Kategorija

Popularni Postovi

1 Proizvodi
Koliko je pripremljena analiza za hepatitis?
2 Proizvodi
Virusni hepatitis D
3 Ciroza
Koji je raspored i raspored cijepljenja hepatitisa B u odraslih osoba?
Glavni // Žutica

Uklonili su kolibijski mjehur koji je moguće jesti


Opis je aktualan 2017/05/03

  • učinkovitost: terapeutski učinak u razdoblju od 1-3 mjeseca
  • datumi: od 1,5 mjeseci do 1 godine
  • Trošak proizvoda: 1200 - 1350 rubalja tjedno

Opća pravila

Bez obzira na vrstu tehnike izvršenja kolecistektomija koristi se - laparoskopija ili tradicionalna otvorena kolecistektomija, dijeta u postoperativnom razdoblju važna je komponenta razdoblja liječenja i oporavka, a posebno su važni prvih dana nakon operacije.

Nakon 4-6 sati rada, strogo je zabranjeno piti bilo koju tekućinu. Dopušteno je samo vlaženje pacijentovih usana vodom, a malo kasnije (nakon 5-6 sati) dopušteno je da se usna šupljina isperu biljnim infuzijama.

Nakon 12 sati i do jutra sljedećeg dana nakon operacije dopušteno je piti 10-20 minuta u vodi bez karbonizirane vode u malim obrocima (1-2 sipsa) s ukupnim volumenom od najviše 500 ml.

Drugog dana u prehrani uvode se low-fat kefir, nezaslađeni čaj, poljubac (do 1,5 litara / dan). Porcija - ne više od ½ šalice. Učestalost prijema je 1 sat / 3 sata.

Na treći / četvrti dan pacijent je dopušteno obrok: Polutekući pire krumpir, pire od povrća juha juhe, kodirani bjelanjaka, ostrugana kuhana riba, voće žele i 1 žličicu nemasnog kiselog vrhnja. Sastoji se do 8 puta dnevno, u obrocima od 150-200 g. Od tekućina možete koristiti sokove (jabuka, bundeve) i čaj sa šećerom.

Petog dana u prehrani unesite keksa od keksa, sušeni pšenični kruh (ne više od 100 g).

U 6 - 7 sati uvedene pire žitarice (heljda, zob), kuhana riba i usitni meso, nemasno ribani sir, pire povrće, mliječni proizvodi.

Osmog dana nakon laparoskopije žučnog mjehura, ovisno o težini i prevalenciji simptoma bolesti koja je ispod nje, istodobne ili složene bolesti, Dijeta № 5A, 5, 5P (1 ili 4 grupe). Kao opcija, imenuje se Dijeta № 5Щ (opisano u odjeljku "sorti").

Osnovna dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura - Tablica broj 5 i njegove varijante. U ekspresiranom upalnom procesu 3-4 dana može se imenovati ili imenovati protuupalna varijanta od 5 tablice - Dijeta 5B. Njegova je osobitost ograničiti količinu uzete hrane. Kalorični sadržaj prehrane na razini 1600-1700 kcal (55-65 g proteina, 40-50 g masti, 250 g ugljikohidrata).

Svi obroci su isključivo obriše bez juhe i dodajući maslac: razne vrste sluznica juhe od žitarica, polu pire žitarice s uključivanjem male količine nemasnog mlijeka, gelovi, pire od voća pića, sokove od povrća. Daljnje uključen u prehrani malih količina pare temeljito pire od mesa, pari, kuhana riba, niske masnoće sir, krekeri ili sušenog krušne pšenice.

Prehrana nakon uklanjanja žučnog mjehura najmanje 5 puta, frakcijska, dijelovi oko 200 g, bez soli, s velikom količinom tekućine (oko 2,5 l / dan). Zatim, 8. do 10. dana pacijenta je dodijeljena Dijeta 5A i onda Dijeta №5.

