Kategorija

Popularni Postovi

1 Ciroza
Dijeta za hemangiomas jetre kod odraslih
2 Ciroza
Vraćanje jetre nakon kemoterapije
3 Žutica
Korijen rabarbara iz hepatitisa
Glavni // Recepti

Dijeta i zdrava prehrana u raku jetre


Rak jetre je ozbiljna bolest, čije liječenje je izravno povezano s promjenom u prehrani dugi niz godina. Dijetetarnu prehranu u ovoj bolesti treba biti oblikovana na takav način da ne dopušta bilo kakav pritisak na sekretornu organ i istodobno učinkovito poduprijeti tijelo pacijenta tijekom terapijskih postupaka.

Opće preporuke za prehranu u raka jetre

Najveći sekretorni organ je glavni pročišćivač organizma. Njegova je zadaća ukloniti propadanje proizvoda, karcinogeni, toksini i toksini. Svaki neuspjeh u prirodnom funkcioniranju ovog organa, na primjer, raka, dovodi do akumulacije toksičnih tvari u ljudskom tijelu, razvoja akutne intoksikacije s naknadnim ozbiljnim zdravstvenim komplikacijama. Dakle, ako je osoba s dijagnozom raka jetre, pravilna prehrana i prehrana postati temelj liječenja. Sve prehrambene preporuke liječnika koje treba pohađati treba strogo promatrati, a prehrana se mora sastojati isključivo od zdravih proizvoda.

Prehrana za rak jetre temelji se na nekoliko načela - provodi se najmanje 5-6 puta dnevno, maksimalni prekid između obroka iznosi 3 sata, u posudama sadržaj soli i začina smanjen je na minimum i povećao se režim pića.

Korisna, prehrambena hrana za rak jetre

Također u svakodnevnoj prehrani potrebno je uzeti u obzir uvjete za izradu izbornika u svakoj fazi bolesti:

  1. Dijeta za rak jetre u fazi 1 je dizajnirana tako da olakša rad sekretornog organa i da normalizira metabolizam koji je poremetio bolest. Glavna stvar u početnoj fazi razvoja patologije se smatra ne priznati u onkološkom gubitku tjelesne težine.
  2. Dijeta za rak jetre u dvije faze ima nekoliko svrha - osiguravanje tijela hranjivim tvarima, sprečavanje brzog gubitka težine i jačanje imuniteta. Dijeta pacijenta raka u to vrijeme zasićena je mineralima i vitaminima, a dnevni jelovnik sadrži dovoljnu količinu biljne hrane.
  3. Prehrana za 3 faze ima glavni cilj - smanjiti toksični učinak tumora raspadanja i detoksikacija nakon terapije. U izborniku je potrebno uključiti hranu bogatu biljnim vlaknima i vlaknima. Oni su oni koji najbolje pridonose uklanjanju toksina i toksina.
  4. Prehrana u 4 faze razvoja onkologije ostvaruje se uz pomoć tri principa - punine, prirodnosti i raznolikosti. Odabir za pacijentovu hranu treba uzeti u obzir i da mu treba posebno piće. Najbolje u ovom slučaju su prikladne juhe od kukuruznog stigme i kukova.

Dijeta za rak jetre kod muškaraca i žena je potpuno slična u svim fazama bolesti. Treba olakšati rad jetre, prilagoditi metabolizam i stabilizirati težinu. Istovremeno s korekcijom prehrane treba obratiti pozornost na nacionalne liječenju raka jetre, koji ide kao pomoćni terapija u borbi protiv bolesti.

Važno! Slane i masne hrane, uključujući velike količine mlijeka i mesa, brze hrane, pušenih proizvoda pridonose razvoju pretilosti i kao posljedica izgleda povoljnog tla za stanične mutacije i njihovog ubrzanog razvoja. Povezani negativni čimbenici u obliku slabe ekologije, česti stres i hormonska neravnoteža ubrzavaju početak onkologije.

Dopušteno i podložno ograničavanju hrane

Prehrana za rak jetre treba sastojati od korisnih prirodnih proizvoda, koji uključuju nemasno meso ili ribu, bilo mlijeko, žitarice, svježe voće, povrće i ljekovito bilje, alge, žitarice, orašasto voće, mineralnu vodu. Tjestenina i pekarskih proizvoda se također preporuča za korištenje, ali samo one koje su izrađene od ljušteno integralnog. Kada nutricionisti razviti prehrane, oni će uzeti u obzir povećani sadržaj u prehrani vitamina i elemenata potrebnih za tijelo, kao i vlakana i proteina u tragovima.

Stručnjaci se ističu i umjereno korisni proizvodi, koji nisu posve poželjni, ali u malim količinama mogu ući u prehranu bolesnika s karcinomom jetre od raka jetre.

Među njima možemo razlikovati:

  1. Jaja. Prihvatljivi su za jesti ne više od 4 komada tjedno, a zatim u obliku parne omleta ili kuhanog mekog kuhanja.
  2. Maslac. Pacijenti s karcinomom jetre smiju koristiti ovaj proizvod ne više od 60 g / dan.
  3. Kuhana kobasica. Nemojte naštetiti samo jednom malom prstenu dnevno.
  4. Lagano slanu haringu. Po želji, jednom tjedno dopušteno jesti komad.

Također je potrebno ograničiti na minimum uporabu takvih proizvoda kao tvrdi sir, kiseli kupus, kakao. Glavna stvar pri kreiranju izbornika je znati mjeru. To je jedini način na koji ne možete dodatno štetiti zdravlju.

Nevažeći proizvodi na izborniku

Kao što je već spomenuto, kada je dijagnosticirana karcinom jetre, potrebno je potpuno promijeniti vašu prehranu. Mnoge uobičajene i omiljene hrane neprihvatljive su za bolesnike s tom bolešću.

Među zabranjenim proizvodima nutricionisti uključuju sljedeće:

  • masno meso i riba;
  • dimljeni proizvodi, konzervi, slanina;
  • zamrznuti poluproizvodi;
  • Rafinirani proizvodi (kolači i tijesto s maslacem).

Posude koje sadrže margarin i začinjene začine neće imati koristi. Kategorijsko protjerivanje iz prehrane podliježe svim slatkim soda, jakim čajem, kavom i alkoholom.

Dijeta za rak jetre

Unatoč činjenici da je u raka najveći sekretorna organ treba promatrati dosta veliki broj prehrambenih ograničenja, dobro osmišljen meni može biti ne samo korisna, ali i ukusno. Od samog početka otkrivanja bolesti, pacijenti su propisani terapijskom prehranom.

