Kategorija

Popularni Postovi

1 Žutica
Kamenje u žučni mjehur - uzroci, simptomi i liječenje
2 Žutica
Kakav liječnik trebam konzultirati ako mi boli jetra
3 Ciroza
Dijetornu prehranu u bolesti jetre i gušterače
Glavni // Steatoza

Dijeta s jetrenom bolešću


Opis je aktualan 2017/06/18

  • učinkovitost: učinak liječenja u dva tjedna
  • datumi: 6 mjeseci ili više
  • Trošak proizvoda: 1400-1450 rubalja tjedno

Opća pravila

Bolesti jetre danas su rasprostranjene, što je uzrokovano rastom ljekovitih, virusnih ili toksičnih učinaka na organ. kroničan hepatitis najčešći su kod bolesti jetre. U 60-70% pacijenata s hepatitisom ne može biti pritužbi, a patologija se otkriva slučajno nakon detekcije hepatomegaly (povećanje jetre) i promjene u uzorku jetre. U nekim slučajevima, debi je bolest dekompenzirano ciroza jetre (manifestira ascitni sindrom, krvarenje iz proširenih vene jednjaka).

Jetra sudjeluje u probavnim procesima, proizvodi žuč i nadopunjuje energetske rezerve tijela (depoziti glikogen), pa su uključeni u regulaciju ugljikohidratnog metabolizma. Važnost problema leži u činjenici da se pojavljuje kronična i akutna oštećenja jetre s pojavama zatajenja jetre, pri čemu su sve funkcije jetre inhibirane, a najozbiljnije je kršenje funkcije detoksikacije. Jetrena detoksifikuje toksini i otrovi, pokazuje višak toksičnih međuprodukata (fenol, etanol, aceton, amonijak, ketonske kiseline), višak hormoni i vitamini.

Akutno zatajenje jetre može biti rezultat teških virusni hepatitis, otrovanja (industrijski otrovi, lijekovi) ili transfuzije krvi druge skupine. Ona napreduje brzo (nekoliko sati ili dana), te je reverzibilno s pravodobnim liječenjem. Kronično zatajenje jetre prati cirozu ili maligne tumore. Razvija se postupno (tjedni ili mjeseci), ali uzimanje alkohola, krvarenje želuca, fizički umor može ubrzati proces.

Budući da jetra igra važnu ulogu u metabolizmu amonijaka, bolesnika s kroničnim bolestima ammoniemia (povećanje razine amonijaka u krvi). Brzo povećanje povećanja toksičnih metabolita dovodi do razvoja hepatičnu encefalopatiju. Ovaj poremećaj mentalne i živčane aktivnosti može se pojaviti u bilo kojoj bolestima jetre koja se javlja s nedostatkom u njegovoj funkciji i predstavlja veliku komplikaciju. Pacijent razvija promjenu osobnosti, poremećaj svijesti i intelektualni poremećaj. Postoji povećanje apetita, nerazgovjetnog govora, poremećaja spavanja, zbunjenost i mamurluk. Češće je ovo stanje manifestacija terminalne faze kroničnih difuznih bolesti (ciroza), što dovodi do razvoja koma i uzrokuje smrt.

Prognoza ovisi o ozbiljnosti zatajenja jetre, a možete ga poboljšati ako uzimate lijek na vrijeme. Nanesite intenzivnu infuzijsku terapiju, prisilnu diurezu, plazmoferezu, kelatori, vezanje i uklanjanje toksina (Polyphepan, enterosgel, laktofiltrum, Duphalac) probiotici.

Sve ove bolesti i stanja su vrlo ozbiljno, tako da je važno kad nemir ili bol u jetri, smanjeni apetit, mučnina, gorak okus u ustima ili izraziti nemotivirani slabost pravodobno savjetovati se s liječnikom, ispituje, početak liječenja i pridržavati pravilnu prehranu.

Kakvu vrstu prehrane treba promatrati u tim bolestima? Glavna tablica za bolesti jetre i žučnog mjehura (kolecistitis), žučni kanali (kolangitis) je ljekovito Tablica broj 5, koja ima nekoliko sorti, preporučuje se za drugačiji tijek bolesti. Dijeta s jetrenom bolešću u akutnom razdoblju mora biti što je moguće blaža - to Tablica № 5A. Svrha ove prehrane je potresanje svih probavnih organa - ne samo jetra, već i želudac i gušterača. To se postiže korištenjem samo kuhane (parne), obrisane posude: meso, piletina, riba, kuhano povrće, kuhano polu-tekući kašu. Odstranjivanje, pečenje i prženje, isključeno je povrće u sirovom obliku.

Jesti u akutnom razdoblju sadrži:

  • Smanjena količina vatrostalnih masti i soli.
  • Povećana količina lipotropnih proizvoda (sir, heljda, sirutka, mlaćenica).
  • Juhe, kuhane na povrće sa žitaricama i prženim povrćem. Za spremanje juhe, povrće se ne može pržiti. Dopuštene juhe, pire krumpir. Sezonske juhe s maslacem, vrhnjem, mlijekom ili vrhnjem.
  • Kruh od pšeničnog kruha (I. i II. Razreda) i neželjene kekse.
  • Mala masnoća i riba u kuhanom i parnom obliku, a samo sjeckani proizvodi od mesa, riba se može jesti s komadom.
  • Parenje, heljde, riža, zobene pahuljice i zobene pahuljice, od kojih se kikiriki na vodi (možete dodati mlijeko). Prašina se utrlja do polu-tekuće konzistencije. Dopušteno tanko kuhano vermikele i mala tjestenina.
  • Mliječni proizvodi s niskim sadržajem masnoće, podebljani sir (prirodni i jela od nje). Mlijeko i maslac - samo u posudama. Kiselo vrhnje koristi se kao začin za jela.
  • Protein Omelettes.
  • Biljno ulje (u gotovom jelu i samo uz dobru podnošljivost).
  • Povrće (krumpir, cvjetača, bundeva, mrkve i repa) kuhamo i tlo.
  • Zrelo, slatko voće u sirovom obliku konzumira samo pire, pečeno i kuhano.
  • Čaj s limunom, čaj s mlijekom, ružna kuka, voda bez plina.
  • bouillons;
  • vatrostalne masti, začini, začini, marinade i kiseli krastavci, konzervirana hrana;
  • Sirova vlakna (grah, repa, orasi, sjemenke, gljive, kupus), eterična ulja povrća (rotkvica, luk, češnjak, luk, zelena rotkvica);
  • masno meso, iznutrice i masne ribe;
  • konditorski proizvodi s vrhnjem, crnim kruhom, pecivo, proso;
  • kava, sladoled, čokolada, kakao;
  • žumanjci jaja;
  • kiselo voće i bobice, povrće i voće u sirovom obliku;
  • alkohola i pića s plinom.

Istu prehranu treba slijediti i hepatičnog kolike nakon uhićenja napada. Bile (hepatički) kolik je manifestacija kolelitijaze, kada iz nekog razloga dolazi do kretanja kamenja, kontrakcije žučnog mjehura, praćeno oštrim udovima u desnom gornjem kvadrantu. Prouzrokuju koliku mogu prženu, masnu ili začinjenu hranu, prejedanje, stres, vježbanje ili tresti.

