Kategorija

Popularni Postovi

1 Giardia
Udaranje jetre prema Kurlovu
2 Žutica
Dyskinesija žučnog trakta tijekom trudnoće
3 Proizvodi
Poremećaj jetre
Glavni // Proizvodi

Ako se povećava jetra - kako liječiti? 11 preporuka o prehrani s povećanom jetrom


Sadržaj članka:

  1. Ako se povećava jetra - kako liječiti?...
  2. Razlozi zbog kojih se jetra može povećati
  3. Je li moguće otkriti povećanje jetre?
  4. Kako liječiti jetru ako se povećava. dijeta
  5. Proizvodi korisni za jetru i gušteraču

Ako se povećava jetra, to je prije svega simptom. Simptom bilo koje abnormalnosti u jetri. I morate liječiti samu bolest - uzrok. Liječnik na rutinskom pregledu lako će moći utvrditi je li vaša jetra povećana i koliko je to ozbiljan. Ako odluči da razlog povećanja jetre zahtijeva pažnju - on će vam poslati za dodatne preglede.

U ovom slučaju postoji niz dijagnostičkih metoda:

  • Ultrazvuk ili tomografija pokazuju vanjske promjene i daju točnu veličinu povećanja jetre;
  • MRI pomoći će razumjeti stanje žučnih kanala4
  • Krvni testovi za jetrene enzime;
  • Radi se biopsija ako postoji sumnja na moguću onkologiju ili masnu hepatocitu;

Ponekad liječnici čak ne otkrivaju nikakve bolesti same jetre i dijagnosticira se samo promjena veličine (hepatomegaly - povećanje jetre), primjerice, na druge bolesti organa, često s kardiovaskularnim neuspjehom.

Ali ako pročitate moj članak o odnosu jetre s našim drugim organima i sustavima, tada već znate da je to jetra koja može uzrokovati probleme u srcu i liječenju, potrebno je započeti s njom, a ne iz srca...

Razlozi zbog kojih se jetra može povećati

Stanice jetre obavljaju funkciju zbrinjavanja otpada. U uvjetima gdje postoji previše toksina u tijelu (kriva hrana, štetne tvari koje ulaze u tijelo, loša probava, tjelesno otrovanje tijela itd.) - jetra ne uspijeva ukloniti svu trosku na vrijeme. Zatim njegove stanice povećavaju veličinu, skupljajući svu "prljavštinu" u sebi, tako, jetra provodi kompenzacijsku funkciju.

S već spomenutom kardiovaskularnom insuficijencijom, krv se polako kreće, u organima iu istoj jetri nastaju stagni fenomeni. Tkiva oteklina jetre, jetra je povećana u veličini...

Drugi upalni procesi u jetri (bilo koja vrsta hepatitisa) dovode do iste posljedice, kao i od dolaznih jakih otrova, na primjer, alkohola, ljekovitih supstanci. Ovdje je opasnost da ako se proces povećanja jetre ne zaustavi u vremenu, može se razviti u cirozu, kada stanice jetre umiru i zamjenjuju se vezivnim tkivima...

Masna hepatoza također dovodi do povećanja veličine jetre. Jetra jednostavno "preraste" masnim tkivom, onda se ovo tkivo može degenerirati u cirkularno tkivo i dovesti do vrlo žalosnih posljedica...

Ponekad uzrok povećanja jetre može postati metaboličke bolesti koje su naslijeđene.

Je li moguće otkriti povećanje jetre?

Dijagnoza proširenja jetre obično se izvodi tijekom inspekcije u liječničkoj ordinaciji (ponekad jetra je porastao toliko da je čak i „strši” ispod morskog luka i to je samo vidio), analiza krvi (određivanje aktivnosti jetrenih enzima), pomoću ultrazvuka, pomoću računala tomograf i drugi instrumenti.

Ali što se tiče simptoma povećanja jetre - onda njihova osoba možda čak i ne osjeća dugo vremena. Naša jetra - vrlo tihi i tijelo signalizira nam o svojim problemima, kao u pravilu, ne izravnim senzacija u njoj, te u drugim sustavima, kao što su osip, svrbež, problemi sa srcem, štitnjače i drugih manifestacija.

Ako je proces napredovao znatno povećati jetru, a onda s vremenom možemo osjetiti težinu u želucu, osjećaj u trbuhu punine i osjećaj nadutosti, također može biti žutilo, mučnina, slabost, razvija u kronični umor i apatija. Može postojati bezgrešno (po našem mišljenju) gubitak težine.

Liječenje jetre. Kako liječiti jetru?

Kao što je već spomenuto, proširenje jetre nije nezavisna bolest, stoga trebate liječiti osnovni uzročnik bolesti. Liječnici, u svakom slučaju, imenuju hepatoprotectors. Moramo samo zapamtiti da su ljekovite supstance za jetrene otrove, koje će također samo neutralizirati i nastojati ukloniti iz tijela...

Dakle, bez posjeta liječniku ne može učiniti. Potrebno je dijagnosticirati temeljnu bolest i dobiti preporuke za njegovo liječenje.

U kritičnim uvjetima, s značajnim povećanjem veličine jetre i izraženim lezijama, liječnik može odmah hospitalizirati pacijenta u bolnici.

Ako situacija nije kritična, bolje je obratiti se fitoterapiji i receptima za vraćanje rada jetre s biljem. Obično za jetru koristi se bilje protuupalnog, koleretskog, grčevitog djelovanja.

Vrlo je važno u ovom tretmanu prehrana i odabir prave i korisne za jetrene proizvode.

Od treninga A.Mamatova "Ostavite za jetru" odabrala sam općenite preporuke za odabir proizvoda koji su korisni za jetru i gušteraču.

Budući da su svi obuka Mamatova nisu „opće teorijske smjernice” i vrlo praktičan dugogodišnje iskustvo liječnika nasljedna travar i pobornik zdravog načina života, onda sam jako preporučiti da pročitate ovaj materijal pažljivo i da se to na brodu u borbi sa bilo problema s jetrom u broj i problem povećanja njegove veličine.

11 preporuka o prehrani za zdravlje jetre

1. Vitamini i minerali u velikim količinama

Farmaceutski sintetizirani vitamini, u pravilu, beskorisni su. Kao jedan poznati liječnik šali se: "Oni koji uzimaju ljekarne vitamini su najskuplji urin na svijetu!" Povrće i voće, na žalost, sada su loše u vitaminima i mineralima zbog karakteristika uzgoja i skladištenja. Ali ipak, to je najbolja opcija, pogotovo ako možete pronaći nešto prirodno od "bake vrta".

Vitamin C u čistom obliku trebao bi ući u tijelo dnevno u dozi od 1-2 grama.

Koristite luk, češnjak, kupus bilo koje vrste. Neki vitamini (isti vitamin C, na primjer) uništavaju se kada se zagrije, pa jedite sirovo ono što vaše tijelo može probaviti. Tako ćete spasiti ne samo prirodne vitamine, nego i enzime, prirodne enzime koji na najbolji mogući način promiču asimilaciju tih proizvoda.

2. Uvijek proučavajte sastav proizvoda na ambalaži,

prije kupnje nešto u trgovini.
Ponekad proizvođači iskreno ukazuju na ambalaži različite "Yeshki", stabilizatore, konzervativce, bojila i poboljšivače okusa... I ponekad vrlo nejasno pišu "okus identičan prirodnom" itd. Naravno, bolje je da ne kupujete uopće.

