Jetra je čuvar zdravlja cijelog organizma. Da bi joj zaštitila, trebate pravu prehranu. U tom smislu, pitanje koji su plodovi korisni u hepatitisu je od primarne važnosti. Uravnotežena prehrana pomaže jetri da se oporavi od ozbiljnih ozljeda i bolesti.

Pravilna prehrana s kroničnim hepatitisom, kao i bilo kojim drugim oblikom, je važna. Svi proizvodi u ovom slučaju podijeljeni su na korisne one koji pomažu stanicama jetre da se regeneriraju i štetne, što usporava ovaj proces. Hepatitis je opasan jer dovodi do distrofije jetre. Stoga, pri odabiru proizvoda, trebate se usredotočiti na probavljivu hranu s visokim sadržajem vitamina i ugljikohidrata.

Hepatitis je ozbiljna i opasna bolest za osobu. Postoji nekoliko njegovih vrsta:

  1. Virusni hepatitis (A, B, C). Pojavljuje se kao komplikacija nakon virusnih bolesti, infekcije i mogu se pojaviti u kroničnom obliku.
  2. Otrovni hepatitis. Razvija se s trovanjem jetre drogom, alkoholom ili toksinima.
  3. Zračenje hepatitisa. Ovaj oblik je komplikacija bolesti zračenja.

Hepatitis se može pojaviti kao posljedica autoimune bolesti, poput dijabetesa, psorijaze ili reumatoidnog artritisa.

dijeta terapija

Voće - obvezna komponenta za bolesti jetre u bilo kojem obliku: svježa, kuhana ili sušena. Kako su korisni?

  1. Visoki sadržaj vitamina i mikroelemenata.
  2. Sadrže prirodni šećer koji je neophodan za pravilno funkcioniranje jetre.
  3. Mnogi plodovi imaju choleretic efekt.
  4. Voće je zasićeno pektinom. Jednostavno čisti jetrene stanice od toksina.

Sve gore navedeno ne odnosi se na kiselo voće, antonije, brusnice i gooseberries. Ovi proizvodi uzrokuju previše iritacije sluznice.

Važno je zapamtiti da će terapija dijetom biti učinkovita samo ako su plodovi zreli i ekološki prihvatljivi. Ne morate tražiti vanjsku ljepotu ploda. Vrlo ispravan oblik, neprirodni sjaj ili previše svijetla boja u kombinaciji s idealnom, ne štetnom kožom znak je ponavljanog tretmana voća s raznim herbicidima.

Prednosti sušenog voća

Ovaj proizvod je koristan prvenstveno zbog visokog sadržaja vitamina i minerala. To je čimbenik koji uzrokuje intenziviranje metaboličkih procesa i potiče rad jetre. Koji će sušeno voće biti korisnije?

  1. Šljive. Meka laksativ i koleretičan. Sadrži mikroelemente i vitamine.
  2. Grožđice. Zasićen je mikroelementima: bor, jod, magnezij.
  3. Osušene marelice. Sadrži puno organskih kiselina, beta karotena i vitamina B.
  4. Sl. Ima puno kalija. To je osobito korisno za trovanje jetre raznih toksina.
  5. Termini. Sadrži cink i selen. Potaknuti oslabljen imunitet, aktivirati rad jetre.
  6. Suhe kruške i jabuke. Imaju puno željeza i joda. Oni su bogati pektinom i potiču rad jetre.

Kakvu vrstu svježeg voća volite?

Za jetru su korisni plodovi bogati magnezijem koji stimulira obnovu uništenih stanica jetre. To su:

Izvor željeza, kalija i mononezasićenih masti, pomažući uklanjanju toksina i jačanju sinteze novih stanica jetre jesu zelene jabuke i avokado.

Za normalnu funkciju jetre potreban je prirodni šećer bogat:

Agrumi su bogati antioksidansima i vitaminom C i potiču procese pročišćavanja u samoj jetri.

Voćni sokovi i kompoti također trebaju biti uključeni u prehranu za bolesti jetre.

Dijeta za hepatitis

Koji lijek može pomoći u borbi protiv bolesti ako dijeta nije zadovoljena? Ne postoji takav lijek. Što možete jesti s hepatitisom? Glavna stvar je da prehrana mora sadržavati što više probavljivih proizvoda što je više moguće. Glavni cilj u ovom slučaju je smanjiti opterećenje jetre, ali istodobno ne oduzeti tijelo tvari potrebnih za brzi oporavak.

Hrana treba biti uravnotežena. Trećina prehrane trebala bi se sastojati od proizvoda biljnog podrijetla.

Voće u ovom slučaju predstavlja veliki dio. Može se peći, svježe, obrišiti ili u obliku sušenog voća. Ipak, mogu postojati voćni napici, kompotisi ili sokovi. Voće se može dodati žitaricama ili desertima.

Dijeta u virusnom hepatitisu može uključivati ​​zrelo voće, nužno slatke sorte, sušeno voće, osobito suhe šljive, suhe marelice i grožđice bez jama. A za desert, žele i žele će biti dobri. Voćne salate u ovom slučaju bolje je napuniti jogurtom s malo masnoća. Jam i jujube također će biti korisni. Iznimka je neuljudno i kiselo voće, agrumi i kivi.

Kada hepatitis A u prehrani uključuje slatke bobice, osobito jagode i borovnice, kao i jabuke slatkih sorti. Sve to je izuzetno korisno percipira oslabljena jetra. Ovi plodovi se mogu jesti svježe, pečeni ili kuhani.

U kroničnom hepatitisu C prikazani su plodovi s bogatim sadržajem biljnih vlakana. To su jabuke, kruške, datumi, maline. Korisno je dogovoriti dane istovara, na primjer, jabuke. Za borbu protiv ove bolesti, važno je da hrana sadrži što više magnezija i mangana što je više moguće. Mnogi su u trešnjini, višnjici i šljivu, lubenicama, narančama i marelicama.

Da bi se spriječila detoksikacija tijela s hepatitisom, preporučljivo je piti više tekućine. Voda se može zamijeniti raznim voćnim sokovima ili kompotima, slabim čajem s voćnim pekmezom ili izlučivanjem ružnih bokova.

Izgaranje ružičastih kukova i pečenih jabuka i krušaka osobito će biti korisno za djecu s jetrenim bolestima.

Kakvo voće i povrće su dostupni za hepatitis

Dijeta za pacijente s toksičnim i kroničnim hepatitisom

Hepatitis C je ozbiljna infektivna bolest, infekcija nastaje kada virus izravno ulazi u krv. Unatoč takvom ograničenom načinu prijenosa virusa, bolest je vrlo česta. U rizičnoj skupini, ne samo ovisnici o drogama, kao što se prije mislilo, ali i vrlo obični ljudi. Možete dobiti zaražene alate za manikuru (ako majstor ne slijedi pravila sterilizacije), pri primjeni tetovaža iz istog razloga.

Infekcija medicinskih instrumenata u suvremenom društvu gotovo je nemoguća, ali ako govorite privatnim liječnicima (osobito zubarima), nije potrebno razjasniti metode sterilizacije instrumenata. Dijagnoza Hepatitis C nije rečenica, važno je započeti liječenje na vrijeme. Nije najmanje uloga u prehrani za hepatitis C, koja nije previše stroga, već nameće značajna ograničenja na određene proizvode dulje vrijeme.

