Kategorija

Popularni Postovi

1 Proizvodi
Operacija transplantacije jetre: priprema, provođenje, gdje i kako
2 Giardia
Concrements žučnog mjehura i žučnih kanala
3 Proizvodi
Ciste jetre - Uzroci - Simptomi - Liječenje prema receptima novina Herald of HBV
Glavni // Proizvodi

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura


Uklanjanje žučnog mjehura (kolecistektomija) provodi se iz više razloga, ali glavni razlog je najčešće - prisutnost konkretnih u žučnjaku. Nakon operacije, problem je riješen: nema žučnog mjehura i nema kamenja u njoj, ali dijeta takvih bolesnika mora se promatrati tijekom života.

Osnovna prehrambena pravila nakon kolecistektomije

Ciljevi kojima se terapijska prehrana izvodi nakon uklanjanja žučnog mjehura su:

  • stvaranje maksimalnog kemijskog tresti jetre;
  • poboljšanje odvajanja žuči;
  • održavanje normalnog rada jetre, bolnih načina i svih gastrointestinalnih trakta.

Prema redoslijedu Ministarstva zdravstva Ruske Federacije br.330 prehrambena hrana nakon kolecistektomije u liječenju i profilaktičkim ustanovama odgovara osnovnoj varijanti standardne prehrane (ATS). Prema Pevsnerovoj klasifikaciji, dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura je tablični broj tablice 5.

Unatoč nekim ograničenjima u tablici tretmana broj 5, prehrana treba biti fiziološki uravnotežena, tj. Sadržavati potrebnu količinu vitamina i minerala.

Dnevni sadržaj hranjivih tvari:

  • proteini - 85-90 g, od kojih su 45-50g proteini životinjskog podrijetla;
  • masti - 70-80g, od čega do 25-30% masti biljnog podrijetla;
  • ugljikohidrati - 300-330g, i jednostavni šećeri - ne više od 30-40g.

Dnevni sadržaj kalorija u tablici za liječenje nakon uklanjanja žučnog mjehura je 2170-2400 kilokalorija.

Osnovni principi prehrane

  • režim prehrane;
    Hrana treba podijeliti: do 4-6 puta na dan, u malim obrocima. Iako nema žučnog mjehura, žučni kanali su sačuvani i stoga ih treba isprazniti na vrijeme, tako da žuč u njima ne stagnira. Pored toga, mali dijelovi hrane ne opterećuju jetru i druge probavne organe, koji izbjegavaju upalu. Posebno je važno jesti istovremeno: time normalizirati rad jetre i žučnog trakta. Mali dijelovi hrane sprečavaju razvoj pretilosti, što je od velike važnosti.
  • prerada hrane;
    Hrana se može kuhati za par, pečena ili kuhana. Trebali biste izbjegavati kuhanje u mikrovalnoj pećnici, multivarije i parobrodi nisu zabranjeni. Povremeno je dopušteno ugasiti proizvode. U prvih 45 dana nakon operacije, prilikom rezanja, proizvodi se drobljuju i brišu. Ova vrsta kulinarske obrade hrane osigurava maksimalno mehaničko potresanje jetre i želuca, a također ima blagotvoran učinak na cijeli probavni trakt.
  • temperatura hrane;
    Jela se poslužuju samo u toplom obliku (15-60 stupnjeva Celzija). Nepotrebna vruća i hladna hrana uzrokuje grčenje žučnog trakta, nadražuje želudac i duodenum.
  • sol i tekućina;
    Korištenje natrijevog klorida odgovara fiziološkoj normi (8-10 grama dnevno). Slana jela koja iritiraju gastrointestinalni trakt i uzrokuju stagnaciju tekućine, a time i žuči u tijelu su isključeni. Tekućine treba konzumirati do 2 litre dnevno. 30 minuta prije obroka preporuča se piti 1 šalicu alkalne mineralne vode bez plina, što potiče izlijevanje žuči.
  • alkohol;
    Od upotrebe alkoholnih pića morat će se napustiti (uz rijetke iznimke). Etil alkohol uzrokuje grčeve glatkih mišića, povećava ton žučnih kanala. Osim toga, u odsutnosti žučnog mjehura, jetra dijeli samo alkohol, opterećenje se povećava. Sustavna uporaba alkoholnih pića je opasna ne samo povratak prethodnih problema s žučnjaku, već i razvoj ciroze.
  • jesti ukusno.
    Bilo bi dobro organizirati svaki obrok: stol prekriven stolnjom, s cvijećem, u mirnoj atmosferi. Postoji potreba, ne žurbi, temeljito žvakanje svakog komada. To će zasititi s vrlo umjerenim dijelovima, koji će imati blagotvoran učinak na težinu i pružit će minimalno opterećenje na gastrointestinalni trakt.

Zabranjeni proizvodi

Prije svega, potrebno je isključiti hranu s visokim sadržajem kolesterola iz prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura. To uzrokuje kondenzaciju i stagnaciju žuči i potiče stvaranje kamena.

Drugo, budući da u sastavu žuči nakon uklanjanja mokraćnog mjehura nedostaje većina enzima koji razgrađuju masti, potrošnja životinja (vatrostalnih) masti bi trebala biti ograničena.

Također je potrebno izbjegavati proizvode koji povećavaju formiranje žuči i izlučivanje sokova želuca i duodenuma (ekstrakti, začinjeni jela, marinade i drugi). Protivi se tome da jede hranu koja ostaje u crijevima dugo vremena, uzrokujući truljenje i fermentaciju, potičući formiranje plina.

Potrošnja jednostavnih ugljikohidrata također bi trebala biti ograničena: oni se lako razgrađuju, podižu razinu "lošeg" kolesterola i pohranjuju u obliku masnih međuslojnih materijala.

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

  • kruh od najvišeg razreda brašna, sve tijesto i prženi proizvodi od tijesta (palačinke, fritters, pies, kao i kolači i kolači);
  • kulinarski masno tkivo, margarin, lardo bilo:
  • bogate juhe i juhe od njih (meso, riba, perad);
  • masne sorte mesa i peradi (guska, patka, svinjetina, janjetina), čvrsta mesa;
  • riba masnih sorti (skuša, jantar, soma, smeđi, losos);
  • konzervirano meso i ribu;
  • svi kobasice;
  • jetra (bubreg, jetra, mozak);
  • riblji kavijar;
  • kiselo i gorko povrće (rotkvica, rotkvica, zeleni luk, špinat, čorba, daikon);
  • pržena jaja, žumanjci;
  • marinada i kiseli krastavci;
  • dimljeni proizvodi;
  • začini: papar, senf, hren, ocat, korijander i drugi;
  • kiselo bobice i voće;
  • sladoled, čokolada, proizvodi od vrhnja;
  • jaki čaj, kava, kakao, slatki gazirani napici, mineralne vodene tekućine;
  • grah;
  • jela iz javnih blagovaona (pizza, hamburgeri).