Što je proizvod manje prirodan, duži rok trajanja i "bogatiji" sastav, to je štetnije za jetru. Uostalom, ona će nastojati povući bilo koju supstancu koja ne može biti bezopasna i obrađena u korist tijela...

Stoga, prvi koraci za vraćanje jetre bit će revidirati vaš hladnjak! Ukloni iz nje sve što sadrži konzervanse i sve strane tvari, aditive glavnom proizvodu.
Također je bolje da se riješite starih, dugo kuhanih jela. Uvijek pokušavajte kuhati sve svježe, a hrana koja leži više od 4-6 sati u hladnjaku i zagrijana je već već otrov za jetru!

3. Mrkva i repa - "ovo je naše sve" u pitanjima obnove jetre

Ova su dva povrća idealna za pokretanje i održavanje procesa regeneracije jetrenih stanica. Jedite ih nužno svaki dan u bilo kojem obliku, u kojem će ih samo vaše tijelo prihvatiti.

Naravno, ne idite u krajnosti i jedite jedan mrkva. Možete žuti od karotena koji se nalazi u njemu! Izvrsna opcija - svježi sirovi sokovi s ovih povrća, samo nužno svježe pripremljeni.

Cikla je vrlo moćno sredstvo za čišćenje tijela, stoga ga morate pažljivo rukovati. Ne konzumirajte više od jednog cikla dnevno. Ako pijete sok od repe - razrijedite ga s drugim sokovima u omjeru od 1 do 4, i.e. da je repa u staklu bila samo četvrtina dijela.

4. Ostali proizvodi

obvezno za uporabu u zdravstvu i oporavku jetre.
Obavezno jesti svježe zelje u svim salatama ili sokovima.

Uzmi za pravilo jesti svaki dan 2 žlice zemlje (!) Flaxseed.

Sjeme lana omogućuje uklanjanje iz tijela tvarima koje se akumuliraju u jetri slabim performansama i lošim funkcioniranjem. Flaxseed i ulje od lanenog ulja pomažu očistiti filter jetre i omogućiti joj da rade produktivnije.
Temeljiti sjeme lanenog sjemena u mlinu za mljevenje kave u praškastom stanju i dodati ovaj prah žitaricama, salatama, tostovima i zelenim koktelima.

5. Bilje za obnovu jetre

zasebna ogromna tema za rasvjetu. Ukratko, mi zovemo najosnovnijih - je mlijeko čička (mlijeko čičak) (usput, prema nekim istraživanjima, snaga ove biljke za jetru je uvećana ako se mlijeko čičak sjemena i učiniti ih sadnice, kao i pšenične klice sjemena.

Među tim klicama može izliječiti hepatitis C (postoje slične tehnike!), Maslačak korijen, petrovac, gospina trava, metvica, buhač, kurkuma, sklizak brijest, rusa, žutika, stolisnik, majčina dušica i mnoge druge prekrasne biljke.

6. Što izuzeti iz prehrane ako se povećava jetra

Smanjujemo, do potpunog uklanjanja iz prehrane, bijelog šećera, bilo koji sintetski zaslađivači, također, očistimo čistim. Vrlo štetna stvar, iako na TV-u često možete čuti suprotno...

Lecitin

Potrebno je koristiti, i to je poželjno - u prirodnoj vrsti. Ovo je soja, sojino mlijeko, soja (tofu). Ali ovdje morate biti oprezni u dozama i količinama, jer soja pomaže u proizvodnji estrogena i sam po sebi može poremetiti hormonsku ravnotežu kada se pretjerano koristi.

8. Način rada napajanja

To je podijeljeni obrok 5-6 puta dnevno, a zadnji obrok najmanje 3 sata prije spavanja. Tako jetra ima vremena za preživljavanje preko noći. Već je dokazano da 2-3 obroka dnevno uzrokuje stagnaciju žuči i potiče stvaranje kamenja u žučni mjehur.

9. Loša hrana za jetru

Definitivno isključujemo teške masne hrane - margarin, šire, umaci, majoneze, meso pržena u ulju itd.

10. "Plemenita gorčina"

Dodajte hranu goru, goru hranu i gorko bilje, jako vole jetru. Od povrća je - repa, rotkvica, repa, senf zelje, cvjetača, prokulice, kelj i druge vrste kupusa, proklijala sjemena kressalata, medvjeđi luk, hren (ako su neki od problema jetre je prikazano u nekim - ne), japanska rotkvica (rotkva), zelenom dijelu repe - zelje, mrkva vrhovima, rotkvica i đumbir, kardamom, timijan, mažuran, kurkuma, majčina dušica.

Svatko zna izraz: "Želite gorak život - jesti slatko... Želite slatki život - jesti gorak!"

11. Prirodne ulje i masti

Nezaposleni i ne prženi orašasti plodovi i sjemenke (sadrže esencijalne masne kiseline i korisne proteine), kao i prirodna ulja i njihove smjese - čašavo ulje, na primjer, sadrži najvrjednije Omega-3 masne kiseline. Također je dobro da jetra koristi med.

Kako liječiti jetru ako se povećava?

Jetra je vrlo osjetljiva na brigu o našem tijelu i, što je vrijedno spomenuti, njegovo zdravlje leži na osnovi čitavog našeg tijela kao cjeline. Stoga bi liječenje većine ljudskih bolesti moglo biti ubrzano i povećao njihovu učinkovitost s vremena na vrijeme, ako smo uvijek počeli svoj put do zdravlja s obnovom zdravlja naše jetre...

Osim toga, ne zaboravite i na integrirani pristup: bez prehrane, ne najbolji proizvodi ne mogu učiniti ono što je sposoban čitav kompleks reverzibilnih mjera jetre.

To logično slijedi iz uzroka bolesti:

  • Vodite li sjedeći stil života? - Uvesti u svakodnevnu praksu posebne vježbe za iscjeljenje jetre i zdravih sportova
  • Imate pogrešnu, nezdravu prehranu? - Provesti reviziju hladnjaka i prilagoditi dnevnu prehranu
  • Uzimate li puno lijekova, pušite, pijete alkohol, dobijete toksine iz okoline? - Promijenite svoj životni stil, mjesto rada, zamijenite lijekove s biljkama, započnite redovito čišćenje cijelog tijela - a jetra će biti zdrava, a uz to - i cijelo će tijelo biti povučeno na željenu razinu.

Gotovo uvijek LIVER može se vratiti na normalno funkcioniranje! Ovo tijelo je izuzetno osjetljivo na naše zdravlje.

Stanice jetre mogu regenerirati (oporaviti) - može vratiti izvorni volumen, čak i ako je uništeno više od 70% jetrenog tkiva.

Stoga nikada ne očajavajte, tražite put iz bilo koje bolesti, sa svojom upornosti i željom - vratit ćete zdravlje jetre i cijelog tijela!

Kako jesti s hepatomegalijom

Hepatomegalija je patološki porast veličine jetre, kada žlijezda dosegne širinu od 12 centimetara mjereno sredinom linije rezice. U normalnim okolnostima tijelo je opipljivo (opipljivo) u zoni pravog hipohondrija i ne ide dalje od ruba obalne arke. Hepatomegalija nije neovisna bolest, samo je jedan od znakova patologije žlijezde. U tom slučaju, jetra se može nalaziti u području želuca ili padati ispod rebara.