U budućnosti, s hepatičnim kolikom za sprječavanje, potrebno je:

  • Isključite iz prehrambenih proizvoda koji poboljšavaju izlučivanje žuči ili ih teško ograniče (sirovi žumanjak, biljna ulja).
  • Nemojte jesti masnu prženu hranu i alkohol.
  • Začinjeni začini i jela, marinade.
  • Unesite u prehranu više vlakana (povrće, mekinje, voće).
  • Upotrebljavajte proizvode od kiselog mlijeka koji, poput povrtne hrane, doprinose alkalnoj reakciji žuči, što sprječava daljnje povećanje kamenja.
  • Pijte 1,5 do 2 litre vode da razrijedite žuči i spriječite njezinu stagnaciju.

Nakon operacije jetre (trauma, uklanjanje tumora i sl.), U dijetu se u drugi dan unose samo kefir s malo masnoće, čaj i poljubac, u malim obrocima (do 0,5 čaša) svakih 3 sata.

Trećeg dana, obroci su dozvoljeni u podijeljenim obrocima (100-150 g) do 8 puta dnevno. Može se pire krumpir, pire juhe i pire od kuhane ribe, razrijeđene sokove (jabuka, bundeve) i čaj. Nakon tjedan dana uključite pire od kaše (heljda, zobene pahuljice), kuhano meso (pomicanje ili umotati u mješalicu, sir, kefir, jogurt i povrće). Zatim se pacijentu dodjeljuje Dijeta № 5A za 2 mjeseca s prijelazom na petu tablicu.

Nakon toga, za oporavak jetre za duži period (do šest mjeseci ili trajno, ovisno o stanju) preporuča Tablica №5, primjenjuje se nakon virusnih hepatitisa, to je glavna snaga u kroničnim hepatitisom i cirozom je akutna. Unatoč činjenici da je stanje pacijenta je zadovoljavajuća, a često ne postoje pritužbe, medicinski stol također predviđa umjeren jetru, ali umjereno. Omogućuje istovar metabolizma masti i kolesterola i stimulacije crijeva.

Dijeta za jetru, koja se ne može jesti

U glavnoj tablici, u usporedbi s brojem 5A, proširen je popis dopuštenih proizvoda i metoda njihove pripreme (dopušteno je pečenje), ali ipak postoje proizvodi i jela koja se ne mogu jesti:

  • masne ribe i mesa;
  • bouillons;
  • konzervirana hrana, dimljeni proizvodi, kobasice;
  • Začinjeni začini i umaci, marinade na octu;
  • grah povrća i povrća s visokim sadržajem eteričnih ulja (rotkvica, sve vrste rotkvica, češnjak i luk u sirovom obliku);
  • kolači, kolači, masno mlijeko i vrhnje, pržene pite, pecivo;
  • jela kuhana prženjem.

Pored glavnih proizvoda koje nudi ova prehrambena tablica, koja će biti obrađena u nastavku, trebate uključiti dnevne prehrambene proizvode korisne za jetru:

  • Povrće i voće, lisnatog zelenila. Među povrćem se može razlikovati bundeva, sok od bundeve i jela od nje. To je lako probavljivo povrće i zbog visokog sadržaja vitamin E, koji potiče probavu i probavu hrane, ispušta jetru.
  • Karfiol, Bruxelles i brokula sadrže sumpor, što pridonosi poboljšanju detoksifikacijske funkcije jetre. Oni su također bogati vitamin K, što je neophodno za njegovo normalno djelovanje.
  • Repu i mrkva su bogati Beta-karoten, od kojih tijelo sintetizira vitamin A, poboljšavajući izlučivanje slobodnih radikala. Ostale tvari repa i mrkve razrijeđuju žuči, poboljšavajući izlučivanje toksini.
  • Svi voće sadrže antioksidante koji sprječavaju oksidaciju i oštećuju stanice. Maksimalna količina antioksidansa sadrži crni ribiz, slatki papar, psa i citrusa.
  • Morski kelj, koji sadrži veliku količinu joda i soli alginska kiselina. Alginati vezuju kemijske spojeve i soli teških metala.
  • Artichoke - normalizira odljeva žuči i smanjuje razinu holesterol.
  • Mliječni proizvodi niske masnoće (kefir, fermentirano mljeveno mlijeko, acidophilus, prirodni jogurt). Oni liječe mikroflora crijeva i u određenoj mjeri uklanjaju štetne tvari iz tijela. Curd sadrži lipotropne tvari, tako da je vrlo korisno za ove bolesti.
  • Žitarice (heljde i zobene pahuljice) karakteriziraju visoki udio vitamina skupine B i PP, potrebnih za jetru.
  • Hladno prešana ulja (masline, konoplje, laneno ulje) - njihova korisnost leži u visokom sadržaju antioksidansa vitamin E i omega-3 masnih kiselina. Vitamin E potiče očuvanje staničnih membrana i štiti stanice od smrti. Osim biljnih ulja, njegov visok sadržaj u orasima, aroniji, moru i kupini.
  • Osušeni marelici koji sadrže kalij i magnezij, smanjuju rizik od raka jetre.
  • Med - aktivira proizvodnju žuči i pomaže vratiti stanice jetre.
  • Orahe koje sadrže aminokiseline arginin, smanjiti broj toksini, također bogate masnim kiselinama omega-3, nužno za održavanje funkcije ovog tijela.
  • Sukladnost s režimom za piće jednako je važna za poboljšanje funkcije jetre - toksini se oslobađaju vodom.

Dodavanje sokova limuna, sok od grejpa u vodu poboljšava sposobnost detoksifikacije tijela i poboljšava procese samooblikovanja. Sok od limuna stimulira proizvodnju žuči, iz kojeg se otrovi otpuštaju u crijevima.

U prehrani se prilagoditi ako postoje znakovi stagnacije žuči: ograničiti šećer i ubrizgati više povrća, voća, povrća i voćnih sokova, kao i biljnih ulja. Ukupna količina masti u ovom stanju lagano se povećava, ali zbog povrća.

u ciroza, s dobroćudnim tečajem, preporuča se stalna prehrana na ovoj tablici ishrane. S dispepsijom se pacijent prenosi na Dijeta br. 5A, a kad proljev i steatorrhoea (Smanjena apsorpcija masti), masti smanjena je na 50 g mlijeko i isključiti sve laksativ proizvoda (repa, rabarbara, repa sok, marelice, šljive).

Kada se pojavi ciroza ascites, preporučuje se dijeta smanjene energetske vrijednosti (do 2000 kcal) koja sadrži 70 g proteina i najviše 0,5 g soli. Sva jela se pripremaju bez soli. Dopuštena je upotreba kruha i maslaca bez soli. Smanjite i količinu tekućine i uvesti proizvode koji sadrže kalij (suhe marelice, šljive). Hrana bi trebala biti pretežno vegetarijanac. Preporuča se nekoliko dana (do 10) da se pacijent prenese na sol bez soli Tablica br. 7.