Dopušteni proizvodi

Posude koje preporučuje osoba koju je provela kolecistektomija ne smiju djelovati razdraženo i nepotrebno stimuliraju rad gastrointestinalnog trakta.

Potrebno je koristiti hranu koja je bogata pektinima i lipotropnim tvarima pri pripremi hrane. Lipotropics cijepati kolesterola, spriječiti njegovo odlaganje na stijenkama krvnih žila (ateroskleroza) i akumulira u žuči, što uzrokuje njegovu koncentraciju. Pektini su, pak, nježno umotati u sluznicu probavnog trakta spriječiti apsorpciju štetnih tvari, stimulira pokretačku funkciju crijeva i imaju ljekovito djelovanje.

Osim toga, u terapijskoj prehrani bolesnika nakon uklanjanja žučnog mjehura moraju ulaze u velike količine biljnog tkiva. Ne samo da sadrži vitamine, nego također potiče crijevnu peristaltiku, sprečava nadutost, zatvor i zadržavanje mase hrane u njemu.

Ne smijemo zaboraviti na mliječne proizvode, jer oni su izvor vrijednih životinjskih bjelančevina i kalcija, sadrže žive bakterije koje su korisne za crijevne flore.

Popis dopuštenih proizvoda uključuje:

  • kruh jučer ili osušen, krekeri, kekse, krekeri;
  • juhe od sekundarnih juha, juhe od povrća;
  • niske masnoće mesa i peradi (puretina, piletina, teletina, kunića, govedina);
  • šunka slanih i niskih masnoća;
  • kaša, poput mrvice, tako polu-viskozna (heljda, zobena kaša);
  • svi morski plodovi, kao izvor joda, neutralizirajući kolesterol;
  • riba s niskim udjelom masti (štuka, pastrva, losos) kao izvor polinezasićenih masnih kiselina;
  • omlet;
  • biljna ulja, maslac u posudama;
  • kravlji sir, kefir, jogurt, "živi" jogurt, sira i niske masnoće;
  • voće i bobice (vrlo slatko i kiselo u prerađenom obliku: žele, mousse, žele, kompote);
  • džem, jujube, kredom;
  • svježe zelje, rajčice, krastavci, paprika, bundeva, repa, tikvice, krumpir, mrkve;
  • čaj s mlijekom ili limunom, ne jaka kava, mineralne alkalne vode, sokove i voćne napitke;
  • slani losos, ulijevanje ribe, vinaigrette, namočenu haringu, salate od svježeg povrća.

Potreba za dijetom

Dijeta nakon kolecistektomija omogućuje da zadrži stanje toka jetre i žuči u optimalnom načinu rada, normalizira cijeli probavni trakt, sprečava pojavu takvih neugodnih trenutaka čestim nakon uklanjanja žučnog mjehura što su nadutost, zatvor i gorčine u ustima.

Također, terapeutska prehrana nakon uklanjanja žučnog mjehura sprečava razvoj ateroskleroze, poboljšava izgled pacijenata i stabilizira njihovu težinu.

Posljedice nepridržavanja prehrane

Kad ne-dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura neće potrajati dugo postcholecystectomical sindrom, što je zajednički naziv i uključuje pogoršanje stare bolesti probavnog trakta i pojavu novih.

Pored toga, osobe koje zanemaruju dijetu nakon operacije rizik ne samo da su prisutne (pretilost, hipovitaminoza), već i zdravlje drugih tjelesnih sustava.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura

Kirurgija za uklanjanje žučnog mjehura (kolecistektomija) u abdominalnu kirurgiju zauzima drugo mjesto u učestalosti nakon slijepog crijeva. Uklanjanje žučnog mjehura izgleda užasno. Zapravo, nakon cholecystectomy, moguće je živjeti puni život, ali istodobno je potrebno pratiti prehranu.

Značajke prehrane nakon kolecistektomije

Poznato je da se bile proizvodi stanice jetre. Iz jetre se kreće duž jetrenih kanala. Dio žuči iz zajedničkog jetrenog kanala ulazi u žučni mjehur. Preostali dio se pomiče dalje prema zajedničkom žučnom kanalu i odatle ulazi u 12-kolon.

Bile proizvodi hepatociti gotovo stalno. Ali ta tekućina zapravo je potrebna samo u procesu probave. Ali naše tijelo je tako razumno uređeno da proizvedena "višak" žuči akumulira u žučni mjehur. A kad osoba počne jesti - žuč izlazi iz mjehura i dopire do crijeva, gdje sudjeluje u probavnom procesu.

Uz neke bolesti žučnog mjehura, kolecistektomija se ponekad može izbjeći. U tom slučaju žuč se također proizvodi u jetri, ali se jednostavno spušta niz žučne kanale i ne akumulira se nigdje, jer spremnik više nije tamo. Bile se barem proizvodi i stalno, ali u malim obrocima. Stoga, s obilnim unosom hrane, ta količina žuči neće biti dovoljna kako bi se osiguralo potpunu probavu hrane. Zapravo, ovaj aspekt uzima se u obzir prilikom izrade terapeutske prehrane.

Dijeta nakon kolecistektomije podrazumijeva postupno širenje prehrane. Dakle, prvi dan nakon operacije, pacijent je propisana glad na 2-4e dan - medicinska dijeta №0a na 5-7e dana - dijeta №1 operacije. Od drugog tjedna u postoperativnom razdoblju i tijekom 1,5-2 mjeseca pacijent bi se trebao pridržavati dijete 5. A tek nakon nekoliko mjeseci nakon operacije možete pokušati otići na zajednički broj prehrambene tablice 15, dok naravno morate promatrati osobitosti prehrane u dalekoj žučni mjehur.

Dijeta u ranim danima nakon uklanjanja žučnog mjehura

Prvi dan nakon operacije znači apsolutna glad. Bolesnik ne može ni piti, samo vlažiti usne vodom s jakom žeđom. Drugog-četvrtog dana liječnik imenuje tablicu za prehranu №0a. To znači da pacijent može već piti vodu. I općenito, prehrana je zastupljena uglavnom tekućim i polu-tekućim jela. Dopušteni obroci u dijetnoj tablici br. 0a:

  • Voda koja nije gazirana;
  • Brod dogrose;
  • Kisel iz slatkih plodova, suhog voća;
  • Crni, zeleni čaj (glavni nije jak);
  • Kefir 1%;
  • Razrijeđeni prirodni sok (jabuke, bundeva, repe);
  • Voćna žele.

Obratite pažnju! Glavno stanje prehrane nakon kolecistektomije je frakcijska i, najvažnije, redovita prehrana. Postoji potreba šest puta dnevno, interval između obroka treba biti tri sata. Takva se pravila izmiču iz razloga, jer često jedenje sprječava stagnaciju žuči. Volumen dijela hrane za jedan obrok iznosi 150-200 ml. Hrana mora biti topla. Korištenje hladne hrane može dovesti do dispepsije i bolova u trbuhu.