Hepatitis C, kao vrsta bolesti, najteži je. Situaciju pogoršava činjenica da je često hepatitis C asimptomatski i potpuno se pronađe slučajno u rutinskim analizama. Tijekom pogoršanja pacijent osjeća nedostatak apetita i slabosti. Liječenje je jednostavno potrebno jer bolest može dovesti do ciroze jetre. Danas postoji mnogo lijekova, međutim, njihova učinkovitost je vrlo visoka, kao i troškovi ovih lijekova.

Dijeta za kronične bolesti jetre jednostavno je neophodna, pomoći će u složenom liječenju bolesti, poboljšati cjelokupno stanje pacijenta. Pogotovo za to, liječnici su razvili terapeutsku prehranu - dijeta broj 5, koja je propisana za kronični hepatitis. Glavno načelo je zaštita jetrenih stanica, osim proizvoda za stimuliranje. Uz pogoršanje, ona stječe teža ograničenja koja su blago oslabljena tijekom razdoblja remisije. U svakom slučaju, oboljeli će morati revidirati svoju prehranu već dugi niz godina.

Indikacije za imenovanje prehrane broj 5

Akutni hepatitis i kolecistitis tijekom oporavka.
Kronični hepatitis izvan faze pogoršanja.
Ciroza jetre bez nedostatka.
Bolest sluznica i kolecistitis su kronični izvan faze pogoršanja.

Opća pravila

Potpuno uklanjanje pržene hrane. Kuhajte samo u steamed ili kuhano.
Hrana treba podijeliti - u malim obrocima 5 puta dnevno.
Recepti jela trebali bi uzeti u obzir da je potrošnja soli smanjena na 4 grama dnevno.

Tablica dopuštene i zabranjene hrane prehrane br. 5 za kronični hepatitis

preporučuje se:

Pivo kruh od brašna 1 i 2 razreda jučerašnjeg pečenja. Nehrđana pečena roba s kuhanim mesom i ribom, jabukama, svježim sirom. Suhi kekse, nezaslađeni kolačići
Juhe od povrća, juha od žitarica, juhe od mlijeka s tjesteninom. Vegetarijanska juha, cvijeće, borsch. Povrće i brašno za juhu nisu prženi.
Mršavo meso bez tetiva. Hen bez kože. Govedina, mlada janjetina, svinjetina, kunić, piletina. Kuhano meso, pečeno nakon kuhanja. Kobasica mlijeko. Pljesni kupus, pilaf s kuhanim mesom.
Svaka mršava riba. Kuhano ili pečeno nakon kuhanja. Ribice i juhe.
Kefir. Mlijeko. Kišica. Kiselo vrhnje u malim količinama. Rezak je malo masnoća i jela od nje. Blagi i niski masni sir.
Proteinski parni omlet. Žumanjak - ne više od jednog u posudama dnevno. Uz dobru toleranciju, jaje je mekano.
Ne kiseli plodovi i bobice su sirovi, kuhani i pečeni. Marmelada, bombon bez čokolade. Dušo, džem, pastile.
Kava s mlijekom, čajevima, bobicama i voćnim sokovima, juhu divlje ruže. Mješavina sušenog voća.

Zabranjeno je:

Bilo kakve pržene patitije. Vrlo svjež (danas) kruh. Maslac i lisnato tijesto.
Riba, meso, gljiva. Zelena juha od kupusa, okroshka.
Kobasice. Masnoće mesa. Meso i ostalo.
Konzervirana hrana Neke vrste žitarica (javor).
Dimljena riba. Slanu ribu. Masne vrste riba. Konzervirana hrana. Kavijar.
Masno mlijeko (6%). Krema. Slan i masni sir. Vrlo debeli sir.
Pržena jaja. Tvrdo kuhana jaja.
Marinirano povrće. Špinat, čorba, rotkvica. Češnjak, zeleni luk. Gljive.
Crna kava, kakao. Cool pića. Karbonatna pića.

S obzirom na podatke iz tablice, možete napraviti idealan izbornik s obzirom na dopuštene proizvode i svoje postavke. Dijeta za hepatitis C ne nameće mnoga ograničenja, samo trebate pregledati svoju prehranu u korist pravilne prehrane.

Izbornik uzorka za taj dan:

1-satni doručak - kaša od mlijeka kašu, sir s kiselim vrhnjem i šećerom, čaj.
2. doručak - pečena jabuka.
Ručak - vegetarijanska juha od povrća, kuhana piletina u mliječnom umaku, kuhana riža, kompot i sušeno voće.
Večera - riba kuhana bijelim umakom, pire krumpir, čaj.
Noću - čašu jogurta.

Prehrana za kronični hepatitis u akutnoj fazi

Uz pogoršanje kroničnog hepatitisa nameću se značajna ograničenja (propisana je dijeta 5A). Hrana ostaje frakcijska, pet puta dnevno, ali se priprema za kuhanje mijenja - hrana se samo kuha i u rešetkastom obliku. Ne obuhvaća svu hranu, samo bjelančevinu od jaja u obliku omleta s parom, mlijeko je samo mršavo i dobro podnošljiva.

Potpuno zabranjena tjestenina, mrvica kaša, kiseli kupus, juha samo povrće s masiranim povrćem. Isključeni su čvrsti kiseli plodovi i bobice, zabrana svih začina.

Dijeta u toksičnom hepatitisu

Otrovni hepatitis - uništavanje jetre pod utjecajem štetnih tvari: alkohol, droga, otrovi. Posebna prehrana za toksični hepatitis zahtijeva potpuno odbacivanje štetnih tvari, alkohola, pušenja.

Potrebni su česti frakcijski obroci, idealno svaka 3 sata. To pomaže smanjiti opterećenje jetre i poboljšati izlučivanje žuči.
Odbijanje pržene i snažno slane, nije potrebno uzeti velik interes za začine. Potrebna vam je hrana bogata vlaknima.
Temelj izbornika trebao bi biti svježe voće i povrće, piletino meso, maslac i biljno ulje.
S otrovnim hepatitisom - bez dimljenih i konzerviranih proizvoda.
Ljudi koji rade u opasnim industrijama moraju svakodnevno uključivati ​​mlijeko i mliječne proizvode. Oni će smanjiti toksični učinak na tijelo štetnih tvari.

Kronika svjetskih događaja Vruće vijesti iz cijelog svijeta Puna verzija stranice

Dijeta u akutnoj fazi i tijekom oporavka od hepatitisa C.

Nastavljamo razgovor o hepatitisu C koji je prošli tjedan započeo u odjeljku Medicina na našoj web stranici. Danas će biti pitanje prehrane tijekom pogoršanja, rehabilitacije i nakon što je osoba oboljela od hepatitisa.

Morate znati da će većina gastronomske preferencije morati biti otkazana - mnoga jela će morati biti napuštena. Dakle, kategorički ne možete jesti pržene, slane, kiseljene, dimljene i konzervirane hrane. Gotovo svi začini također su zabranjeni. Ne možete jesti masno meso, ribu i perad, kao i bogate juhe koje sadrže veliki broj ekstrakata. U zoni zabrane pada i volio mnoge slatkiše i pecivo. Piće se isključuje iz slatke sode vode, jakog čaja, kave i alkohola koji će jednostavno uništiti već bolesnu jetru.