Otrovni hepatitis uzrokuje primanje hepatotoksičnih lijekova, zlouporabu alkohola i njegovih surogata. Proizvodi dekompozicije etanola (acetata i acetaldehida) imaju hepatotoksični učinak, ometaju funkciju staničnih membrana. Neki industrijski otrovi imaju afinitet za tkivo jetre i imaju učinak čak iu malim dozama. U slučaju toksikološke oštećenja provodi se detoksikacijska terapija, imenovani enterosorbenti, hepatoprotectors, preparati cholagoga. Preporuke za terapeutsku prehranu ne razlikuju se od gore opisanih: u teškim uvjetima Dijeta №5A, s poboljšanjem - glavnom tablicom.

Dopušteni proizvodi

Prehrana za bolesnu jetru uključuje:

  • Juhe na povrće (žitarice, povrće, vermikeli, borsch, juha, mliječni proizvodi). Povrće za juhe ne prolaze, već su položene u naravi.
  • Pšenični kruh (ustajali) do 500 grama dnevno. Kruh od raži je dopušteno (ako je pacijent to dobro podnosi), suhe kekse, nežive i niske masnoće kolačići.
  • Mesna govedina, kunić, kokoš i teletina. Prvo su kuhani, a onda možete ispeći. Treba imati na umu da se jela iz uvrnutog mljevenog mesa lakše probavljaju i smanjuju teret na trbuhu.
  • Niska masnoća i riba pečena povrćem.
  • Žitarice se razlikuju u obliku žitarica i limenki sa svježim sirom i povrćem.
  • Mliječni proizvodi niske masnoće: kefir, acidophilus, bifilife, jogurt, bifid, bifidum-kefir. kada nadutost, ograničava ih uporaba tekućeg stolica.
  • Preporuča se svakodnevno korištenje nedovoljno debelog svježeg sira (po mogućnosti prirodnog) i posuđa.
  • Mlijeko i kiselo vrhnje trebaju se koristiti kao dodatak jelima.
  • Jaja - do 3 komada tjedno, omelets ili mekano kuhana jaja. Količina žumanjaka ograničena je samo za zhkb.
  • Povrće u pečenom i pečenom i svježom stanju. Rajčice se konzumiraju u ograničenim količinama zbog mogućnosti žgaravice, nije dopuštena tjestenina.
  • Salate od svježeg povrća, koje pacijent dobro podnosi, uz dodatak biljnog ulja, domaćeg salata kavira, grašak kvasca. Od začina - kumin, lisnati list, kopar i peršin.
  • Meso, ribu i povrće mogu se poslužiti sa umacima (kiselo vrhnje, povrće i mliječni proizvodi), isključujući gljive i kuhane na bujonu.
  • Voće i bobice su dopušteni samo ne-kiseli, oni se konzumira svježe i obrađuju (kompote, mousses i kissels).
  • Šećer, marmelada, karamel, iris, marshmallow, med, (1-2 tsp), džemovi. Šećer se zamjenjuje s ksilitolom (djelomično).
  • Mala količina orašastih plodova (kikirikije su isključene).
  • Maslac i biljno ulje dopušteno je koristiti u gotovom jelu, isključujući toplinsku obradu.
  • Čaj (ne jak), sokovi od povrća, kava s mlijekom (nije jaka), infuziju dogrose, stolnu vodu bez plina, bujon pšeničnog mekinje.

Kako jesti s jetrenom bolesti - načelo prehrane i jelovnika tjedan dana

Svake godine povećava se broj pacijenata koji pate od bolesti jetre.

Uzroci akutnog stanja u jetrenim bolestima mogu biti:

  • Poremećaji u prehrani;
  • Razvoj infekcija u peritoneumu;
  • Nasljedni genom;
  • Posljedice liječenja lijekova, itd.

U tom slučaju potreban je trenutačni paket za liječenje, koji nužno uključuje prehranu koja olakšava brzo oporavak, ublažavanje stanja i uklanjanje sindroma boli.

Kada je propisana dijeta?

Glavna je svrha pečenja proces čišćenja tijela i uklanjanja toksina, soli, teških metala.

Nakon dugotrajne uporabe antibiotika u liječenju, prekomjerna konzumacija alkoholnih pića ili masnu, teška jela funkcije Zaštitna jetre značajno su smanjeni i to jednostavno ne može očistiti i filtrirati hranu.

Nakon stresa, ozbiljnog narcizma, hipotermije ili razvoja virusa, akutna bol može se izazvati u svijetlom obliku simptomima pogoršanja hepatičnog kolike.

Indikacije za imenovanje prehrambene prehrane mogu poslužiti kao sljedeće bolesti jetre i ljudskog stanja:

  • Patologije crijeva i jetre;
  • Bolest kamnika;
  • Kronični hepatitis;
  • kolecistitis;
  • Razdoblje pogoršanja steatosisa;
  • Akutni oblici bolesti;
  • Ciroza jetre.

Dijetna prehrana i ograničenja u potrošnji različitih proizvoda bit će relevantni ako se sindrom boli razvije u pravom hipohondrijumu, jetre, slabo varenje.

Načela pridržavanja terapijske prehrane

Dijeta i ograničena prehrana u bolestima koji napadaju jetru, usredotočiti se na davanje jetre, razdoblje za oporavak, normalizaciju funkcije bilijarnog sustava.

Takav način izbora dijeteta u bolestima koji utječu na jetru, uključuje normalnu razinu konzumiranja masti i ugljikohidrata, potrebnih za podupiranje tjelesnih funkcija, ali nije dovoljno za štetu:

  1. Bez uspjeha, stručnjaci preporučujemo da smanjite razinu potrošnje masti u prehrani.
  2. Recepti izbornika prehrane trebaju biti pripremljeni kuhani ili pečeni u pećnici. No, dok ne pržiti s suncokretovim uljem, potrebno je isključiti roštilj i gašenje iz hrane.
  3. Poželjno je koristiti meke proizvode ili mljeveno sve sastojke na malom reznom, tako da čvrsta hrana ne ošteti upaljene crijevne zidove. Ako recept koristi meso, odaberite prehrambene vrste s niskim udjelom masti, bez masti i vena.
  4. Jela prehrane s jetrenim bolestima bi trebala biti zagrijana na sobnu temperaturu, hladna i vruća hrana može izazvati novi napad ili razvoj sindroma boli.
  5. Ni u kojem slučaju u slučajevima bolesti jetre nije poželjno koristiti hranu za kuhanje, s visokim sadržajem oksalne kiseline, purina, vlakana. Inače, postoji svibanj biti nadutost, akutna bol u hipohondrija, nadutost. Prisutnost gruba vlakna u izborniku dijeta može uzrokovati prekomjerno lučenje sekrecije probavnih sokova.
  6. Ukupna količina potrošene hrane dnevno mora biti podijeljena za 5-6 obroka, u malim obrocima.
  7. Ujutro na prazan želudac potrebno je popiti čašu tekućine: čiste vode ili ljekovitog bilja za poticanje crijeva i uklanjanje upale.