Među razlozima su:

  • hepatoza, kada postoje distrofične promjene u organu;
  • hepatitis različitih podrijetla;
  • ciroza, kod kojih nastaju čvorovi i zamjena vezivnog tkiva jetre;
  • vaskularne patologije (venske trombove oštećenja, perikarditis, srčana insuficijencija). Žlijezda se može povećati zbog edema na pozadini stajaćih procesa;
  • lokalna promjena veličine zbog tumora (adenoma, hemangioma), apscesa ili cistične formacije;
  • infektivne bolesti hepatobilitarnog trakta, kada upalni proces obuhvaća žlijezdu i žučnjak;
  • steatohepatosis, u kojem se pojavljuje masni infiltrat u tijelu.

Klasifikacija hepatomegalije uzima u obzir njezin uzrok, prevalenciju patološkog procesa, stanje slezene, prisutnost ascitesa i icteric syndrome. Umjerena priroda promjena ukazuje na blagi porast žlijezde i poremećaja strukture. Ako liječnik dijagnosticira izražen stupanj, organ premašuje normalnu veličinu za 10 cm. Također se razlikuje difuzni proces u kojem se jetra povećava za više od deset centimetara.

Pored toga, željezo se može neujednačeno mijenjati, što znači povećanje volumena jednog od njegovih dijelova. Simptomokompleks ovisi o uzroku patologije. Na primjer, umjerena hepatomegalija zbog poremećaja prehrane možda nema kliničke manifestacije.

Kako se veličina tijela povećava, težina se javlja u zoni pravog hipohondrija, što se povećava fizičkom aktivnošću i iznenadnim pokretima. Postoje i znakovi dispepsije u obliku mučnine, gorčine, žgaravice, nadutosti i disfunkcije crijeva (proljev).

Prilikom sondiranja organa može se primijetiti gustija struktura i neravne obrise. Za ortikalni sindrom karakterizira žutiranje kože, sluz, svrbež, zamračivanje urina i obezbojenost stolice. Uz cirozu, rizik od krvarenja se povećava, brine se za bol u području jetre i apetit pogoršava. Imajte na umu da nježnost proizlazi iz dilatacije žljezdane kapsule.

Za početno otkrivanje patologije može se koristiti ultrazvuk, tijekom kojeg liječnik procjenjuje strukturu i veličinu jetre, kao i stanje okolnih organa. U dijagnostici bolesti, što je izazvalo hepatomegalija, svaki centimetar je važan, jer je nastavak povećanja u tijelu ukazuje na progresiju patologije. Ne manje je informativna metoda tomografija i biopsija bušenja.

Da bi se odredio stupanj disfunkcije jetre, provodi se biokemijski krvni test. Gastroenterolog je zainteresiran za razinu transaminaza, bilirubina, albumina, protrombina, alkalne fosfataze, kreatinina i uree. Povećanje veličine jetre može biti autoimuna bolest, za koju je potrebna imunološka studija.

Liječenje bolesti ovisi o uzroku. Često propisani lijekovi i dijeta s povećanom jetrom.

Važnost prehrane za hepatomegalija

U većini slučajeva preporučuje se bolest jetre tablični broj 5. Dijeta za hepatomegaliju propisuje se za iskrcaj hepatocita (stanice jetre), kao i obnavljanje drenaže žuči koja pomaže u sprečavanju akumulacije i stvaranja kamena.

Smanjenje tereta na hepatobilitarni trakt omogućuje smanjenje težine upale organa i normalizaciju probavnog procesa u cjelini. Dijeta s povećanjem jetre kod odraslih proizvodi isključivo stručnjak, jer zahtijeva kalorijsko brojanje i pažljiv odabir hrane. To je neophodno kako bi tijelo u potpunosti omogućilo aminokiselinama, mastima i ugljikohidratima.

Pravilna prehrana s povećanom jetrom

Dijeta u hepatomegaliji ima određena načela prehrane. Evo glavnih:

  1. Jesti je potrebno djelomično, do šest puta dnevno. Od njih se daju tri glavna jela, a 2-3 su međusobno jela (ručak, druga večera, poslijepodnevni snack). Unos hrane u gastrointestinalnom traktu u određenim satima omogućuje normalizaciju koleretskog i spriječiti stajaće fenomene;
  2. dio bi trebao biti pola od onoga odraslog;
  3. kuhanje treba obaviti parom, pečenje ili kuhanje;
  4. Zabranjen je svaki proizvod koji stimulira proizvodnju klorovodične kiseline;
  5. hrana mora sadržavati biljne masti;
  6. dnevni volumen soli - maksimalno 10 grama;
  7. u prehrani bi trebalo povećati broj jela s konzistencijom kaše;
  8. hrana mora biti topla, ali ne i vruća;
  9. dan preporuča se piti barem jednu i pol litara vode.

Dopušteni proizvodi

Dijeta s povećanom jetrom uključuje sljedeće dopušteno asortiman proizvoda:

  1. zobeno brašno, biserno ječam, vermikeli, heljde ili riža;
  2. riblji asortiman predstavljaju niske masnoće sorti;
  3. obrano mlijeko;
  4. mliječne juhe uz dodatak tjestenine, povrća i žitarica. Ne možete jesti prva jela na temelju bogatog bujona;
  5. mesnih proizvoda s niskim udjelom masti. To mogu biti mesne, smeđe ili kobasice. U rijetkim slučajevima, dopušteno je pripremiti meso u obliku velikih komada;
  6. albumen omlet od jednog jaja;
  7. Uzgoj povrća uključuje mrkve, tikvice, repa, krumpir i bundeve. U izborniku možete dodati jela od pečenog, kuhanog ili svježeg povrća;
  8. suho voće;
  9. ulje (povrće, kremasto);
  10. pekarski asortiman iz jučerašnjeg pečenja bez dodavanja pečenja;
  11. med, žele, soufflé;
  12. juha od dogrose.

Zabranjeni proizvodi

Dijeta s povećanjem jetre uključuje sljedeću zabranjenu hranu:

  1. maslinovo meso;
  2. krastavci;
  3. poluproizvodi;
  4. konzervirana roba;
  5. masno mlijeko;
  6. krastavci;
  7. dimljeni proizvodi;
  8. alkoholna pića, uključujući nisko alkoholna pića;
  9. proizvodi od mesa
  10. bogate juhe, osim povrća;
  11. čokolada, vrhnje deserti, uključujući sladoled;
  12. obilje gljiva;
  13. jajeta;
  14. gazirana pića;
  15. češnjaka, umaci;
  16. sorrel, luk;
  17. pečenje (dopušteno je kolačiće "Maria");
  18. kava, jak čaj;
  19. mahunarke.

Primjer dnevnog obroka

Dijeta za bolesnika s jetrenom bolesti bi trebala postati sastavni dio života. Grubi poremećaji u hranjivoj prehrani mogu dovesti do pogoršanja općeg stanja i pogoršanja disfunkcije žlijezda. Odrasla osoba može sadržavati određeni proizvod u izborniku, ovisno o težini bolesti i preferenciji ukusa. Dnevnu prehranu treba napraviti prema medicinskim preporukama.

Jesti s povećanom jetrom

Dijeta s povećanom jetrom ovisi o uzroku ovog simptoma. Drugi naziv ovog fenomena je hepatomegalija i može biti ozbiljan razlog za pretpostavku razvoja bolesti jetre, kardiovaskularnog sustava ili drugih organa. Prema indikacijama, bolesniku se može propisati dijeta br. 5 ili prehrana br. 5-a. U prvom slučaju to je nježna dijeta s kojom možete ublažiti opterećenje jetre i probavnog trakta. Druga dijeta je teža ograničenja koja su potrebna za akutne upalne ili degenerativne procese.