Dijeta br. 5 odnosi se na fiziološki hranjivu prehranu i namijenjena je normalizaciji izlučivanja žuči i smanjenju razine holesterol u krvi. Preporuča se frakcijsko i česte (5-6 puta dnevno) unos hrane, što pridonosi odljeva žuči. Kako bi se povećala oslobađanje žuči, uvedeni su povrće u obliku vinaigrette i salata odjevenih biljnim nerafiniranim uljima.

Dijeta strogo ograničena gotovo sve probavljivih ugljikohidrata, jer je njihov unos doprinosi stagnacije žuči (slatkiši, pekmez, šećer, med) i povrća, u sklopu koje sadrži oksalnu kiselinu i esencijalna ulja u velikim količinama (kiseljak, špinat, agrumi).

Kako bi se stimulirala izlučivanje žuči u prehrani, uključuju se povrće, bobičasto voće i voće, piletina (ne više od jednog). Kalorični sadržaj prehrane na razini 2800-3000 kcal (100 g proteina, 90 g masti, 450 g ugljikohidrata). Potrošnja soli na razini od 8-10 g, tekućina - 1,5 litara.

U kolelitijazi, često prateće bolesti susjednih unutarnjih organa - duodenalni ulkus, gušterača, žučni kanali: duodcnitisa, kolangitis, pankreatitis, diskinezije. I često protiv ove pozadine poslije kolecistektomija razvija sindrom postkolekystektomije (disfunkcija sfinktera Oddija), Koja je popraćena stalnim otpuštanjem niske koncentrirana žuči u duodenum s daljnjim dodavanjem patogenih organizama i razvoj upale sluznice, što dovodi do boli, probavne smetnje i crijevne bolesti. Ovi učinci uklanjanja mjehura također se prilagođavaju prehranom.

U ovom slučaju, potrebno je smanjiti proces izlučivanja žuči, što se postiže smanjenjem količine masti na 60 g zbog potpune isključenosti iz prehrane bilo koje tvrdo topljive životinjske masti i biljnih ulja. Iz prehrane je potpuno isključeno sirovo voće i povrće, masno meso / ribu, dimljeni proizvodi i začinjeno jelo luk, rotkvica, češnjak, rotkvica, snažne juhe na bazi mesa / ribe / gljiva. Također se smanjuje konzumacija ekstrakcijskih tvari, lako asimiliranih ugljikohidrata, grubog vlakna, soli soli i tekućine do 1,5 litara dnevno.

Uz upalu gušterače nakon imenovanja kolecistomije Tablica 5P. U ovoj prehrani sadržaj proteina povećava se na 120 grama, a masnoće i ugljikohidratne hrane ograničene su. Ukupna kalorijska prehrana smanjuje se na 2500 Kcal. Izuzete su vruće, slatke, začinjene, kisele i jako masna jela koja uzrokuju stimulaciju gušterače i hranu koja sadrži puno vlakana, purinskih baza i ekstrakcija.

vrsta

Nakon kolecistektomije s hiperkomotorna diskinezija žučnog trakta ili s istodobnim pankreatitis, duodcnitisa propisana je štedljiva dijeta (br. 5CH). Koristi se 14 do 21 dan do nestanka boli i dispeptički fenomeni. Zatim se pacijent prenosi na Dijeta br. 5.

Opće karakteristike su smanjeni sadržaj kalorija do 2000-2,200 kcal zbog ograničenja potrošnje masti (biljno ulje i namirnice bogate holesterol). Smanjena je u prehrani i upotreba lako apsorbiranih ugljikohidrata.

Potpuno isključeni iz prehrambenih proizvoda koji sadrže purine, esteri dušika, grubo vlakno. Lakše probavljivi proteini nisu ograničeni. Količina soli nije veća od šest grama. Hrana se priprema parenje ili kuhanje.

Regulacija pića - do 2 litre tekućine dnevno. Petodnevna prehrana, dijelovi od ne više od 200 grama s jednim danom od tjedan dana. Kemijski sastav: 90 g proteina, 60 g masti (biljne masti se isključuju), 300 g ugljikohidrata.

Ako postoji pozadina žuči nakon laparoskopske kolecistektomije u pozadini hipomotorna diskinezija pacijent za jačanje motoričke funkcije crijeva i poticanje izlučivanja žuči, imenovanje lipotropna mast dijeta (№ 5 L / W). Ukupni kalorijski sadržaj prehrane je oko 2600 kcal.