U karcinom jetre, približna tjedna prehrana (popis jela za biranje onkološkog pacijenta) može izgledati ovako:

  1. Doručak: 150 ml svakog svježe stisnutog povrća ili voćnog soka.
  2. Drugo doručak. Tjestenina od durum pšenice žitarica bilo dopušteno liječniku žitarica s medom i sušeno voće, parna kuha omlet ili kajganu, sir s niskim masti kiselo vrhnje, bujon kukova ili biljni čaj keksa.
  3. Ručak. Salate od povrća obogaćene rafiniranim biljnim uljem, pileća juha s rezancima, ribljom juhu, juhu od kupusa i borschta na biljnom ili slabom mesu. Drugi je pogodan za kuhanje ribljih ili mesnih kolača, mesne kuglice u umaku od mlijeka i kuhano pileće prsa sa bočnim jelima od tjestenine, krumpira ili riže. Možete popiti čašu kompote ili svježe stisnutu voćni sok.
  4. Popodnevni čaj. Jogurti, pečeni slatki plod, bobica s krutonom.
  5. Večera. Kasarne od povrća ili žitarica s komadom kuhane ribe, mesa ili piletine, svježi sir s voćem.
  6. Prije odlaska u krevet preporuča se jesti slatki plod, prirodni jogurt ili čašu jogurta.

Iz gore navedenih jela, svaki pacijent s rakom jetre može lako napraviti dobar i ukusan jelovnik za jedan dan. Glavna stvar je ne zaboraviti promatrati mjeru i napraviti male dijelove kako bi se smanjio teret oštećenog sekretor organa. Ali gore nije jedina varijanta prehrane preporučene za onkologiju u jetri. Bilo koji rak je uvijek praćen kašnjenjem u stolici nekoliko dana. Postoji mnogo razloga za to. Počevši u ovom slučaju, bilo koji self-lijekove strogo je zabranjeno, kao mnoge laksativ kada su neke vrste onkologije apsolutno kontraindicirana. Najbolji način je posebna prehrana. Kod raka jetre i opstipacije u dnevnom izborniku, trebali biste povećati broj hrane koja sadrži biljno vlakno.

Onkolozi često preporučuju sljedeću varijantu tjedne prehrane:

  1. Utorak: prazan želudac piti pola svježe iscijeđenog soka od mrkve, doručak - zobene pahuljice s mlijekom, ručak - svježi sir nabujak sa suhim voćem, večera - juhe na mesne juhe i bundeve pirea s parnim jastozi, popodnevni čaj - mliječ sa brusnicama i jučerašnjeg bijelog kruha, večera ribani repe s kuhanim pilećim dojkama.
  2. Ponedjeljak: sok od grejpa na prazan želudac, a doručak - omlet pare, ručka - pečene jabuke ili bobica mousse s medom, večera - cikla juha, sarma, snack - biljni ili zeleni čaj s keksima, ribani juha od povrća s komadom bijelog pilećeg mesa.
  3. Okoliš: posta voćni svježi doručak - posluživanje svježe nemasno sir s grožđicama, ručak - jogurt i slatkog svježeg voća (banana ili jabuka), ručak - povrće, salata, začinjene biljno ulje, pileća juha s rezancima, krumpir lonac s govedinom, snack bundeve pire krumpir, večera - povrće gulaš.
  4. Nedjelja: na prazan želudac soka od mrkve, doručak ječma kaša, ručak - 2 jaja, kuhani kuhano, večera - repa salata, pileća juha, mesnih okruglica u umaku od mlijeka, tjesteninom izrađene od tvrde pšenice, popodnevni snack - voće kompot od sušenog voća i krekeri, večera - pire krumpir s komadom kuhane ribe.
  5. Petak: natašte sok od jabuke, doručak - sir sa suhim voćem, ručak - voćna salata s medom, večera - juhe, povrće, žitarice lonac s mljevenim piletine, snack - jogurt i keks, večera - povrće ragu.
  6. Subota: na prazan želudac mrkve i cikle svježi doručak - zobene, ručak - pečena jabuka, večera - salata, juha na laganoj mesa juhu, riblji odrezak s pire krumpirom, snack - jogurt i slatko voće, večera - pirjane povrće sa pilećim prsima,
  7. Nedjelja: natašte sok od grejpa, doručak - svježi sir lonac s grožđicama, ručak - voće mliječi s krekeri, večera - repe salata, tjestenina juha s piletinom, komad kuhano meso s tjesteninom, međuobrok - jogurt, večera - repa juha s pečene morske ribe.

Važno! Svaki dan, pola sata prije spavanja u bolesnika s tumorom jetre, koja teče uz zatvor dijagnozom, preporučljivo je da pije 200 ml fermentiranih pića s niskim sadržajem masti. To će poboljšati pokretljivost crijeva tijekom noći i istodobno neće imati preveliko djelovanje na organ sekretor. Prava prehrana za rak jetre ne samo da će približiti iscjeljivanje, nego će također olakšati manifestaciju negativnih intestinalnih simptoma.

Prehrana tijekom kemoterapije

Terapeutske mjere koje uništavaju malignu strukturu tumora koje rastu u parenhimu jetre nužno uključuju intraarterijsku kemiju. Ovaj postupak, iako djeluje manje agresivno na ljudsko tijelo, još uvijek prati takve nuspojave poput stalne mučnine i gubitka apetita. Dijetetna dijeta za ovu vrstu liječenja podijeljena je u dvije vrste - hranu tijekom postupka iu razdoblju između njih.

Dijeta za rak jetre, tijekom kemoterapije, treba biti usmjerena na uklanjanje negativnih učinaka lijekova i podupiranje slabljenja sila tijela. Približna dijeta sastoji se od optimalno odabrane hrane koja pomaže eliminirati negativne učinke lijekova.

Jednodnevni izbornik izgledat će ovako:

  1. Doručak. Citrus svježi s maslacem keksa.
  2. Ručak. Mlijeko kašu iz bilo koje žitarice s grožđicama i zobenom brašnom.
  3. Ručak. Vegetarijanska salata s biljnim uljem, borsch s kiselim vrhnjem, mesne okrugle mlijeko u umaku, pire krumpir, kompot, pećnice.
  4. Popodnevni čaj. Brusnica s medom.
  5. Večera. Pečena riba s povrćem i lagano kuhanim čajem.
  6. Prije odlaska u krevet, morate popiti čašu mlijeka, ryazhenku ili kefir.

Treba ojačati preporučenu dijetu prehrane između kemijskih kolegija. Ova je preporuka povezana s njegovom neposrednom svrhom - sva hrana tijekom tog razdoblja omogućava vam akumulaciju snage za kasnije postupke.

Važno! Sve hrane preporučene onkologu tijekom kemije osmišljene su za vraćanje hematopoetske funkcije, ublažavanje simptoma gastrointestinalnog sustava i poticanje apetita. U svakom slučaju ne smijemo zaboraviti na svježe (ne konzervirane) sokove. Najbolje je da pomognete preživjeti ovo razdoblje povrća - mrkva, repa i rajčica.