Razlozi zbog kojih se jetra može povećati

Normalno, jetra se nalazi u desnom gornjem kvadrantu i ne izlazi izvan rubova obalne arke. Može se ispitati ispod rebra, a ta manipulacija ne uzrokuje bolne senzacije. Kad se povećava jetra, ona postaje vidljiva s donje strane rebara, a dodirivanje tog područja uzrokuje bol. Među svim razlozima koji mogu izazvati takvu državu, postoji nekoliko glavnih:

  • hepatitis - upalne bolesti jetre kod odraslih i djece uzrokovanih virusima, pothranjenosti, određenim lijekovima, otrovanjem i drugim čimbenicima;
  • steatoza (masna jetra) - bolest u kojoj normalne funkcionalne hepatociti sadrže inkluzije masti, uglavnom razvija zbog obilja masne hrane u prehrani,
  • ciroza - nastanak ožiljka vezivnog tkiva na pozadini hepatitisa ili hepatocisa u odsutnosti liječenja, dijete se rijetko razvija;
  • patologija srca i krvnih žila, kod kojih se povećava jetra kao posljedica opće stagnacije u tijelu ili pojave trombi u portalnom venskom kanalu jetre;
  • neoplazme u jetri ili žučnom kanalu.

Hepatociti mogu biti zamijenjeni masnim ili vezivnim tkivom. U prvom slučaju, postupak je reverzibilan i može se kontrolirati lijekovima i pravilnom prehranom, a stvaranje ožiljaka vezivnog tkiva je nepovratan. Ovo stanje se naziva ciroza jetre i predstavlja opasnost za život pacijenta.

Da bi se utvrdio koji su uzroci prouzročili povećanje jetre, provodi se potpuna provjera pacijenta. Važno je uzeti krv za opću i biokemijsku analizu, pregledati jetru, srce i slezenu uz pomoć ultrazvuka i napraviti kardiogram. Na temelju ovih istraživanja, propisan je tretman i dijeta. To će ovisiti o uzroku i stadiju bolesti, kao io mnogim dodatnim čimbenicima. Općenito, dijeta s jetrom nježna hrana s malo masti i soli, uravnotežena od broja proteina, masti i ugljikohidrata.

Osnovni principi prehrane u jetrenim bolestima

Jetra je organ koji pati od pogrešne prehrane, raznih mikroorganizama, unosa toksičnih lijekova i alkohola. Može zadržati otrove i toksine, a zatim ih ukloniti iz tijela, štiteći unutarnje organe od njihovih štetnih učinaka. Ako se povećava jetra, to znači da su njezina tkiva oštećena i ne može se nositi sa svojim funkcijama. Tijekom liječenja važno je napraviti izbornik na takav način da tijelo ne mora trošiti puno energije na probavljanje hrane. Liječenje će se temeljiti na lijekovima koji imaju za cilj uklanjanje temeljnog uzroka bolesti, a prehrana ima ulogu dodatne metode oporavka.

Smetnje s povećanom jetrom su niske kalorijske jelo s visokim sadržajem proteina. Činjenica je da tijelo sudjeluje u procesima metabolizma bjelančevina i akumulira neke proteine ​​u svojim tkivima. S jetrenim patologijama, važno je napuniti prehrambene proizvode bjelančevina. Osim toga, s hepatomegalijom kontraindicirana masna hrana, jer oni zahtijevaju puno žuči za preradu. Ova tajna sintetizira i stanice jetre. Da biste smanjili potrebu za proizvodnjom žuči, trebate jesti jednostavne prehrambene proizvode.

Liječnici preporučuju da obratite pozornost na neka jednostavna pravila koja će ubrzati obnovu jetre:

Uzmite ovaj test i saznajte imate li problema s jetrom.

  • frakcijska hrana - na taj način tijelo neće morati probaviti velike količine hrane u isto vrijeme, što će značajno smanjiti opterećenje jetre i smanjiti potrebu za izlučivanjem žuči;
  • temperatura hrane nije ni manje bitna, jer je najlakši način da se hrana procesira na sobnoj temperaturi;
  • usklađenost s unosom kalorija jedan je od glavnih uvjeta, budući da se dodatne kalorije pohranjuju u obliku masnih stanica, uključujući tkivo jetre;
  • podržavaju rad probavnog trakta - to je isključivanje pikantnih jela koja može iritirati sluznicu želuca ili crijeva.

Ukupna dnevna kalorična vrijednost je individualni pokazatelj koji ovisi ne samo o težini bolesti, nego io spolu, dobi i težini pacijenta. U prosjeku, ta brojka ne bi smjela prelaziti 2800-3000 kcal, ali za neke pacijente liječnici mogu napraviti iznimke. Glavni izvor energije je ugljikohidratna hrana u obliku žitarica. Proteini su manje kalorični, ali nužno se koriste u dovoljnim količinama. Masti tijekom liječenja nisu štetne kobasice ili brza hrana, ali male količine biljnih ulja tijekom kuhanja.

Popis zabranjenih proizvoda

Dijeta s povećanjem jetre podrazumijeva određena ograničenja u prehrani. Prije svega, pacijent treba potpuno eliminirati alkohol čak iu malim količinama, jer izaziva pogoršanje svih kroničnih bolesti jetre i može dovesti do razvoja ciroze. Osim toga, neki će drugi proizvodi biti kontraindicirani:

  • masno meso i ribu, masti za kuhanje;
  • bogate juhe, uključujući pripremu prvih tečajeva;
  • akutna i slana hrana, začini i začini;
  • mahunarki usjevi;
  • svježe pečeni peciva;
  • bilo koje jelo u prženom obliku;
  • visokokalorični slatkiši, slatkiši, kolači, krema za kolače;
  • jaka kava, gazirana voda s bojama i okusima, alkohol.

Tijekom liječenja hepatomegalije potrebno je isključiti sve poluproizvode, brze hrane, gotove jela s nepoznatom smjesom i rok trajanja. Svi proizvodi mogu se kuhati kod kuće bez masti, soli i začina. Okus takvih jela najprije će biti neobičan, ali na kraju se koriste receptori, a osoba se više ne želi vratiti na prethodnu prehranu. Osim toga, preporuča se pripremiti hranu unaprijed i razvrstati ga u dijelovima sljedećeg dana, tako da nema potrebe zbog nedostatka vremena za gladovanje ili zakusku sa štetnim proizvodima.

Dopušteni i korisni proizvodi

Izvor ugljikohidrata je žitarice u kašiku ili juhu, također možete jesti makarone od tvrde sorte i sušenog kruha. Bjelančevine se trebaju isporučiti tijelu u obliku masnoća masnoća i riba, svježeg sira i fermentiranih mliječnih proizvoda. Jaja se ne preporučuju za neke pacijente, pa čak i ako su dopuštene - bolje je jesti odvojeno bjelančevine (žumanjka - izvor štetnog kolesterola). Masti su biljna ulja, osim maslinovog ulja. Također možete koristiti maslac u ograničenom iznosu (uglavnom se dodaje žitaricama). Vitamini i minerali su povrće i voće koje treba dnevno uključiti u prehranu.