Posebnost prehrane ove prehrane je visok sadržaj masti (od kojih 50% mora biti biljna ulja) i smanjeni sadržaj jednostavnih ugljikohidrata (do 300 g) i blagi porast proteina (do 100 g). U prehrani se uvode proizvodi lipotropnih proteina (mršavo meso, bjelanjak, riba, sir), pšenično mekinje, rafinirana ulja od povrća, povrće.

Potpuno eliminirati tijesto tijesta, punomasno mlijeko, životinjske vatrostalne masti, začini. Oštro ograničena potrošnja ekstrakcija (meso / riblja juha), proizvodi koji sadrže kolesterol. Hrana je pečena ili kuhana, ulja se dodaju isključivo na gotove jela, brušenje nije potrebno.

svjedočenje

  • dijeta № 5 s teškim upalom poslije kolecistektomija;
  • dijeta broj 5A - za 8 - 10 dana liječenja;
  • dijeta broj 5 - u fazi oporavka nakon dijeta 5A;
  • dijeta № 5Щ nakon cholecystectomy with hiperkomotorna diskinezija žučnog trakta ili s istodobnim pankreatitis, duodcnitisa;
  • dijeta broj 5L / F - nakon cholecystectomy u pozadini hipomotorna diskinezija za jačanje motoričke funkcije crijeva i poticanje sekrecije žuči;
  • dijeta broj 5P nakon cholecystectomy with akutni pankreatitis.

Dopušteni proizvodi

Hrana i jela dopuštene nakon operacije su: žitarice / juhe od povrća, pšenica jučerašnji kruh, krekeri od bijelog kruha, suhe kekse, kolače, riba, nemasno meso (zec, govedina, nemasno janjetina), pari piletina kuhana sa komadom, fermentirani pečena mlijeko, jogurt, punomasno mlijeko nemasnog, jogurt, sir, malo masnoća i jela na temelju njega (lijen knedle, složenci), sir, blagog niske masnoće, jaja ili proteina pare kajgana (jedan dan), kuhana tjestenina i žitarice (zob i heljde ), squash kavijar a, povrće salata s uljem, začinskim biljem, vinaigrette, lean šunka, kobasice doktorskih bobica sokovi, voće, sušeno voće, kiselo voće i bobice, paste, gelovi, crno / zeleni čaj, juhe kukova, gazirane mineralne vode.

U pripremljenu hranu dodaju se masti životinjskog i biljnog podrijetla.

Kako je dijeta za pacijenta napravljena nakon kolecistektomije?

Nakon operacije kolecistektomija - uklanjanje žučnog mjehura - mijenja se normalni proces probave. Orgulje je vrsta rezervoara, spremište žuči, koja je potrebna za cijepanje lipida sadržanih u hrani. Žuči postupno ispunjavaju 12-duodenum, gdje počinje fermentacija jela. Zato se pri uklanjanju žučnog kamenca s kamenjem (laparoskopijom) ili bez njih, od posebne je važnosti ispravak vlastite prehrane. Tijelo se mora prilagoditi činjenici da spremnik više nije tamo. Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura, uklanjanjem teške hrane, pridonosi potpunoj obnovi većine probavnih procesa. Korištenje kuhane i slomljene hrane štiti probavni trakt, osigurava prilagodbu svih drugih organa prema novoj prehrani.

Opća pravila

Dijeta nakon kolecistektomije podrazumijeva da osoba mora odustati od previše masne hrane. Pacijent mora biti u skladu s glavnim principom - uklanjanjem prehrane životinjskih lipida: rastopljenog maslaca, patke, guske, govedine i masnoće svinjetine. Osim toga, tabu se odnosi na hranu s trans masti, previše slane, začini, proizvodi pušenja i konzervacije.

Dijeta 5 nakon uklanjanja žučnog mjehura - najčešća imenovanja. Oni koji to ispravno promatraju, bilijarni sustav i jetra uskoro će se obnoviti. Slična je dijeta nakon kolecistektomije izvedena tako da smanjuje neželjene promjene u gušterači.