Prehrana za liječenje zračenjem

Ako se rak jetre izložen radijaciji, koja je nedavno pronašao češće u vezi s pojavom nove, sigurne za jetru parenhima, tehnike, pacijenata oboljelih od raka dijeta znatno varira. To je zbog negativnih posljedica postupka - gubitka apetita, stalnog osjeta mučnine i čestih povraćanja. Adekvatno odabrana prehrana s terapijom zračenjem pomaže smanjiti intenzitet negativnih simptoma i ubrzava proces oporavka tijela.

Približni jednodnevni izbornik onkološkog pacijenta koji se podvrgava terapiji zračenjem može izgledati ovako:

  1. Doručak - parni omlet, mlijeko.
  2. Ručak - jabuke sa medom, sok od mrkve.
  3. Ručak - salata s kiselim vrhnjem, borsch na slabi mesni juhu, pečenu morsku ribu, pire krumpir, sok od citrusa.
  4. Snack - jogurt, žele s brusnicom, kolačiće.
  5. Večera - kolači s tjesteninom, čaj.
  6. Noću - čašu kiselog mlijeka.

Prehrana prije i poslije operacije

Pacijent koji ima planiranu operaciju, dva tjedna prije postupka, treba punu, potpuno uravnoteženu, ali niskokaloričnu prehranu. Obrok mora biti bogat vitaminima, ugljikohidratima i bjelančevinama, koji će osigurati njihovu opskrbu u cijelom postoperativnom razdoblju. 2-3 dana prije operacije, onkološki pacijent prenosi se na strogu prehranu. Njegova svrha je smanjiti veličinu sekretornog organa.

Postoperativna prehrana ima svoje nijanse:

  1. Neposredno nakon pobačaja jetre, unutar 3-5 dana, dopušteno je samo parenteralno davanje hrane. Trajanje takve prehrane odnosi se na volumen kirurške intervencije, njegovu složenost i opću dobrobit onkološkog pacijenta.
  2. Pacijent se tada hrani enterički (preko sonde). Hrana u ovom slučaju bi trebala nalikovati tekućoj gnojnici u skladu, budući da operirana osoba ne može sami žvakati. Obično se u ovom trenutku koriste posebne smjese sondi.

Tek nakon toga pacijentu je dodijeljena nula dijeta. S karcinomom jetre nakon operacije, u početku je vrlo strog. Proširenje se događa postupno, ovisno o stanju onkološkog pacijenta. Opća načela ovoj dijeti je zrnatost (često, ali male porcije), temperatura (topla i hladna hrana je strogo zabranjeno) i postupak za dobivanje (samo kuhanje, pečenje i pirjanje).

To izbjegava preopterećenje sekretornog orgulja. Svi proizvodi koje koristi osoba koja se operiraju moraju sadržavati vlakna, ugljikohidrate, proteine ​​i vitamine u dovoljnim količinama.

Dijeta za rak jetre

Jedna od najtežih bolesti probavnog sustava je rak jetre. U uvjetima ove patologije oblikuje se tumor u probavnoj žlijezdi. Razlozi za to mogu biti sasvim različiti. Ovaj i virusni hepatitis kroničnog oblika i ciroze, te česta uporaba proizvoda koji sadrže aflatoksin B1. Nažalost, moderni ljudi ne plaćaju dovoljno pozornosti organizaciji racionalne prehrane. Najčešće su zainteresirani za to u vrijeme kada se patološki proces već počeo razvijati u tijelu i pojavili su se određeni simptomi.

Karakteristika tumora jetre je:

  • osjećaja težine i boli u pravom hipokondrijumu. Ako su ove manifestacije oštre prirode, onda to ukazuje na to da je maligna formacija povećana u veličini i koja se kreće izvan samog tijela;
  • povećana temperatura bez razloga;
  • iznenadni gubitak težine zbog nedostatka apetita, osjećaja slabosti, redovitog nadutost trbušne šupljine;
  • manifestacije žutice u obliku žutiranja kože i proteinskog kapka očiju.

S obzirom na širok raspon načina liječenja raka jetre, ishrana je osnova učinkovite terapije.

Gdje početi?

Dijeta i prehrana za rak jetre oblikovani su na takav način da se sve vitalne tvari i biološki značajni elementi isporučuju u bolesni organizam. Namirnice koje čine prehranu trebaju biti dobro apsorbirane od strane tijela i također biti raznovrsne. Osobito se odnosi na bjelančevine, vlakna i vitaminske spojeve.

Značajka raka probavne žlijezde je kašnjenje u tijelu vode, odnosno količina tekućine i soli koja se konzumira mora se smanjiti. Ali, ako je jedan od simptoma bolesti nehotična erupcija želuca, proljev, onda voda i sol bi trebali biti prisutni u prehrani, naprotiv, u velikim količinama.

Važno je da su obroci redoviti, jer je ovaj dnevni unos kalorija i hranjivih tvari podijeljen na 5-6 dijela, pacijent treba jesti s pauzom od 2-3 sata. Ako postoji nedostatak proteina i emacijacija, stručnjaci preporučuju veću upotrebu životinjskih bjelančevina, kao i proizvoda biljnog podrijetla.

Što se tiče jaja, oni su zasigurno vrlo dobar izvor tvari koje osoba treba za normalan život, ali ih se može konzumirati najviše 2-3 kom. u razdoblju od 7 dana. Isto se može reći io maslacu i biljnom ulju. U karcinom jetre četvrtog stupnja važni su ne samo komponente prehrane već i način njihove obrade. To bi trebalo biti štedljivo - kuhanje, pecivo i pečenje. Od tava za pečenje potrebno je odbiti, kao i od kobasica.

Dijeta za rak jetre: prehrana bolesnika s onkologijom

Podsjetnik na važnost dijeta u karcinom jetre može se činiti suvišnim mnogima: ovaj je organ dio probavnog trakta, pa je, u slučaju tumorske lezije, stroga prehrambena ograničenja jednostavno potrebna. Umjesto toga, pacijenti i njihovi rodbina imat će još jedno pitanje. I ne da možete jesti za rak jetre, a kako prisiliti pacijenta jesti barem malu količinu neke namirnice, jer je apetit pacijenata oboljelih od raka su često nepostojeće.

Uravnotežena prehrana s tumorima jetre

Prvo što treba shvatiti jest: maligni rast tumora značajno mijenja neke biokemijske procese u ljudskom tijelu, dok se drugi potpuno isključuju. Očigledno, sve to utječe na prirodu prehrane, prehrana za karcinom jetre sama po sebi nije u stanju izliječiti bolest, već i izravno utjecati na to, ali cjelokupno dobro stanje bit će puno bolje. Dijeta u onkologiji jetre ima dva temeljno drugačija smjera, ovisno o tome je li operabilni pacijent ili ne.