Kao rezultat svih prehrambenih mjera, pacijent bi trebao imati sljedeće dijete:

  • Brojčani indeks proteina ne smije biti veći od 80 g, a polovica proizvoda životinjskog podrijetla.
  • Razina masti je dopuštena do 80-90 gr.
  • Stručnjaci savjetuju povećanje ugljikohidrata na 500 grama. po danu.
  • Minimalno za konzumiranje najmanje 2 litre tekućine dnevno.
  • Potrebno je svesti na najmanju moguću mjeru potrošnju soli, što znači da je dan dozvoljen ne više od 10 g.

Dopuštena hrana za dijetu s jetrenom bolešću

Da biste kompetentno oblikovali tablicu prehrane u bolestima koje utječu na jetru, preporučljivo je slušati preporuke stručnjaka.

Iskusni stručnjaci gastroenterologi omogućuju uključivanje sljedećih proizvoda u izbornik:

  • krumpira;
  • bundeve;
  • jabuke;
  • banane;
  • šljive;
  • jagoda;
  • riže;
  • zobeno brašno;
  • ječam;
  • Krupica 1%;
  • med;
  • Jaja piletina;
  • kunić;
  • turska;
  • Piletina;
  • Alaska pollock;
  • pakao;
  • bakalar;
  • Mineralna voda;
  • Sok od mrkve;
  • Sok od ruža.

Zabranjena hrana za dijete s jetrenim bolestima

Također u prehrani s jetrenim oboljenjima postoje brojna stroga ograničenja u prehrani.

Ovo je popis prehrambenih proizvoda koji mogu potaknuti pogoršanje, novi napad ili nuspojave:

  • Konzervirano povrće;
  • luk;
  • grašak;
  • hrena;
  • grah;
  • matice;
  • gljiva;
  • grožđe;
  • okruglice;
  • pasta;
  • pečenje;
  • slastice;
  • Sladoled;
  • čokolada;
  • majoneze;
  • mustard;
  • Kobasice s / pušene;
  • Dimljeno meso;
  • Krema, masnoća vrhnja;
  • Salo;
  • svinjski;
  • losos;
  • Konzervirana riba;
  • patka;
  • guska;
  • Alkoholna pića;
  • Soda voda;
  • kave;
  • Cola.

Što je dijeta za jetrenu bolest?

Dijeta je ogromna, potrebno je odabrati najučinkovitije ovisno o individualnim karakteristikama tijeka bolesti jetre.

Stroga dijeta

Da biste smanjili popratne simptome bolesti jetre i olakšali stanje, savjetujte da uključite proizvode kao što su:

  1. Probiotici izraženi u prirodi prirodni kiselinski mliječni proizvodi pomoći će dobro funkcioniranju jetre i želuca.
  2. Jedite više vlakana, i da to učinite, uđite u izbornik dopuštenog povrća, voća. Dobro sjemenke od lana koje se mogu jesti između osnovnih obroka imaju dobar učinak kao lagani zalogaj.
  3. Izraditi optimalnu mikroflora, artičoke, korijenje cikorije, soje, zeleno maslačak, šparoge, koji pomažu da se što brže oporavi.
  4. Obvezni su za nježnu prehranu jetre cjelovite hrane poput riže, zobene pahuljice i heljde, koji doprinose probavi hrane, isključuju nadimanje, nadutost, epigastrična bol.
  5. Kao piće preporučuje se korištenje soka klijavog pšenice, svježi koktel s špinom, zelena salata. To će zasititi tijelo s potrebnim vitaminima i mineralima.
  6. Do vremena jetra ne može u potpunosti obavljaju svoje funkcije, poboljšavaju fermentaciju i probavu hrane, potreban je vitamin "B".
  7. Isključite pečenje, slatkiše, masnu i tešku hranu. Naravno, ne možete koristiti cijelo razdoblje snažnog tretmana alkoholom, poželjno je da kategorički ne koristite duhanske proizvode.

Općenito, dijeta se preporuča da se pridržava tijekom cijelog razdoblja terapije i popraviti učinak dobiven mjesec dana nakon oporavka.

Nježna dijeta

Dijetornu prehranu, u kojoj ne-striktna ograničenja na izbor proizvoda i recepata za kuhanje imaju za cilj stvaranje dovoljne (zanemarive) aktivnosti sekretorske funkcije organa.

Zbog toga se preporučuje da u dnevni izbornik hrane unesete recepte, ljekovito bilje, jela:

  1. Vruće recepte izrađene samostalno na temelju prehrambenog mesa, morske ribe. Dobro ju je zamijetila kiselom kiselom kiselom povrćem.
  2. Žitarice kuhane na vlaknima s malo masnoća iz prehrambenog mesa, osim pišenki i bisernog ječma.
  3. Kuhano povrće.
  4. Dopušteno je jesti salate s rajčicama, kuhanim i sjeckanim lukom, kiselim kiselim kupusom.
  5. Za pomoć crijevima važno je piti kiselih mliječnih proizvoda, tu je ribani sir, jogurt, jogurt.
  6. Jaki crni čaj s limunom, kakao, piti samo s vodom.

Potrebno je isključiti:

  • svježe pečena roba;
  • bilo koji pekarski proizvodi;
  • grah;
  • dimljeni proizvodi;
  • ukiseljeno povrće;
  • krastavci;
  • paprika;
  • mustard;
  • hren.

Postupno možete unijeti proizvode samo kada dođe do poboljšanja. Preporuča se da u slučaju bolesti jetre uvede i proizvode koji imaju koleretički učinak. To su biljna ulja, lubenica, cikla, kurkuma, avokado.

Atkins dijeta

Prednost atkins dijeta s disfunkcija jetre je činjenica da je prilično uravnotežen i zadovoljavajući.

Atkinsova dijeta za bolesnike koji boluju od bolesti jetre razvijena je 14 dana:

Najbolja prehrana za jetru - pravila, izbornici

Dijeta za jetru prvenstveno je namijenjena osobama koje imaju probleme povezane s jetrom i gušteračom. Dijeta za jetru može se nazvati dijetom bez masti (tablica tretmana broj 5). Hrana treba lako asimilirati, korisno, neostroyka i mršav. Dijeta za jetru pomaže u rješavanju raznih problema povezanih s zdravljem ove žlijezde. Osim toga, ona služi kao preventivno protiv razvoja bolesti kao što su kronični hepatitis, ciroza, zatajenje jetre.

Također, dijeta može pomoći u uklanjanju takvih simptoma: slabost, kronični umor, nelagodu, nadutost, zatvor.

Dijeta za jetru na drugi način može se nazvati dijetom s niskim sadržajem masti i ekstrakata dušika. Prehrana za bolesti jetre ovisi o performansama tijela, a liječnik u pravilu propisuje dijetu, uzimajući u obzir stanje pacijenata i popratne bolesti.

Općenito, s bolestima jetre, liječnici propisuju dijetu koja će ubrzati regeneraciju oboljelog organa, kao i sačuvati svoje funkcije.