Izuzetak su biljne masti, kao i mliječni proizvodi. Osoba na dijeti nakon cholecystectomy ne treba u potpunosti napustiti lipide. Ovi spojevi su nezaobilazna komponenta biokemijskih procesa, stoga je uvođenje određenih korisnih masti u ljudsku prehranu nakon laparoskopske kolecistektomije samo dobrodošlo.

Prehrana nakon uklanjanja žučnog mjehura je obvezna promjena načina unosa hrane i načina kuhanja.

Sve su komponente posuđa na pari, na primjer, kuhane u višesmjernom bloku. Naširoko koristi konvencionalno kuhanje i pire krumpir ili mousse.

Prehrana treba jesti iz dopuštenih sastojaka. Tijekom dana potrebno je uzimati 5-6 obroka, a svaki dio treba biti mali (prosječno 240-290 g).

Hladno, kao i vrlo vruće, hrana će izazvati iritaciju sluznice u želucu, uzrokovati grč u žučnom traktu i samo pogoršati stanje. Uspjeh prehrane nakon uklanjanja gallstones je sobna temperatura većine kulinarske jela ili leže unutar 30-40 stupnjeva.

Dijeta u uklanjanju žučnog mjehura također je drugačija i ograničena je energetska vrijednost. Dnevna norma ne prelazi 2300 kcal. Ipak, stručnjaci inzistiraju da je hrana po satu. Ako slijedite takav jasan režim prehrane, onda stabilizira funkciju probavnog sustava.

Nedopuštena uporaba alkohola!

Svježe sezonske bobice, povrće i voće mogu aktivirati rad probavnog trakta, pa morate promatrati umjerenost. Na dijeti su dopušteni samo šest mjeseci nakon laparoskopske kolecistektomije. Prvo, voće ili povrće treba kuhati ili staviti van.

Što možete jesti i što trebate suzdržati

Nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura dopušteno je toplom jelo: juhe, pire krumpir i druga jela, tjestenina kuhana u vodi. Takav popularan proizvod kao kruh pada na dijetni stol samo u suhom obliku (krekeri). Također navedene u popisu dopuštenih proizvoda nakon kolecistektomije su sljedeće komponente:

  • životinjski protein (niske masnoće mesa, riba);
  • povrće;
  • voće;
  • biljna ulja (masline, suncokret, sezam);
  • zobene pahuljice, kaša od heljde, smeđa riža, mango i biser ječma;
  • mliječni proizvodi (mršav sir, fermentirano pecivo mlijeko, jogurt i jogurt);
  • kokošje jaje;
  • za desert - med, marshmallow, kao i džemovi i džemovi u malim količinama;
  • svinja, slab zeleni i crni čaj, cikorija.

Od povrća je dopušteno uvesti u dijetni krumpir, tikvice, korjenov celar, mrkva, repa, brokula ako su toplinski tretirani. Voće također podliježe određenim ograničenjima. Banana i ostali slatki zdrobljeni plod jesti ili nakon pečenja ili u kompoziciji, želuci i juhi.

Biljna ulja potrebna su za obogaćivanje okusa posuđa nakon kuhanja. U jednom danu dopušteno je samo jedno kokošje jaje, koje se često koristi za omlet od parne.

U slučaju udaljenog žučnog mjehura, pod najstrožim zabranama, uporaba takvih proizvoda i dodataka:

  • gljiva;
  • marinade, majoneze;
  • slatkiši, muffini;
  • masne vrste životinjskog proteina;
  • sladoled, čokoladni proizvodi;
  • gazirana alkoholna pića;
  • začini (ocat, hren, senf, papar);
  • mekinja, crnog i cjelovitog kruha;
  • neki plodovi (citrusi, brusnice, grožđe);
  • masni mliječni proizvodi (tvrde sireve, vrhnje);
  • određeno povrće (češnjak, luk, rotkvica, mahunarke, obični kupus);
  • Također ne možete jesti juhu.