Nakon cholecystectomy, pacijent bi trebao pokušati jesti svaki dan u isto vrijeme. Ovaj isti postulat treba slijediti u budućnosti, čak i ako postane navika. Smetnja hrane na rasporedu prilagoditi će proces sinteze žuči i njegovu pohranu u žučne kanale. To će imati najbolji učinak na proces probave.

Jesti na petu do sedmog dana nakon kolecistektomije

Petog do sedmog dana nakon operacije, liječnici preporučuju da idu na pacijenta na tablici prehrane broj 1. Osim prethodno korištenih jela u prehrani dodaju sušeno kruha, krekera i galetnoe cookies tipa „Maria”, tekući pire kaša od žitarica, pire zabranjeno povrća nabujkom nemasnog mesa i ribe, ukusan sir i drugi mliječni proizvodi, pureed kroz sito juhe, kuhani na vodi (možete dodati malo maslaca), proteinski omlet.

Izbornik uzorka za taj dan:

  • 8.00 - tekući pire od zobene pahuljice, parne omlet, čaj;
  • 11.00 - curd 0 posto, juha od dogrose;
  • 14.00 - sluznica s mangom, juhe od piletine, kompot;
  • 17.00 - goveđa kaša, izvarak ružičastih kukova;
  • 20.00 - juhe od bijele ribe, kao i tekuća kaša od riže;
  • 22.00 - juha od dogrose.

Važno je napiti oko jedan dan i pol ili dvije litre tekućine dnevno, uključujući i vodu.

Sjedi od osmog dana nakon operacije

Ako je pacijent već prošao tjedan postoperativnog razdoblja iza leđa, onda je vrijeme da prijeđemo na terapeutsku prehranu broj 5. Da biste se pridržavali takvih prehrana, liječnici preporučuju najmanje 1,5 do 2 mjeseca. Hrana se priprema kipućom ili parnom. Potrebno je šest puta dnevno i pokušati se pridržavati dnevnog rasporeda jela. U tom slučaju, trebate piti oko jedan i pol litara tekućine dnevno.

Dopušteni obroci s terapeutskom dijetom broj 5:

  • Mala masnoća i riba u obliku mekog souffela, kuhane komadiće, pržene kave, mesnih okruglica;
  • Parni omlet (pazite ukloniti žumanjak prije kuhanja);
  • Povrće, žitarice, kao i mliječni lakši juhe;
  • Groats su temeljito pire kaša, koji se mogu kuhati isključivo na vodi ili mlijeku;
  • Povrće (uključujući krumpir);
  • Parne hrane;
  • Razrijeđena voćna jela, sokovi;
  • Zagađeno povrće;
  • Pečene jabuke;
  • Osušeni kruh, krutoni, kolačići tipa "Maria";
  • Makaroni čvrste kvalitete.

Za dijetu broj 5 karakterizira smanjen sadržaj masti (uz apsolutni izuzetak vatrostalnih masti) i ograničavanje ugljikohidrata. Istodobno, količina proteina u hrani ostaje normalna.

Izbornik uzorka za dan sa brojem prehrane 5:

  • 8.00 - omlet od šparoga, kaša od heljde, čaj;
  • 11.00 - krastavaca 5%, juha divlje ruže;
  • 14.00 - zobena juha s dopuštenim povrćem, sušom od svježe kuhane govedine;
  • 17.00 - pečena jabuka;
  • 20.00 - kuhana bijela riba s komadom, bundeva kola;
  • 22.00 - bobica.

Duljinu boravka na dijeti broj 5 određuje liječnik, uzimajući u obzir podnošljivost takve terapeutske prehrane i zdravstvenog statusa. U jednom pacijentu liječnici preporučuju prehranu na tablici prehrane broj 5 za 1,5-2 mjeseca, za ostale pacijente - cijelu godinu. Nakon toga, ako nema kontraindikacija, možete postupno proširiti izbornik. No istodobno je potrebno pridržavati se osnovnih načela prehrambene hrane # 5, kao i izbjegavati zabranjene proizvode.

Nakon prelaska na običnog čovjeka tako već možete jesti niske masnoće juha, cikle i rassolnik, nenavaristye juha, kuhana piletina, parne mesne okruglice i hamburgere. Postoji mnogo recepata za zanimljiva jela iz dopuštenih proizvoda. Vrijedi malo truda i dijeta će biti raznovrsna i ukusna!

Koje plodove može jesti nakon kolecistektomije?

Odsutnost žučnjaka nije prepreka za jesti plodove i bobice, koje vole mnogi ljudi. No, valja istaknuti da su neki plodovi još uvijek zabranjeni. To, prije svega, plodovi i bobičasto voće kiselinskih sorti, kao i intenziviranje fermentacije u crijevima (grožđe). Ali čak i nakon uklanjanja žučnog mjehura, još uvijek možete i dalje jesti voće kao što su:

U prvim tjednima nakon kolecistektomije gore navedeni plodovi i bobice mogu se sigurno konzumirati u obliku žele, ljubljenja i kompotina. Posebno dobro podnošeni tijekom ovog razdoblja jesu pečene jabuke. Približno mjesec dana kasnije, ove se plodove mogu jesti bez kuhanja, u sirovom obliku.

Proizvodi koji su zabranjeni

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, tijelo se mora prilagoditi promijenjenim uvjetima, tako da proces probave također prolazi kroz promjene. Ove nijanse moraju se uzeti u obzir, neke hrane pogoršavaju probavni proces i mogu uzrokovati dispepsiju i bolove u trbuhu. Nakon cholecystectomy, te bi trebao izbjeći ove proizvode:

  • Pržena hrana;
  • Masne grade mesa, peradi i ribe;
  • Dimljeni meso, konzervirana hrana;
  • Meso mesa;
  • Vatrostalne masti (masti životinjskog podrijetla, uključujući mast);
  • Začini, začini (preporučeno ograničenje soli u hrani);
  • krastavci;
  • Sladoled i svaka druga hladna hrana (uzrokuje jaku bol u trbuhu zbog grčeva sfingera Oddija);
  • Piće gazirane i alkoholne;
  • iznutrice;
  • gljiva;
  • grah;
  • Kiselo voće, bobičasto voće;
  • Svježi kolači;
  • Orasi, sjemenke;
  • Žumanjci od jajeta;
  • Kava, kakao i proizvodi od kakaa.

Grigorova Valeriya, liječnik, liječnik recenzent

Ukupno 9.303 puta, 1 pregleda danas

Jedući nakon uklanjanja žučnog mjehura: dijeta, jelovnici, recepti

Uklanjanje žučnog mjehura ili kolecistektomija - operacija koja značajno utječe na karakteristike probave i zahtijeva prilagodbu prehrane. U zdravih osoba žuči se sintetiziraju jetrom i ulaze u žučni mjehur kroz kanale. Zgušnjava ili koncentrira žuči. Prilikom uzimanja hrane, žučni mjehur izlučuje kroz kanale duodenumu količinu žuči potrebnu da osigura normalnu probavu.