Pretpostavimo da je izvršena uspješna operacija, pacijent je počeo oporavljati, lijekovi su bili propisani; izvodi se tijek kemoterapije ili ne, u ovom slučaju nije važno. Prvo i najvažnije, bilo koji pacijent raka čini se da je oštećen - na ovaj ili onaj način to vrijedi za bilo koji maligni proces. Pacijenti trebaju zapamtiti još jedno jednostavno pravilo: prehrana bolesnika s rakom jetre treba biti isključivo u skladu s njihovim apetitom. Ako smatrate da gladi prolazi nakon što jede dvije žlice borska i ukrašava, onda je potrebno jesti, na primjer, za vrijeme ručka. Ako nema apetita uopće, u kojem slučaju morate se prisiliti da uzmu hrane, ali to bi trebalo biti učinjeno pažljivo, kako ne bi izazvati povraćanje - vrlo neugodan komplikacije procesa raka.

Organiziranje prehrane za tumore jetre, to nije potrebno za učitavanje vaše tijelo s teškog obroka - naprotiv, trebao biti hranjen na tjelesne potrebe, i da ga definirati jednostavno, ako želite jesti, pripremi sebi obrok, koji se, kao što misliš da će osjećaj ugode.

U korist zdrave i uravnotežene prehrane s onkologijom jetre i želuca može biti mnogo argumenata.

1. U Japanu je broj bolesnika s rakom želuca i raka jetre nekoliko puta veći nego u Rusiji; Razlog za sve ovo je pikantna hrana tako karakteristična za japansku prehranu.

2. Većina svjetskih stogodišnjaka živi ne u gradovima s visokim stupnjem medicini, ali u ruralnim područjima, gdje se uzgajaju povrće i voće i konzumira u hrani, da tako kažemo, iz vrta.

Pratite pravi način života i pratite svoje zdravlje je bitno.

Često pacijenti traže od liječnika sljedeće pitanje: "A koliko dugo treba paziti na njihove dijete?". Ako osobno je odgovor: „Za ostatak života” može uplašiti pacijenta, da mu je nepovjerenje - i to će značiti pravi neuspjeh daljnju rehabilitaciju, - vrijeme da razmisle o tome, pacijent će biti dovoljno. Čak i ako traje 5-10 godina, nemojte se obeshrabriti da ste potpuno zdravi. Svatko treba zapamtiti da je rak ozbiljna bolest koja se može vratiti ponovo. Niti jedan liječnik ne može reći kada će to biti, jer je zajamčeno da će se zaštititi.

Što mogu jesti u bolesnika s rakom jetre?

Neki autori preporučuju uzimanje odgovarajućih lijekova za povećanje apetita, na primjer, "gorčine". Općenito, možete uzimati lijekove, ali opet, da se vratite na uobičajeni način života ne vrijedi. Kada se organizira prehrana za rak jetre, preporučljivo je jesti polako, u malim obrocima, temeljito žvakanje hrane. Nakon tjedan dana pokušajte otkazati sve stimulanse apetita kako ne biste postali zarazna. Ako normalni ljudi dnevno uzeti 100 grama masti, kao što više proteina i 400 grama ugljikohidrata, vaša dijeta treba sadržavati više ugljikohidrata i manje masnoća i 2 - 3 puta. Ova se promjena jednostavno objašnjava: u karcinom jetre, funkcija organa smanjuje, a nakon što se izvrši operacija koja se sastoji od uklanjanja tumora unutar već normalnog, zdravog tkiva, ostaje manje normalna funkcija parenhima jetre. Budući da je ona ona koja je odgovorna za proizvodnju žuči, "otapanje" masti, bolje je smanjiti potrošnju ili podijeliti na frakcionirani prijem -
do 6 puta dnevno.

Strogo je zabranjeno potpuno odbaciti unos masti! Povećanje kvantitativnog omjera bjelančevina prepoznato je kao iracionalno, iako se ipak osporava u znanstvenom okruženju. Što se tiče povećanja količine ugljikohidrata, sve je također razumljivo ovdje: tijelo treba dovoljno energije u tom razdoblju, a ugljikohidrati su samo izvrstan "građevinski materijal". Posebno je potrebno obratiti pozornost na dijetu za osobe koje pate od dijabetesa. Potrebna je stroga kontrola razine glukoze. Kada se pacijenti žale na postojanu visoku, čak i rekordnu koncentraciju glukoze u krvi, taj stav prema njihovom zdravlju postaje neshvatljiv. Taj je fenomen izuzetno rijedak - to je samo pogrešno postupanje.

Što možete jesti s rakom jetre, i kako kuhati ispravno? Budući da u prvim mjesecima nakon operacije postoje ograničenja u izboru načina kuhanja. Prije svega, trebali biste odustati od pržene hrane, koja je izvor masnoća. Koja hrana za rak jetre mogu koristiti za zagrijavanje posuđa u tavi? Nemojte koristiti maslac za to - po mogućnosti ga zamijenite malim dijelovima biljnog ulja. Odlučujući da jesti rak jetre, prednost bi trebalo biti svježe povrće, voće, kao i jela koja su kuhana za par. Pokušajte ne pretjerati probavni trakt s nekom vrstom voća - na primjer, samo jabuke ili naranče.

Pokušajte provesti više vremena na otvorenom, kako biste zračili sobu - sve to pridonosi povećanju apetita i općenito poboljšava dobrobit. S obzirom na sveprisutnost urbanizacije, urbanog zagađenja, lošeg razvoja poljoprivrede, treba pokušati pronaći svježu hranu za pacijenta; možda, za to će biti potrebno zatražiti od rođaka da ih kupuju negdje izvan grada ili negdje drugdje.

Koje namirnice ne mogu pojesti pacijenti s karcinomom jetre?

Slijedi popis namirnica koje se ne mogu konzumirati s rakom jetre ili moraju biti značajno ograničene u pacijentovoj prehrani.

1. Akutni, slani, začini. Ovi dodaci imati zamjetljiv iritirajuće djelovati ne samo na sluznici usne šupljine, jednjaka, želuca, ali može posredno utjecati na tkiva (parenhima) jetre. Potrošnja ovih proizvoda u karcinomu jetre morat će se svesti na minimum.

2. Maslac, masti životinjskog i biljnog porijekla. Zbog visokog sadržaja kalorija, poželjno je isključiti maslac iz prehrane.

3. kofein. Ako ste ranije bili strastveni ljubitelj kave i jakog čaja, sada morate radikalno promijeniti svoj stil života. Kofein je biološki stimulans za oslobađanje stimulativnih organskih spojeva, zbog čega je čovječanstvo odlučilo piti ujutro, a ne prije odlaska u krevet. Naravno, to ima stimulativni učinak na cirkulaciju krvi općenito. A ako tijelo još uvijek ima stanice raka ili uopće ima mali tumorski centar? Onkologija se može ponovno početi brzo napredovati.

4. Alkohol. Štetni učinci alkohola na tkivo jetre bili su poznati u svakom trenutku. Naravno, s tumorima jetre i upalnim procesima, opterećenje na njemu raste mnogo puta, a uporaba alkohola samo otežava proces.