Čak i mali dio zabranjene hrane može naštetiti vašem zdravlju. Treba ih odlučno ukloniti.

Postoperativna prehrana

Nakon laparoskopske kolecistektomije, opasno je preopteretiti želudac i omogućiti stagnaciju hrane u njemu. U ranom poslijeoperacijskom razdoblju osoblje zdravstvene ustanove daje pacijentu prehrambenu tablicu pa nema sumnje da će u potpunosti uzeti u obzir sve prehrambene zahtjeve koje podrazumijeva prehrana nakon uklanjanja žuči. Režim prehrambene prehrane mora se provoditi stalno. Posuda je pripremljena prije upotrebe, tako da neće biti previše hladno ili, obrnuto, vruće.

Postoji nakon što kolecistektomija ne može odmah, dakle operiranoj osobi daje samo piće (slabi čaj / sok s vodom).

Zatim se pacijentu daje proizvod kao što je jogurt ili ponuditi sufle. Ispunjavanje prehrane pomaže u izbjegavanju napetosti u probavnom traktu i zatvoru. Bilo koje voće i povrće u ovom trenutku je kontraindicirano. Ako pacijent nema komplikacija, a nakon tjedan dana bolnice napušta se iz bolnice, a ponekad i ranije.

Hrana za 7 dana

Nakon tjedan dana, kao u prvim danima nakon kolecistektomije, jedu se u malim obrocima, ali volumen vode u ovoj fazi prehrane može se povećati na 1,5 litre. Jesti bi trebao biti do 7 puta dnevno, a večera bi trebala biti za vrijeme 2 sata prije odlaska u krevet. Nakon uklanjanja žučnog mjehura, morate slijediti obvezni režim - sve su obroke u jednom trenutku. Takav pristup dijeti će osigurati beznačajnu raspodjelu žuči, zbog čega će njegova akumulacija biti isključena.

Na dijeti nakon uklanjanja žuči ohrabruju se parna jela od povrća, ribe, piletine i mliječnih proizvoda.

Od pića preporučuje se mineralna voda koja nije gazirana, slatko neujednačena sokova ili infuzijom ružičastim kukovima. Mogući desert na prehrani je marshmallow.

Kolecistitis, daleki kamen ili žučnjak nije presuda. Ograničenja u prehrani su privremena mjera koja tijelo daje razdoblje za prilagodbu i u budućnosti se obnavlja funkcija probavnog sustava.

Približan sastav prehrane nakon kolecistektomije neće biti toliko loš i bez okusa. Dakle, ako razmotrite tjedne opcije za izbornik, stručnjaci preporučuju da na bilo koji dan na prazan želudac piju topao kompot ili slab čaj, a doručak bi trebao biti formiran od takvih jela:

  • curd taper;
  • proteinski parni omlet;
  • meso i riblji proizvodi;
  • kaša (zobena kaša, riža, heljda);
  • cijeli kuhani krumpir ili pire od nje;
  • salata od toplinski obrađenog povrća (na primjer, vinaigrette).

Za ručak, jedna od ovih dijetnih jela bit će primjerena:

  • odrezana juha od povrća;
  • parni sirup;
  • juha od mlijeka s povrćem;
  • piletina, riblja juha;
  • salata od povrća.

Kao poslijepodnevni snack na postoperativnoj prehrani, možete priuštiti šalicu obrano mlijeko, fermentirano mlijeko, kefir, voćnu žele, mousse ili slabi čaj s medom. Za večeru, odaberite jedno od sljedećeg:

  • omlet od bjelanjaka;
  • puding, soufflé od svježeg sira;
  • lonac od povrća ili žitarica.

Kasnije, nakon operacije, dijeta vam omogućuje da pijete čašu jogurta, skuhano mlijeko, kompot, a ako postoji usta žeđi usred noći, možete ga ugasiti razrijeđenim sokom.

Obrok tijekom godine

Od drugog mjeseca nakon što je uklonjen žučni kamen ili kamen, nastavite jesti proteinske hrane, što ne iritira probavni sustav, postupno dopunjujući dijetu s dopuštenim proizvodima. Već se možete opustiti uz teletinu u serumu, pireći odrezak od soma, lijen vareniki, jabuka, mousse od brusnice ili pire.