Kada jetra odbija ispravno raditi, jedino rješenje je slijediti prehranu. Trebao bi biti bogat proteinima, ugljikohidratima, vlaknima. Proteinski proizvodi trebaju sadržavati veliki broj lipotropnih tvari, poput metionina, kolina, vitamina B2 i C. Količina masti ne smije prelaziti 40 grama dnevno. Važno je koristiti masnoće s visokom biološkom vrijednošću (na primjer, suncokretovo ulje, sojino ulje).

Tijekom prehrane trebate jesti male dijelove, ali češće nego obično (5 puta dnevno). Hrana ne smije biti vruća. U pravilu, korisna su jela za jetru pripremljena za par, ili zauzeta. Dijeta uključuje veliku količinu obrano mlijeko, sir, tk. oni sadrže metionin.

Osnovna pravila:
  • Tijekom dana trebate jesti pet malih dijelova zdrave hrane, a ne tri velika dijela;
  • hranu treba uzimati dnevno u isto vrijeme;
  • večera bi trebala biti najkasnije 2 sata prije spavanja;
  • dan bi trebao piti najmanje 2 do 2,5 litre tekućine;
  • u potpunosti ukloniti prženu hranu;
  • Dijeta bi trebala biti osobito bogata vitaminima C i E;
  • hranu treba kuhati, pirjati ili kuhati;
  • Dnevni unos treba sadržavati 65 do 90 g proteina, 40 do 50 g masti i 345 g ugljikohidrata (glavni sastojci).

Dijeta za jetru trebala bi osigurati tijelu odgovarajuće hranjive tvari koje će poduprijeti ispravno funkcioniranje žlijezde, a također će joj pomoći da se očisti od toksina.

Tijekom prvih nekoliko dana preporučljivo je piti više vode bez plina, ima sirovo povrće, voće. To će usporiti probavu, pa će jetra imati vremena ukloniti toksine.

U budućnosti, trebali uključiti u izborniku kuhani hrane, ali isključuje zabranjene hrane, kao što su crveno meso, alkohol, kiseli krastavci, bezalkoholna pića, pržene i procesirana hrana, kofein, majoneza, senf, slanine i jaja, čips, vruće začini, umaci, žvakaći, slatkiši, čokolada.

Tijekom dijeta dopušteno unos proteina, koja je dio obrano mlijeko, svježi sir, bjelanjke, nemasno meso, perad i riješenih: soja, leća, sjemenke bundeve, bademi.

Osim toga, trebali biste voljeti povrće koje sadrži više antioksidansa (pročitajte ovdje): repa, mrkve, brokule. Voće se može konzumirati u sirovom obliku iu obliku sokova. Voće i povrće će tijelu omogućiti potrebne enzime, koji će pomoći jetri u svom radu. Dvaput tjedno, jelovnik bi trebao sadržavati ribu niske masti (kuhana, kuhana, kuhana na paru).

Što možete jesti tijekom prehrane?

Tijekom prehrane za jetru preporučljivo je koristiti takve proizvode: pšenično ili raženo kruh; maslac, sir, sir, mekano kuhano jaje; lean pršut, govedina, perad, riba, mesne kuglice; žitarice, žitarice, tjestenine; maslinovo ulje, soja, suncokretovo i kukuruzno ulje; komadići, med, mousses, jellies, kokteli mliječni voće, voćni purei, kolačići.

Doručak: kruh s maslacem i medom + čaša obrano mlijeko.

Drugi doručak: zobena kaša, narančasta.

Ručak: juha od povrća, kuhana šljuka s povrćem i salatom, slaba zeleni čaj.

Snack: povrće ili voćni sok; mlijeko s pecivima.

Večera: salata, sendvič s maslacem, sirom, rajčicom, čajem.

Također možete sastaviti svoj vlastiti korisni izbornik pomoću tablice.

Dijeta za zdravlje i čišćenje jetre

Jetra se smatra Centar za trovanja tijela, pomaže tijelu da se povuče otpadnih opasnih tvari, neutralizira toksine ući u njega, lijekove, toksine, konzervansa i druge „kemije”. Ovaj "radoholičar" radi bez odmora ili vikenda, filtrirajući svake minute krv.

Svaka osoba - nesvjesno ili svjesno naprezanje jetru, jer to nije samo opasno alkohol, koji je poznat svima, ali i masnoće dijeta, unos medicinskih analgetici i antibiotici, prekomjerne količine slatkiša, infekcije, i mnoge druge stvari. Naravno, ponekad jetra treba pomoć, a vrijedno je sjediti na dijeti, kako bi tijelo dala priliku vratiti sve štete.

Kako pomoći jetri ispravno

Prije svega, moramo izbjegavati proizvode koji negativno utječu na ovo tijelo.

Koliko god je to moguće upotrijebite dimljenu, začinjenu, masnu, kiseljenu hranu - to su glavni neprijatelji jetre. Nemojte jesti hranu koja je obrađena - sterilizacija, pasterizacija, te sadrži boje, konzervanse. Sve to samo dodaje radu jetre.

Kobasice i kobasice, pripremljeni mljeveno meso sadrže nitrate i preopterećuju jetru.

Ne vole kisele bobice, a također rotkvice, češnjak i rotkvica.

Odustati od brze hrane, masnih i slatkih kolača i kolača, alkohola. Uostalom, nakon konzumiranja alkoholnih pića, tijelo dobiva ozbiljne trovanja, a glavni udarac padne na jetru. A ako to redovito vršite na takav teret, čak i zdrava jetra neće preživjeti - normalne stanice jetre degenerirat će se u masne i tijelo će ostati bez zaštite.

Idealna dijeta za jetru

Pokušajte kuhati jela za par, jesti više povrća i povrća: mrkve, krastavaca, rajčice, repa, kopra i peršin. Ako vam se sviđa riba, onda se bolje upuštati u jela od šuga, štuka, pastrve ili bakalara. Izbjegavajte vrlo masnu i pušenu ribu, kao i ribu onih vrsta koje se hrane na močvarama (som, tench, kruh). Ako volite meso, onda bolje teletinu ili puricu. Općenito, u prehrani zdrave osobe treba biti sve, ali u razumnim količinama.

Prepustite jetru s bananama, šljive, grožđicama - to je ne samo korisno, već izvrsno podiže raspoloženje. Međutim, imajte na umu da ove namirnice imaju puno šećera pa ih izbjegavajte prije spavanja.

Neprocjenjiva pomoć vašoj jetri osigurava proizvode kao što su sir, svježe mlijeko, kefir i sir. Ali postoji jetra i ljubimac je med. Koristite ga sa zadovoljstvom, jer je korisno za cijeli organizam.

Da biste podupirali jetru, ne možete bez fizičkog napora. Pokušajte učiniti vježbe poput "bicikla", čučnje i skokove, hodajte više na svježem zraku - to uvijek daje snagu.

Jedna poznata osoba jednom je rekla da je zdrava osoba najdragocjeniji rad prirode. Čovjek pokušava sa svojom snagom zaštititi prirodu, ali prirodu čovjeka. Samo joj trebate malo pomoći, brinite o sebi i svom zdravlju.