Nemojte se tako uzrujati - osobe s hepatitisom C preporučuju ukusne i zdrave mliječne proizvode, posebno svježi sir. Također možete jesti mršavo meso i niske masnoće. Dobrodošli u prehranu kaše na vodi i mlijeku, različitim povrćem, voćem i bobičastim sokovima, sokovima od voća i povrća. Sjeme i orašasti plodovi, biljni i zeleni čajevi nisu isključeni iz prehrane. Od pića je poželjno ostaviti isključivo kvalitetnu čistu pitku vodu.

Odabir mliječnih proizvoda, morate obratiti pažnju na njihov sadržaj masti, preporučljivo je da se odgajate. Ali oštre sireve, vrhnje, masne vrhnje trebao bi biti isključen. Jaja se može jesti jedan po jedan u obliku omotane proteina ili kuhano meko kuhano. Mogu se koristiti za kuhanje ostalih jela.

Ali pržena jaja i tvrdo kuhana jaja zabranjeno je jesti. Kashi je bolje kuhati tekuće, takozvane "mrlje". Također možete jesti sve vrste tjestenine. Povrće se može jesti svježe, kuhano (uključujući i pari) ili pečeno. Potrebno je u potpunosti isključiti iz prehrane pikantne zelje, mahunarke, češnjak, rotkvica, rotkvica, češnjak, luk. Voće je dopušteno jesti slatko i zrelo svježe. Također od njih možete napraviti mousses, jellies, dodati u žitarice casseroles. Kiselo i nezrno voće je zabranjeno.

Od masti možete ostaviti u svakodnevnom životu maslac i biljno ulje. Pod zabranom takve prehrane padaju masti, smalets, fescue i margarin. Juhe treba odabrati samo vegetarijanac, na juhu od povrća. Bit će bolje odbiti kobasice. U ekstremnim slučajevima, možete jesti malo "Doktor" kobasice i kvalitetne low-fat kobasice govedine. Ribu treba odabrati za kuhanje niske masti - bakalar, navaga, šuga, štuka, šaran. I nema riblje konzerve!

Tijekom razdoblja pogoršanja, liječenja i rehabilitacije bolesti propisana je dnevna dijeta prehrane br. 5A, koja uključuje 80 g proteina, 350 g ugljikohidrata i 70 g masti. Ukupna dnevna energetska vrijednost je 2300-2500 kilocalorija.

Nakon oporavka od hepatitisa C, strogu prehranu nije potrebna, ona bi trebala biti samo zdrava prehrana. Pacijent treba pratiti njegovu težinu kako bi spriječio njegov rast i ne uzrokuje dodatno oštećenje funkcije jetre.

Povezane vijesti

Dijeta za hepatitis C

Hepatitis C i terapijska prehrana međusobno su povezani - pravilna prehrana pomoći će smanjiti simptome bolesti i spriječiti pogoršanje jetre.

Jetra je filter - štiti tijelo od toksina i otrova, uklanja višak hormona i vitamina, sintetizira kolesterol, žuči i proteina. Općenito, jetra izvodi oko 500 vitalnih funkcija koje se umjetno ne mogu reproducirati. U akutnim lezijama, koje uzrokuju hepatitis C virus, jetra se ne može nositi sa svojim radom. Dijeta će smanjiti opterećenje na jetri, podupirati tijelo i ubrzati obnovu oštećenog organa.

Osnove prehrane

Prije svega, trebali biste odustati od alkohola, kave i caffeinated pića. Alkohol ima negativan učinak na jetru, pogoršava oštećenja i izaziva ožiljke. Također treba izbjegavati masnu i začinjenu hranu. Ograničite upotrebu soli i šećera. Nemojte jesti hranu koja sadrži konzervanse i kemikalije.

Terapijski dijeta treba sadržavati namirnice bogate vitaminima i minelayers, kao što su svježe voće i povrće, mliječni proizvodi, nemasno meso i riba i cjelovite žitarice. Preporuča se piti puno tekućine u obliku vode, juhe, voćnih sokova i zelenog čaja. Pomaže uklanjanju toksina iz tijela i poboljšava zdravlje jetre.

Dijeta za hepatitis je učinkovita ako redovito jedete - najmanje tri puta dnevno, a po mogućnosti četiri do pet. Istovremeno, nutricionisti preporučuju smanjenje količine konzumiranih kalorija. U jednom danu vaša prehrana ne bi smjela prelaziti 3100kcal.

Potrebno je isključiti prženu i pušenu hranu. Proizvodi se trebaju kuhati, peći u pećnici ili kuhati. Pripremite se u lomljenom ili rešetkastom obliku. Hrana ne smije biti jako vruća ili hladno.

Budući da je liječenje hepatitisa vrlo dug proces, morate biti strpljivi i potpuno obnoviti svoj način života.

Dijeta №5

Obično, kada su bolesti jetre propisane dijetom broj 5 - normalizira izlučivanje žuči i blagi učinak na jetru. Prehrana strogo regulira količinu vitamina i hranjivih tvari koje treba gutati dan: 100 g proteina, isti zdrave masti, 450g ugljikohidrata, ne više od 10 g soli, O 5 mg vitamin A, 2 mg vitamina B1, 4 mg vitamina B2, 20 mg nikotinske kiseline, 2oo mg vitamina C, kalcij, 0,8g 1,6g fosfora, OH, 5 g magnezijevog i 15 mg željeza.
Piće. Možete piti vodu, a ne jak zeleni čaj, sokove i kompote bez dodavanja šećera. Ne možete piti alkohol, kavu, kakao, crni čaj, gazirana pića.

juhe preporučujemo kuhanje na juhu od povrća. I neophodno je isključiti juhe, kuhane na mesu, gljivama od gljiva ili ribom, oksalima, mahunarkama, juhama s špinatem. Pod zabranom i okroshka.

Zobena kaša i žitarice. Prednost treba dati heljde, krupice, zobene pahuljice, kaše riže, kuhane na vodi. I morate odbiti od bisernog ječma, ječma, kukuruza, zobene kaše.

tjestenina moraju biti čvrste sorte i moraju se kuhati; pod zabranom masne tjestenine s začinjenim ili začinjenim umacima.

Meso. Trebali biste odabrati masno tkivo, teletinu, piletinu, puricu i mliječne kobasice. Zaboravite na neko vrijeme da će imati oko svinjetine, janjetine, bubrega, jetre, jezika i sve kobasice.

riba također ne bi smjela biti masna, na primjer, štapići, bakalar, pollock, tuna. Nemojte jesti masne ribe sorti. - Losos, jesetra, pastrva, jegulja i ostali otpad mora biti konzervirane ribe, slane i dimljene ribe, kavijara i sushi.

Pekarski proizvodi. Možete ostaviti u racionoj meki i raži kruh, krekeri, kolačići s prehranom. I isključivanje pacijenta s hepatitisom C obvezuje se na sve kolače iz tijesta za prženje i kvasac.

Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi mora biti niska u masti. Ograničite mlijeko, kiselo vrhnje i sir. Izbjegavajte jesti sirove sireve i masne mliječne proizvode, kao što su, na primjer, krema.

Povrće. Jedite krumpir, cvjetača, mrkve, tikvice, bundeve, repa, paprike, salate. Odbaciti kupus, gljive, špinat, rotkva, rotkvica, repa, patlidžan, šparoge, zeleni luk, i gorkim zeljem.