Liječnici preporučuju da obraćaju pažnju na neke korisne proizvode:

  • avokado - izvor masnih kiselina, potreban za regeneraciju jetrenog tkiva;
  • svježe jabuke - sadrže vitamine i elemente u tragovima: kalij, magnezij, željezo;
  • bundeva - izvor magnezija;
  • limun, naranče i drugi agrumi - opskrba tijelo s vitaminom C, koji je uključen u neutralizaciji i uklanjanje toksina;
  • proizvodi od kiselog mlijeka - smanjuje rizik od razvoja hepatokisa masnih jetara i koristan je za njegovo liječenje;
  • zeleni čaj - štiti stanice od štetnih utjecaja čimbenika okoliša, čisti krv toksina i toksina.

Pravilna prehrana - razna jela na temelju dopuštenih proizvoda. Možete ih kombinirati jedni s drugima, stvarajući nove recepte, ali budite sigurni da slijedite njihov kalorijski sadržaj. Osim toga, važno je pratiti vlastito blagostanje i ukloniti one namirnice koje nepovoljno utječu na probavni trakt.

Izbornik uzorka s povećanom jetrom

Dijeta s jetrenom bolešću nije pasta bez okusa. Promatrajući sve uvjete, ne samo da možete jesti pravilno, nego i hraniti cijelu obitelj i čak pokriti svečani stol. Za početak možete odabrati jednu od opcija za svaki obrok, a tijekom vremena možete kombinirati proizvode i stvoriti nove recepte:

  • za doručak - zobena kaša na mlijeku s medom i orasima; proteinski omlet s povrćem i kuhanim pilećim prsima;
  • na snack - salata od voća ili povrća; skuta s voćem ili suhim voćem; svježi sir s voćem ili biljem na jelovniku;
  • za ručak - juha od povrća ili mlijeka; kuhano meso ili riblji filet s ukrasom žitarica i svježim povrćem;
  • snack - svježe voće; suho voće s orasima; domaći sir ili jogurt s medom;
  • za večeru - kolači od ribe ili mesa s kašom, salata od svježeg povrća; proteinski omlet s povrćem.

Popis onoga što se može jesti s hepatomegalijom ovisi o uzroku ovog simptoma. Ograničenja na prehranu neće biti previše strogi i sličiti prehrani osobe koja vodi zdrav stil života. Od loših navika i alkohola također treba odbaciti, inače mogu izazvati pogoršanje jetrenih i kardiovaskularnih patologija. Tijekom vremena, kada će pacijent biti potpuno izliječen, možete se postupno vratiti u normalnu prehranu, ali mnogi više vole nastaviti slijediti pravila zdrave prehrane. Činjenica je da proizvodi dopušten s porastom jetre ne samo da doprinose njegovom oporavku, već i da poboljšavaju cjelokupno zdravlje. Osoba ima veliku količinu energije, svi sustavi organa počinju raditi bez neuspjeha, prekomjerna težina nestaje, stanje kože i kose normalizira.

Dijeta s povećanjem jetre - neophodni uvjet za oporavak

Jetra je vrlo važan organ koji se ne može podcijeniti. Potrebno je ozbiljno opterećenje, jer kroz ovaj filtar prolaze sve tvari koje ulaze u naše tijelo. Ako zlostavljate alkohol i imate puno masnih hrane, onda njegov posao može uspjeti. Vrlo često počinje proces zamjene jetrenih stanica vezivnim i masnim tkivom. Najnevjerojatnija stvar je da dijeta s povećanom jetrom može biti potrebna za one ljude koji pokušavaju razni načini gubitka težine. Imaju ovo tijelo koje počinje sami osigurati, akumulirajući rezerve masti u slučaju drugog "štrajka glađu". U svakom slučaju pravilna ishrana vratit će svoju izvornu funkciju i normalnu veličinu.

Bolesti jetre i njihova prevencija

Što je zabranjeno bolesnom jetrom

Ako osjetite nelagodu na desnoj rebra i zatim proći odgovarajuću kontrolu, liječnik će vam najvjerojatnije savjetovati da ograniči potrošnju određenih proizvoda:

  • masno meso i mast;
  • margarin i masne umake;
  • slatkiši sa sadržajem šećera;
  • začinsko začini, ocat i aromatični začini;
  • kobasice i dimljeni proizvodi;
  • konzervirane proizvode;
  • čokolada, kava, sladoled;
  • kolače i pečenje od pšeničnog brašna;
  • bilo koja gazirana pića, uključujući mineralnu vodu.
na sadržaj ↑

Napravimo pravu ishranu

Uspostaviti rad liječnika jetre propisuje lijekove, a također preporučujemo pridržavanje posebne prehrambene prehrane.

  • U zamjenu za zabranjenu hranu, uključite u svoju prehranu svježe voće i povrće. Među njima, preferiraju se prednosti cvjetača, bundeve, mrkve, tikvice, grožđa i jabuka. Vrlo je korisno jesti umjerenu količinu šljiva.
  • Nemojte koristiti masne i ukusne umake za poboljšanje okusa. Mogu se zamijeniti prirodnim biljnim uljem (bilo koje vrste), koji, uz druge prednosti, također ima koleretički učinak.
  • Blagi efekt cholagoga ima takav prekrasan proizvod kao med. Zato stručnjaci preporučuju redovito korištenje bolesnih i zdravih ljudi.
  • Čisti, održava i normalizira mlijeko čička. Također pomaže uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Schroth iz nje dodaje se izravno u kuhanu hranu ili ga uzima u skladu s uputama 30 minuta prije početka obroka.
  • Pored toga, prehrana s povećanjem jetre preporučuje kuhanje hrane na određeni način - trebaju kuhati za par ili kuhati i peći u pećnici.
  • Povećajte obranu tijela i zalihe vitamina mogu se obaviti s ružičastim kukovima, limunima i crnim ribizima.
  • Vrlo korisno u ovoj bolesti su juhe. Oni se mogu proizvesti upotrebom žitaricama (zob, riža, griz rezanci) s mlijekom i povrće (krumpir, cvjetača, mrkva).
  • Kruh treba jesti prvo sušenjem u tosteru. Slatka suhariki različitih oblika može ukrasiti svako jelo koje ste kuhali.
  • Meso s povećanom jetrom nije zabranjeno, ali bi trebalo biti niske masnoće. Možete jesti meso kunića, govedinu, pileće masti i puricu. Od kuhanog mesa možete napraviti souffle, steam roll, crockpot ili meatballs.
  • Od mliječnih proizvoda najkorisnije će vam biti sir, iako drugi nisu zabranjeni. Nježno uvesti žumanjke u prehranu, jer posjeduju koleretsku akciju.

Dugo je potrebno pridržavati se takve prehrane. Prije proširenja popisa proizvoda morate napraviti drugi ultrazvuk. Nakon ponovljenih testova, liječnik će moći prilagoditi prehranu.

Dodatni zahtjevi za ovu prehranu uključuju učestalost obroka (svaka 2-3 sata) i vrijeme večere (najkasnije do 19 sati). Također je važno ne preopteretiti jetru prejedanjem.

Ako želite biti tretirani s narodnim lijekovima, onda na internetu možete pronaći mnogo različitih biljnih lijekova za poboljšanje funkcije jetre. Ali nemojte zaboraviti da biljke imaju snažan aktivni učinak, pa prije početka liječenja prije toga konzultirajte gastroenterologa.