Kada je potrebno čišćenje jetre

Potreba za očistiti jetru (tj. Preopterećenje) kaže:

  • pojava kroničnog umora;
  • pojava emocionalne labilnosti (tada smijeh, zatim suze)
  • pojava kožnih problema;
  • pojava povećanog krvarenja;
  • pojava probavnih poremećaja (proljev, zatvor, nadutost).

I to nije potpuni popis simptoma u kojima osoba treba očistiti jetru! Inače, funkcionalni nedostatak "glavnog filtera" brzo će dovesti do razvoja bolesti jetre, što će biti puno teže suočiti.

Uzorak dijetalne dijete za jetru

- doručak - juhu divlje ruže, 100 g kuhane ribe, 100 g salate s kupusom i jabukom.

- 2. doručak - mješavina, 5% svježeg sira s malinama.

- ručak - sok od povrća, 150 g pileća kuhana prsa s heljda, 100 g juha od povrća s zelenilom.

- popodnevni snack - čaj i mekano kuhano jaje.

- večera - 200 g mljevenog kaša s bundom i čašom jogurta.

- doručak - 200 grama zobene kaše s voćem i zelenim čajem.

- 2. doručak - sok od jabuka, 150 g mrkve s biljnim uljem.

- ručak - 100 g vegetarijanske juhe od kupusa, kosu, 150 g povrće gulaš, crni čaj s limunom.

- popodnevni snack - piti voćni jogurt.

- večera - 200 grama omleta s parom, sirom i rajčicama, čaj od mentolje.

- doručak - 200 grama multi-ječmenog kašuka s trešnjama, crni čaj s limunom.

- 2. doručak - 150 grama povrća, soka od rajčice.

- ručak - 100 g vegetarijanskog boršca, 150 g ribe s pečenim kupusom.

- popodnevni snack - skuhani sir s voćem.

- večera - 200 g janjetine od heljde s mlijekom, čaj s keksima od keksa.

U glavnim dijelovima dijelova hrane može se povećati za najviše 100 g, a posljednji obrok mora biti najkasnije dva sata prije spavanja. Ako idete kasno, nakon 6-7 sata u večernjim satima, ići za voće, povrće, salate ili grickalice, riba i mesnih proizvoda nakon tog vremena je bolje da ne jede, jer je meso probavlja 3-4 sata.

Recept prehrane za jetru tjedan dana

Jednom godišnje, morate koristiti dijetu za jetru tjedan dana. Tijekom takve prehrane, dijeta je vrlo raznolika. S prehranom za jetru tjedan dana, meni izgleda ovako:

doručak: svježi sir, mlijeko, heljda s malim komadom maslaca, čaj (možete s mlijekom).

Drugo doručak: 1 velika ili 2 srednja jabuka.

ručak: Vegetarijanska juha, rezanci s mesom, jabuka jabuka.

nosh: kolačići s čajem.

večera: kuhana riba s krumpirom.

Prije odlaska u krevet: jogurt.

doručak: tjestenina s tankim mesom, čaj (možete s mlijekom).

Drugo doručak: mlijeko i sir.

ručak: kupus s mesom, juha od krumpira s "Herkulom" i bobicom.

nosh: 1 velika ili 2 srednja jabuka.

večera: mlijeko kašu s rižom, čašom mineralne vode.

Prije odlaska u krevet: jogurt.

doručak: kaša od zobene kaše od mlijeka, kuhana riba, čaj (može se jesti).

Drugo doručak: lonac kupusa.

ručak: juha od vermikela, pirjanih mrkve s kuhanim mesom, kompozicija suhog voća.

nosh: kolačići i čaj. Možete baciti komad limuna u čaj.

večera: heljda kaša od heljde i čaša vode (po mogućnosti minerala).

Prije odlaska u krevet: jogurt.

doručak: proteinski omlet, kuhani na parnoj kupelji, mlijeko riža kaša, čaj (možete s mlijekom).

Drugo doručak: sir. Možete dodati nekoliko žlica kiselog vrhnja.

ručak: borsch od kupusa, repe, krumpir, grah i repe bez dodavanja mesa, krumpira iz krumpira, kompot od suhog voća.

nosh: kolačići i čaj. U čaju možete dodati krišku limuna.

večera: kuhana tjestenina s malim komadom maslaca, sira i 1 čaša vode (po mogućnosti mineral).

Prije odlaska u krevet: jogurt.

doručak: salata od sirovih mrkve i jabuka, sladoled od mesa, čaj.

Drugo doručak: pečena u pećnici jabuka.

ručak: pire od juhe od krumpira, ribu s kuhanim kupusom, svježe voće.

nosh: keksi s ukrašavanjem ružičastih kukova.

večera: heljda od heljde, čaša vode (po mogućnosti minerala).

Prije odlaska u krevet: jogurt.

doručak: kuhani krumpir s haringom i čajem. U čaju možete staviti krišku limuna.

Drugo doručak: 1 velika ili 2 srednja jabuka.

ručak: Vegetarijanska juha od kupusa, kuhana od svježeg kupusa, kriške kuhane na parnoj kupelji s vermičelima, komot sušenog voća.

nosh: kolač s 1 čašom juhe od dogrose.

večera: proteinski omlet, pari, kiselo vrhnje i kiselo vrhnje i 1 čaša vode (po mogućnosti mineral).

Prije odlaska u krevet: jogurt.

doručak: kaša od heljde s kruškama, pari, čaj. U čaju možete staviti krišku limuna.

Drugo doručak: džem s pire od mrkve.

ručak: Vegetarijanski borsch, puding skuta i pečena jabuka.

nosh: jelo od žitarica.

večera: krupica s kozicama i čašom vode (po mogućnosti mineralima).

Prije odlaska u krevet: jogurt.

Jedite jednom svaka 3 sata u malim obrocima, jer prejedanje je prvi neprijatelj jetre. Kuhajte kad god je to moguće, svježe i kuhane. Zagrijte hranu samo na parnoj kupelji. Više jesti hranu bogatu vlaknima. Uostalom, ona je ona koja može izlučiti kolesterol.

Jedite pravo i budite zdravi!

Preporuke za prehranu za jetru

Promatrajući dijetu u slučaju bolesti jetre, pustit će joj da se popravi i oporavi. Morate ga potrošiti barem jednom godišnje. Dovoljno je slijediti opće preporuke prilikom pripremanja prehrane:

• Uzmite male obroke povećavajući broj obroka. Ograničite količinu hrane koju jede u isto vrijeme za dvije stotine grama, ali jede 5-6 puta dnevno;

☀ unos lakih ugljikohidrata u tijelo, naime šećer i ostali slatkiši bi trebali biti ograničeni, ali složeni ugljikohidrati u obliku različitih žitarica, naprotiv, povećavaju;

☀ dati prednost sirovoj hrani kuhani u paru, pečeni u foliji, kuhani ili pirjani;

☀ Promatrajući dijetu za jetru, uključite u dijetnu hranu koja je bogata proteinima, mesom, ribom i mlijekom; Smanjite unos mliječnih životinja na minimum, možete koristiti samo biljno ulje;

☀ Pripremite "koktel za zdravlje jetre". U svom sastavu je treći dio čaše sok od cikle, jedan krastavac bez kože, jedna jabuka, također bez kože i jednog limuna, ili bolje njegovo meso. Svi ovi proizvodi trebaju se miješati u miješalicu, dodajući im dvije žlice maslinovog ulja. Koktel savršeno čisti jetru toksina, uklanja toksine, ima kolerezam i laksativni učinak.