Cholecystectomy značajno mijenja probavni proces. Mokraćni mjehur je uklonjen, a žuč izlazi iz duodenuma odmah iz jetre kroz intra- i extrahepatične žučne kanale. Kao rezultat, žuč drugog sastava ulazi u lumen crijeva. To negativno utječe na peristaltiku i dovodi do neispravnosti u probavnom procesu. Takva žuči su relativno tekuća, ne štiti crijeva od mikroorganizama do odgovarajuće mjere, što dovodi do povećanog rizika od disbioze.

Pravila prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura

Glavni cilj ispravne prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura je normalizacija izlučivanja žuči i probave hrane. Da biste izbjegli štetne učinke operacije, trebate prilagoditi prehranu i samu prehranu.

  • Češće jela (4-5 puta na dan) smanjuje opterećenje na probavnom sustavu.
  • Značajno smanjenje unosa masnih hrana Nakon kolecistektomija je namijenjena za sprječavanje spazam i pilorusa sfinkter od Oddi i razvoj simptoma: gorak okus u ustima, mučnina, nelagoda u desnom gornjem boli kvadranta u hipohondrije.
  • Osobe s udaljenim žučnjakom trebaju jesti uglavnom ne-masnu hranu, kuhane bez prženja. Protein i povrće hrane, steamed i uz pomoć ključanja ili pečenja, je osnova prehrane ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji. Ta načela terapeutske prehrane temelje se na rehabilitaciji bolesnika nakon kolecistektomije. Nemojte se bojati: ovo je zdrava prehrana, koju bi svi ljudi trebali pridržavati!

Nepridržavanje prehrane - posljedice

Nakon uklanjanja žučnog mjehura luči žuč dovoljno probaviti mnogo manju količinu hrane, pa prejedanje može obiti o glavu. Nepoštivanje prehrane propisan od strane liječnika nakon kolecistektomije je ispunjen s dodatkom drugih problema probavnog trakta (oslabljene funkcije crijeva, želuca, jednjaka, gušterače, itd..), razne komplikacije: kolitis, kolangitis, ezofagitis, duodenitis i drugih bolesti. Terapijska dijeta je osobito važna kod pacijenata koji su podvrgnuti kolecistektomiji u vezi s kalkulatorom kolecistitisa.

Nepravilna prehrana, značajan unos hrane s prženim i životinjskim hranom može dovesti do ponovnog stvaranja žučnih kamenaca već u kanalu.

Dijeta u bolnici

Duljina boravka u bolnici u velikoj je mjeri određena tehnologijom kolecistektomije. Zlatni standard u liječenju kolecistitisa je laparoskopska kolecistektomija. Ova vrsta operacije je korisna za smanjenje trauma i skraćivanje boravka u bolnici (obično 1-3 dana). Nakon laparoskopije, oporavak pacijenta je relativno brz i bezbolan, i Dijeta u bolnici i sljedećih tjedana manje je konzervativna.

Nažalost, laparoskopska kolecistektomija ne mora uvijek biti provedena zbog prirode bolesti i pojedinih obilježja anatomske strukture žuč i kanalima. Zbog toga se liječnik mora posvetiti otvorena (laparotomna) kolecistektomija. Ovisno o stupnju invazivnosti operacije, duljina boravka u bolnici može se povećati (5-10 dana ili više). To dovodi do povećane invazivnosti ovog pristupa uklanjanju žučnog mjehura značajnija prehrambena ograničenja u prvim tjednima nakon operacije.

Nakon laparoskopske kolecistektomije, pacijent provodi 2 sata u jedinici intenzivne njege, oporavlja se od anestezije. Zatim se prenosi na uvjete odjeljenja, gdje se obavlja odgovarajuća postoperativna terapija. Pacijentu je zabranjeno ustajanje iz kreveta prvih 5 sati i piti. Počevši od sljedećeg jutra, dopušteno je piti čistu vodu u malim obrocima (do 2 gutljaja svakih 15 minuta). Možete izaći oko 5 sati nakon operacije. Dopušteno je to učiniti samo u nedostatku slabosti i vrtoglavice. Prvi pokušaji oporavka trebali bi biti samo u nazočnosti medicinske sestre.

Od sljedećeg dana, pacijent se može kretati u odjelu i početi jesti. Dopušteno je koristiti tekuću hranu (zobeno brašno, kefir, dijetna juha). Postupno se pacijent vraća na uobičajeni način unosa tekućine - to je važno za razrjeđivanje žuči. Prvi tjedan nakon operacije važan je potpuno eliminirati uporabu sljedećih namirnica i pića:

  • jaki čaj
  • kava
  • alkohol
  • slatke napitke
  • slatkiš
  • čokolada
  • pržena hrana
  • masne hrane
  • dimljeno, začinjeno, slano, ukiseljeno.

Pacijenta prehrane u bolnici postoje razne low-fat mliječnih proizvoda: jogurt, sir, kefir, jogurt. Također u prehrani postupno uvode heljde i zobi na vodi, pire krumpir, ostrugana kuhano nemasno meso, isjeckan bijelo meso piletine, mrkve Souffle jela od repe, posna juha, banane i pečene jabuke.

Dijeta u prvom tjednu nakon izbijanja iz bolnice

Obično, nakon laparoskopske kolecistektomije, bolesnik se ispušta već 1-3 dana. Kod kuće, trebate organizirati odgovarajuću prehranu, uzimajući u obzir preporuke danih pri pražnjenju. Hranu treba uzimati u malim količinama, 6-7 puta dnevno. Poželjno je izgraditi obroke u određenom rasporedu, što će smanjiti opterećenje na probavnom traktu. Posljednji obrok mora biti najmanje 2 sata prije spavanja.

Da bi se normalizirala probava, potrebno je osigurati obilje piće tijekom dana (ukupni unos tekućine je 1,5 litre). Optimalno piće su sterilizirani ne-kiseli sokovi s pulpom, bujon divlje ruže i mineralne vode, brand koji je bolje usklađen s liječnikom.

U prvom tjednu nakon otpuštanja iz bolnice moraju biti u skladu s medicinskom dijeta „Table №1” i izbjeći svježe voće i bobice, raženi kruh, kao što su ovi proizvodi povećavaju izlučivanje žuči. Glavni naglasak na prehrani se obavlja na maslinovim mesom, ribljim i povrtnim jelima kuhanim na pari. Hrana ne smije biti vruća ili hladno.