Teletina je vrlo jednostavna. Uzmi komad mesa i sirutke u volumenu koja pokriva meso. Meso se čuva u serumu oko 12 sati, a nakon (primjerice, ujutro) se rezati komadićima. Nadalje, pečeni su u pećnici ili stavljeni u spremnik u tavi, pazeći da se kora ne stvori.

Također je jednostavan recept odreske od soma. Za 500 g soma uzeti 50 ml vode, jedan luk i mrkve, malo soli. Na obrisanim mrkvama i lukom stavili su komade somja i stavili ih ispod poklopca dok nisu spremni.

Najukusniji recepti

Uklonjena bradavica ne čini izborniku dijetalne monotone. Uvijek se može poboljšati kreativnim pristupom kuhanju. Slijedeća jela u prehrani nakon uklanjanja žučnog mjehura mogu se lako uključiti u kasnija oporavak.

Salata od krumpira

Kuhani krumpir, izrezati u kocke, sjeckani na isti način kao pileće meso. Zatim odrežite krastavce, rajčicu i kopra, pomiješajte. Nakon salade salate s maslinovim uljem i malo soli.

Dijeta juha

Takvo zajedničko i omiljeno povrće, poput krumpira, nije zabranjeno na prehrani. Sjeckajte, sipajte vodom i dodajte mu slomiti rajčicu, kuhajte dok ne kuhate. Zatim dodajte kocke jučerašnjeg bijelog kruha i kuhajte do pire krumpira (10 min.). Konačno, juha se slane i ubrizgava s 100 ml kremom s niskim sadržajem masti.

Crijeva s rižom

Razmazite teletinu s lukom, a zatim ga pomiješajte s prethodno kuhanom rižom. Masnu sol i oblikujte ga iz krumpira. Nadalje, pečeni su u pećnici, a ukras je poslužen paralelnim povrćem.

Prehrana nakon cholecystectomy može biti ukusna i raznolika s dužnom pozornošću na svoje zdravlje. Proširenje stroge prehrane postaje neizvjesno prije mjesec dana nakon operacije.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura

Kirurgija za uklanjanje žučnog mjehura (kolecistektomija) u abdominalnu kirurgiju zauzima drugo mjesto u učestalosti nakon slijepog crijeva. Uklanjanje žučnog mjehura izgleda užasno. Zapravo, nakon cholecystectomy, moguće je živjeti puni život, ali istodobno je potrebno pratiti prehranu.

Značajke prehrane nakon kolecistektomije

Poznato je da se bile proizvodi stanice jetre. Iz jetre se kreće duž jetrenih kanala. Dio žuči iz zajedničkog jetrenog kanala ulazi u žučni mjehur. Preostali dio se pomiče dalje prema zajedničkom žučnom kanalu i odatle ulazi u 12-kolon.

Bile proizvodi hepatociti gotovo stalno. Ali ta tekućina zapravo je potrebna samo u procesu probave. Ali naše tijelo je tako razumno uređeno da proizvedena "višak" žuči akumulira u žučni mjehur. A kad osoba počne jesti - žuč izlazi iz mjehura i dopire do crijeva, gdje sudjeluje u probavnom procesu.

Uz neke bolesti žučnog mjehura, kolecistektomija se ponekad može izbjeći. U tom slučaju žuč se također proizvodi u jetri, ali se jednostavno spušta niz žučne kanale i ne akumulira se nigdje, jer spremnik više nije tamo. Bile se barem proizvodi i stalno, ali u malim obrocima. Stoga, s obilnim unosom hrane, ta količina žuči neće biti dovoljna kako bi se osiguralo potpunu probavu hrane. Zapravo, ovaj aspekt uzima se u obzir prilikom izrade terapeutske prehrane.