Dijeta za vikend pečenje

Ako osjetite nelagodu od strane jetre - (osjećaj težine tijekom fizičkog napora, gubitak apetita, podrigivanje, osjećaj gorčine u ustima), potrebno je revidirati svoje prehrambene navike. Organizirajte jetru (svakih deset dana) na dan. To će omogućiti tijelu da se odmor malo i očistiti od štetnih viškova.

Dobar učinak istovara, na primjer, je salata od bundeve:

U danima "olakšavanja jetre" korisno je piti posudu i juhu na bazi mente, matičnjaka i mlijeka čička. Mlijeko čička pročišćava i obnavlja stanice jetre i ima blagi koleretički učinak.

Budite zdravi! Tradicionalna medicina će vam pomoći pronaći zdravlje!

Tko ne bi trebao očistiti jetru?

Jetra može očistiti svatko tko ima nulu ili smanjenu kiselost, kontraindikacije se odnose na sljedeće kategorije ljudi.

☀ Pacijenti s dijabetesom, osobito dijabetesom tipa I.

☀ Osobe koje imaju kroničnu bolest koja ide u fazu pogoršanja.

☀ Čišćenje se ne može izvesti na pozadini vrućice, glavobolje, prehlade.

☀ Trudnice i žene tijekom dojenja.

☀ Ljudi koji imaju povećanu kiselost - postoji opasnost od pogoršanja gastritisa, ulcerativnog procesa.

Žene tijekom menstruacije.

Potrebno je još jednom naglasiti da je prije poželjno pročišćavanje treba ispitati (ultrazvuk) od bilijarnog sustava i konzultirati ne s rodbinom, susjedima ili prijateljima, a liječnik kako bi se izbjegla akutnu opstrukciju žučnih kanala i hitne operacije.

Dijeta za jetru: izbornik za svaki dan

U nazočnosti bolesti jetre, liječnici, pored lijekova, propisuju značajna ograničenja u prehrani. Istodobno se povećava količina proteina konzumiranih u prehrani, no dnevna je razina masti i ugljikohidrata značajno smanjena, uglavnom ograničenja su na masti. Podvrgnuti su promjenama i načinima pripreme jela, sa svim bolestima jetre zabranjeno je jesti pržena, dimljena, začinjena hrana. Mnoge hrane bit će zabranjene.

Postoji posebna dijeta namijenjena takvim slučajevima - to je tablični broj 5. Dijeta za jetru će zahtijevati strogo pridržavanje recepta, čak i njihovo malo kršenje dovodi do boli, a rezultati dugotrajnog liječenja često su poravnati.

VAŽNO JE ZNATI! Promjena boje stolice, proljeva ili proljeva ukazuje na prisutnost u tijelu. Pročitajte više >>

Ako je liječnik postavio tablicu broj 5, pored ograničenja u hrani i kuhanju, morat će se pridržavati ograničenja u dnevnoj rutini, kao i u skladu s nekim drugim zabranama. Među važnim će biti sljedeće:

  • Nemojte jesti hranu koja promovira formiranje kiseline: marinade, kiselo, začinjeno jelo;
  • zabranjeno je jesti hranu koja sadrži konzervanse, boje, prženu hranu i jela kuhana na roštilju;
  • sve posuđe treba biti obrisano, slomljeno nužno toplo;
  • uzmi hranu u malim porcijama 6-7 puta dnevno;
  • količina vode koja se konzumira (ne uzimajući u obzir da je u hrani) ne smije biti manja od 1,5 litara dnevno;
  • uopće ne možete izgladnjeti;
  • kalorična vrijednost hrane - 3200-3500 kcal dnevno;
  • sol - ne više od 8 g.

Glavna dopuštena i zabranjena hrana prikazana je u tablici:

Grupa proizvoda

Možeš

Ne možete

Kruh i proizvodi od brašna

Jučerašnji kruh od pšeničnog brašna 1. i 2. razreda, pečene pite (s jabukom, sir, meso, ribu)

Svježe pečeni kruh, proizvodi od raženog brašna, pržene kolače, peciva, peciva

Goveđa, svinjetina, mlada janjetina, kunić (bez tetiva i masti); piletina, puretina (bez kože); kuhane šalice i kobasice

Masno meso, nusproizvodi (mozak, bubrezi, jetra), konzervirano meso, sve kobasice, sve vrste pušenih proizvoda, patka, guska

Niska masnoća, kuhana ili pečena (nakon kuhanja)

Masne kvalitete, konzervirane ribe, marinade, slanu ribu, riblje pržene proizvode

Vermicelli, makaroni, heljde, zobene pahuljice, rižine žitarice

Krasta, ječam

Mliječni proizvodi s tjesteninom, povrćem i žitaricama na povrće, borsch, juhu, cikle bez mesa i bez prženog povrća (treba ih osušiti ili kuhati samo)

Svi prvi tečajevi na mesu ili riblju juhu, okroshku i zelenu juhu

Kefir, mlijeko, svježi sir (niske masnoće ili podebljano) i jela koja se kuhaju s njom, skuhano mlijeko, kiselo kiselo kiselo kiselo mlijeko

Fat ryazhenku i kiselo vrhnje, mlijeko, svježi sir, pikantni sir

Proteinski omlet, mekana kuhana jaja do 1 žumanjaka dnevno (u posudama)

Tvrdo kuhana i pržena jaja

Sirovo, kuhano i pirjano kao salate i popratna jela, luk (kuhana), grašak (pire krumpir), kiseli kupus (ne-kiseli)

Marinade, zelje: luk, špinat, rotkvica; gljiva i češnjak u bilo kojem obliku

Bezbojni plodovi i voće, sušeno voće, žele i kompoti, mousse, marmelada, pastille, žele, pekmez, med, slastice (bez čokolade)

Proizvodi s vrhnjem, čokoladom, sladoledom

Samo rafiniran: maslina, suncokreta, senfa, amaranth; maslac samo prirodan, neslan

Masnoće od janjetine, masline, govedine i peradi

Nepotpuni čaj, kava s mlijekom, sok od bobica, voće i povrće, juha divlje ruže

Karbonatna pića, kakao, crna kava, sva hladna pića, alkohol

Uz pogoršanje kroničnih bolesti jetre, s masnim hepatocitima, cirozom, s upalom u akutnom razdoblju morat će strogo slijediti prehrambene zahtjeve.