Primjeri jela koja se mogu konzumirati tijekom ovog razdoblja:

  • pileći rulet, steamed
  • mliječnu juhu
  • steamed soufflé
  • kolač sir
  • proteinski parni omlet
  • jogurta ili jogurta s niskim udjelom masti
  • heljde ili zobene pahuljice
  • Adyghe sir

Prvih dana nakon operacije uklanjanja prehrane žučnog mjehura najcjenjeniji su i konzervativni. Dana 5.-7. Dana - glatki prijelaz između kirurške prehrane 1a i 1b (ponekad nazvan 0b i 0b). U nastavku je dan približan jednodnevni izbornik za kirurške prehrane 1a i 1b.

Uzorak jednodnevnog izbornika za kiruršku prehranu 1a

  • 1. Doručak: protein 2 jaja kodirani na pari, 200 g mljevene zobene vodenog s mlijekom i 5 grama maslaca i čaja s limunovim sokom.
  • 2. doručak: sir sa sadržajem bez masnoće i 100 g pilića.
  • Ručak: 50 g sufle od kuhano meso za parenje, 200 g slimy juhe na mango, 100 g svinja i 150 g mlijeka krema.
  • Večera: 200 grama zdrobljene tekućine heljde kašu sa 5 grama maslaca, steamed souffle od kuhane ribe i čaj s limunovim sokom.
  • Završna hrana: 100 g boem bujona i 150 g voćnog žele.
  • Ukupna dnevna doza: 40 g šećera, 20 g maslaca.

Izbornik uzorka za jedan dan za kiruršku prehranu 1b

  • 1. doručak: 200 grama mlijeka kašu od riže s 5 grama maslaca, parnu omlet od bjelanjaka, slatki čaj s limunovim sokom.
  • 2. doručak: 100 g zdrobljenih jabuka, 120 g smrvljenog kravljeg sira s vrhnjem, 180 g kuhane juhe.
  • Ručak: 100 g rižinog mesa, 300 g vrhnje s povrćem, 200 g pire krumpira, 150 grama žitarica.
  • Snack: 180 g sok od voća, 150 g sjeckanog kuhano pile.
  • Večera: 200 grama krupne mrvice s 5 grama maslaca, 100 g sufeta za kuhanje iz kuhane ribe, čaj s 50 g mlijeka.
  • Završna hrana: 180 g kefira.
  • Ukupna dnevna doza: 60 g šećera, 20 g maslaca, 100 g bijelih mrvica.

Dijeta u prvom mjesecu (2-4 tjedna nakon operacije)

Prvi mjesec nakon operacije posebno je važan za obnovu normalnog funkcioniranja probavnog trakta pacijenta i poboljšanje općeg blagostanja. Ovo je vremenski interval ključ za normalizaciju probavnih funkcija tijela. Stoga je nužno pažljivo pratiti preporuke koje je propisao liječnik. To uključuje ne samo zahtjeve za prehranu, nego i skup mjera kojima se osigurava odgovarajuća tjelesna aktivnost, terapija lijekovima i skrb za rane.

Nakon obavljanja laparoskopske kolecistektomije, dijeta je obično neophodna tijekom jednog mjeseca. Zatim, u dogovoru s gastroenterologom, mogu se unijeti prehrambene dodatke, raspon proizvoda koji se konzumira, ukloniti ograničenja hrane.
S otvorenom šupljinom kolecistektomija, razdoblje ozbiljnih prehrambenih ograničenja duže je nego kod kolecistektomije. Bez obzira na vrstu operacije izvršene tijekom prvog mjeseca, preporučljivo je isključiti iz prehrane:

  • pržena hrana
  • masne hrane
  • začinjene i začinjene hrane
  • dimljeni meso
  • alkohol.

Također tijekom ovog perioda preporuča se potpuno prestati pušiti, jer usporava postoperativni oporavak tijela. Posuđe treba biti malo toplo, morate izbjegavati hladnu ili vruću hranu. Zahtijeva redovite obroke 4-6 puta dnevno, poželjno je uzimati hranu u isto vrijeme. Uvođenje novih proizvoda u prehranu treba provoditi postupno, pažljivo slušati reakciju tijela i, ako je potrebno, konzultirajte gastroenterologa.

Od drugog tjedna u odsutnosti komplikacija, koristi se dijeta 5a. Ova vrsta prehrane 5, karakterizira smanjena kemijske i mehaničke učinke na probavni trakt, što ga čini poželjno nakon kolecistektomije. Ova dijeta je vrlo nježna - svi proizvodi su kuhani ili steamed. 5a izbornik dijeta se temelji na ribi i kuhano meso, mesne okruglice na pari, proteina omlet, juhe od povrća, kuhano pudinge sa krem ​​sirom, pire krumpir, voćni žele, mlijeko u prahu kaša, kuhano povrće.

U slučaju slabog prijenosa prehrane 5a (abdominalna distenzija, proljev, bol u hipohondrijumu), može se propisati prehrana grijeha, koju karakterizira još veća delikatnost u odnosu na probavni sustav.

  • Prvi doručak: polovina kaše od krupice u mlijeku, čaj, 110 grama jaje omletne pare.
  • Drugi doručak: uzgajivač pasa, 100 g svježeg svježeg svježeg sira.
  • Ručak: 100 g steamed souffle od kuhano meso, pola posluživanja suhe juhe s povrćem i zobenom kašom, 100 g žele od voća, 100 g pire od mrkve.
  • Snack: 100 grama pečenih jabuka.
  • Večera: pola školjka krumpira, kuhana riba, čaj.
  • Završavanje hrane: žele ili kefir.
  • Ukupna dnevna doza: 200 g bijelog kruha, 30 g šećera.

U prehrani ne smiju biti prisutni začinjeni začini, bilo koja pušača i oštra hrana su zabranjene. Hrana se uzima u toplom obliku, potrebno je izbjegavati hladno i toplo jelo.

Dijeta jedan mjesec nakon operacije

Ljudi koji su prošli kolecistektomiju preporučuju se da slijede osnovnu varijantu prehrane 5 za 1-1,5 godina nakon operacije. Nakon toga, moguće je opustiti, na primjer, prebacivanje na broj prehrane 15, ali to zahtijeva individualni pristup i konzultacije gastroenterologa. Pod posebnom kontrolom potrebno je koristiti slatkiše, životinjske masti, jaja, mlijeko.

U slučaju kvara u probavnom sustavu potrebno je pregled prehrane uz pomoć liječnika. U nekim slučajevima moguće je vratiti se na dijetu od 5, 5a ili 5ch. Kako bi se poboljšali probavni procesi, liječnik može preporučiti uporabu enzimskih pripravaka, na primjer mezim-forte ili festal.