Voće i bobice. Dijeta №5 omogućuje zreo slatke jabuke i ne više od jedne banane dnevno. Također možete priuštiti voće i bobice u obliku kompotina, kuhani ili pečeni ili pirjani. Nemojte koristiti sve ostalo voće i povrće u njihovom sirovom obliku.

Jaja. Ograničite dva proteina i jedan žumanjak dnevno. Nemojte kuhati jaja i pržiti jaja.

ulje mogu biti u ograničenim količinama - ne više od 30 grama vrhnja i 15 grama biljnog ulja dnevno.

Umaci i začini. Ne možete koristiti umake od povrća, peršin, kopar, vanilin, cimet i soja. I neophodno je isključiti majoneze, ketchup, senf, hren, papar i ocat,

odsLadKom možete med i slatkiše bez kakao i čokolade. Ne možete čokoladu, sladoled, proizvode s masnim kremama.

Ovo načelo prehrane treba se pridržavati do samog oporavka. I vrlo je važno - konzultirati se s liječnikom prije nego što se prebacite na medicinsku prehranu.

Kontekstualno oglašavanje

Prikaži oglase samo onima koji su zaista zainteresirani za vaš proizvod ili uslugu. Kontekstualno oglašavanje omogućit će vam fleksibilno određivanje publike.

Ljudi će vidjeti oglas određenih zemalja ili gradova.

Može se postaviti na određene dijelove stranice - na određenoj stranici napomena na lijekove, na stranicama skupine lijekova i / ili u člancima o određenoj temi.

  • Za pokretanje oglašivačke tvrtke - 7000 tenge.
  • Za 1000 pojavljivanja - 500 tenge
  • Ciljanje regije + 10%
  • Ciljanje prema odjeljku + 5%
  • Ciljanje konkurenata + 5%

Kako naručiti?

Jednostavno navedite svoje kontakte i mi ćemo vas kontaktirati.

Zabranjeno i dopušteno voće u hepatitisu C

Kakvo voće možete jesti s hepatitisom C? Ovo pitanje postavljaju svi pacijenti s takvom bolesti. Da biste poboljšali stanje i ojačali imunološki sustav, trebate jesti hranu koja sadrži veliki broj prirodnih vitamina i korisnih mikroelemenata.

Koja je upotreba voća u slučaju bolesti?

Voće s hepatitisom B je obvezna komponenta prehrane kod bolesnika s jetrenim problemima. Mogu se konzumirati svježe, kuhani ili sušeni. Plodovi sadrže veliki broj vitamina i elemenata u tragovima. Sadrže puno šećera, što je potrebno za normalno funkcioniranje jetre. Većina plodova ima holetski učinak.

Takvi proizvodi su zasićeni pektinom i bistri jetrene stanice od toksina. Ali nisu svi plodovi korisni za hepatitis. Uz ovu bolest, ne možete jesti previše kiselog voća, jer oni iritiraju sluznicu. Pod zabranom pada:

  • gooseberries;
  • brusnice;
  • limun i ostali agrumi;
  • kivi;
  • jabuka vrste Antonovka.

Prilikom odabira proizvoda treba obratiti pozornost na njihovu zrelost i mjesto uzgoja. Bolje je davati prednost plodovima koji se uzgajaju u vrtu ili kupuju na tržištu od prijatelja. Nije uvijek sjajna boja voća, sjaj i idealna ogulina, što znači da je plod kvalitativan.

Uz hepatitis, suho voće su od velike koristi. Prunes imaju choleretic i laksativ učinke, a još uvijek sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima. U suhom grožđu puno bora, joda i magnezija. Sušene marelice sastoje se od ogromne količine organskih kiselina, beta-karotena i vitamina B.

Kada je jetra vrlo korisna smokva, jer potiče uklanjanje toksičnih tvari. Datumi se često preporučuju za bolesti jetre, jer ojačavaju imunološki sustav i aktiviraju tijelo. Kada se hepatitis često savjetuje da jedu suhe jabuke i kruške, sadrže puno pektina i potiču funkcioniranje jetre.

Dinje i lubenice

Koji su plodovi korisni za jetru? Prema mišljenju stručnjaka, najveća prednost u hepatitisu C donosi lubenice i dinja, koja sadrži velike količine željeza, pektin i folna kiselina, pomaže da se nosi s kroničnim hepatitisom i ciroze jetre. Zbog osjetljivo tkivo, dinja nježan na želudac i potiče izlučivanje kolesterola, ima jak choleretic i diuretik efekte. U dinja ima puno dinje:

  • sukroza;
  • jabučne i limunske kiseline;
  • vitamini E, C, B2, B6;
  • kalcij, magnezij, silikon, fosfor, jod, fluor.

S hepatitisom C, lubenice su iznimno korisne. One sadrže veliki broj organskih kiselina, pektina i proteina. Sok od bobica podupire tijelo u dobrom stanju, ublažava mnoge bolesti. Korisna svojstva lubenice:

  • uklanja toksine, troske, poboljšava metabolizam;
  • Oslobađa neugodne senzacije u hepatitisu i drugim bolestima jetre;
  • uklanja stres, bori se s beriberima;
  • stabilizira razinu kiselosti, uklanja kolesterol.

Također, kada se hepatitis C često preporučuje jesti banane, breskve, grožđe i avokado. U izborniku za bolest treba uključiti svježe stisnute sokove i voćne napitke.

Koji će povrće imati koristi?

Kakvu vrstu povrća mogu imati s hepatitisom C? Uz različite patologije jetre preporučuje se jesti mrkvu, jer sadrži veliki postotak karotena, kalija, fosfora, joda, fluorida, željeza i magnezija.

Rajčice su također vrlo korisne u hepatitisu, normaliziraju metabolički proces, poboljšavaju funkcioniranje crijeva, bubrege i smanjuju razinu kolesterola u krvi.

Bugarski papar još je jedan izvor korisnih mikronutrijenata. Sadrži puno vitamina C, natrija, kalcija, željeza i fosfora. Redovita uporaba proizvoda čisti tijelo, poboljšava funkcioniranje probavnog sustava. Također je dokazano da paprika sprečava razvoj stanica raka.

S hepatitisom C možete jesti:

  1. Repe. Povrće je bogato jodom, kalcijem, fosforom i željezom. Pomaže u poboljšanju probave, uklanjanju toksina iz tijela. Proizvod ima blagotvoran učinak na jetru i želudac.
  2. Brokula. U takvom kupusu, puno vitamina B, smanjuje rizik od razvoja raka (koji se često stvara protiv pozadine hepatitisa). Povrće eliminira mnoge viruse i mikrobe u tijelu.
  3. Bundeva. Plod sadrži mnogo vitamina, propisan je za bolesti kardiovaskularnog sustava i raznih dijeta. Proizvod normalizira funkcioniranje crijeva i jetre.
  4. Cvjetača. Povrće uklanja kolesterol iz tijela, poboljšava dobrobiti bolesnika. Ima veliku količinu kalija, magnezija, željeza i fosfora.
  5. Špinat. Sadrži puno hranjivih tvari, pa se čak i špinat čak uspoređuje s učinkovitim lijekovima. Proizvod sadrži mnogo vitamina C, P, E, K, PP, A. Zahvaljujući konzumaciji špinata poboljšava se rad crijeva i gušterače. Lišće doprinosi pročišćavanju tijela i sprečava stvaranje tumora.