Potrebno je pridržavati se kako rasporedu unosa hrane, tako i ograničenjima u skupu proizvoda i načina njihove pripreme. Prilikom pripreme hrane za pacijenta s kroničnom bolešću jetre, možete koristiti popis jela koje se nude u tablici. Ovaj izbornik za svaki dan u tjednu može se koristiti tijekom remisije s kolecistitima, hepatitisom, s masnim hepatocitima.

Dani u tjednu

Unos hrane

meni

Kukuruzno mlijeko kašu s keksom

Gorki sir s suhim plodovima

Borsch na juhu od povrća s kiselim vrhnjem. Mesne lopte od govedine, pire krumpira, kompotina. Bijeli kruh

Pečeni piment s žlicom

Pire krumpir s kuhanim mesom. Divlja divlja ruža s bombonima

Riža mlijeko kaša, slatki pečeni patty

Jabuke ili slatki plodovi mousse

Cikla. Svici za kupus. Brod dogrose. Kruh, pita, žele

Maslacna juha od piletine s povrćem, poljubac

Mlijeko s keksom

Mlijeko kašu "Hercules" s pekmezom

Vrećasti sir s medom

Shchi s ustajale kruhom. Kuhana i pečena riba s ukrasom tjestenine i salate od povrća. Kissel, slatke pite

Bundeva s pekmezom

Suha juha s mladom janjetom s povrćem. Drobiti. bombon

Sadnica s pita

Kukuruzni kašuti s krušnim mrvicama

Slatko voće, sok, parne omlet od proteina

Borsch s kiselim vrhnjem. Pilaf s kuhanim mesom. Salata od povrća. Broja od dogrose

Parni puding od voća

Mliječna juha s tjesteninom. Čaj s kriškom sira i kruha

Rezak s voćem

Riža mlijeko kaša s žumanjkom

Slatka pastila, čaj, pilić

Juha. Parne, pržene govedine s salatom od povrća. Broja od dogrose

Mlijeko s kolačićima

Puree puree s kuhanim piletinom

Mliječna juha s tjesteninom i slatkom pita

Parni omlet od dvije jaja. Kissel. Jučer su kolačići

Juha od povrća. Mesni list s salatom od povrća. kompot

Svježe voće (banane, suhe marelice, grožđice). Broja od dogrose

Juha od povrća sa suhim koricama. bombon

Slatko voće i mousse mousse

Mlijeko kašu s medom ili džem i krekeri

Kravata od riže, kava s mlijekom

Juha od cikle s kiselim vrhnjem. Pilaf od kuhanog mesa. Salata od povrća. Broja od dogrose

Pečene jabuke. Kissel

Vegetarijanska juha s krutonom. Čaj s kruhom i komadom sira

Za djecu i tijekom trudnoće, prehrana zahtijeva korekciju, što je važno razgovarati s liječnikom. Tijekom pogoršanja, prehrana će zahtijevati ispravak ovisno o vrsti bolesti.

Hrana za svaki dan tijekom bolesti ne mora biti neukusna. Iako bolesti jetre, gušterače i žučnog mjehura zahtijevaju značajna ograničenja u ishrani tijekom pogoršanja, postoje mnogi jednostavni recepti koji čine jela ne samo korisna nego i ukusna.

Oni služe kao izvrstan dodatak drugom tečaju. Povrće i voće u jetrenim bolestima nisu samo korisni, nego i neka vrsta lijeka. Nemojte pripremati oštre voće (oni povećavaju stvaranje želučanog soka), kao i one koji uzrokuju povećanje plinova u crijevima. Među korisnim i ukusnim će biti takvi recepti:

  • Jabuke i rajčice. U krugovima je izrezano 100 grama rajčica, kao i mnoge jabuke koje su oguljene i oguljene, a također i usitnjene. Posuđe se naizmjence postavlja rajčicom i jabukama, sipati kiselo vrhnje i ukrasite peršinom.
  • Mrkva i morska dina. Peći i rešetkati 0,4 kg mrkve na finom grater, dodajte u njega 250 g plodova mora, 150 g kiselog vrhnja i šećera po ukusu. Dopustite da stojite pola sata, a zatim poslužite.
  • Salata je malo masnoća. Izrezati na kockice od 40 g kuhane piletine, 25 g šunke, kuhanim u 30 g pročišćenog krumpira oguliti i 30 g jabuke, naranče 40 g, 30 g svježeg krastavca. Pomiješajte sve, sezoni s kiselim vrhnjem. Stavite slajdove i pospite ribanim sirom.
  • Voćna salata. 100 g jabuka, krušaka i 80 g 80 g šljiva izrezati na kockice, 120 g grožđa prepolovljen, svi zajedno, dodati 20 g limunova soka i 10 g pekmeza.

Kada bolest jetre, kao i bubrega i želuca, bit će korisno kuhati borsch na juhu od povrća.

70 grama reprezentativnih repa treba sitno sjeckati, utrljati malom količinom soli, staviti u posudu, dodati 100 g vode i 10 g maslaca i kuhati do pola pripravnosti (oko 30 minuta). Tijekom tog vremena, 10 minuta mrkve, 15 g mrkve, 5 g celera, 20 grama rajčice i gulaš na niskoj toplini 10 minuta.

Kad je povrće spremno, stavite 100 g sitno nasjeckanog kupusa i 60 g krumpira izrezati u trake. Napunite vodom (250 g) ili juhu od povrća.

U gotovom borsstu stavit će 40 g svježeg, narezane rajčice i peršina. Poslužite s kiselim vrhnjem (30 g).

Uz bolesti probavnih i jetrenih organa, pileće kuhano meso korisno je. Da biste ukusili hranu, možete koristiti ovaj recept:

Potrebno je uzeti 0,5 kg piletine za rezanje u male komadiće i pomiješati s 20 komada maslina, 1 tsp. suho origano, 2 žličice. limun oguliti i 2 tsp. maslinovog ulja. Smjesa se širi u posudu i pola sata na hladnjak.

Zatim, od papirom (50 cm) koje su četiri kulechka napunjenih smjesom hladnjakom, trešnja rajčice (16 kom.) I 100 g ribanog sira. Kapice se mogu vezati, šalju se 20 minuta na parobrod. Posuda se poslužuje toplo.

I nešto o tajnama.

Ako ste ikad pokušali izliječiti PANCREATITIS, ako jeste, tada biste se sigurno suočili sa sljedećim poteškoćama:

  • Medicinski tretman, kojeg imenuju liječnici, jednostavno ne radi;
  • terapija zamjenskim lijekovima, ulazak u tijelo izvana pomaže samo u trenutku prijema;
  • NEIZGAJNI UČINCI U PRIPREMU TABLETA;

A sada odgovorite na pitanje: Jeste li zadovoljni ovim? Tako je - vrijeme je da završimo s ovim! Slažete li se? Ne trošite novac na beskorisno liječenje i ne gubite vrijeme? U vlasništvu Zato smo odlučili objaviti link na blog jednog od naših čitatelja, koji se detaljno opisuje kako je ozdravio pankreatitis bez tableta, jer znanstveno dokazano da pilule ne liječe. Evo dokazane metode.

Top