Dijeta nakon kolecistektomije podrazumijeva postupno širenje prehrane. Dakle, prvi dan nakon operacije, pacijent je propisana glad na 2-4e dan - medicinska dijeta №0a na 5-7e dana - dijeta №1 operacije. Od drugog tjedna u postoperativnom razdoblju i tijekom 1,5-2 mjeseca pacijent bi se trebao pridržavati dijete 5. A tek nakon nekoliko mjeseci nakon operacije možete pokušati otići na zajednički broj prehrambene tablice 15, dok naravno morate promatrati osobitosti prehrane u dalekoj žučni mjehur.

Dijeta u ranim danima nakon uklanjanja žučnog mjehura

Prvi dan nakon operacije znači apsolutna glad. Bolesnik ne može ni piti, samo vlažiti usne vodom s jakom žeđom. Drugog-četvrtog dana liječnik imenuje tablicu za prehranu №0a. To znači da pacijent može već piti vodu. I općenito, prehrana je zastupljena uglavnom tekućim i polu-tekućim jela. Dopušteni obroci u dijetnoj tablici br. 0a:

  • Voda koja nije gazirana;
  • Brod dogrose;
  • Kisel iz slatkih plodova, suhog voća;
  • Crni, zeleni čaj (glavni nije jak);
  • Kefir 1%;
  • Razrijeđeni prirodni sok (jabuke, bundeva, repe);
  • Voćna žele.

Obratite pažnju! Glavno stanje prehrane nakon kolecistektomije je frakcijska i, najvažnije, redovita prehrana. Postoji potreba šest puta dnevno, interval između obroka treba biti tri sata. Takva se pravila izmiču iz razloga, jer često jedenje sprječava stagnaciju žuči. Volumen dijela hrane za jedan obrok iznosi 150-200 ml. Hrana mora biti topla. Korištenje hladne hrane može dovesti do dispepsije i bolova u trbuhu.

Nakon cholecystectomy, pacijent bi trebao pokušati jesti svaki dan u isto vrijeme. Ovaj isti postulat treba slijediti u budućnosti, čak i ako postane navika. Smetnja hrane na rasporedu prilagoditi će proces sinteze žuči i njegovu pohranu u žučne kanale. To će imati najbolji učinak na proces probave.

Jesti na petu do sedmog dana nakon kolecistektomije

Petog do sedmog dana nakon operacije, liječnici preporučuju da idu na pacijenta na tablici prehrane broj 1. Osim prethodno korištenih jela u prehrani dodaju sušeno kruha, krekera i galetnoe cookies tipa „Maria”, tekući pire kaša od žitarica, pire zabranjeno povrća nabujkom nemasnog mesa i ribe, ukusan sir i drugi mliječni proizvodi, pureed kroz sito juhe, kuhani na vodi (možete dodati malo maslaca), proteinski omlet.

Izbornik uzorka za taj dan:

  • 8.00 - tekući pire od zobene pahuljice, parne omlet, čaj;
  • 11.00 - curd 0 posto, juha od dogrose;
  • 14.00 - sluznica s mangom, juhe od piletine, kompot;
  • 17.00 - goveđa kaša, izvarak ružičastih kukova;
  • 20.00 - juhe od bijele ribe, kao i tekuća kaša od riže;
  • 22.00 - juha od dogrose.

Važno je napiti oko jedan dan i pol ili dvije litre tekućine dnevno, uključujući i vodu.

Sjedi od osmog dana nakon operacije

Ako je pacijent već prošao tjedan postoperativnog razdoblja iza leđa, onda je vrijeme da prijeđemo na terapeutsku prehranu broj 5. Da biste se pridržavali takvih prehrana, liječnici preporučuju najmanje 1,5 do 2 mjeseca. Hrana se priprema kipućom ili parnom. Potrebno je šest puta dnevno i pokušati se pridržavati dnevnog rasporeda jela. U tom slučaju, trebate piti oko jedan i pol litara tekućine dnevno.

Dopušteni obroci s terapeutskom dijetom broj 5:

  • Mala masnoća i riba u obliku mekog souffela, kuhane komadiće, pržene kave, mesnih okruglica;
  • Parni omlet (pazite ukloniti žumanjak prije kuhanja);
  • Povrće, žitarice, kao i mliječni lakši juhe;
  • Groats su temeljito pire kaša, koji se mogu kuhati isključivo na vodi ili mlijeku;
  • Povrće (uključujući krumpir);
  • Parne hrane;
  • Razrijeđena voćna jela, sokovi;
  • Zagađeno povrće;
  • Pečene jabuke;
  • Osušeni kruh, krutoni, kolačići tipa "Maria";
  • Makaroni čvrste kvalitete.