5. Mesna jela. U bilo kojoj literaturi koja opisuje činjenice, opisana je perverzija ukusa u onkopatologiji. Uz rak jetre, ne samo promjene apetita, već i ovisnost o mesnim jelima. Osoba ne može ni vidjeti meso i razna jela od nje. Nemojte ga prisiliti da koristi prekomjernu količinu ovog proizvoda jer se tijekom jela mogu pojaviti gnušanje. Nema potrebe povrijediti pacijenta - pažljivo i postupno uvodite jela od mesa: preporučljivo je započeti s jednim tanjim slojem. Budući da je osoba, u biološkim terminima, "predator", mora pronaći zamjenu za jela od mesa koja sadrže iste aminokiseline i druge korisne spojeve. Meso možete zamijeniti kokošjim jajima, ako nema alergije i nelagode. Također je potrebno jesti malu čašu kikirikija dnevno - to je iznimno visoko kaloričan i koristan proizvod.

6. Smanjenje potrošnje lukova i češnjaka. Nemojte u potpunosti napustiti češnjak i luk, iako će u tom slučaju također iritirati sluznicu probavnog trakta. No, budući da su povrće sami po sebi biološki vrijedni, budući da nose skupinu vitamina, nepoželjno ih je potpuno odbaciti.

Dijeta za karcinom jetre 4. stupnja: značajke prehrane kod tumora s metastazama

Dijeta za karcinom jetre 4 stupanj u slučaju neuračunljivosti pacijenta ima niz temeljno različitih trenutaka. Prvo, moramo prihvatiti da će bolest prije ili kasnije napredovati, što je povezano s rastom kancerogenog tumora. Osim širokog raspona simptoma, pacijent će izgledati kao da je izuzetno oštećen izvana i to se ne može opirati. Roditelji trebaju biti pripremljeni i činjenica da apetit može nestati, a ozbiljno stanje će trajati tjedan dana ili dulje. Ekstremni stupanj gubitka tjelesne mase naziva se "kaheksija", au ovom slučaju ima izravan odnos. Organiziranje prehrane u raka jetre s metastazama, nije nužno prisiliti pacijenta da jede - najvjerojatnije, njegova želja za jelom će se stalno odbiti.

Pacijentica je kontraindicirana da uzme stimulanse apetita, što u ovom slučaju nije samo beskorisno, već i iritiralo oralnu sluznicu. S obzirom na postupno smanjenje funkcije jetre, preporučljivo je napustiti hranu koja sadrži višak masti. Imajte na umu da ako se prva varijanta prehrane treba smanjiti, a tijekom prehrane s rakom jetre, 4 stupnja su potpuno isključene iz prehrane.

Preporučljivo je da se minimizira proteinske hrane:.. To jest, ako pacijent ima bolest nepodnošenja jede meso (koji se nalazi u 80% slučajeva), to nema smisla pokušati ući u prehrani jaja i kikirikija. Budući da su hranjive tvari neophodne za normalan život, osobito ugljikohidrate, preporučujemo jesti povrće i voće i malo kruha. Formiranje dijeta za rak jetre sa metastazama ako je anketa pokazala je smanjenje bubrežne funkcije, potrebno je napustiti prima višak tekućine. Slično, ako dolaze u slučaju dijagnosticiranja ascites (uvećati trbuh, prekomjerna tekućina u trbuhu).

Budući da je neoperativni karcinom jetre ozbiljna bolest, ne preporučuje se uskratiti pacijenta u slučaju izopačenih okusa. Dakle, oko 15% pacijenata počinje jesti papir, kredu i sl. Dok se ne dokazuju znanstveni dokazi o takvoj sklonosti upotrebi određenih materijala koji nisu prikladni za hranu. Kao u prvom slučaju, poželjno je isključiti akutne začine u prehrani bolesnika s karcinomom jetre faze 4.

Prehrana za onkologiju jetre - korisni i škodljivi proizvodi, uzorak izbornika

Posebna prehrana za rak jetre igra veliku ulogu za stanje bolesnika. Ozbiljna bolest prisilila kakve bi svaki pojeo komad, ne samo da bi se zasitila bolesnom osobu, ali isto tako ima terapeutski kako bi se tijelo podržati svoje snage, da će izazvati apetit.

Koja je ispravna prehrana za rak jetre?

Kada dijagnosticira onkološku bolest odmah postaje pitanje o važnosti izbornika prehrane. Dijeta kod osoba s karcinomom jetre trebala bi riješiti 2 zadatka: smanjiti opterećenje bilijarnom sustavu i potaknuti protok metabolizma.

Stoga ključni trenutak neće biti količina potrošenih proizvoda, već opća kvaliteta hrane i njezino racionalno prijem.

Simptomi raka jetre preklapaju se s znakovima drugih bolesti, ali već možete zvučati alarm pod sljedećim uvjetima:

  • Žudnja nakon jela;
  • Bol u ispravnom hipohondrijumu;
  • Nedostatak apetita;
  • Oštar gubitak težine;
  • Žulja očiju i kože;
  • Opća slabost do gubitka svijesti;
  • Tamni urin, svjetlosni izmet;
  • Povećana veličina jetre kada se osjeća.

Jedan od najopasnijih simptoma u tumoru je snažno smanjenje težine. Zadatak prehrane je održavanje tjelesne težine unutar normalnih granica i osiguranje tijeka vitalnih metaboličkih procesa.

Onkološki pacijenti trebaju shvatiti da maligna formiranje jetre negativno utječe na rad cijelog organizma. Neke se funkcije izvode s velikim poteškoćama ili su potpuno isključene, protok drugih procesa je patološki ubrzan.

Ako patologija utječe na mehanizme probavnog sustava, trebate odabrati hranu koja će vam pomoći u ispravljanju negativnih aspekata i pozitivno utjecati na funkcionalnost unutarnjih organa.

Preporuke za ugostiteljstvo

Jetra su organski filtri, čiji je glavni zadatak ukloniti toksine iz tijela. Kad tumor radi, orgulje je slomljeno. To dovodi do akumulacije toksičnih tvari i otrovanja tijela.

Da biste izbjegli komplikacije, zaštitite žuč i jetru, morate strogo slijediti preporuke liječnika za formulaciju dnevne prehrane.

Evo osnovnih pravila:

  • Potrebno je početi jesti s jasnim osjećajem gladi;
  • Ne možete posebno gladovati;
  • Kada osjetite laganu sitost, vrijedi zaustaviti;
  • Morate započeti sa sirovom hranom (salate od povrća), a zatim poduzeti prethodnu toplinsku obradu;
  • Trebali biste jesti male dijelove, povećavajući broj obroka dnevno;
  • Potrebno je temeljito žvakati hranu;
  • Potrebno je koristiti dovoljno pića, dajući prednost čistoj vodi.