Postoji niz pravila koja se trebaju pratiti tijekom života ljudi koji su podvrgnuti kolecistektomiji:

  1. Potrebno je jesti 4-5 puta dnevno, izbjegavajući velike pauze između jela. Preporučljivo je da se prilagodite jedenju istovremeno.
  2. Dijelovi bi trebali biti mali, tako da razrijeđena žuči mogu nositi s dolaznom hranom.
  3. Potrebno je potpuno isključiti vatrostalne životinjske masti: svinjetinu, govedinu i ovčetinu.
  4. Glavne metode kuhanja trebale bi biti kuhanje, pečenje i parenje.
  5. Prikazuju se obilni napitci od 1,5 do 2 litre dnevno.
  6. Kako bi se izbjegla disbakterija u dvanaesniku, zbog nedostatka žučnog mjehura, poželjno je redovito upotrebljavati fermentirane probiotike. Isključenje slatkiša također vam omogućuje da se borite s dysbacteriosis.
  7. Uz intenziviranje proljeva pomaže se isključiti kavu, čaj i druge kofeinizirane napitke.

Ispod su popisi proizvoda koji su dopušteni i zabranjeni za uporabu nakon kolecistektomije.

Popis dopuštenih proizvoda:

  • ukiseljenog povrća i povrća
  • kolači i mesne kuglice za par
  • kuhano mršavo meso (piletina, puretina, kunić, mršav junetina)
  • kuhana kobasica
  • riba
  • juhe od povrća
  • juha nemasnog
  • salate od povrća i voća
  • salata
  • cjelovito mlijeko
  • fermentirani mliječni proizvodi
  • sokovi
  • biljne masti
  • malo maslaca.

Popis zabranjenih proizvoda:

  • Masne vrste ptica (guska, patka)
  • janjetinu, svinjetinu, ostale masne hrane
  • začinjeno začinima
  • alkohol
  • kakao
  • marinade
  • dimljena, pržena i slana hrana
  • fantazija kruh
  • slatkiš
  • zaslađena bezalkoholna pića.

recepti

Nudimo nekoliko recepata koji se mogu konzumirati nakon 2 mjeseca od vremena kolecistektomije.

  1. Mrkva salata s medom i grožđicama. Rešetkom pročišćenog 100 g svježe, rešetke, dodati 10 g ispere grožđice smještenih u zdjelu salate, sipati 15 g meda, limun ukrasiti kriške.
  2. Voćna salata. Oprati i ukloniti voće (30 g kivija, 50 g jabuke, 30 g banane, 30 g jagoda, 30 g mandarina). Izrezati voće, staviti u zdjelu salata, napuniti s 20 grama 10% kiselog vrhnja.
  3. Juha heljde na mlijeku. Isperite 30 g heljde, sipajte 300 ml vruće vode, kuhajte, dodajte sol, dodajte 250 ml vrućeg mlijeka, 2 g šećera i pustite na spremnost. Dodajte 5 g maslaca.
  4. Kuhani morski bas. Oko 100 grama šišanja čistite, operite, izrezajte u male komadiće i kuhajte u slanoj vodi. Dodajte 5 g peršina i 10 grama sjeckanog mrkve.
  5. Parna kolja s maslacem. Približno 100 grama liška je čišćenje, ispiranje i pari. Ulijte 5 g rastopljenog maslaca i pospite 5 g kopra.
  6. Sladokusac s malo masnoće s brusnicom i vrhnjem. Oko 100 g sirove sirne masnoće, sipajte 20 g 10% kiselog vrhnja i pospite 30 g breskve sa šećerom.
  7. Kuhani prokulice u Bruxellesu. Otprilike 250 g kruha od lisnatog kruha ispiru i kuhaju u malo slanoj vodi. Prije pijenja ulijte 10 g maslaca.

Dijeta nakon kolecistektomije

Ispravna prehrana nakon kolecistektomije je od najveće važnosti za normalizaciju probave i obnavljanja prethodno oštećene funkcije jetre. U slučaju da postoperativno razdoblje pacijenta prođe bez korištenja preporučenog sustava prehrane, proces njegovog oporavka uvelike je odgođen.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura

Ovo malo tijelo igra važnu ulogu u održavanju ljudskog zdravlja. Žučni mjehur općenito se klasificira kao šuplja "formacija", koja služi prikupljanju i otpuštanju po potrebi biološke tekućine koju luči jetra. Osim toga, gorak supstrat aktivira enzim koji je potreban za razgradnju masti i obavlja druge važne funkcije koje su izgubljene zbog kolecistektomije:

  • poticanje tankog crijeva;
  • Uništavanje patogenih mikroorganizama u visceralnoj regiji;
  • regulacija ravnoteže vode i soli.

U slučaju da pacijent ne zna kako jesti nakon uklanjanja žučnog mjehura, uzimajući u obzir nove zahtjeve, on bi trebao konzultirati ovaj račun kod liječnika. Mnogi su uplašeni da je dijeta nakon cholecystectomy vrlo stroga, to je teško prionuti na to u početku. Međutim, takvi su strahovi potpuno besmisleni. Po završetku kolecistektomije, pacijentu je dopušteno jesti uobičajene proizvode, ali njihova priprema mora zadovoljavati nove standarde. Zanemarivanje odredbi o prehrani može dovesti do sljedećeg:

  • Pankreatitis zbog gutanja enzima natrag u gušteraču;
  • stvaranje kamena;
  • nerazuman gubitak težine, neovisno o prehrani;
  • žutica u prvim danima nakon operacije.

Smetnje nakon uklanjanja žučnog mjehura

Kolecistektomija je nedavno provedena laparoskopijom. Ova vrsta operacije je karakterizirana kao minimalno invazivna kirurška metoda, koja ne zahtijeva dugo razdoblje oporavka. Prvi obrok, dopušten prehranom zbog kolecistektomije, pacijent dobiva čak i unutar zidova medicinske ustanove. Obično je kaša na vodi i žele.

Dijeta nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura kroz laparoskopiju uključuje frakcijsku prehranu. Hranu treba dostaviti u malim količinama do 6 puta dnevno. Tjedan dana nakon završetka kolecistektomije, pacijentu je dodijeljen dijetni broj 5, koji će morati pratiti 3-4 mjeseca. Međutim, istjecanje tog razdoblja ne znači da pacijent s udaljenim organom može bez ograničenja.

Što možete jesti

Kolecistektomija laparoskopijom omogućuje pacijentu da se brzo oporavi. Postoperativno razdoblje s takvom štedljivom intervencijom mnogo je lakše. Metoda kolecistektomije ne stvara pacijentu dodatno opterećenje povezano s liječenjem velikih površina rane. Na temelju toga pacijent se može brzo vratiti u normalni život. To odmah postavlja razumno pitanje o tome što možete jesti nakon operacije? Evo popisa dopuštenih proizvoda:

  • niske masnoće mesa i peradi;
  • nagnute juhe;
  • mršav ribu za par;
  • žitarice i povrće;
  • low-fat mliječni proizvodi;
  • usrani bijeli kruh.