Za dijetu broj 5 karakterizira smanjen sadržaj masti (uz apsolutni izuzetak vatrostalnih masti) i ograničavanje ugljikohidrata. Istodobno, količina proteina u hrani ostaje normalna.

Izbornik uzorka za dan sa brojem prehrane 5:

  • 8.00 - omlet od šparoga, kaša od heljde, čaj;
  • 11.00 - krastavaca 5%, juha divlje ruže;
  • 14.00 - zobena juha s dopuštenim povrćem, sušom od svježe kuhane govedine;
  • 17.00 - pečena jabuka;
  • 20.00 - kuhana bijela riba s komadom, bundeva kola;
  • 22.00 - bobica.

Duljinu boravka na dijeti broj 5 određuje liječnik, uzimajući u obzir podnošljivost takve terapeutske prehrane i zdravstvenog statusa. U jednom pacijentu liječnici preporučuju prehranu na tablici prehrane broj 5 za 1,5-2 mjeseca, za ostale pacijente - cijelu godinu. Nakon toga, ako nema kontraindikacija, možete postupno proširiti izbornik. No istodobno je potrebno pridržavati se osnovnih načela prehrambene hrane # 5, kao i izbjegavati zabranjene proizvode.

Nakon prelaska na običnog čovjeka tako već možete jesti niske masnoće juha, cikle i rassolnik, nenavaristye juha, kuhana piletina, parne mesne okruglice i hamburgere. Postoji mnogo recepata za zanimljiva jela iz dopuštenih proizvoda. Vrijedi malo truda i dijeta će biti raznovrsna i ukusna!

Koje plodove može jesti nakon kolecistektomije?

Odsutnost žučnjaka nije prepreka za jesti plodove i bobice, koje vole mnogi ljudi. No, valja istaknuti da su neki plodovi još uvijek zabranjeni. To, prije svega, plodovi i bobičasto voće kiselinskih sorti, kao i intenziviranje fermentacije u crijevima (grožđe). Ali čak i nakon uklanjanja žučnog mjehura, još uvijek možete i dalje jesti voće kao što su:

U prvim tjednima nakon kolecistektomije gore navedeni plodovi i bobice mogu se sigurno konzumirati u obliku žele, ljubljenja i kompotina. Posebno dobro podnošeni tijekom ovog razdoblja jesu pečene jabuke. Približno mjesec dana kasnije, ove se plodove mogu jesti bez kuhanja, u sirovom obliku.

Proizvodi koji su zabranjeni

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, tijelo se mora prilagoditi promijenjenim uvjetima, tako da proces probave također prolazi kroz promjene. Ove nijanse moraju se uzeti u obzir, neke hrane pogoršavaju probavni proces i mogu uzrokovati dispepsiju i bolove u trbuhu. Nakon cholecystectomy, te bi trebao izbjeći ove proizvode:

  • Pržena hrana;
  • Masne grade mesa, peradi i ribe;
  • Dimljeni meso, konzervirana hrana;
  • Meso mesa;
  • Vatrostalne masti (masti životinjskog podrijetla, uključujući mast);
  • Začini, začini (preporučeno ograničenje soli u hrani);
  • krastavci;
  • Sladoled i svaka druga hladna hrana (uzrokuje jaku bol u trbuhu zbog grčeva sfingera Oddija);
  • Piće gazirane i alkoholne;
  • iznutrice;
  • gljiva;
  • grah;
  • Kiselo voće, bobičasto voće;
  • Svježi kolači;
  • Orasi, sjemenke;
  • Žumanjci od jajeta;
  • Kava, kakao i proizvodi od kakaa.

Grigorova Valeriya, liječnik, liječnik recenzent

Ukupno 9.303 puta, 1 pregleda danas

Top