Ako znate što su povrće i voće s hepatitisom C, onda možete diverzificirati prehranu i poboljšati svoje dobro.

Izbornik s hepatitisom C: dopuštena i zabranjena hrana u prehrani

Svaki od nas barem jednom u životu bio je na dijeti. Dijeta može biti različita, ovisno o cilju postavljenom prije osobe. No, postoji kategorija prehrambene restrikcije koja je povezana s bolesti u tijelu. U većini slučajeva potreban je poseban izbornik ako osoba ima problema s probavnim sustavom.

Jedan od takvih ozbiljnih problema u tijelu je razvoj hepatitisa C. Uz ovu dijagnozu, bolesnicima se dodjeljuje poseban izbornik koji pomaže u oslobađanju tijela ove bolesti. To je poštivanje posebne prehrane i isključivanje određenih vrsta hrane iz pacijentove prehrane koja je kamen temeljac u liječenju bolesti. U ovom članku ćemo razmotriti značajke razvoja tijela hepatitisa C, a također će sastaviti približnu prehranu hrane koja pridonosi poboljšanju stanja pacijenta i ubrzavanju njegovog oporavka.

Hepatitis C: značajka bolesti

Hepatitis C je prilično složena bolest koja se razvija na području ljudske jetre. Ova bolest može se pojaviti iu akutnom obliku lezije, iu kroničnom.

Priroda razvoja bolesti izravno ovisi o individualnim karakteristikama osobe i čimbenicima koji djeluju na njega. Bolest se razvija kao posljedica prodiranja kroz krv u tijelo virusa koji uzrokuje oštećenje jetrenih stanica.

Ovaj virus može ući u tijelo i seksualno s čestim promjenama u partnerima. Ulazak u ljudsko tijelo, a zatim u krv u tijelu dolazi razdoblje inkubacije, koje se nastavlja na različitim ljudima na različite načine. Obično traje od pet do deset godina. Hepatitis C se nalazi u tijelu samo ispitivanjem uzorka ljudske krvi.

Često hepatitis C otkriva sljedeće znakove:

  • Žuta koža na licu.
  • Napadi umora.
  • Žulja očnjaka.
  • Česta depresija.
  • Neumjerene promjene temperature.
  • Oslabljeni imunitet.

Hepatitis C je prilično lukav. Njegova prijetnja tijelu leži u sposobnosti prijelaza na cirozu i kasniji rak tog tijela. Drugim riječima, oštećenje jetre na hepatitis C u tijelu je njeno nepovratno uništavanje. Za razliku od drugih oblika hepatitisa, hepatitis C je teško liječiti, čak i ako pacijent bez sumnje ispunjava sve preporuke liječnika.

Pacijent mora dugo sjediti na posebnoj prehrani i staviti se na njegov izbornik, samo u ovom slučaju lakše će mu se nositi s tom bolešću.

Znanstvenici iz cijelog svijeta i brojne studije u području medicine su otvorene razne lijekove koji mogu spriječiti razvoj hepatitisa C u tijelu, ali mnogi od njih su prilično skupi i nisu u stanju izvršiti na tijelo nuspojave. Stoga, nije potrebno odreći se uzimanja lijekova za hepatitis C.

Nakon otkrivanja hepatitisa u organizmu, liječnici pokušavaju izgraditi liječenje tako da je prvo mjesto porasta imunološkog sustava organizma. Jedan od načina da ga ojača je prilagoditi dijetu pacijenta. Osobe s hepatitisom C propisane su posebne prehrane i izbornike, u kojima nema proizvoda štetnih za funkcioniranje jetre. Promatrajući izbornik ove bolesti, osoba ima značajno poboljšanje u blagostanju i smanjenje opterećenja jetre.

Značajke nutricionističkog izbornika pacijenta

Kao što je već spomenuto, učinkovitost uklanjanja hepatitisa C ovisi o pravilno odabranom izborniku pacijenta. Tijekom izrade izbornika za osobe s hepatitisom, stručnjaci i nutricionisti rade već nekoliko godina.

Rezultati njihovih aktivnosti već su predstavljeni na raznim seminarima i forumima, gdje su pronašli mnogo pozitivnih povratnih informacija i priznanja.

Temelj izbornika za pacijente s hepatitisom C je:

  • Jednostavna dijeta, koja može isprazniti aktivnost jetrenih stanica. No, ovaj izbornik, unatoč svojoj jednostavnosti, treba u potpunosti osigurati tijelo s potrebnim elementima u tragovima i vitaminima, jer je vrlo slab i treba podršku. U ovom slučaju, pacijentova prehrana ne bi smjela sadržavati posuđe koja je teško obradila stanice oboljele jetre.
  • Iz prehrane se postupno uklanjaju masne hrane.
  • Ljudi, u čijem tijelu razvija hepatitis C se ne isplati radi previše na „snack” ili ručak u ugostiteljskim objektima, kao tehnologija kuhanja u tim objektima ne daje za poštivanje hepatitis C. To je najbolje imati večeru kod kuće, imajući izbornika i pripreme tehnologiju, a također i spašavanje obiteljskog proračuna.

Za muškarce s hepatitisom C, važno je konzumirati preporučenu hranu i potpuno odbiti zabranjene proizvode. U tom slučaju, mnogi ljudi prestanu imati bol u zoni jetre, brzo umor i osjećaj gorčine u ustima nestaju. Pacijenti se prestanu žaliti na osjećaje slabosti u tijelu, normalizirali su stanje pozadinske temperature.

Osobe s hepatitisom C trebaju povećati učestalost unošenja hrane do šest puta dnevno, smanjujući količinu konzumirane hrane.

Na taj način, ne samo da možete smanjiti opterećenje oslabljene jetre, već i zadržati svoju težinu u normi. Ovaj izbornik promiče temeljitu apsorpciju hranjivih tvari u tijelu i potiče pokretljivost crijeva. Osim toga, povećanje učestalosti unosa hrane osigurava normalizaciju koleretskog djelovanja u tijelu.

Što nije moguće s hepatitisom C?

Zabranjena hrana s hepatitisom C

Preporučeni izbornik za bolesnike s hepatitisom C osigurava potpunu isključenost određenih jela iz prehrane. To uključuje sve moguće dimljene proizvode, prženu hranu, kao i sve vrste konzervirane hrane. To je ono što povećava opterećenje jetre, oslabljeno je razvojem bolesti i dovodi do pogoršanja općeg stanja tijela.

Kod hepatitisa C, pacijentov izbornik ne bi smio sadržavati pikantnu hranu koja je pomiješana s raznim aditivima, kao i one proizvode čiji sastav sadrži dodatke hrane sintetičkog podrijetla. Sadržani spojevi u tim proizvodima također imaju negativan učinak na oboljele jetre. Njihov izbornik isključuje sokove proizvedene od umjetnih boja. One također dovode do pogoršanja dobrobiti osobe.

Patnja Hepatitis C ne može jesti hranu zasićenu lipidima i mastima.

Vrlo slanu hranu također nepovoljno utječu na jetru, stoga izbjegavajte jesti hranu s puno soli. Različiti kiseli krastavci i marinade ne bi trebali ući u prehranu bolesnika s hepatitisom C, jer ova kategorija hrane može dovesti do pojave akutne boli u području jetre.