Proizvodi koji podržavaju oslabljeni organizam i jačaju imunitet, bogati su vitaminima, mikro i makro elementima, lako se probavljaju. Korisni proteini i vlakna (visoko u vlaknima) hrane.

kuhanje

Za onkološke pacijente, hrana se kuha na blagi način: kuhanjem, gašenjem, uz pomoć parne obrade. U rijetkim slučajevima možete koristiti pečenje. Sve te metode omogućuju minimalnu uporabu masti. Možete uzeti malu količinu biljnog ulja, ali potpuno eliminirati masti životinja.

Jednostavna hrana će biti povrće

Mesna jela pripremaju se od nezavisno pomaknutog mljevenog mesa. Potrebno je napustiti poluproizvode. Mliječni proizvodi su korisni, ali trebate kontrolirati sadržaj masti i odabrati najmanje masnu hranu.

Povrće u prehrani je vrlo korisno. No za obradu mnogih od njih tijelo treba enzime i žučne kiseline, koje je teško proizvesti pacijenta jetre. Stoga je bolje pripremiti posuđe s povrćem uz pomoć toplinske obrade.

Korisni proizvodi

Što možete jesti s rakom jetre? Dopušteni skup proizvoda je vrlo širok.

Iz punog popisa lako je napraviti cijeli izbornik za bolesnu osobu:

  • Osušeni bijeli kruh ili kruh od žitarica;
  • Svi mliječni i kiselinski mliječni proizvodi s malim udjelom masti;
  • Žitarice u asortimanu;
  • Češnjak, cvjetača;
  • Mrkva, repa, svježi krastavci;
  • Morski kelj;
  • krumpira;
  • Niska masnoća ribe i mesa;
  • Plodovi mora;
  • Zečje, piletina i dušica;
  • matice;
  • Suho voće (za izradu komote);
  • Citrus (za pripremu vitamina).

To su opcije za proizvode koji se mogu kombinirati i napraviti promišljenu prehranu tjedan dana.

Štetni proizvodi

Postoje proizvodi koji se ne mogu uključiti u recepte jela za bolesnike s rakom i onih čija je potrošnja ograničena.

Preporučeno u ograničenom broju:

  • bobice;
  • Voće s visokom kiselinom (jabuke se mogu peći, kuhane kompote);
  • Smrznute biljne mješavine;
  • Rafinirano biljno ulje (u malim količinama potrebno);
  • Proizvodi od makaronija;
  • Tvrdi sir;
  • Jaja (ne više od 2 komada tjedno).

Proizvodi koji se isključuju:

  • Proizvodi za prženje;
  • Dimljeno meso;
  • Masline i marinade;
  • Karbonatna pića;
  • Jaki čajevi i kava;
  • Svaka konzervirana hrana;
  • Koncentrirana juha;
  • Masnoće;
  • margarin;
  • Majoneza i ostali gotovi umaci;
  • Proizvodi od konditorskih proizvoda s vrhnjem;
  • čokolada;
  • Alkohol.

I svi kobasice trebaju biti isključeni iz prehrane. U njima proizvođači stavljaju veliku količinu masnoća i stabilizirajućih aditiva.

Korisno u drugim uvjetima, biološki aktivni biljni dodatci mogu uzrokovati negativne reakcije u tijelu. Samoupravnost takvih lijekova treba biti isključena. Bilo koja terapijska mjera treba biti dogovorena s liječnikom.

Dijeta za rak 4. stupnja

Uz onkološku bolest u 4 stadija, jetra i okolni organi su pogođeni metastazama. Sve snage tijela u isto vrijeme dati za borbu protiv bolesti. U prehrani bolesnika su pretežno tekuće hrane, hranjive i lako se mogu asimilirati, sposobne su brzo zasititi. To mogu biti lagani juhu, kuhani kolači od žitarica, steamed soufflé i kolači od mesa i ribe, kompote i voćnih napitaka.

Dijeta nakon operacije

Nakon operacije pacijentu se daje posebna dijeta. Cilj mu je pomoći u uspješnom oporavku. Ograničite potrošnju masti i ugljikohidrata, odaberite proizvode koji mogu pružiti normalnu peristaltiku.

Dopuštene su žitarice osim riže. Više od 50% hrane trebalo bi uzimati povrće (u obrađenom obliku). Sjeckani mesni sok pripremljeni su od nekoliko puta pomaknutih mesnih brusilica. Možete imati steamed ribu, proizvode od kiselog mlijeka, krekere od bijelog kruha. Iz pića - razrijedeni čaj i voćni sok, komposta, voda.

Da biste isključili nadutost, morate napustiti mahunarke, grožđe, kupus, slatku pečenu robu.

Nakon operacije korisne su namirnice bogate željezo, selena, magnezija i vitamina. To uključuje kukuruz, pistacije, leće, cvjetača, mrkve, jetru, morske trave, jaja, govedinu, perad.

Izbornik uzorka

Za prvi doručak korisno je konzumirati svježe iscijeđen sok od mrkve. Neka to bude pravilo svakog dana. Mrkva zamjenjuje snagu, osigurava kompleks vitamina, ima protuupalni i analgetski učinak, regulira metabolizam ugljikohidrata.

Često se propisuje za bolesti probavnog sustava i probleme s metabolizmom. Sok od mrkve sposoban je ukloniti radioaktivne i toksične tvari iz tijela.

Evo nekoliko opcija za svaki obrok:

Drugo doručak

Pola sata nakon primanja soka od mrkve potrebno je puni doručak:

  • Kašu na mlijeku;
  • Riža s jabukama;
  • Kuhani krumpir, čaša prirodnog jogurta;
  • Riža s graškom i kukuruza.

Za osnovni obrok potrebno je najmanje dvije posude:

  • Pileća juha pečena u folijarnim krumpirom;
  • Kremna juha od krumpira, kuhana pileća prsa s ukrašenim povrćem;
  • Juha od heljda, pečeni krumpir s mesom zeca;
  • Borsch, povrće gulaš;
  • Pire od juhe od cvjetača, riža s parnom govedinom od govedine.

Popodnevni snack

Za snack čašu kiselog mlijeka piti: kefir, ryazhenka, prirodni jogurti za piće. Možete popiti samo čašu mlijeka s nekoliko komada keksa. Još jedna opcija za snack je velika pečena jabuka (možete dodati žlicu meda).

Večera treba biti hranjiva, ali brzo probavljiva. opcije:

  • Pečena ili peceta riba;
  • Salata od krumpira s jajima;
  • Predjelo od kuhane repe sa šljive;
  • Svježa salata od povrća s komadom kuhane dojke;
  • Lončarska sirena s umakom od pudinga.

Piće može biti raznolik: sok od jabuke, čaj od sušene maline, ribizla list čaja, razrijeđen sok od brusnica ili brusnice, slab crni čaj, žele.

Ako želite, napraviti snack može jesti mali dio povrće, salata, jogurt ili kiselo voće piti čaj suhih kolačića ili krekeri.

Poštivanje racionalne prehrane pomaže održavanju snage u karcinomu jetre, pomaže u poboljšanju dobrobiti, psihološki podešava oporavak.