Jeste li ikad pokušali izgubiti težinu? Sudeći po činjenici da ste pročitali ove retke - pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je objavio puštanje prijenosa "Purchase Control" na Channel One, koji je utvrdio koji proizvodi za gubitak težine stvarno rade, a koje one koriste jednostavno je nesigurno. Ispod vida bili su: goji bobice, zelena kava, turboslim i drugi superfoodi. Da biste saznali što znači da nisu testirani, to je moguće u sljedećem članku

Jetra je jedinstveni organ koji se može oporaviti. Samo joj treba pomoć. Sretno!

U tajnosti

Jeste li ikad pokušali izgubiti težinu? Sudeći po činjenici da ste pročitali ove retke - pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je objavio puštanje prijenosa "Purchase Control" na Channel One, koji je utvrdio koji proizvodi za gubitak težine stvarno rade, a koje one koriste jednostavno je nesigurno. Ispod vida bili su: goji bobice, zelena kava, turboslim i drugi superfoodi. Da biste saznali što znači da nisu testirani, to je moguće u sljedećem članku

Uz povećanu jetru

Jedna od najčešćih bolesti jetre je hepatomegalija. Kod ljudi se ta bolest zove lakše - povećana jetra. Važan čimbenik u liječenju hepatomegalijom je dijeta, jer je tijelo, čišćenja tijela od toksina, više nego bilo koji drugi pati od pothranjenosti. Pogotovo kad je već bolestan.

Preporučena hrana

Mnoge bolesti povezane s jetrom liječene su pravilnom prehranom. Zato je tako važno znati što možete jesti s povećanom jetrom. Popis takvih proizvoda je dan dolje.

Zabranjeni proizvodi

Kad se dijagnosticira hepatomegalija, svaka hrana koja će pretjerano opteretiti tijelo je kategorizirano zabranjena. Slijedi popis takvih namirnica:

  • Alkohol.
  • Kobasica.
  • Salo.
  • Pržena riba.
  • Čokolada.
  • Sladoled.
  • Kava i kava.
  • Proizvodi od brašna.
  • Vruće paprike.
  • Karbonatna pića.
  • Konzervirana hrana.
  • Dimljeni proizvodi.

Dnevni raspored

Dijeta s povećanom jetrom iznimno je važna za uspješno liječenje, stoga su ovdje primjeri pravog dnevnog izbornika za one koji pate od hepatomegalije.

Prva opcija

Doručak: heljda i povrće gulaš.

Ručak: peciva od juhe i kupusa.

Večera: taverna s ladicama i zelenim čajem.

Druga opcija

Doručak: kajgana jaja i zeleni čaj.

Ručak: riža s piletinom i juhu.

Večera: punjena riba.

Treća opcija

Doručak: sir s kiselim vrhnjem i zelenim čajem.

Ručak: vegetarijanski borsch i kuhana piletina.

Večera: vermičići i kuglica.

Značajke kuhanja

Prehrana s povećanom jetrom bi trebala biti što meka. Trebala bi sadržavati tekuću hranu. Na primjer, juha ili juha. Prije kuhanja kaše za osobu s bolestima jetre, rogovima se treba natopiti u hladnoj vodi 1-2 sata. Od začina do hrane, možete dodati samo malu količinu soli, bilo koji drugi slični pojačivači okusa strogo su zabranjeni. Osim toga, idealno se preporučuje korištenje samo kuhane hrane. U ekstremnim slučajevima, možete kuhati neke gulaš.

Kalorični sadržaj i BIO

Dnevna prehrana bolesnika s dijagnozom "gapatomegalia" ne smije prijeći 3000 kalorija. Također, ne bi trebalo biti više od 100 grama bjelančevina, a ne nužno više od 80 grama masti: u ovom slučaju, manje od njih, to bolje. Ugljikohidrati s ovom vrstom bolesti bit će vrlo korisni, ali ne smiju ih se zlostavljati: ne više od 500 grama dnevno.

Dijeta nakon operacije jetre

U početku, nakon kirurške intervencije, tijelo pacijenta je zasićeno intravenskim, pomaže tijelu i posebno jetri da se oporavi. Zatim, prema liječničkoj odluci, dodana je i prehrana sonde. I opet, nakon nekog vremena, pacijentova prehrana se mijenja i on je prebačen na tzv No1 dijetu, pa čak i kasnije No5. Bit će detaljnije opisano u nastavku.

recepti

Dijeta ljudi oboljelih od bolesti jetre vrlo je loša, što je razumljivo iz popisa preporučenih proizvoda. A ako uzmete u obzir i činjenicu da liječenje jetre obično traje dosta dugo, nesvjesno počinjete suosjećati s osobama koje pate od takvih bolesti. Da bismo malo promijenili prehranu gpatsientova, dijelimo s njima najukusnije i korisnije recepte.

Prvi tečajevi

Prva posuđa, kao što je već spomenuto, bit će vrlo korisno za one koji imaju problema s jetrom, ali pronalaženje dobrog receptora za takav slučaj dovoljno je problematično.

Vegetarijanska juha

Sastojci: kupus, mrkva, krumpir, suncokret ili maslinovo ulje, kuhani i povrće s tijesto od rajčice. Prvo, trljajte mrkvu na velikom rešetku ili ga sitno odrežite, dodajte rajčicu i gulaš. Također morate pripremiti juhu od povrća. Sjeckani krumpir i kupus dovode do kuhanja, a zatim se povežite s pirjanim mrkvama i kuhajte još 10-20 minuta dok ne kuhate.

Bundeva juha

Sastojci: mlijeko, pšenični kruh, maslac i, naravno, bundeva. Izrežite u male komadiće bundeve i ulijte ga u tavu mlijeka, tako da je bundeva potpuno pokriveno. Skuhajte i dodajte nekoliko kriški kruha. Čekamo postizanje homogene konzistencije, isključujemo štednjak i inzistiramo kašu oko 30 minuta. Dodamo maslac po ukusu, uklonimo pjenu i jedemo.

Drugi tečajevi

Većina preporučenih namirnica za one koji pate od hepatomegalije, samo dizajnirani za kuhanje drugog puta. Ovo je možda njihova glavna prednost.

Pilaf s tikvicama

Sastojci: riža, mrkva i maslac. Šljunak treba ukloniti i ukloniti sjemenke. Zatim ih izrežite na prstenove srednje debljine i kuhajte oko 20 minuta. U ovom trenutku fino sjeckajte mrkvu i gulaš s maslacem ne više od 10 minuta. Riža se priprema u skladu s uobičajenim receptom: isperite i kuhajte dok se voda ne upali. Nakon što trebate miješati rižu i mrkve, i tikvice staviti u pećnicu dok spreman.

Heljda s kuhanim piletinom

Za kuhanje kuhano pile u ovom slučaju, preporučujemo korištenje fileta. Treba napuniti hladnom vodom i kuhati. Nakon kuhanja, smanjite toplinu i kuhajte meso još pola sata. Gotovo, možemo je izvaditi iz vode i izrezati ga u komade. Nadalje kuhati heljde prema standardnom receptu: oprati krupica, stavite ga kuhati u omjeru 1: 2, nakon vrenja smanjite vatru i pričekajte dok se puni prokuhavanje vode. U međuvremenu, sitno nasjeckajte ili tri mrkve i grickajte ga oko 10 minuta. Mješamo kašu s mrkvom i poslužimo ga na stolu.

deserti

I naravno, svatko od nas, bez obzira na stanje zdravlja, ponekad želi biti opijen s desertom.