Više informacija o pravilnoj prehrani s hepatitisom C može se naći u videu.

Iz izbornika pacijenata potrebno je ukloniti slatku hranu koja doprinosi dodatnom opterećenju jetre. Višak šećera u tijelu može uzrokovati kršenje kemijske ravnoteže u ljudskom tijelu, au najgorem slučaju može dovesti do razvoja dijabetesa.

Istodobno, zanemarivanje pravila ispravne prehrane za hepatitis C znatno smanjuje učinkovitost lijekova koji se uzimaju pacijentima. Ne pridonosi oporavku osobe koja prima veliki broj alkoholnih pića i kave, jer negativno utječu na jetru.

Također, u kategoriji zabranjenih proizvoda s hepatitisom C, đumbir ulazi.

Ovaj začin pridonosi poremećaju koordinirane aktivnosti jetrenih stanica i izvor je boli u njima. Pacijenti s ovom bolešću trebali bi se suzdržati od jela s okusom đumbira.

Dopušteni proizvodi za hepatitis C

Pacijenti s dijagnozom hepatitisa C preporučuju se posebni jelovnik koji se temelji na kuhanim, pirjanim ili u rijetkim slučajevima pečenim proizvodima. Izbornik pacijenata treba zasićiti proizvodima biljnog podrijetla, odnosno kako oni sadrže veliku količinu vlakana koja tijelo treba poboljšati holetski učinak. Uz to, povrtna hrana učinkovita je u uklanjanju kolesterola i njegovih derivata iz tijela.

Posude za pacijente s hepatitisom C trebaju biti zasićene sa svim vrstama vitamina. To su vitamini koji doprinose obogaćivanju tijela sve što je potrebno za suzbijanje bolesti i povećanje aktivnosti imuniteta.

Za pacijente s hepatitisom C dodatno uključiti u dijetu uporabe posebnih vitamina multi-kompleksa, koji su "Vitrum" ili "Centrum".

Izbornik pacijenta s ovom bolešću mora sadržavati:

  • Žitarice i mahunarke.
  • Sve vrste mlijeka kaša.
  • Povrće i voće rezani svježe.
  • Bobice.
  • Mliječni proizvodi.
  • Kuhano meso i ribu s niskim udjelom masti.
  • Sjemenke.
  • Orašasti plodovi.

Kada jedete jela ove prehrane, kod pacijenata postoji obnova radne sposobnosti i poboljšanje zdravlja tijela. S razvojem hepatitisa C bolesnici bi trebali konzumirati što je moguće više tekućina: juhe, čajevi, prirodni sokovi i ne-karbonirana voda. Sve te vrste tekućina pridonose eliminaciji formiranih toksičnih spojeva iz tijela i doprinose poboljšanju općeg stanja osobe.

Preporučeni izbornik

Preporučeni izbornik za one koji pate od manifestacija hepatitisa C zasićeni su esencijalnim vitaminima i elementima u tragovima. Hrana mora biti dobro odrezana i imati optimalnu temperaturu za ljudsko tijelo.

Dnevna prehrana bolesnika:

  1. Doručak pacijenata s hepatitisom C može se sastojati od svake mlijeka kaša ili maske krme. Takvi lagani obroci pomažu probuditi jetru nakon spavanja i uključiti ga u rad. U ulozi jutarnjeg napitka može djelovati bilo čaj, ali najbolje je zeleno, a ne posve zasićeno šećerom.
  2. Drugi meni s doručkom s hepatitisom C trebao bi se sastojati od voća, koje se uzimaju u malim količinama. Može biti jedna jabuka ili kruška. Korištenje voća pridonosi nekom zasićenju tijela prije večere i ne dovodi do dodatnog naprezanja na jetru.
  3. Ručak za ručak uključuje upotrebu bilo koje vrste juha od niske masnoće. Idealno u ovom slučaju je juha od povrća. Na drugom mjestu možete kuhati malu količinu kuhanog mesa ili mršave ribe. Omiljeno piće može biti piće za večeru. Prema meni, večera je prilično syten i lako za probavu od strane tijela.
  4. Večera s hepatitisom C može biti jelo od bilo koje vrste niske masnoće kuhane ribe s laganim popratnim jelom, u ulozi koju može kuhati pire krumpir. Ukras ne treba pržiti, kao i riba. Kao piće, čaj će učiniti.
  5. Nedugo prije spavanja, možete popiti čašu svjetla kefir s keksom. Ova vrsta hrane brzo se probavlja bez stvaranja noćnog opterećenja na oslabljenu jetru.

Kuhanje jela preporučeno za hepatitis C je vrlo jednostavno. Glavna stvar koja ih ujedinjuje jest tehnologija kuhanja. Hranu treba kuhati, pripremiti za parenje ili gulaš. Istovremeno, prehrana bolesne osobe treba biti zasićena različitim proizvodima od kiselog mlijeka i svježim voćem s povrćem. S takvom prehranom, virus koji je ušao u tijelo bit će teško zaraziti nove stanice jetre, a njegova aktivnost postupno će biti potlačena.

Mnogi bolesnici s ovim oblikom virusa jako vole kuhane makarone male veličine ili omlet proteina. Ova su jela vrlo korisna i ukusna. Ponekad pacijenti mogu biti zadovoljni pripremanjem lonaca, pudinga ili varenikija.

Izbornik s hepatitisom mora biti zasićen zaslađivačima, u obliku slatkog okusa.

Puree će postati nezaobilazna vrsta hrane, dijete ljudi s hepatitisom. Temelj pire trebao bi biti povrće. Ovaj će izbornik pomoći pacijentima s hepatitisom C da ponešto normaliziraju funkcioniranje stanica jetre i poboljšaju cjelokupno zdravlje tijela.

Pronašli ste pogrešku? Odaberite i pritisnite Ctrl + Enter, da nas obavijestite.

Što možete jesti s hepatitisom i masnim hepatocitom: 8 najkorisnijih proizvoda

Ova dijeta je namijenjena za bolesti jetre kod bolesnika s hepatitisom, hepatocitima, inicijalnom fibrozom jetre za pacijente s ograničenom pokretljivošću (sjedeći ili neaktivni rad). Preporuke za prehranu u hepatitisu, hepatocitima, fibrozi jetre temelje se na istraživanjima provedenim posljednjih godina. Hepatitis N5 ima mnogo zajedničkog s ovom prehranom. Dolje opisana dijeta temelji se na najnovijim znanstvenim podacima. Ono ima nešto čvršće ograničenje na životinjske bjelančevine i masti, a naprotiv je promjenjivo u smislu voća, povrća, gljiva, mahunarki. Medicina zasnovana na dokazima uvijek je s nama!

Prehrana u jetrenim bolestima treba sadržavati adekvatnu količinu kalorija, proteina, masti i ugljikohidrata, ovisno o težini jetrenih bolesti. Za kronični hepatitis, masni hepatitis, pacijent treba konzumirati 25-30 kcal / kg tjelesne težine i proteina - 1-1,3 mg / kg težine (uglavnom povrća) dnevno za normalan zdravlje. Hrana bi trebala biti raznovrsna, potrebno je jesti najmanje 15 puhanih jedinica dnevno: povrće, voće, žitarice, orasi itd. (sol, šećer, krumpir, kruh ne smatraju se). Zabranjeno je prženo, dimljeno, slano, marinirano ili začinjeno hranom. Po mogućnosti pet obroka dnevno.