Dijeta za rak jetre

Kao i kod drugih ljudskih bolesti, pa s onkologijom, trebate jesti pravu.

Jetra je organ koji nosi opterećenje u probavnom sustavu, a dijeta za rak jetre je važna za uspješno liječenje i održavanje pacijentovog tijela nakon operacije.

S onkologijom jetre, pacijenti moraju uskladiti svoju prehranu i suzdržati se od konzumiranja hrane koja je štetna za zdravlje. Dijeta za rak jetre ima za cilj ispravljanje metabolizma, što olakšava rad tijela. Od velike važnosti za rak jetre je održavanje normalne tjelesne težine, ne biste smjeli dopustiti nezdravo gubitak težine.

Značajke pravilne prehrane u karcinom jetre

Prehrana za rak jetre trebala bi biti puna, tako da tijelo prima važne tvari i elemente u tragovima. Obvezatna je prisutnost proteina, vlakana i vitamina. Što možete jesti s rakom jetre?

Izbornik treba biti osmišljen tako da obuhvaća razne namirnice koje tijelo dobro apsorbira. Pacijenti trebaju uzeti hranu, usredotočujući se na apetit koji je odsutan. Zatim se trebate nadvladati i jesti hranu, ako nema preduvjeta za povraćanje koje se javljaju kod onkologije. Jedite često, svaka 2-3 sata u malim dijelovima, žvakanje hrane.

S onkološkim bolestima jetre dolazi do zadržavanja vode u tijelu, potrebno je smanjiti potrošnju tekućine i soli. Kada pacijent ima povraćanje i proljev, što je jedan od popratnih procesa raka jetre, treba piti puno vode.

S nedostatkom proteina i nezdravim smanjenjem tjelesne težine, liječnici savjetuju proizvode životinjskog i biljnog podrijetla. Poželjno mršavo meso: teletina, piletina, kunić. Dio proteinske prehrane bit će morska riba: šikarka, bakalar, šunka, navaga.

Ne možete isključiti iz prehrane i proizvoda od mliječne kiseline: masnoće s malo masnoća, jogurt, kefir, tvrdi sir. Jaja, maslac i biljno ulje su neophodni za održavanje normalnog života, ali jaja se mogu konzumirati najviše dva ili tri tjedno. Maslinovo ulje, kukuruz i laneno ulje korisni su kod raka jetre.

Dijetetski stol za bolesnike s rakom jetre

Važan argument u pripremi jelovnika bi trebao biti isključivanje iz prehrane proizvoda slabije kvalitete. Karakterizira ih povećani sadržaj kancerogenih tvari: GMO, arome, bojila.

Uključite u prehranu prirodnih kvalitetnih proizvoda. Moramo se pridržavati određenog načina kuhanja hrane: kuhanje, pečenje i pečenje u pećnici. Od pržene hrane, od pušenih, kiselih, začinjenih, masnih mora biti potpuno odbacivano.

Što se ne može koristiti za rak?

Dijeta u raka jetre zabranjuje konzumaciju namirnica koje uzrokuju iritaciju usne sluznice, želuca, jednjaka i utječu na tkivo jetre, potrebno je isključiti ocat u kuhanju, papriku i začinskim začinima. Ne možete jesti rajčice, popiti sok od rajčice. Zabranjeni margarin, crna čokolada, gljive, čips, krekeri, orasi.

Ugljični napitci, kava i alkohol šteti organizmu pacijenata s rakom. Govoreći o štetnosti alkohola, napominjemo da čak i nisko alkoholna pića, uključujući pivo, djeluju na stanice jetre su katastrofalne.

Šećer se može iskoristiti, može se zamijeniti medom, a ponekad i džem. U nedostatku apetita, onkološki pacijenti prije jela mogu dobiti kavijar ili slanu ribu. Dobar poboljsatelj apetita jest kiseli kupus.

Optimalna prehrana za rak jetre sastoji se u izradi izbornika, uključujući proizvode koji ne zahtijevaju toplinsku obradu. To su svježe povrće, voće i bobice; low-fat mliječni proizvodi; prirodni med.

Proizvodi kuhani ili pečeni: krumpir, repa, bundeva, grah. To uključuje heljde, ječam, pšenicu, zobene pahuljice, kukuruzni kašu. Masno masno meso, riba, juhe, crni kruh, po mogućnosti isušeni, nadopunjuju popis proizvoda potrebnih za uravnoteženu prehranu.

Morski kelj treba biti na tablici prehrane pacijenata oboljelih od raka zbog visokog sadržaja joda koji ima destruktivan učinak na maligne stanice.

Nije zabranjeno jesti proizvode od tijesta, kukuruza i zobene pahuljice, matice. Možete nicati žitarice, jesti klica.

Bolje je početi jesti hranu od povrća i voća, a zatim spojiti kuhanu ili piršanu hranu. Pacijent bi trebao ustaditi sa stola osjećajem male gladi, znak od mozga o sitosti će doći nakon nekog vremena, a nemoguće je preopteretiti probavne organe.

Svježe povrće i voće

Nutricionisti preporučuju piti prirodne svježe povrće i voćne sokove, ne konzervirane kompote, zeleni čaj, još uvijek mineralnu vodu. Piće je napravljeno od ružičastih kukova i kukuruznih stigmi. Iscjeliteljski učinak na tijelo pacijenta čini sok od repe, može se piti pola litre dnevno.

Dijetetska terapija u postoperativnom razdoblju nakon uklanjanja dijela jetre trebala bi nadopuniti terapeutske postupke. Iako ne može izliječiti bolest, to može imati utjecaja na nju, ali dobrobit bolesnika bit će mnogo bolja. Velika važnost za jačanje obrane tijela ima aktivan odmor i izvediv fizičke vježbe.

Dobra alternativa rehabilitaciji pacijenata oboljelih od raka leži u sanatorijskim i toplinskim ustanovama. Tamo, za pacijente koji su pretrpjeli operaciju na jetri, razvija se posebna dijeta.

Onkološki pacijent treba znati da su prednosti zdravog načina života i pravilne prehrane velike. Prema promatranjima, najveća učestalost raka jetre u Japanu, gdje kuha začinjena hrana.

Dugih jetara živi u ruralnim područjima i konzumira svježu, uzgojenu hranu, bez kemijskih tretmana. Potrebno je biti na svježem zraku - povećava apetit i poboljšava dobrobit. Promatrajući prehranu, možete se oporaviti i osjećati se bolje.

Dijeta za rak jetre

Opis je aktualan 20/12/2017

  • datumi: za život
  • Trošak proizvoda: 1700-1800 rub. tjedno

Opća pravila

U strukturi primarnih malignih tumora jetre, 82% hepatocelularni karcinom (HCC), koji se razvija izravno iz stanice jetrenih parenhima. Glavni etiološki čimbenici bolesti su migrirani virusni hepatitis B, C, otrovni (alkoholni) hepatitis, ciroza jetre i metabolički poremećaji (ne alkoholna masna jetra, dijabetes melitus). Tumor može protjecati i u obliku odvojenih čvorova različitih veličina i utječe na cijeli organ (difuzni oblik).