Apple parfait

Sastojci: jabuke, šećer, jaja i maslac. Prvo, trebali biste oprati i oguliti jabuke. Izrežite na male kriške, maskirajte tavu i stavite jabuke na nju. Pećnicu treba predgrijati na 180 stupnjeva i peći jabuke 10-15 minuta. Oni će postati vrlo mekani i lako će se pomiješati s miješalicom u jedinstvenu državu, koju trebamo učiniti. Nakon što dodamo šećer na ovaj kvasac i pomiješamo. Pomaknite bjelanjke u pjenu i pomiješajte s pire od jabuka. Mišemo ovu masu u kalupe i ispečemo u vodenoj kupelji 10 minuta. Gotovo.

Kukuruzni kreveti

Sastojci: kukuruzni krumpir, krušna mrkva i jaja. Kuhajte kukuruzni kašu i ohladite je na sobnu temperaturu. Dodajte 2 sirove june i pomiješajte. Tada iz ove mase formiraju se sitni komadići, pomnožimo u krušnim mrvicama i pržimo.

Dijeta № 5

Ova dijeta s povećanom jetrom i gušteračom propisana je dovoljno često. Glavni postulati ove prehrane su: odbijanje soli (ne više od 10 grama dnevno) i jela najmanje 5 puta dnevno. U nastavku je popis hrane koju možete jesti.

  • Juhe: s povrćem i mliječnim proizvodima.
  • Meso: lean peradi i ribe.
  • Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, kvasac, sir, vrhnje.
  • Kashi: bilo tko.
  • Kruh: kekse.
  • Jaja: ne više od 4-5 tjedno.
  • Povrće: bilo koji.
  • Voće i bobice: bilo koji.
  • Slatko: zalogaj, dušo.
  • Piće: sokovi, čaj (samo zeleno ili bilje) i kava s mlijekom.
  • Maslac: kremasto ili povrće.
  • Umaci: bilo koje mlijeko, voće i bobica.

Dijeta № 5a

Dijeta zahtijeva 5 obroka dnevno, ali samo u toplom obliku. Popis proizvoda:

Brašno: dopušteno je samo kekse.

Juhe: vegetarijanac i juha-pire.

Meso: patka, guska, govedina su zabranjena, ribe se preporučuju.

Jaja: ne više od 1 žumanjaka dnevno.

Mliječni proizvodi: masni sir i mlijeko su zabranjeni, preporučuju se sorte.

Žitarice: proso, grah, grašak je zabranjen, preporučuje se heljda i riža.

Slatkiši: marshmallows, jelly i jam su zabranjeni, med je preporučen.

Piće: crna kava i kakao su zabranjeni, preporučuje se zeleni čaj.

zaključak

Suvremena medicina zna slučajeve kada su iz hepatomegalije zbrinute samo pravilnom prehranom, pa se liječenje povećane jetre s prehranom može nazvati dovoljno učinkovita tjelovježba.

Preporučujemo da oni koji pate od ove bolesti posavjetuju se s vašim liječnikom i propisuju pravu prehranu zahvaljujući kojoj možete zaboraviti na svoju bolest.

Osnove prehrane u hepatomegaliji

Pozdrav, čitatelji.

Jetra je važan organ probavnog sustava, neutralizirajući otrove, toksine koji ulaze u tijelo i sintetiziraju mikronutrijente. Neuspjeh u radu cijelog tijela dovodi do kršenja funkcija tijela i povećanja njegove veličine, nazvanu hepatomegalija. U srcu njezina liječenja nije samo terapija lijekovima, već i dijeta s povećanom jetrom.

Uzroci hepatomegalije

Povećana veličina jetre uzrokuje različite bolesti tijela. Uvjetno su podijeljeni u tri skupine:

  1. Bolesti jetre.
  2. Kršenje metaboličkog procesa.
  3. Bolesti kardiovaskularnog sustava.

Poraz stanica tijela izaziva bilo koju od njezinih bolesti. S druge strane, to uzrokuje oticanje tkiva i, u nepovoljnoj kombinaciji okolnosti, može potaknuti proces regeneracije koji izaziva hepatomegalija. Glavni razlozi povećanja tijela u takvim slučajevima su:

  • sve vrste hepatitisa;
  • ciroza, policistiza i fibroze jetre;
  • zarazne bolesti;
  • bilo kakva onkologija;
  • trovanje s toksinima;
  • prekomjerno korištenje alkoholnih proizvoda;
  • dugotrajna terapija lijekovima, uporaba antibiotika.

Povećana veličina jetre koja je povezana s nakupljanjem metaboličkih produkata odvija u bolestima kao što su masnom, hemokromatoza, amiloidoza, te hepatolentikularna degeneracije. Najčešće su takvi problemi rezultat pretilosti, zlouporabe droga ili alkohola.

Kardiovaskularni poremećaji (ishemijska bolest, postmokardijalni sindrom, srčana bolest, hipertenzivno srce) uzrokuju stagnaciju krvi, gladovanje kisika stanica, a potom dovode do edema i porasta organa.

Recepti dijeta broj 5 za hepatomegalija

Liječenje hepatomegalije

Proširenje jetre zahtijeva obvezno objašnjenje uzroka, nakon čega specijalist propisuje potrebnu terapiju. Ako povećanje veličine organa nije uzrokovano bolesti, nužno je promijeniti način života. Da biste započeli povratiti veličinu tijela unutar norme, pomoći će vam ispuštanje dodatnih kilograma i potpuno odbacivanje loših navika. Liječenje bi trebalo uključivati ​​preporučeno manje tjelesne napore i dovoljno vremena za spavanje i odmor.

Liječenje hepatomegalije djelotvorno je u kombinaciji lijekova i uravnotežene prehrane. Potpuno prehrana za normalizaciju jetre isključuje alkohol i pušenje, ograničava potrošnju soli, pikantne i pržene hrane. Liječenje prehranom karakterizira dijeta s minimalnim uključivanjem teško probavljivih ugljikohidrata i masti.

Dijeta za hepatomegalija

Glavni cilj prehrambene terapije s povećanom veličinom tijela je smanjiti opterećenje na njemu i podupirati osnovne funkcije. Posebna prehrana će izbjeći ozbiljne komplikacije i kronične upale. Izbornik dijeta uključuje proizvode s korisnim svojstvima za poboljšanje funkcije jetre.

Osnovna prehrambena pravila za hepatomegaliju

Pacijenti s povećanom jetrom zahtijevaju dugo vremena da se pridržavaju racionalne i uravnotežene prehrane uz korištenje namirnica koje tijelo može pravilno apsorbirati.

Dijeta za hepatomegaliju temelji se na poštivanju jednostavnih pravila:

  • Isključenje akutne i masne hrane;
  • Predomincija kuhane hrane, pečena jela u pećnici;
  • Uključivanje u prehranu minerala, lako probavljivih proteina, vitamina i vlakana;
  • Ograničenje unosa masti;
  • Frakcijska jela do 5 puta dnevno, koja se sastoji od obroka svaka 3 ili 4 sata;
  • Isključivanje prejedanja.

Dopuštene hrane namijenjene prehrani

Potrošnja hrane s korisnim svojstvima za jetru je nužna za ljude da liječe postojeće bolesti jetre i za sprečavanje različitih lijekova.

Hrana koja je dopuštena za povećanu jetru uključuje:

  • biljna ulja, prednost masline, kukuruza;
  • riblja jela;
  • povrće u svježem, kuhanom i pečenom obliku;
  • voće;
  • raženi kruh i mekinje;
  • med.