Svaki pacijent treba znati simptome jetre i ako postoje novi simptomi, obratite se liječniku pravodobno:

  • Slabost, loš san;
  • Svrbež kože;
  • Grčevi nogu, osobito prstiju, bedra;
  • Bol u mišićima;
  • Smanjena koncentracija pozornosti i pamćenja;
  • mučnina;
  • Zatvor ili proljev.
  • Pacijenti s nedostatkom cinka mogu prijaviti suha usta ili metalni okus u ustima.
  • Osim toga, često postoje bolovi u zglobovima, bolovi u tijelu.
  • Povećanje mliječnih žlijezda u muškaraca, smanjenje snage, smanjenje libida.
  • Vaskularne zvjezdice na tijelu;
  • Crvene jetrene dlanove.

Vene na abdomenu, proširenje abdomena, crveno lice, žuta, zemljana ili zelenkasta boja kože - to već upućuje na napredovanje bolesti.

Pravilna prehrana s jetrenom bolešću, hepatitisom, masnim hepatocitom omogućuje vam usporavanje bolesti, a ponekad ga i vratiti.

  • Smanjiti toksično opterećenje na jetri;
  • Poboljšati funkciju jetre;
  • Spriječiti degeneraciju jetre (ciroza i rak);
  • Veliku ulogu igra mikrobiota (crijevna flora), tako da i ona ima pozornost;
  • Od elemenata u tragovima od posebne važnosti su ZINC, SELENIUM, magnezij.

Što možete jesti s hepatitisom i drugim bolestima jetre

Protein dijeta s jetrenom bolešću

Potrebni su proteini za jetrenu bolest (oko 80 g dnevno), ali tvari njihovog propadanja - metaboliti životinjskih bjelančevina otrovaju jetru. stoga naglasak na prehrani je na proteinima biljnog podrijetla! Postoje sve esencijalne aminokiseline!

Glavni problem oboljele jetre je kršenje sinteze proteina nakon čega slijedi smanjenje imunoloških proteina. Kako bi se osiguralo da imunitet nije bitno pogođen, protein u hrani mora biti prisutan NECESSARLY. Dnevni sadržaj proteina u hrani za LIJEČNE BOLESTI trebao bi biti približno 1 g proteina po 1 kg težine bolesnika. Proteini mogu biti:

  • od sladoleda s malo masnoće - 20 g proteina / 100 g proizvoda;
  • od oraha 20 g proteina / 100 g proizvoda;
  • od kuhane heljde kaše - 5-10 g proteina / 100 g proizvoda;
  • Ostatak proteina potječe od algi, gljiva, morskih proizvoda;
  • od peludne pčele - vrlo vrijedan izvor proteina;
  • od graha

Proteini životinja

SAMO JEDAN IZVOR ŽIVOTINJSKIH PROTEINA UNIFIED WITH EXPERTS-OXCLOSIVE PROIZVODI!

  • TURSKA - domaći sir, svakodnevno možete jesti! Rezan bi trebao biti od sirovog mlijeka i bolje je od pripremanja doma!
  • Sladokusni sir, feta
  • Prostokvasha, kefir, acidofilno mlijeko, kiselo vrhnje kao gorivo za glavna jela.
  • Mliječni proizvodi Preporučujem da se fermentira iz NATURAL MILK domaće fermentacije (sourdings nareene, bifidum, itd. Mogu se kupiti u ljekarni). Iz trgovine - pozdravimo jogurt, kefir, 20-25% kiselo vrhnje. (Nemojte piti jogurta i snježnu lopticu, oni su napravljeni od pasteriziranog mlijeka, a sadrže šećer). Prirodno mlijeko, možete piti ako ga nosite i samo: NE KIPYACHENOE, NE PASTEURED, NE POREMEĆE I NE DOSEEN.

Jaja su kontroverzni proizvod za pacijente s bolesnom jetrom. Mnogi pacijenti ne mogu tolerirati ljude jajašca. Ali jaja se ne zabranjuje povremeno, na primjer, u obliku proteina omlet! U svakom slučaju, u dnevnoj prehrani, ne smije biti više od 1 jaje, uključujući u umak od bečela, u tavi ili u juhu.

Dopuštene su ribe i morske delicije u medicinskoj prehrani, ali kao izuzetak, a ne kao dnevna prehrana! Dijeta vam omogućuje jesti mršavu ribu i morsku hranu, ali bez fanatizma (ne svaki dan).

Izvori biljnog proteina

Glavni izvori UTILIZABLE PLANT proteina su žitarice, matice, grah, gljive, alge

  • Posebno se preporuča janjetina od heljde! Treba ga često koristiti! Korisno proklija zrno zelene heljde u sirovom obliku.
  • Riža žitarica od smeđe riže;
  • Pšenica, kukuruz, amarant, kino;
  • Lina kaša;
  • Zobena kaša, bolje FIBER;
  • Polba (samo kao proklijala klice!)

Izbijeljene žitarice heljde

Prosijane žitarice

  • Prosijane žitarice - heljda, amaranth, leće su bogate cinkom, koji tako voli jetru!
  • Zelene klice prokliju duge do 10 cm

orašasto voće

  • Prednost se odnosi na borove orahe i lješnjake.
  • sjemenke suncokreta
  • Prednost za sjemenke bundeve
  • Kokosovo i kokosovo brašno su vrlo korisni!

puls

Zbog činjenice da osobe s zatvorom često imaju nadutost (nadutost, stvaranje plina), a zatim se grah treba približiti MOLIMO POMOĆU. Ako ne prenosite - nemojte se prisiljavati. Bolje je podnositi proklija grah i mlada izbojka. Ako kuhate suhe grah, onda morate dobro upijati u hladnoj vodi i ispuštati vodu nekoliko puta.

gljive

Postoji mnogo sporova oko gljivica. Naravno, sve gljive su obično nedostupne, gljive u sirovom obliku (iako postoje iznimke). Gljive (samo neke) su korisne u obliku juhe ili ekstrakta:

Poželjna: bijela gljiva, lisica, kamenica, Veselka, gljive, gljive, shiitake, Ganoderma (Ganoderma, Reishi) jesti gljive s limunov sok (u prisutnosti askorbinske kiseline), gljivice korisne supstance apsorbiraju bolje. Ekstrakti gljivice (Shiitake, Ganoderma, trameta, agarika bez visoke molekularne težine kitozana), s druge strane poboljšanje funkcije jetre, štite jetru kancerogen degeneracije. Pročitajte više o gljivičnim bolestima u slučaju zatvora i bolesti jetre.