Dodatno, dijetama je dopušteno piti slabo čaj ili ekstrakt psuće. Kako bi se izbjeglo prekomjerno izlučivanje žuči nakon kolecistektomije, najbolje je ne konzumirati više od 2 litre tekućine dnevno. Općenito, dijeta s udaljenim žučnjakom treba promatrati oko 2 godine, tijekom kojega probavni sustav postaje ovisnik o novoj shemi funkcioniranja.

Dijeta nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura

U malom, ali važnom organu probavnog sustava, žučni mjehur, ponekad i kamenčići. U teškim slučajevima, potrebno ga je ukloniti, šuplje radnje. Nakon cholecystectomy (ovo je ime ove kirurške manipulacije) osoba više nema sposobnost akumulirati žuči, a u žučnom traktu mora biti puno toga, inače će stagnirati. Za održavanje dobrog zdravlja pacijent će pomoći dijeti nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura. Pomaže izbjeći komplikacije i vratiti osobu u puni život.

Pravila prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura

Nakon operacije, važno je strogo slijediti liječničke recepte i slijediti određenu prehranu. Temelj dijeta je samo prehrambeni proizvodi. Nepoštivanje pravila prehrane može koštati život osobe. Pratite sljedeće upute:

  1. Smanjite unos soli.
  2. Ograničite upotrebu masti (lardo, pršut, pržena janjetina). Takva hrana se jako obrađuje u želucu i daje puno naprezanja na jetri.
  3. Pijte puno vode i soka. Korisna čajeva na bilju, voće i povrće svježe: kupus, mrkva, jabuka, bundeva, mrkva i celer. Kontaminirana gazirana voda, repe i razrijeđeni tvornice sokova.
  4. Pijte mineralnu vodu samo uz dopuštenje liječnika. Na kraju šest mjeseci nakon kolecistektomije i ako vam vaš liječnik dopušta da se koriste u prehrani, počnite konzumirati mineralnu vodu ili ljekovite biljne čajeve.
  5. Uzmite polinezasićene masne kiseline (Omega 3).
  6. Alkoholna i niska alkoholna pića nakon operacije na žučnjaku trebaju biti potpuno isključeni iz gore navedenog.
  7. Minimizirajte unos hrane s kolesterolom. Odsutnost žučnog mjehura ne isključuje izgled kamenja koje nastaju iz kolesterola.
  8. Začinjena i pušena hrana - tabu (crveni i crni papar, gorke začini, ocat).
  9. Promijenite način na koji kuhate. Da biste se zaštitili od ponovnog stvaranja epila nakon operacije, kuhajte hranu, ispeći, kuhajte za par.
  10. Jedite dio. Dijetetna hrana se dijeli za 5-8 puta dnevno. Tijekom obroka piti puno vode i jesti u malim obrocima. S čestim ispuštanjem žuči, najvjerojatnije je stagnacija.
  11. Dobro hranjeni ljudi, čija težina ne odgovara normi, preporučuje se jesti hranu s minimalnim ugljikohidratima.
  12. Dijeta nakon operacije na žučnjaku mora biti uravnotežena, s dovoljno minerala i vitamina.

Što može i ne može jesti nakon operacije?

Prvih 2-3 mjeseca nakon operacije na žučnjaku, pacijentu je propisana najstroža prehrana koja sadrži popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda. Mora se strogo promatrati, ne dopuštajući odstupanja. Sva su jela navedena u prehrani obrađena: kuhana, parena, ukrašena. Osoba koja je prošla uklanjanje žučnog mjehura ne smije jesti prženu hranu koja sadrži tvari koje iritiraju sluznicu gastrointestinalnog trakta.

Dijeta u ranim danima

Prvi sati i tjedna nakon operacije na žučni mjehur su odlučujući. Treba strogo poštivati ​​redovitost prehrane bolesnika. Bilo kakvo tjelesno naprezanje na tisku neprihvatljivo je. Glavne nijanse terapeutske prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura:

  • 1-2 sata nakon operacije. Jesti ili piti nije dopušteno. Normalan znak je suha usta, da ga ugasi, pacijent obrisne usne i usnice navlažene s bujonom kamilice ili kuhanom vodom.
  • Nakon 4-6 sati. Kada se žučni mjehur ukloni i pacijent odstupa od anestezije, dopušta mu da isperu usta biljnim dekocijama.
  • Nakon 24-36 sati nakon operacije. Bolesnik može piti kuhanu vodu, ne-gaziranu mineralnu vodu, nezaslađene juhe divlje ruže ili kompote u malim gutljajima. Maksimalna količina tekućeg pijenja je 1-1,5 litara.
  • Nakon 48 sati. Bolesniku s udaljenim žučnim mjehura dobiva se topli nezaslađeni čaj, žele, bez masti, svakih 3-4 sata.
  • Trećeg dana nakon kolecistektomije žučnog mjehura. Izbornik dijeta je malo omekšan, ne samo piti, već i hrana koja se dodaje prehrani: pire krumpir, juhe na slaboj bujici, omlet bez žumanjaka, kuhana riba. Dijeta je česta, ali u malim dozama 2-3 žlice.
  • 5. dan. Na izborniku pacijenta s uklonjenim žučnim mjehura, dodajte bijeli usrani (jučer) kruh ili kekse.
  • Šest dana nakon operacije. Obrok bolesnika ubrizgava se krastavcima na vodi, kuhanim mesom (piletinom, zecom) i ribom, tijestom s malo masnoća, pire od povrća.
  • Osmog dana i do 1.5 mjeseci nakon operacije. Osoba s udaljenim žučnjakom propisuje posebnu nježnu prehranu: prehrambeni režim od 5-8 puta, hrana je grijana, zgnječena miješalicom, u toplom je obliku. U prehrani postupno (ne više od jednog obroka dnevno) uvodi se nova hrana.

Terapeutska dijeta tijekom oporavka - tablica broj 5

Za brži oporavak nakon operacije na žučni mjehur, pacijentu je dodijeljen poseban sustav hranjenja. Jedan od najboljih među mnogim poznatim dijetama je dijetalni broj tablice 5. Njezini glavni zadaci uključuju:

  • Strogom suzdržavanju od upotrebe zabranjene hrane visoke kalorijske hrane;
  • stabilizacija jetre;
  • poboljšanje sekrecije žuči nakon operacije na žučni mjehur;
  • povećana baktericidna svojstva žuči;
  • aktivacija motoričke funkcije crijeva.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Nakon prehrane nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura, trebali biste koristiti:

  • Žitarice. Zob, heljda, krupica, riža riža su osobito korisni nakon operacije. U njima je preporučljivo dodati ne samo meso, već i sušeno voće.
  • Meso. Kuhani pari ili kuhani kunić, puretina, teletina, govedina. Od mesnih jela nakon operacije, dopušteno je prženje kave, mesnih okruglica i mesnih okruglica.
  • Riba. Maksimalno tri puta tjedno dopušteno je koristiti kuhane ili hrenjene ribe s niskim udjelom masnoća: šuga, tuna, oslić, pollock.
  • Juhe. Nakon operacije na žučni mjehur, mliječni proizvodi s makaronom, voćem, cvjetnjom, kupusom, vegetarijanstvom uz dodatak žitarica, juhe od vrhnjeg povrća su korisni.
  • Plodovi mora. U minimalnoj količini i povremeno dopušteno jesti dagnje, škampi, kamenice.
  • Kruh. Jučerašnji ražev za pecivo, pšenično prvo i drugo, s mekom.
  • Pečenje. Nakon operacije na žučni mjehur, nije zabranjeno jesti keksa od biskvita, suhe kekse, proizvodi od neugodnog tijesta s voćnim punjenjem.
  • Povrće. Dopušteni su u kuhanom, kuhanom ili neobrađenom obliku: cvjetača, krumpira, repa, kupolji, tikvice, bugarski papar.
  • Mliječni proizvodi. Kiselo vrhnje (dnevno žlica po danu), jogurt, jogurt, ukiseljeni sir i sir.
  • Bobice i voće. Svi su dopušteni (osim kiselih) - u sirovom, pečenom, sušenom, kuhanom; poljubac, kompot, juhe.
  • Jaja. Možda korištenje omleta bez žumanjaka.
  • Slatkiši. Marshmallow, marmelada, pastille.
  • Piće. Svježi sok od voća (osim kisela), čaj, žele, bujon, kompot.

Dijeta nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura Tablica broj 5 podrazumijeva tabu na:

  • Pekarski proizvodi. Svježi kruh, patiti prženi, bunji, puffovi.
  • Juhe. Zabranjena okroshka, jaki meso, gljiva, riblja juha.
  • Riba. Ne možete jesti konzervirane, slane, dimljene, masne sorte.
  • Meso. Masne vrste svinjetine, patke i guske mesa, jetre, dimljenog mesa, kobasica, bubrega.
  • Mliječni proizvodi. Krem, fermentirano pecivo mlijeko, masni sir i sir.
  • Kashi. Žitarice mahunarki.
  • Jaja. Pržena, kuhana na strmoj, s žumanjkom.
  • Povrće. Rotkvica, špinat, češnjak, rotkvica, zeleni luk, gljive, marinade.
  • Voće. Kiselo bobice, agrumi.
  • Slatkiši. Sladoled, masne kreme, čokolada.
  • Piće. Soda, kakao, kava, alkohol.

Izbornik uzorka za tjedan

Nakon operacije, tijekom kojih se uklanja žučni mjehur, vratiti se dobrom zdravstvenom stanju, osoba mora pažljivo odabrati hranu i hranu za prehranu. Lakše ćete se pridržavati traženog načina rada ako koristite izbornik uzorka za tjedan:

  • Doručak: kajgano patlidzan, riža kaša na mlijeku, čaša čaja.
  • Ručak: sir s mlijekom.
  • Ručak: vegetarijanska juha, malo kuhano meso, pirjane mrkve, mješavina šljiva.
  • Poslijepodnevni snack: kolačići, čaša čaja.
  • Večera: sirovi sir, tjestenina s maslacem, mineralna voda bez plina.
  • Noću: kefir (1 staklo)
  • Doručak: salata od mrkve od jabuka, mrkve od mesa, šalica čaja.
  • Ručak: jabuka.
  • Ručak: juha od krumpira, pire, pirjani kupus, kuhana riba, voćni žele.
  • Poslijepodnevni snack: keksi biskvita, čaša divlje ružičaste juhe.
  • Večera: janjetina od heljde s maslacem, mineralna voda bez plina.
  • Noću: kefir (1 staklo)
  • Doručak: sir s kiselim vrhnjem, zobeno brašno u mlijeku.
  • Ručak: pečena jabuka.
  • Ručak: juha od povrća, kuhana piletina i riža, juha divlje ruže.
  • Snack: sok od voća.
  • Večera: pire krumpir, kuhana riba, šalicu komade od suhih marelica.
  • Noću: kefir (1 staklo)
  • Doručak: tjestenina s mesnim kriške, maslac, šalica čaja.
  • Ručak: pire od mrkve.
  • Ručak: juha od krumpira, kotlići bez mesa, čaša žele.
  • Snack: jabuke.
  • Večera: riža kaša, čaša čaja, sira.
  • Noću: kefir (1 staklo)
  • Doručak: heljda s maslacem, svježim sirom, kavom s mlijekom.
  • Ručak: pečena jabuka.
  • Ručak: lean borsch, rezanci s kuhanim mesom, bobica.
  • Snack: kekse s keksima, šalica čaja.
  • Večera: pire krumpir, kuhana riba, salata od povrća, mineralna voda bez plina.
  • Noću: kefir (1 staklo)
  • Doručak: steamed hamburgeri, heljda, čaša čaja.
  • Ručak: pire od mrkve.
  • Ručak: juha s tjesteninom i mlijekom, pudingom od lisnatog sira, žličicom kiselog vrhnja, komotom od suhog voća.
  • Poslijepodnevni snack: šalica žele.
  • Večera: krupica od kašika, mineralna voda bez plina.
  • Noću: kefir (1 staklo)
  • Doručak: slada niske masti, kuhani krumpir, čaša čaja.
  • Ručak: pire od mrkve.
  • Ručak: juha bez mesa, vermičele, pariške mesne okruglice, kompot.
  • Poslijepodnevni snack: keksi biskvit, šalica bobica.
  • Večera: kiselo vrhnje s kiselim vrhnjem, skuhana bjelanjka, mineralna voda bez plina.
  • Noću: kefir (1 staklo)

Recenzije o prehrani

Marina 22: Moja mama je propisana prehranu prije godinu dana nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura. Da bismo ga podržali, odlučili smo ga pratiti zajedno. Pokazalo se da dijeta nije uopće teškoća. Kuhani smo ukusno iz proizvoda koje je liječnik dopustio, imali smo mnogo različitih jela.

Larisa 30 godina: Sviđa mi se sve u prehrani broj 5. Unatoč činjenici da je uklonjen žučni mjehur, nakon operacije nastavljam jesti ukusno i zdravo. Svakodnevno sam napravio izvrstan izbornik, stalno ga nadopunjavam novim jelima. Apsolutno nestali bolovi na desnoj strani, počeli su normalno krenuti prema toaletu.

Xenia 32 godina: Nakon operacije (laparoskopija žučnog mjehura) bila je prisiljena pridržavati se dijetetskog broja 5. Ona stvarno pomaže da se dobro osjećate. Isprva sam mislio da je to nešto strašno, a ne ukusno. Ali dijeta se pomno razmatra, s pravilnom preradom proizvoda koji mogu jesti gotovo sve, da se krši bilo što što ne morate.

Informacije prikazane u ovom članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne zahtijevaju samostalan tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i davati savjete o liječenju na temelju individualnih karakteristika pojedinog bolesnika.

Top