Dijeta s povećanom jetrom (hepatomegalija)

Opis je aktualan 30/10/2017

  • datumi: stalno
  • Trošak proizvoda: 1400-1500 rub. tjedno

Opća pravila

hepatomegaly - pojam koji označava pravi patološki difuzni / žarišni porast u metričkim parametrima jetre. Dijagnirano fizičkim (palpacijom, udarom) i instrumentalnim (ultrazvukom, MR, CT) metodama pregleda abdominalne šupljine. Često se kombinira s povećanjem slezene (hepatosplenomegaly). Proširenje veličine jetre nije neovisna bolest, već ulazi u simptom kompleksa brojnih bolesti. Najčešći su:

  • Bolesti jetre (alkoholna bolest jetre, hepatitis B ili C, ehinokokoza, ciroza, opijenost različitih podrijetla). U tom slučaju, prvo jetra postaje upaljene i bubri, ali što jetre stanice umiru zamjenu nastaje šupljina vezivnog tkiva, što dovodi do povećanja njegove veličine.
  • Primarni nasljedni metabolički poremećaji (hemokromatoza, Glikogenaza) i sekundarnih bolesti - akumulacije i poremećaja metabolizma lipida, što dovodi do razvoja masne jetre.
  • Kardiovaskularne bolesti - u kojoj razvoja venske krvi stagnacije u jetri, što dovodi do edema parenhima organa buja, zbijen i povećava u veličini.

Simptomatska s povećanom jetrom, u pravilu, očituje se ako je povećanje doseglo znatne dimenzije. Najčešće se hepatomegalija pojavljuje kao osjećaj težine na desnoj strani s dubokim dahom i promjenom položaja tijela i dosadnom bojenjem crteža. U nekim slučajevima može biti dispeptički poremećaji - mučnina, gorušica, poremećaji stolice, loš dah. Specifični simptom hepatomegalije u leziji parenhima jetre i kolestaza je svrbež kože i icterus kože.

Liječenje ovisi o temeljnom uzroku koji je prouzročio povećanje jetre. Međutim, bez obzira na temeljni uzrok, osnovni element terapije je posebno odabrana prehrana koja ima za cilj smanjenje opterećenja jetre i ograničavanje fizičkog napora. Dijeta s povećanom jetrom temelji se na klasičnoj terapiji Tablica broj 5 na Pevzneru i ima za cilj tresti organ i smanjiti aktivnost upalnog procesa. Glavna načela terapeutske prehrane su:

  • fiziološka prehrambena vrijednost prehrane za sve makro / micronutriente;
  • štedljiv priroda prehrane;
  • redovitosti i djelomične prirode unosa hrane.

Ova dijeta daje smanjenje masnoća (preferirano vatrostalne), NaCl na razini 6-10 g / dan, i eteričnih ulja ekstraktivnih sadržane u proizvodima koji imaju izraženu iritiraju. U potpunosti eliminirati pržene hrane, ograničeno konzumiranje hrane bogate purinima (iznutrica, pekarski kvasac, losos kavijar, morski plodovi, losos, sardine, haringe, sušene gljive, tuna, sprat), ograničene na korištenje piletine žumanjcima.

Posuđe se priprema kuhanjem, pecivom i pecivom, što osigurava da se jetra ne odstranjuje od kemijskih čimbenika. Priprema hrane prženim i dubokim prženjem neprihvatljivo je. Posuđe ne obriše, osim grube povrće. Prehrana je frakcijska, što daje redoviti izljev žuči. Energetska vrijednost prehrane na razini od 2400-2600 kcal (90-100 g proteina, 350-400 g ugljikohidrata i 80 g masti). Volumen potrošene tekućine u roku od 1,5 litara / danu.

Zabranjeno je uključiti u mesu prehrane masnoće, dimljeni, u limenkama, bubrega, gulaš, kobasice, kuhanje masti; Proizvodi raspadanja / armaturni fermentacije u crijevima (kupus, grah, proso); mahunarke, ribe / meso i gljive koje sadrže mnogo ekstrakcija; masni / kiseli sir, vrhnje; proizvodi s esencijalnim uljima (zeleni luk, češnjak, repa, rotkvica, rotkvica); stimulansi lučenja želučane kiseline (začina, hren, kiseli, fermentirani i kiselom hrane, slačica); kiselo voće; pića s plinom, alkoholna pića, slastice s vrhnjem, kava, čokolada, kakao, sladoled.

Dijeta za hepatomegalijom, jetra se temelji na uključivanje u prehrani nemasno meso (teletina, govedina, piletina, puretina) i more / riječne ribe (do 3 puta tjedno), razne povrća, vegetarijanske juhe, ne-kiselom voću i bobicama u bilo kojem obliku, riža, heljda, zob žitarice, kuhani u vodi ili razrijediti mlijeko, fermentirani mliječni proizvodi, kiselo ne nemasni sir, razne biljna ulja sadrže polinezasićene LCD, proizvodi od soje, med, džem, bijelog sljeza, infuzija bokove, slatke sokove i mineralnih ne karbonatnu vodu.

Dopušteni proizvodi

Dijeta u hepatomegaliji jetre uključuje:

  • Osušeni / jučer bijeli kruh ili bijelci.
  • Vegetarijanski ili kuhani na ne jake mesne i riblje juhe juhe uz dodatak dobro kuhanog roda i povrća. Prilikom pripreme juha, prva juha se isušuje, a zatim se meso / ribu kuha u novom obroku vode.
  • Dijetarne sorte crvenog mesa (govedina, teletina) i zečjeg mesa, piletina, purana. Povremeno - mršav svinjetina. Kuhano meso se može peći.
  • Naslanjanje ribe (Alaska Pollack, oslić grgeča je grgeča deverika, bakalar) kuhana / pečena oblik, ili sjeckani pijan.
  • Razne vrste žitarica, kuhane uz dodatak mlijeka ili vode, vermičele / male tjestenine.
  • Povrće (krumpir, kupus / cvjetača, mrkva, repa, krastavac, bundeva, tikvice, tikvice), kao što je u salate i kuha / pečene kao prilogom s biljnim uljem. Posuđe možete dodati malo svježeg / sušenog povrtnjaka.
  • Proizvodi od kiselih mlijeka i ne-masti niske masnoće, svježi sir, domaći sirevi.
  • Slatke bobice / voće: prženi i svježe jabuke, prezrelih banana, marelice, breskve, kruške, kaki, trešnje, kivi, dunje, struja, šljive, jagode, smokve, datulje, šljive, marelice, šipaka, lubenica, grožđice, dinja, grožđe (za prenosivost), borovnice i njihove svježe sokove, razrijeđen s vodom, žele, želei i voćnih napitaka.
  • Rafinirana / nerafinirana biljna ulja (suncokretni kukuruz, maslinovo ulje) za kuhanje i punjenje. Maslac nije veći od 40 g dnevno za popunjavanje gotovih jela.
  • Kao desert - malo meda, karamela, marmelade, marshmallow, pastille, marmelada, džem u umjerenim količinama.
  • Bez tekućine - do 2 litre svježe pripremljenih sokova, razrijedi se vodom, čajeva, voće / bobica čajevi infuzijskih bokovima, mineralna voda. Tekućina treba biti na sobnoj temperaturi, ne možete piti osvježavajuća pića.
Top