Voće i povrće

  • Slatki i zreliji plod, i žele, mousse, žele od njih. Šljive, grožđice i suhe marelice, jagode, jagode, smokve, persimone, banane, grožđe, dinje, lubenice. Limun je obavezan. Svaki dan, sok od limuna u salati, juhu i drugim jelima!
  • Povrće, treba lagano kuhati ili slane. Svježe korisno koristiti krastavci, rajčica, mrkva, kupus, zelena salata, zelje, paprika, mladi tikvice, itd ograničenom broju. - Redick, rotkvice, hren, gorak repa.
  • U RAZVORU MORAJU PROMIJENITI MORSKU kupus ili druge alge.

napici

Mesne zob juha kukovi, repa sok (razrijeđen), zelena kava i drugih sirovih sokova (sokovi poželjno stanjena), compotes, Kombucha, čajevi (posebno zeleno) piće sirovog kakao, kefir, jogurt. Klorogenske kiseline sadržane u zelenom kavom i manje u zelenom čaju je hepatoprotector i piće je korisna za jetru! Sokovi su svježi (ne iz trgovine).

Maslinovo ulje, mlijeko čička, sjeme bundeve, laneno (nešto manje od žličice dnevno), amarant, senf, suncokret (ne rafinirano), i dr. S obzirom na maslacu, stručna mišljenja razilaze. Mislim da je mala količina NATURALNOG maslaca prihvatljiva.

slatkiš

Preporučljivo je zamijeniti šećer sa slatkim sušenim voćem i medom. Med je koristan u razumnoj količini.

Začini i sol

  • Kurkuma i cimet su korisni
  • Sol je ograničenje. Ne više od 2-3 grama dnevno

8 Najkorisniji proizvodi za jetru:

Ovi proizvodi - hepatoprotectors moraju nužno biti u jetri pacijenta:

  • Bundeve, sjemenki bundeve, uljem bundeve;
  • Ciklus sok (razrijeđen, uporan);
  • Mliječna čaša - uljni kolač;
  • šipak;
  • Brod zobi;
  • Kokosovo kokosovo brašno, maslac, mlijeko, struganje
  • kurkuma
  • artičoke

Pazite na LIVER! Nemojte ga ispitati na snagu

Ono što se ne može jesti s hepatitisom, hepatocitom, jetrenom fibrozom

Proizvodi zabranjeni u bolesti jetre, s hepatitisom i masnim hepatocitima:

Hrana koja šteti jetri:

  • Meso, masnu ribu, juhu od mesa životinja i peradi.

(Ponekad možete uzeti doma meso od kunića, piletina u kuhanoj, pirjani ili pečeni tip.) Ponekad je to jednom tjedno i rjeđe. Teže ili duže od bolesti jetre, to je manje vjerojatno da će jesti meso. Zabrana ili strog restrikcija (za život!) Na mesu mrtvih životinja! Možete imati malo mesa 2-3 puta godišnje (Novogodišnji blagdani, Uskrs, rođendan itd.). Meso peradi ili kunića (samo dom) može se naplaćivati ​​svaka dva tjedna!

  • Salo i margarin;
  • Kolači, pite, palačinke;
  • Majoneza. Gotovi umaci;
  • Sve iz supermarketa (zbog prisutnosti konzervansa);
  • Oprezno s začinskim začinima. (Osim kurkuma i cimeta). Češnjak i luk su moguće, ali u malim količinama.

Proizvodi koji se preporučuju izbjegavati, ne samo kod bolesti jetre, već i kod brige o zdravoj ishrani:

  • Kruh, cijeli brašno, krupica, tjestenina, raženi brašno, ječam, polirana riža. Kruh može biti zamijenjen tortillama kukuruza.
  • Brašno od pšenice (nemojte ga koristiti bilo gdje, čak i da se raspadne, bolje je koristiti kukuruzno brašno). Zabrana korištenja kruha, krupice, tjestenine, pite, palačinki, kolača, dužna je gluten, sadržan u pšenici, raženom brašnu. Gluten povećava propusnost gastrointestinalnog trakta za toksine (bez obzira na to imate li netrpeljivost ili ne). Žitarice su izvori glutena: pšenica, raž, ječam (ječam i ječam kaša). Bez fanatizma možete zobene pahuljice.
  • Korisno je ograničiti krumpir ako pokušavate izgubiti težinu
  • Poželjno je: potpuno odbacivanje šećera, budući da šećer ne samo da doprinosi prekomjernoj tjelesnoj težini već i stimulira multiplikaciju patogenih mikroflora u debelom crijevu! Šećer zamjenjuje slatko sušeno voće i med
  • Preporuča se isključiti razna pića iz supermarketa! Od mlijeka do kokaine (zbog konzervansa).
  • Smrznuta hrana (oni nisu korisni, a mnogi su štetni.) Ako su proizvodi iz supermarketa, moguće je kršiti njihovo zamrzavanje i onečišćenje proizvoda s karcinogenim spore plijesni. Neprijatelj hladnjaka je broj jedan. U hladnjaku, sve bi trebalo biti u čepovima ispod poklopca. Neki proizvodi vrlo brzo plijevaju pa je bolje da ih uopće ne pohranjujete u hladnjak - tjestenine i salate od njih, proizvodi od jabuka i kukuruz, svi proizvodi od brašna ne smiju se čuvati u hladnjaku.
  • Dijeta također isključuje upotrebu raznih poluproizvoda

Što još treba isključiti

Pravilna prehrana s jetrenom bolešću, trebala bi isključiti brze hrane (ono što nazivam "smeće za hranu")!

Izbornik za kronični hepatitis, masni hepatitis

7.00 - 8.00 Doručak

  • Rezani sir s laninskim uljem ili brašnom od lanenog sjemena + kefir, ili
  • Zobena kaša + čaj s medom ili kriškom tamne čokolade ili
  • Komad sira + piće iz sirovog kakao.

11.00 Drugi doručak

  • Sat vremena kasnije možete popiti čašu zelene kave bez šećera. Umjesto slatkiša - šljive ili sušenih marelica.
  • Korena juha.
  • Na drugoj - bundevici,, beets, tikvice, kupus, patlidžan, paprike, artičoke, šparoge, itd. s maslacem ili uljem čička. Mnogo koristan povrće u sirovom ili kuhanom, pirjanom, pečenom obliku! BEZ MLIJE, BEZ KRUHA!
  • Komlog ili zob
  • Salata od kiselog kupusa (ili mora kupusa) sa šljiva, ili salata od bilo koje zelje, MUCH RAW GREEN! Salatu punimo uljem (možete dodati sok od limuna ili nekoliko kapi jabuka ili vinskog octa).
  • I voće, bobice (po mogućnosti: smokve, banane, avokado, šljive, lubenice, avokado, persimmons, breskve, jabuke ili kruške mogu se jesti bez kože).

21.00 Blagovaonica

  • Kefir s voćem ili sjemenjem lana

Ova dijeta će omogućiti:

  • iskrcati jetru, gušteraču;
  • uspostaviti mineralnu razmjenu;
  • smanjiti težinu;
  • prilagoditi stanje endokrinog sustava

Hepatitis i hepatoza potencijalno se pretvaraju u fibrozu. Od hranidbenih resursa, samo kvercetin usporio je razvoj fibroze u eksperimentima in vitro i in vivo. Izvori hrane kvercetina: luk, špinat, brokula, krumpir, zelena paprika, šparoge, rajčice, rajčica, kupus, patlidžan, salata od salata, shiso ( Perilla frutescens), trešnja, heljde i zeleni čaj, kineski kupus, krizanteme, jabuke.

NUTRITION je život!

Dobar zdravlje za vas!

PS. Kao liječnik i zainteresirani pacijent, provjeravam svaki proizvod prije nego sam ga savjetovao ili jedeo.

Top