Uz primarni tumor jetrenih stanica, sekundarni metastatski karcinom, predstavlja metastaza u stanicama jetre tumora drugih organa - najčešće tumori crijeva, želuca i jednjaka, gušterače, rjeđe - tumore pluća, prostate, dojke. I primarni i sekundarni karcinom jetre manifestiraju nespecifične simptome za onkološke bolesti.

U ranim fazama - nelagoda u pravom hipohondrijumu, dispeptički poremećaji, umor, slabost, nedostatak apetita, gubitak težine. Kasnije se pojavljuju simptomi mehaničke žutice - žutica kože, sclera, svrab kože, groznica, anemija. Prognoza opstanka takvih pacijenata općenito je iznimno razočaravajuća i značajno ovisi o stadiju bolesti.

Osnovna metoda liječenja je resekcija presaditi / jetre, međutim, najvažnije indikacije za kirurško liječenje su veličina, broj i mjesto tumora, regionalni limfni čvor metastatske lezije, velike žile urastanje. Manje učinkovite metode su uništavanja tumora jetre, postavljanjem izravno u tumor raznih kemikalija (octena kiselina, etanol), citostatici.

sistem kemoterapija kao zasebna metoda se koristi samo u slučajevima u prisutnosti operirati mestazov u limfnim čvorovima i udaljenim organima (pripravci se daju u jetrene arterije), ali učinkovitost tih metoda je niska bez produžavanja života pacijenata. Radioterapija je neučinkovit u karcinoma jetre i nije propisana.

Dijeta za rak jetre je dio kompleksa obvezatnih mjera i može usporiti proces napredovanja raka jetre, održavati stanje pacijenta na zadovoljavajućoj razini. Pravilno organizirana prehrana za rak jetre je usmjeren na adekvatan unos hranjivih nutrijenata koje pružaju plastike i energetskih potreba tijela, poboljšanje metaboličkih procesa, schyazhenie jetru, normalizira proces probave, uklanjanje žučnih stasis, podrška imunitet. Kao osnova za hranjenje takvih bolesnika, Tablica broj 5 Pevzner s njegovim ispravljanjem ako je potrebno.

Ključna prehrambena svojstva

  • Jela treba biti prirodna kao tumori jetre, njegova detoksifikacije funkcija dramatično smanjuje i ne mogu neutralizirati s hranom kancerogene tvari (aditiva, bojila, stabilizatori, nitrati, GMO), zbog čega je nužno pažljivo izabrati proizvoda i kako bi se smanjio sadržaj nitrati - Praksa uklanjanja oguliti i namočiti povrće / voće.
  • Hrana mora biti jednostavna i dobro probavljiva.
  • U nazočnosti tumorom mršavljenje u prehrani moraju predstaviti visoko-kaloričnu hranu s visokim sadržajem komponente proteina (dijetetski meso, sir, nemasnog riba, jaja, mliječnih proizvoda) po stopi od 1,5 g / kg tjelesne težine / dan.
  • U nedostatku / slabog apetita, namirnice koje povećavaju apetit uključuju kavijar, kiseli kupus, brusnicu, kiseli krastavci, limun.
  • Posuđe se priprema samo kuhano / parno. Ako je potrebno, hrana se može pire, pire.
  • Sadržaj životinjskih masti je ograničen / isključen.
  • Ograničenje količine soli soli do 6-8 g / dan, rafiniranog šećera.
  • Adekvatan unos slobodne tekućine u tijelu - 1,5-2,0 l / dan u obliku biljnih čajeva, dekocija suhog voća, razrijeđenih svježe pripremljenih sokova bez šećera, čiste vode.

Dijeta s onkologijom jetrenih stanica omogućuje potpuno odbijanje korištenja dimljenih proizvoda, bogatih juha, svježe hrane i masnog mesa, majoneze, margarina, masne ribe.

Zabranjeno je uključiti u prehranu krastavaca, kobasica, konzervirana hrana, bijeli kruh, kolače, toplih začina i jela, slastica, šećer i zaslađivače, čokolada, alkohol, jer je jetra uništenom metastaza, ne može proizvesti neutraliziranje enzima alkohol alkohol dehidrogenaze. Također je važno izuzeti iz prehrane gaziranih pića, kave i jakog čaja.

U kasnijim fazama bolesti - 4 koraka (IVA, IVB) u odsutnosti nakupina i iscrpljivanja pacijenata apetita prenesenih na umjetnu prehranu (parenteralno), a istovremeno je / ih za hranjenje enteralnu cijevi.

Osnova za parenteralnu prehranu energetski donatora (rješenja ugljikohidrata / masti emulzija i prehrane protein, sveobuhvatna otopine aminokiselina), koji su uvedeni u vaskularnom pacijenta na posebne sheme. Za sondne dijete koristi se posebna hrana: inpitan, enpity, mješavina, ovolakt, kao i specijalizirana dječja hrana, na primjer, "Nutricia", koja se može kupiti u specijaliziranim odjelima dječje hrane. Ove smjese imaju dobro izbalansiran sastav i obogaćeni su kompleksom vitamina / elemenata u tragovima.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za rak jetre uključuje:

  • Jučerašnji / sušeni kruh od pšeničnog brašna, grubo, suhih kolačića.
  • Vegetarijanske juhe uz dodatak žitarica (riža, zobena kaša) i tjestenina od vrhunskog brašna bez goriva.
  • Nemasna govedina, teletina, puretina / piletina (bez kože), zec kuhana / pari ili sjeckani komad (ćufta, mesne okruglice, pljeskavice, knedle, sufle).
  • Mala i riječna riba s niskim udjelom masti (šuga, oslića, štuka, kapelana, šarana, bakalara, šuga) su pari, kuhana ili pečena.
  • Sirovo / kuhano prženo povrće: krumpir, bundeva, tikvice, mrkve, cvjetača, zelene grašak, povrće, rumenke. Popis povrća je smanjen ako se slabo podnosi.
  • Mlijeko / mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti (sir, jogurt, kefir, sirovi sir).
  • Pileća jaja u obliku pečene / parne omleta ili mekano kuhane.
  • Kruška polu-tekuća konzistencija zobene kaše, heljde na vodi, bijele riže, kuhane tjestenine.
  • Rafinirana biljna ulja, nemasni maslac - u gotovom jelu.
  • Zrela, nešovječna sirovo / pečeno voće / bobičasto voće u slomljenom obliku, med, sušeno voće, žižule, pastile, džem.
  • Svježe stisnute voćne sokove, razrijeđene vodom, infuzijom ružmarinom, stolnom vodom bez plina, slabim čajem s limunom, kompotima.
Top